Проект2015 – Telegram
Проект2015
803 subscribers
2.9K photos
182 videos
462 links
project20_15/project2015

➡️ Ресторанам, барам, отелям
100% Horeca
Посуда, стекло, столовые приборы
Наш сайт 👉🏻 projecthotel.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Звуки кухни в ресторане "Интеллигенция 2.0".

Идеологи проекта Алексей Тикунов и Александр Галуза сделали ставку на честную кухню, сезонные продукты и атмосферу без пафоса.

Интерьер придумали, вдохновившись эстетикой 50-х. Много дерева, мягкий свет, уют и даже общий дубовый стол в центре зала. По пятницам — винил, чтобы ужин плавно переходил в атмосферный вечер.

А кухня теперь в двух форматах:
Chef’s Table — камерные ужины на шесть человек, где шеф лично готовит и рассказывает о блюдах.
Основной зал — авторская кухня в духе брассери с азиатскими акцентами.

На видео - фарфор Grazia от Casa di Fortuna.😍

Источник инф. и видео - соц. сети ресторана Интеллигенция 2.0.

📍"
Проект 2015" - эксклюзивный дистрибьютор Casa di Fortuna в РФ.
_ _ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
👍3🔥3
Также для Вас новая подборка фотографий блюд, сервированных на фарфоре Grazia в "Интеллигенция 2.0".

➡️ Grazia на нашем сайте.

Источник фото - соц. сети ресторана Интеллигенция 2.0.

📍"Проект 2015" - эксклюзивный дистрибьютор Casa di Fortuna в РФ.
_ _ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
6👍5🔥2
⚡️Знаковое открытие нового проекта - Maison Rouge в Петербурге!

В первых числах ноября на Конюшенной площади открыло свои двери новое пространство, которое включает в себя сразу три концепции — ресторан, салон-гостиную и ночной клуб.

Общее впечатление в Maison Rouge формирует симбиоз архитектуры, музыки и гастрономии, приватности и элитарности, а публику роднит общий эстетический код.

Кухня Maison Rouge — это гастролюкс с акцентом на высочайшее качество и изысканную подачу. Меню опирается на средиземноморскую традицию с деликатесами, морепродуктами и стейками: спагетти с крабом, карпаччо из вагю с чёрной икрой, трюфельные крокеты, портерхаус и осьминог с перечным соусом.

Многие блюда представленные в Maison Rouge бренд-шефы Михаил Лучшев и Александр Зуев сервируют на стильном фарфоре Tide от Porland.

Источник инф. и фото - соц. сети ресторана Maison Rouge

📍"Проект 2015" - эксклюзивный дистрибьютор Porland в РФ.
_ _ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
🔥5👍4
🔥 СПЕЦИАЛЬНАЯ АКЦИЯ 🔥

Только ДО КОНЦА ДЕКАБРЯ действует скидка 40% на три тарелки Ariane:

✴️ ASEARN000A11025 Тарелка плоская с вертикальным бортом, 25 см, stackable, Selas
Цена по акции 622 руб.

✴️ ASEARN000A11027 Тарелка плоская с вертикальным бортом, 27 см, Selas
Цена по акции 845 руб.

✴️ APRARN000011027 Тарелка плоская 27 см, Prime
Цена по акции 398 руб.

📍Спеццены действуют только на остаток на складе. Спешите!
_ _ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВЫГОДЫ

#скидкиПроект2015
👍3🔥2
«Рыба Моя» Владимира Перельмана — теперь и в ВЭБ Центре на Новинском бульваре.

В конце ноября состоялось открытие четвёртого ресторана «Рыба моя» в Москве.

Команда Владимира Перельмана полностью преобразила пространство, сохранив фирменную эстетику бренда и усилив атмосферу современного гастрономического бистрo.

В основе концепции — свежая рыба и морепродукты. За кухню отвечает шеф Алексей Мартынов: в меню щупальца осьминога с печёным перцем, щучьи котлеты с пюре и шпинатным соусом, филе сибаса с авокадо и мисо и многое другое.

Одно из самых популярных блюд - сочная клешня камчатского краба, подаётся целиком под густым икорным соусом на изящном фарфоре Maria от Porland.

Источник инф. и фото - соц. сети ресторана «Рыба моя»

📍"Проект 2015" - эксклюзивный дистрибьютор Porland в РФ.
_ _ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
👍6👏5🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Antonio Bistro - новый проект в «Севкабель Порту», где пространство ресторана работает на удовольствие: от лёгких дневных встреч до неспешных ужинов с вином и коктейлями.

Открытие нового проекта Антона Пинского - гастробистро  Antonio Bistro, прошедшее в середине сентября в Санкт-Петербурге, стало ярким событием в гастрономическом мире.

Меню ресторана, созданное под руководством шеф-повара Михаила Бобылёва, — это свободное гастрономическое путешествие по солнечному Средиземноморью. Михаил — один из самых заметных молодых шефов Петербурга, собрал самое разнообразное меню из вкусов от Греции до Токио, от сочных антипасти и свежих тартаров до идеальных ризотто, паст и блюд на гриле — каждое блюдо построено на принципах простоты и чистого вкуса.

В Antonio Bistro для сервировки блюд широко используется элегантный фарфор Grazia от Casa di Fortuna.

Атмосфера Средиземноморья в ресторане создается не только кухней и музыкой, но и деталями пространства. Светлый и просторный интерьер с мягкими линиями и теплыми оттенками создает ощущение легкости и одновременно открывает простор для встреч и праздников.

Источники инф. и видео - соц. сети, офиц. сайт Antonio Bistro.

📍"Проект 2015" - эксклюзивный дистрибьютор Casa di Fortuna в РФ.
_ _ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
6🔥3🥰2👏2👍1
🎄Приглашаем в наш новогодний шоу-рум!

Новый Год приближается. Все готовятся к празднику. Наша компания тоже🤩

Мы создали волшебную новогоднюю атмосферу в нашем шоу-руме – обновили декор и экспозиции.

Приходите зарядиться праздничным настроением и вдохновиться на оформление изысканных сервировок.

Ждём вас!

🚩 Адрес и контакты.
_ _ _ _ _
💯% HORECA
💯% ВДОХНОВЕНИЯ

#сервировкастола
👍3🤩3🔥2😍21
➡️ Еще больше фото новогоднего шоу-рума "Проект 2015" по ссылке.
🔥6🎄5😍2👍1