Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эфир прошёл — и это было очень сильно 🔥
Если у вас своё заведение, и вы до сих пор делаете меню «по ощущениям» — обязательно пересмотрите.
Мы с Кариной обсудили то, что часто игнорируют (а зря):
— каким должен быть фудкост и почему его нужно считать правильно
— как часто проводить инвентаризацию, чтобы не терять деньги
— для чего вообще нужны ABC-анализ и меню-инжиниринг, и почему это не «фишка для сеток», а база даже для маленького кафе
— когда пора делать редизайн меню (и почему визуал — это финальный этап, а не первый)
— какие показатели нужны, чтобы не теряться в догадках, а принимать решения на цифрах
⠀
Очень много боли вскрыли.
Про блюда, которые нравятся шефу, но не приносят денег.
Про скрытые сливы. Про неоправданные закупки.
И про то, как системно выстраивать всё — от учёта до реальной прибыли.
⠀
Карина — человек, который помогает навести порядок в хаосе.
У неё есть курс для владельцев, управляющих и адекватных шефов, которым важен не только вкус, но и результат.
По кодовому слову«эфир» — специальные условия.
Все подробности и старт — в её канале: 👉 @stuffy_girl
Если вам важны стабильность, система и деньги, которые остаются в ресторане — просто переходите и изучите информацию.
Если у вас своё заведение, и вы до сих пор делаете меню «по ощущениям» — обязательно пересмотрите.
Мы с Кариной обсудили то, что часто игнорируют (а зря):
— каким должен быть фудкост и почему его нужно считать правильно
— как часто проводить инвентаризацию, чтобы не терять деньги
— для чего вообще нужны ABC-анализ и меню-инжиниринг, и почему это не «фишка для сеток», а база даже для маленького кафе
— когда пора делать редизайн меню (и почему визуал — это финальный этап, а не первый)
— какие показатели нужны, чтобы не теряться в догадках, а принимать решения на цифрах
⠀
Очень много боли вскрыли.
Про блюда, которые нравятся шефу, но не приносят денег.
Про скрытые сливы. Про неоправданные закупки.
И про то, как системно выстраивать всё — от учёта до реальной прибыли.
⠀
Карина — человек, который помогает навести порядок в хаосе.
У неё есть курс для владельцев, управляющих и адекватных шефов, которым важен не только вкус, но и результат.
По кодовому слову
Все подробности и старт — в её канале: 👉 @stuffy_girl
Если вам важны стабильность, система и деньги, которые остаются в ресторане — просто переходите и изучите информацию.
🔥7❤6👍2
Как ресторану не слить бюджет на доставке и начать зарабатывать через «Яндекс еду»
Недавно мне попался канал ресторатора из Саратова — Артема Чубукова. Раньше видела его на «Декларации», где он делал разборы ресторанов на фудкортах.
У него, как и у многих, был переломный момент: осень 2023 года, две точки в ТЦ, аренда душит, реклама не работает, прибыль — в минусе.
Выбраться помогло не «обновленное меню» или ребрендинг, а грамотная прокачка доставки на «Яндекс еде». Артем досконально разобрался, как работает агрегатор изнутри: фото, выдача, время отдачи, акции, алгоритмы буста. Шаг за шагом. В результате — 2 млн выручки и 30% чистыми с доставки.
Сейчас он помогает другим рестораторам. Делится тем, как на агрегаторах не просто быть, а реально зарабатывать.
https://news.1rj.ru/str/+Jb6d9Fm3bEw2OGM6
👆Канал с кейсами, ошибками и рабочими инструментами
30 мая в 15:00 у него открытый прямой эфир — можно будет послушать и задать вопросы. Разберут:
— Что сейчас реально работает в Яндекс Еде
— Как с помощью доставки делать выручку без вложений в ремонты и ребрендинг
— Почему и как он слил 400 тыс. на бесполезную рекламу и что бы сделал по-другому
— В прямом эфире разберут страницу одного ресторана на Яндексе — покажут, что влияет на выдачу и конверсию
Если работаете с доставкой еды — очень советую не пропустить.
Недавно мне попался канал ресторатора из Саратова — Артема Чубукова. Раньше видела его на «Декларации», где он делал разборы ресторанов на фудкортах.
У него, как и у многих, был переломный момент: осень 2023 года, две точки в ТЦ, аренда душит, реклама не работает, прибыль — в минусе.
Выбраться помогло не «обновленное меню» или ребрендинг, а грамотная прокачка доставки на «Яндекс еде». Артем досконально разобрался, как работает агрегатор изнутри: фото, выдача, время отдачи, акции, алгоритмы буста. Шаг за шагом. В результате — 2 млн выручки и 30% чистыми с доставки.
Сейчас он помогает другим рестораторам. Делится тем, как на агрегаторах не просто быть, а реально зарабатывать.
https://news.1rj.ru/str/+Jb6d9Fm3bEw2OGM6
👆Канал с кейсами, ошибками и рабочими инструментами
30 мая в 15:00 у него открытый прямой эфир — можно будет послушать и задать вопросы. Разберут:
— Что сейчас реально работает в Яндекс Еде
— Как с помощью доставки делать выручку без вложений в ремонты и ребрендинг
— Почему и как он слил 400 тыс. на бесполезную рекламу и что бы сделал по-другому
— В прямом эфире разберут страницу одного ресторана на Яндексе — покажут, что влияет на выдачу и конверсию
Если работаете с доставкой еды — очень советую не пропустить.
❤7👍3🔥2
ТРЕНДЫ ДОСТАВКИ 2025.pdf
2.1 MB
📦 Тренды доставки еды 2025: как зарабатывать на агрегаторах?
Доставка — уже не просто «доп. опция» для ресторанов. Это отдельный канал продаж со своими правилами, алгоритмами и логикой, отличной от зала.
📍Авторы - команда канала "Прибыль на агрегаторах", где наглядно показывают, как устроена «Яндекс Еда» изнутри:
- что влияет на выдачу
- как вырастить охваты
- как фото, скорость и акции формируют трафик
- и как выжать максимум, даже с учётом комиссии.
📊 Всё основано на реальной практике действующего ресторана.
👉Скачать гайд по ТЗ для фото меню в доставку
Доставка — уже не просто «доп. опция» для ресторанов. Это отдельный канал продаж со своими правилами, алгоритмами и логикой, отличной от зала.
📍Авторы - команда канала "Прибыль на агрегаторах", где наглядно показывают, как устроена «Яндекс Еда» изнутри:
- что влияет на выдачу
- как вырастить охваты
- как фото, скорость и акции формируют трафик
- и как выжать максимум, даже с учётом комиссии.
📊 Всё основано на реальной практике действующего ресторана.
👉Скачать гайд по ТЗ для фото меню в доставку
❤3
🚀 ОТКРОЙ ДВЕРИ В БУДУЩЕЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА! 🍽
🔍 Погрузись в мир, где инновации и креативность помогают создать уникальный опыт для гостей!
🌟 Новые возможности для роста!
Следи за трендами в ресторанной индустрии и будь готов внедрять свежие идеи для развития своего бизнеса!
🔥 Добавить папку🌟
✅Хочу в подборку
🔍 Погрузись в мир, где инновации и креативность помогают создать уникальный опыт для гостей!
🌟 Новые возможности для роста!
Следи за трендами в ресторанной индустрии и будь готов внедрять свежие идеи для развития своего бизнеса!
🔥 Добавить папку🌟
✅Хочу в подборку
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан теряет прибыль на ровном месте из-за дизайна меню
Разбор меню: «Фарш Бар», г. Нефтекамск
Новое видео: на этот раз разбираю меню ресторана «Фарш Бар» в Нефтекамске.
Разберём, что сработало, что можно усилить, какие фишки можно почерпнуть в свое
Тут очень много крутых фишек! Меню классное! Как работает или не работает визуальный якорь — расскажу в видео, как работают допродажи и увеличение среднего чека. А где наоборот уходит внимание и вместе с ним чек
Меню — это больше, чем картинки и названия. И если вы ресторатор, вам обязательно стоит это увидеть.
А если хотите разбор своего меню или редизайн меню — пишите в личку @vilya_menu
Разбор меню: «Фарш Бар», г. Нефтекамск
Новое видео: на этот раз разбираю меню ресторана «Фарш Бар» в Нефтекамске.
Разберём, что сработало, что можно усилить, какие фишки можно почерпнуть в свое
Тут очень много крутых фишек! Меню классное! Как работает или не работает визуальный якорь — расскажу в видео, как работают допродажи и увеличение среднего чека. А где наоборот уходит внимание и вместе с ним чек
Меню — это больше, чем картинки и названия. И если вы ресторатор, вам обязательно стоит это увидеть.
А если хотите разбор своего меню или редизайн меню — пишите в личку @vilya_menu
👍4❤1
Что такое визуальные якоря в меню — и как они повышают продажи
В меню есть хитрый приём, который увеличивает средний чек — якоря. Это не рамки и не стрелочки. Это — связка двух блюд, где одно помогает продать другое.
Простой пример:
ставим гренки рядом с пивом — и продажи гренок растут.
Или: десерт рядом с кофе.
Соус рядом с шашлыком.
Вино рядом с салатом.
Это как на кассе в магазине: жвачка, орешки, шоколадки — работают потому, что лежат рядом.
То же самое и в меню.
В агентстве мы продумываем такие пары: что с чем поставить, чтобы гость взял больше. Человеку удобнее, когда за него уже решили.
Поэтому меню — это не просто дизайн. Это маркетинг в действии.
Заказать меню @vilya_menu
В меню есть хитрый приём, который увеличивает средний чек — якоря. Это не рамки и не стрелочки. Это — связка двух блюд, где одно помогает продать другое.
Простой пример:
ставим гренки рядом с пивом — и продажи гренок растут.
Или: десерт рядом с кофе.
Соус рядом с шашлыком.
Вино рядом с салатом.
Это как на кассе в магазине: жвачка, орешки, шоколадки — работают потому, что лежат рядом.
То же самое и в меню.
В агентстве мы продумываем такие пары: что с чем поставить, чтобы гость взял больше. Человеку удобнее, когда за него уже решили.
Поэтому меню — это не просто дизайн. Это маркетинг в действии.
Заказать меню @vilya_menu
🔥4❤2
Обложка на Яндекс картах как инструмент повышения продаж
— Обложка должна быть яркой и привлекающей внимание
— Фотографии должны быть вкусными, сочными и мы должны показать самые топовые блюда
На примерах вы видите работы нашего агентства. Все приняты яндекс модерацией‼️
А это не фото, это коллаж, который мы сами собираем в графических программах.
Все должно выглядеть максимально натурально!
Необязательно делать фотосессию, можно сфотографировать каждое блюдо отдельно на нейтральном фоне, а мы соберем все в лучше виде, чтобы фото было не только ярким и индивидуальным, но и прошло модерацию ✨
Заказать дизайн для своего заведения @vilya_menu
— Обложка должна быть яркой и привлекающей внимание
— Фотографии должны быть вкусными, сочными и мы должны показать самые топовые блюда
На примерах вы видите работы нашего агентства. Все приняты яндекс модерацией‼️
А это не фото, это коллаж, который мы сами собираем в графических программах.
Все должно выглядеть максимально натурально!
Необязательно делать фотосессию, можно сфотографировать каждое блюдо отдельно на нейтральном фоне, а мы соберем все в лучше виде, чтобы фото было не только ярким и индивидуальным, но и прошло модерацию ✨
Заказать дизайн для своего заведения @vilya_menu
❤2🔥1
Как правильно ставить визуальные якоря в меню: что с чем соединять
Как повысить продажи в заведении за один прием в меню я рассказывала тут. Теперь давайте я раскрою этот прием еще больше.
На фото пример из меню Grand Урюк Berezka
Если вы создаёте меню, то ваша задача не просто красиво расставить блоки. А выстроить логику: что с чем соединить, чтобы продать больше.
Это блюда якоря
Вот простая формула:
1. Блюдо с высокой наценкой
2. Блюдо, которое плохо заказывают
3. Блюдо, которое всегда берут
Теперь ставим их рядом.
Например:
💙 Пиво (берут часто) + гренки (высокая маржа)
❤️ Кофе (лидер заказов) + чизкейк (застой на складе)
🩵 Салат (лидер продаж) + вино (высокая маржа)
Гость увидит это как логичную пару — и закажет оба.
Это работает, потому что мозгу проще не выбирать, а соглашаться с готовым сценарием.
В агентстве «Рестодизайн» мы такие связки продумываем заранее. Это не дизайн. Это управление вниманием и чеком.
Заказать меню @vilya_menu
Как повысить продажи в заведении за один прием в меню я рассказывала тут. Теперь давайте я раскрою этот прием еще больше.
На фото пример из меню Grand Урюк Berezka
Если вы создаёте меню, то ваша задача не просто красиво расставить блоки. А выстроить логику: что с чем соединить, чтобы продать больше.
Это блюда якоря
Вот простая формула:
1. Блюдо с высокой наценкой
2. Блюдо, которое плохо заказывают
3. Блюдо, которое всегда берут
Теперь ставим их рядом.
Например:
Гость увидит это как логичную пару — и закажет оба.
Это работает, потому что мозгу проще не выбирать, а соглашаться с готовым сценарием.
В агентстве «Рестодизайн» мы такие связки продумываем заранее. Это не дизайн. Это управление вниманием и чеком.
Заказать меню @vilya_menu
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍3🔥1
Сделали экран завтраков для сети фастфуда CUBE 🍳
И сразу адаптацию на печать формата A4 для выкладки на столах.
Почему это важно?
Потому что не все гости любят смотреть в монитор. Кто-то хочет спокойно пролистать глазами, подержать в руках, обсудить за столом.
Кому-то просто неудобно стоять и вчитываться в экран.
Поэтому у нас оба варианта.
Экран — яркий, динамичный.
Печать — удобная, понятная, продуманная.
Что сделали:
— Разделили экран по цветам — чтобы гость легко ориентировался
— Добавили вкусные фотки, чтобы завтрак хотелось не просто выбрать, а съесть прямо сейчас
— Сделали акцент на модификаторах-добавках — чтобы легко увеличивать средний чек
Не просто красиво, а с расчётом на поведение гостя. Потому что хороший дизайн — это не оформление. Это когда удобно, понятно и хочется заказать больше.
Заказать меню или получить бесплатный анализ текущего меню @vilya_menu
И сразу адаптацию на печать формата A4 для выкладки на столах.
Почему это важно?
Потому что не все гости любят смотреть в монитор. Кто-то хочет спокойно пролистать глазами, подержать в руках, обсудить за столом.
Кому-то просто неудобно стоять и вчитываться в экран.
Поэтому у нас оба варианта.
Экран — яркий, динамичный.
Печать — удобная, понятная, продуманная.
Что сделали:
— Разделили экран по цветам — чтобы гость легко ориентировался
— Добавили вкусные фотки, чтобы завтрак хотелось не просто выбрать, а съесть прямо сейчас
— Сделали акцент на модификаторах-добавках — чтобы легко увеличивать средний чек
Не просто красиво, а с расчётом на поведение гостя. Потому что хороший дизайн — это не оформление. Это когда удобно, понятно и хочется заказать больше.
Заказать меню или получить бесплатный анализ текущего меню @vilya_menu
🔥9❤4👍3
Как оформить меню в Яндекс.Еде, чтобы заказы росли
В последнее время мне часто пишут: «Посмотрите, пожалуйста, наш профиль Яндекс.Еды, что нужно поменять?».
Я решила: а давайте разберём несколько профилей в прямом эфире.
Покажем, что реально влияет на выручку, а что можно не трогать. Где визуал — это решающий фактор, а где зарыта проблема в другом.
⠀
Разберём:
— карточки, описания, фото
— оформление баннера
— структуру меню
— и что точно нужно менять, если хочется роста
Я приглашу в эфир гостя, который специализируется на Яндекс.Еде — будет двойной разбор: и визуальный, и стратегический.
🔥 Если вам интересно — давайте соберём 25 огоньков на этот пост, и мы устроим эфир с аудитами ваших заведений.
Кидайте ссылку своего заведения в комментариях, разберем первых.
В последнее время мне часто пишут: «Посмотрите, пожалуйста, наш профиль Яндекс.Еды, что нужно поменять?».
Я решила: а давайте разберём несколько профилей в прямом эфире.
Покажем, что реально влияет на выручку, а что можно не трогать. Где визуал — это решающий фактор, а где зарыта проблема в другом.
⠀
Разберём:
— карточки, описания, фото
— оформление баннера
— структуру меню
— и что точно нужно менять, если хочется роста
Я приглашу в эфир гостя, который специализируется на Яндекс.Еде — будет двойной разбор: и визуальный, и стратегический.
🔥 Если вам интересно — давайте соберём 25 огоньков на этот пост, и мы устроим эфир с аудитами ваших заведений.
Кидайте ссылку своего заведения в комментариях, разберем первых.
🔥28❤5👍5
Как оформить меню в Яндекс.Еде, чтобы заказы росли
Прямой эфир в эту пятницу, 26 июля 14:00 по МСК уже завтра!
Место проведения: @restodesign — эфир в Telegram
Формат: разборы меню в реальном времени
Кому будет полезно:
— если у вас вкусная еда, но заказов на Яндекс.Еде мало
— вы загружаете фото блюд и описания, но они не работают
— если реклама не дает результатов
— хотите расти, но не понимаете, в чём загвоздка
Разберём:
В режиме живых разборов карточек посмотрим как на этот выбор влияют:
— фото, название, порядок, порции
— выбранные категории и теги
и ответим на ваши вопросы: дизайн, структура, выдача, тексты, теги
Кто проводит:
Вилия — дизайнер меню, основатель агентства Рестодизайн
Разработала более 400 меню для ресторанов и доставок, знает, как визуал влияет на чек и поведение гостей
Артём — предприниматель, эксперт по оформлению и продвижению в Яндекс.Еде
Знает, как думает алгоритм и как оформить карточки так, чтобы их не просто смотрели, а заказывали. По его системе увеличили кратно оборот и прибыль на Яндекс.Еде уже более 30 ресторанов
Эфир бесплатный, запись будет только по запросу
Чтобы не забыть, включите уведомления.
Если у вас доставка — этот эфир вам нужен.
Если доставки нет - нужен еще больше. Вы не дозарабатываете.
Прямой эфир в эту пятницу, 26 июля 14:00 по МСК уже завтра!
Место проведения: @restodesign — эфир в Telegram
Формат: разборы меню в реальном времени
Кому будет полезно:
— если у вас вкусная еда, но заказов на Яндекс.Еде мало
— вы загружаете фото блюд и описания, но они не работают
— если реклама не дает результатов
— хотите расти, но не понимаете, в чём загвоздка
Разберём:
Как работают алгоритмы Яндекса: как не попасть в тень и не потерять позиции
Как клиент листает, выбирает и решает: заказывать у вас или нет?
В режиме живых разборов карточек посмотрим как на этот выбор влияют:
— фото, название, порядок, порции
— выбранные категории и теги
и ответим на ваши вопросы: дизайн, структура, выдача, тексты, теги
Кто проводит:
Вилия — дизайнер меню, основатель агентства Рестодизайн
Разработала более 400 меню для ресторанов и доставок, знает, как визуал влияет на чек и поведение гостей
Артём — предприниматель, эксперт по оформлению и продвижению в Яндекс.Еде
Знает, как думает алгоритм и как оформить карточки так, чтобы их не просто смотрели, а заказывали. По его системе увеличили кратно оборот и прибыль на Яндекс.Еде уже более 30 ресторанов
Эфир бесплатный, запись будет только по запросу
Чтобы не забыть, включите уведомления.
Если у вас доставка — этот эфир вам нужен.
Если доставки нет - нужен еще больше. Вы не дозарабатываете.
❤5🔥5👍4
Меню в Яндекс.Еде, которое увеличивает заказы: как оформить правильно ⭐️
Сегодня в 14:00 по МСК
Прямо в Telegram — @restodesign
Если у вас вкусная еда, но в Яндекс.Еде мало заказов — дело не в алгоритмах, а в оформлении.
Сегодня разберём, как визуал + подача внутри Яндекса влияет на выдачу, клики и заказы.
Покажем на реальных примерах, которые нам уже скинули.
Кто в эфире:
▶️ Вилия — дизайнер меню, агентство Рестодизайн
▶️ Артём — эксперт по Яндекс.Еде
Эфир в 14:00, запись будет по запросу, жми напомнить
Сегодня в 14:00 по МСК
Прямо в Telegram — @restodesign
Если у вас вкусная еда, но в Яндекс.Еде мало заказов — дело не в алгоритмах, а в оформлении.
Сегодня разберём, как визуал + подача внутри Яндекса влияет на выдачу, клики и заказы.
Покажем на реальных примерах, которые нам уже скинули.
Кто в эфире:
Эфир в 14:00, запись будет по запросу, жми напомнить
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥6👍4
Меню в Яндекс.Еде, которое увеличивает заказы: как оформить правильно
Эфир скоро начнется 🔥
Кидайте свои вопросы и аккаунты на яндекс ниже в комментариях, будем разбирать⤵️
Эфир скоро начнется 🔥
Кидайте свои вопросы и аккаунты на яндекс ниже в комментариях, будем разбирать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM