Ромашковый сбор – Telegram
Ромашковый сбор
23.7K subscribers
16.9K photos
150 videos
2.24K links
Канал про дизайн, архитектуру и прикладное искусство.

Реклама @mariellayak
Для связи с Настей @aromashkevich

Дзен https://dzen.ru/romasheda

https://knd.gov.ru/license?id=673e2a786afad41667d7be4e&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
13
Потрясающая закуска к вину – оливки на гриле.
Итак, нам понадобится:
🫒 хорошие оливки с косточками.
Это основа, оливки в железной банке из супермаркета здесь не сработают, нужны «настоящие».
🫗 оливковое масло
🌱 веточка розмарина
🧄 зубчик чеснока

Оливки полить маслом, иголки розмарина снять с веточки, чеснок порубить, перемешать с оливками.

Выложить в небольшую сковородку (или на гриль, если у вас мелкая решетка), обжарить до корочек, как на фото.

Подождать 3-5 минут, чтобы чуть остыли, и съесть. Вино к ним, конечно же, белое.
Это супер просто и очень очень вкусно, обязательно приготовьте!
🔥34🎉2
Сегодня у нас гостевой пост от декоратора Кати Гулюк. Катя сейчас в Турции и провела несколько дней на острове Бююкада в отеле Anastasia — о нем и пойдет речь. И обязательно подписывайтесь на ее канал — там много про жизнь и красоту (а также о том, как добраться до Турции прямо сейчас)
7
Всем привет, это дизайнер Катя Гулюк, сейчас я начинаю писать книгу о путешествиях. Я только что вернулась с Адалар — островов под Стамбулом — и расскажу о доме на острове Бююкада в часе езды на паромчике от города, в котором я остановилась по совету Насти.
Этот дом построил для своей жены Анастасии Мезики итальянский банкир с Галаты двести лет назад. У них было двое детей, но после смерти банкира дела пошли неважно, и Анастасия продала свой особняк армянам из белого деревянного дома с резьбой, расположенного прямо напротив, на низкой стороне кривой улочки. Сама Анастасия поселилась в маленьком домике для прислуги в собственном саду. Спустя сто лет семья армян перебралась в Париж, продав дом турку с женой-голландкой, потом еще одна турецкая семья перекупила его, и он наконец-то стал отелем. Лет десять назад отель в аренду взял Исмаил, всем известный на Бююкада добрый парень, хозяин рыбного ресторана на набережной "Лидо". Исмаил немного отреставрировал старый особняк и стал им управлять.
Дом итальянского банкира был построен так, как любили строить в "желтой Греции", на Ионических островах, то есть той части Греции, где когда-то было много итальянцев. Сразу оговорюсь, что на Адаларах есть еще очень характерный стиль построек для всех островов — деревянные особняки "ялы", которые вы могли видеть еще на стамбульских берегах Босфора, где дома почти всегда все белые, из кружевного дерева с прекрасными резными элементами портиков и балкончиков, и в них вообще нет никакого итальянского следа. Обычно итальянский греческий дом состоял из двух-трех этажей с почти одинаково высокими потолками под пять метров. Внизу могла быть торговая лавка или кабинет, обязательно столовая и кухня, а на этажах располагались небольшие гостиные с множеством дверей, за которыми скрывались небольшие спальни с уборными. В лучших спальнях, обращенных к морю, на втором и третьем этажах обязательно были устроены балконы, а со стороны сада — напротив, никаких балконов в комнатах обычно не делали. Снаружи греческий итальянский дом обычно красили, как красят где-нибудь в Венето или в Тоскане желтой краской или такой выцветшей розовато-охристой, очень узнаваемой, щемящего оттенка, в котором ты сразу узнаешь стену любого итальянского переулка. К окнам полагались темно-зеленые решетчатые ставни, которыми греки почти никогда не пользовались. Именно таким итальянским домом был дом Анастасии Мезики. Он состоял из трех полноценных этажей и крошечной антресоли-мезонина. Первый этаж был самым высоким, а второй и третий были последовательно один немного ниже другого: по мысли архитектора, так снаружи создавалась иллюзия еще большей высоты и стройности здания.
На первом этаже и на лестничных пролетах сохранились еще итальянские фрески, которые придают невероятное очарование этому отелю, я постаралась их хорошо отснять для вас, друзья.
Теплота и искренность, с которой меня приняли хозяева, была настолько обескураживающей, что каждый раз, когда меня приветствовали утром и кормили простым домашним ужином вечером, я думала, чем заслужила такое нежное и заботливое отношение. В день отъезда мы все признавались в любви друг другу, и это было чистой правдой.
Из окон дома открывается невероятный вид на Босфор, и если вы ранняя пташка — рассвет будет ваш. Люстры, мебель в доме примерно конца XIX — начала ХХ века, много вещей послевоенных. Поэтому вы с легкостью сможете представить себя в одном из романов Орхана Памука в доме. К слову, как выяснилось, сам он живет неподалеку!
39
А теперь фотографии, к посту они прикрепляться не захотели)
🔥564👍2