🍞 Приготовить хлеб дома проще, чем кажется. А результат всегда впечатляет: по кухне разносится приятный аромат, дом наполняется уютом и теплом, а хрустящая корочка и нежный мякиш дополняют любой завтрак, обед или ужин и делают день более атмосферным.
Мы собрали несколько советов, которые помогут приготовить вкусный и красивый хлеб у себя дома⬆️
Мы собрали несколько советов, которые помогут приготовить вкусный и красивый хлеб у себя дома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17🔥13🥰7
🍲 От крем-супа до бульона
Суп — универсальное блюдо: его подают и дома, и на деловых обедах, и в ресторанах. Им можно наслаждаться и летом, и зимой. Поэтому так важно знать несколько правил, которые помогут есть суп аккуратно. Они простые, но позволяют чувствовать себя уверенно за любым столом.
🪴 Бульон — легкость и аккуратность
Его едят небольшой ложкой, зачерпывать нужно от края к середине тарелки. Не стоит дуть на горячее — лучше немного подождать, пока суп остынет.
🪴 Крем-суп — как пюре
Такие супы подаются в глубоких тарелках. Их едят так же, как бульоны. Ложку стоит заполнять лишь наполовину — так удобнее и аккуратнее.
🪴 Суп с гарниром
Если в тарелке есть крупные куски картофеля, мяса или макарон, используйте ложку, чтобы разрезать их на удобные кусочки.
🪴 Хлеб — к месту
Ломтик хлеба кладут на отдельную тарелку. Не принято макать его в суп, лучше отломить кусочек и есть отдельно.
🪴 Завершение трапезы
Когда суп доеден, ложку кладут на тарелку или блюдце под супницей.
Суп — универсальное блюдо: его подают и дома, и на деловых обедах, и в ресторанах. Им можно наслаждаться и летом, и зимой. Поэтому так важно знать несколько правил, которые помогут есть суп аккуратно. Они простые, но позволяют чувствовать себя уверенно за любым столом.
Его едят небольшой ложкой, зачерпывать нужно от края к середине тарелки. Не стоит дуть на горячее — лучше немного подождать, пока суп остынет.
Такие супы подаются в глубоких тарелках. Их едят так же, как бульоны. Ложку стоит заполнять лишь наполовину — так удобнее и аккуратнее.
Если в тарелке есть крупные куски картофеля, мяса или макарон, используйте ложку, чтобы разрезать их на удобные кусочки.
Ломтик хлеба кладут на отдельную тарелку. Не принято макать его в суп, лучше отломить кусочек и есть отдельно.
Когда суп доеден, ложку кладут на тарелку или блюдце под супницей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤23👍12🔥9
🎃 Как приготовить тыквенный крем-суп, который впечатлит всех
Тыквенный крем-суп словно создан для осенних вечеров. Он помогает согреться после прогулки и радует нежной текстурой. Приготовить его дома несложно — достаточно знать несколько простых приемов.
Рассказали о них в карточках⬆️
Тыквенный крем-суп словно создан для осенних вечеров. Он помогает согреться после прогулки и радует нежной текстурой. Приготовить его дома несложно — достаточно знать несколько простых приемов.
Рассказали о них в карточках
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰14👍10❤6
🔥 Теплые вечера в Петербурге: рестораны с камином
Осенью в Санкт-Петербурге особенно хочется уюта и тепла. Когда за окном дождь, а с Невы дует холодный ветер, приятно устроиться рядом с живым огнем и насладиться вкусной едой. Мы собрали подборку ресторанов, где можно согреться, вкусно поесть и забыть о серости за окном.
Осенью в Санкт-Петербурге особенно хочется уюта и тепла. Когда за окном дождь, а с Невы дует холодный ветер, приятно устроиться рядом с живым огнем и насладиться вкусной едой. Мы собрали подборку ресторанов, где можно согреться, вкусно поесть и забыть о серости за окном.
🔥15🥰11👍8❤2
🍳 Сковороды и кастрюли с антипригарным покрытием давно стали незаменимыми помощниками на кухне. Они позволяют готовить быстрее, использовать меньше масла и при этом легко моются. Однако вокруг такой посуды до сих пор существует немало мифов. Давайте разберемся, где правда, а где вымысел.
🪴 Миф 1. При нагреве покрытие выделяет опасные вещества
Это справедливо для старых моделей, где использовали перфтороктановую кислоту PFOA. В производстве современных антипригарных покрытий такие компоненты не применяются.
🪴 Миф 2. Тефлон служит недолго
Срок службы покрытия напрямую зависит от условий эксплуатации. А агрессивные моющие инструменты и чрезмерный нагрев могут сокращают его. Но при правильном уходе сковорода прослужит долгие годы.
🪴 Миф 3. Если покрытие повредилось, посуда непригодна
Посудой со сколами все еще можно пользоваться, однако это менее удобно. В местах сколов возможно прилипание пищи, что ухудшает свойства покрытия.
🪴 Миф 4. Мыть в посудомоечной машине нельзя
Все зависит от конкретной посуды. Лучше следовать инструкции производителя. Многие современные модели с антипригарным покрытием подходят для посудомоечной машины.
🪴 Миф 5. В такой посуде нельзя хранить еду
Хранить можно в посуде с неповрежденным покрытием. Если есть сколы, кислоты из продуктов постепенно разрушают металл под слоем покрытия. Поэтому лучше переложить блюда в контейнеры для хранения.
Это справедливо для старых моделей, где использовали перфтороктановую кислоту PFOA. В производстве современных антипригарных покрытий такие компоненты не применяются.
Срок службы покрытия напрямую зависит от условий эксплуатации. А агрессивные моющие инструменты и чрезмерный нагрев могут сокращают его. Но при правильном уходе сковорода прослужит долгие годы.
Посудой со сколами все еще можно пользоваться, однако это менее удобно. В местах сколов возможно прилипание пищи, что ухудшает свойства покрытия.
Все зависит от конкретной посуды. Лучше следовать инструкции производителя. Многие современные модели с антипригарным покрытием подходят для посудомоечной машины.
Хранить можно в посуде с неповрежденным покрытием. Если есть сколы, кислоты из продуктов постепенно разрушают металл под слоем покрытия. Поэтому лучше переложить блюда в контейнеры для хранения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18👍17🔥5🥰2
🍯 Мед — солнечное тепло для холодных вечеров
Осень всегда приносит с собой прохладные вечера и сезон простуд. В это время особенно хочется заботиться о себе и близких. Один из простых способов поддержать организм — добавить в рацион мед. Ложка в горячем чае согреет и подарит приятное ощущение уюта. Но мед — это не просто вкусный ингредиент, с которым связано много интересных фактов. О некоторых из них рассказали в карточках👆
Осень всегда приносит с собой прохладные вечера и сезон простуд. В это время особенно хочется заботиться о себе и близких. Один из простых способов поддержать организм — добавить в рацион мед. Ложка в горячем чае согреет и подарит приятное ощущение уюта. Но мед — это не просто вкусный ингредиент, с которым связано много интересных фактов. О некоторых из них рассказали в карточках
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤38😁5👍2🥰1
Мы живем в мире, где все происходит на бегу, и времени постоянно не хватает. Но воскресное утро создано для того, чтобы остановиться, выдохнуть и провести несколько часов с теми, кто по-настоящему дорог. Вот несколько идей, как устроить теплый и уютный завтрак вместе с семьей.
🧡 Выберите что-то простое. Блинчики, тосты с сыром и медом, яичница с травами — неважно, что именно. Главное — настроение, с которым вы готовите. Пусть это будет блюдо, которое нравится всем членам семьи.
🧡 Готовьте вместе. Это хороший повод поговорить, посмеяться и просто побыть рядом. А потом можно наслаждаться едой, сделанной своими руками. Для того, чтобы процесс готовки проходил проще, стоит выбрать качественную посуду. Например, сковородку из коллекции ArtDeco от Röndell. Она подходит для всех типов плит, а ее трехслойное антипригарное покрытие на основе титана предотвращает прилипание и пригорание пищи.
🧡 Создайте атмосферу. Красивая сервировка и стильная посуда — мелочи, из которых рождается ощущение уюта и покоя. Посуда Röndell не просто помогает готовить — она задает настроение.
🧡 Добавьте деталей. Поставьте на стол цветы, включите тихую музыку, накиньте мягкий плед. Так обычное утро превращается в момент, который хочется сохранить в памяти.
Пусть каждое воскресенье начинается с тепла — ароматного кофе, легкого смеха и ощущения, что рядом самые важные люди. Именно такие завтраки наполняют дом жизнью, а сердце — вдохновением✨
Пусть каждое воскресенье начинается с тепла — ароматного кофе, легкого смеха и ощущения, что рядом самые важные люди. Именно такие завтраки наполняют дом жизнью, а сердце — вдохновением
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26🥰7🔥4
🏡 Красота в деталях: как мы учимся жить красиво.
Эстетика в быту стала естественной частью жизни. Почти 60 % россиян за последние годы стали внимательнее относиться к тому, как выглядит их дом. И дело не только в ремонте или новой мебели — все решают детали: текстиль, аксессуары, посуда, даже запахи.
Интересно, что каждое поколение видит идеальный интерьер по-своему:
⏺️ Зумеры ценят минимализм и свободное пространство.
⏺️ Люди 25–34 лет выбирают скандинавский стиль с его светом и функциональностью.
⏺️ Миллениалы и поколение X чаще тяготеют к современной классике.
Но у всех есть нечто общее — стремление превратить дом в пространство, которое отражает их характер.
📌 Источники вдохновения тоже разные: Pinterest, кино и сериалы, блоги, а также чужие гостиные. А зумеры, например, стали использовать ностальгию как часть эстетики. Вязанные прихватки, фарфор или лампа из детства — эти детали помогают почувствовать связь с прошлым и наполнить интерьер теплом.
🌿 Кроме того, сегодня посуда стала элементом стиля: молодые подбирают тарелки и кастрюли так же тщательно, как диваны, и для трети россиян именно она определяет настроение кухни. Например, цельные коллекции помогают избежать хаоса и поддерживать гармонию.
Эстетика в быту стала естественной частью жизни. Почти 60 % россиян за последние годы стали внимательнее относиться к тому, как выглядит их дом. И дело не только в ремонте или новой мебели — все решают детали: текстиль, аксессуары, посуда, даже запахи.
Интересно, что каждое поколение видит идеальный интерьер по-своему:
Но у всех есть нечто общее — стремление превратить дом в пространство, которое отражает их характер.
🌿 Кроме того, сегодня посуда стала элементом стиля: молодые подбирают тарелки и кастрюли так же тщательно, как диваны, и для трети россиян именно она определяет настроение кухни. Например, цельные коллекции помогают избежать хаоса и поддерживать гармонию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16👍12👏11