طريقة عمل اصابع زينب
المقادير ::
2 كوب سميد .
2 كوب دقيق .
1/2 كوب زيت نباتي .
3 ملاعق طعام ينسون حب .
1 ملعقة طعام دقة كعك ( حسب الذوق ) .
2 ملعقة طعام سكر .
1 ملعقة طعام خميرة .
رشة ملح .
حليب دافئ للعجينة .
- طريقة التحضير ::
- تخلط جميع المواد الجافة جيداً ثم نضيف الزيت ونخلطها .
- ثم نقوم بإضافة الحليب الدافئ بالتدريج ومزج المواد جيداً , حتي تحصل علي عجينة طرية متماسكة .
- تترك جانباً وفي مكان دافئ 10 دقائق ثم نبدأ بعملية القلي .
- نأخذ كرة من العجينة بالحجم المناسب .
- على مصفاة بلاستيك نقوم بوضع العجينة ونضغط عليها بأطراف الاصابع بهدوء.
- ندفع العجينة للأسفل بأطراف الأصابع فقط لتأخذ العجينة شكل الخطوط في المصفاة من جميع الجوانب , ومن الممكن استخدام تشكيلة أخري .
- ثم نقوم بقلبها في زيت عميق فوراً , لا تتركها والا فقدت شكلها .
- ثم تقلي علي نار متوسطة .
- حتي تصبح لونها أشقر جميل ترفع من الزيت وتوضع بالقطر أو الشيرة .
Channel : @rtter 💯
المقادير ::
2 كوب سميد .
2 كوب دقيق .
1/2 كوب زيت نباتي .
3 ملاعق طعام ينسون حب .
1 ملعقة طعام دقة كعك ( حسب الذوق ) .
2 ملعقة طعام سكر .
1 ملعقة طعام خميرة .
رشة ملح .
حليب دافئ للعجينة .
- طريقة التحضير ::
- تخلط جميع المواد الجافة جيداً ثم نضيف الزيت ونخلطها .
- ثم نقوم بإضافة الحليب الدافئ بالتدريج ومزج المواد جيداً , حتي تحصل علي عجينة طرية متماسكة .
- تترك جانباً وفي مكان دافئ 10 دقائق ثم نبدأ بعملية القلي .
- نأخذ كرة من العجينة بالحجم المناسب .
- على مصفاة بلاستيك نقوم بوضع العجينة ونضغط عليها بأطراف الاصابع بهدوء.
- ندفع العجينة للأسفل بأطراف الأصابع فقط لتأخذ العجينة شكل الخطوط في المصفاة من جميع الجوانب , ومن الممكن استخدام تشكيلة أخري .
- ثم نقوم بقلبها في زيت عميق فوراً , لا تتركها والا فقدت شكلها .
- ثم تقلي علي نار متوسطة .
- حتي تصبح لونها أشقر جميل ترفع من الزيت وتوضع بالقطر أو الشيرة .
Channel : @rtter 💯
الطريقة السحرية لتقشير الوجه بسرعة
يوجد تحت الطبقة الخارجية الخشنة والهشّة من الجلد طبقة أخرى برّاقة من الجلد الجميل الناعم جدًا. إلّا أنّ هذه الطبقة الداخلية لن تظهر إلى السطح وحدها، فيجب عليكِ أوّلًا مساعدتها عن طريق تقشير الوجه باستمرار لتجديد خلايا البشرة وتحفيز نمو الخلايا الجديدة. تابعوا معنا الطريقة التالية لإظهار جمال بشرتك :
إن كان شعركِ طويلًا، قومي أوّلًا بإبعاده عن وجهكِ وربطه. وإن كنت تمتلكين غرّة أمامية، قد تحتاجين إلى عصابة رأس لإبعاد الغرّة عن وجهكِ أيضًا.
قومي بتبليل قطعة قماشية أو منشفة بماء ساخن وضعيها على وجهكِ بالكامل لمدّة دقيقة أو دقيقتين لفتح مسام البشرة.
بعد أن قمتِ بفتح مسام البشرة، قومي بتنظيف وجهكِ بأيّ غسول للوجه حتّى تكوني جاهزة لتنظيف الوجه وهو نظيف.
يتوجّب عليكِ الآن تحضير مُستحضر تقشير الوجه. قومي بسكب 3 ملاعق كبيرة من سكّر المائدة في وعاء صغير. أضيفي بعد ذلك ملعقة كبيرة من الماء إلى الوعاء المحتوي على السكّر.
قومي بمزج الماء والسكّر معًا بأصابع يديكِ أو باستخدام أيّ أداة أخرى (يحقّق تحريك المكوّنات بأصابع اليد النتائج المرجوّة) حتّى يتكوّن عجين سميك القوام.
استخدمي أصابعكِ لوضع العجين على منشفة، ثم قومي بفرك الوجه بالمنشفة برفق. قومي بفرك الوجه بالعجين بالكامل في حركة دائرية للتخلّص من خلايا الجلد الميتة. استمري بفعل ذلك حتّى تشعري أنّك قد قمتِ بتقشير وجهكِ بالكامل.
قومي بغسل الوجه بماء فاتر للتخلّص من المزيج، ثم قومي برشّ الوجه بماء بارد لإغلاق مسام الجلد. احرصي على غسل الوجه جيّدًا حتّى لا يُصبح الوجه دبقًا بسبب السكّر.
Channel : @rtter 💯
يوجد تحت الطبقة الخارجية الخشنة والهشّة من الجلد طبقة أخرى برّاقة من الجلد الجميل الناعم جدًا. إلّا أنّ هذه الطبقة الداخلية لن تظهر إلى السطح وحدها، فيجب عليكِ أوّلًا مساعدتها عن طريق تقشير الوجه باستمرار لتجديد خلايا البشرة وتحفيز نمو الخلايا الجديدة. تابعوا معنا الطريقة التالية لإظهار جمال بشرتك :
إن كان شعركِ طويلًا، قومي أوّلًا بإبعاده عن وجهكِ وربطه. وإن كنت تمتلكين غرّة أمامية، قد تحتاجين إلى عصابة رأس لإبعاد الغرّة عن وجهكِ أيضًا.
قومي بتبليل قطعة قماشية أو منشفة بماء ساخن وضعيها على وجهكِ بالكامل لمدّة دقيقة أو دقيقتين لفتح مسام البشرة.
بعد أن قمتِ بفتح مسام البشرة، قومي بتنظيف وجهكِ بأيّ غسول للوجه حتّى تكوني جاهزة لتنظيف الوجه وهو نظيف.
يتوجّب عليكِ الآن تحضير مُستحضر تقشير الوجه. قومي بسكب 3 ملاعق كبيرة من سكّر المائدة في وعاء صغير. أضيفي بعد ذلك ملعقة كبيرة من الماء إلى الوعاء المحتوي على السكّر.
قومي بمزج الماء والسكّر معًا بأصابع يديكِ أو باستخدام أيّ أداة أخرى (يحقّق تحريك المكوّنات بأصابع اليد النتائج المرجوّة) حتّى يتكوّن عجين سميك القوام.
استخدمي أصابعكِ لوضع العجين على منشفة، ثم قومي بفرك الوجه بالمنشفة برفق. قومي بفرك الوجه بالعجين بالكامل في حركة دائرية للتخلّص من خلايا الجلد الميتة. استمري بفعل ذلك حتّى تشعري أنّك قد قمتِ بتقشير وجهكِ بالكامل.
قومي بغسل الوجه بماء فاتر للتخلّص من المزيج، ثم قومي برشّ الوجه بماء بارد لإغلاق مسام الجلد. احرصي على غسل الوجه جيّدًا حتّى لا يُصبح الوجه دبقًا بسبب السكّر.
Channel : @rtter 💯
بعد إزالة مستحضر التقشير من على البشرة، قومي بتجفيف وجهكِ برفق باستخدام منشفة نظيفة.
Channel : @rtter 💯
Channel : @rtter 💯
طريقة مثالية ليبقى حمّامك نظيفاً في دقيقتين يومياً
لا تكرهوني إذا أخبرتكم أن حمّامي يبقى نظيفاً كحمامات الفنادق مع أن أولادي يعيثون الفوضى أينما دخلوا! كيف؟ سأخبركم سراً يبقي حمّام المنزل نظيفاً بدقيقتين من الجهد فقط يومياً:
أولاً دعوني أخبركم أنكم بحاجة لتنظيف الحمّام مرّة واحدة في الأسبوع تنظيفاً كاملاً وبعدئذٍ يمكنكم أن تعتمدوا الخطة التالية في الأيام الستة المتبقّية.
- خفّفوا من الأشياء المتراكمة في الحمام
- ضعوا في خزانة الحمّام زجاجة رشّاشة تملؤون نصفها بالخلّ الأبيض وربعها بالماء والربع المتبقّي من سائل التنظيف الذي تستعملونه عادة
- خصّصوا بعض المناشف أو الفوط الصغيرة للتنظيف
والآن إليكم الخطّة السريعة:
1. في الصباح بعد أن يخرج الأولاد من البيت أو ينتهوا من النظافة الصباحيّة مرّي بسرعة بالسائل الذي حضّرته سابقاً والفوطة النظيفة على أسطح الحمام بسرعة. ابدأي من الأقل اتساخاً إلى الأكثر اتساخاً. رشّي السائل وامسحيه بالفوطة. انتهى الأمر.
2. كلما دخلت الحمّام ألقي نظرة سريعة عليه فإذا رأيت أي شائبة رشّيها بالسائل وامسحيها بسرعة.
هذا التنظيف لا يتطلّب منك سوى دقيقتين وسيبقى حمّامك دائماً نظيفاً كالثلج.
Channel : @rtter 💯
لا تكرهوني إذا أخبرتكم أن حمّامي يبقى نظيفاً كحمامات الفنادق مع أن أولادي يعيثون الفوضى أينما دخلوا! كيف؟ سأخبركم سراً يبقي حمّام المنزل نظيفاً بدقيقتين من الجهد فقط يومياً:
أولاً دعوني أخبركم أنكم بحاجة لتنظيف الحمّام مرّة واحدة في الأسبوع تنظيفاً كاملاً وبعدئذٍ يمكنكم أن تعتمدوا الخطة التالية في الأيام الستة المتبقّية.
- خفّفوا من الأشياء المتراكمة في الحمام
- ضعوا في خزانة الحمّام زجاجة رشّاشة تملؤون نصفها بالخلّ الأبيض وربعها بالماء والربع المتبقّي من سائل التنظيف الذي تستعملونه عادة
- خصّصوا بعض المناشف أو الفوط الصغيرة للتنظيف
والآن إليكم الخطّة السريعة:
1. في الصباح بعد أن يخرج الأولاد من البيت أو ينتهوا من النظافة الصباحيّة مرّي بسرعة بالسائل الذي حضّرته سابقاً والفوطة النظيفة على أسطح الحمام بسرعة. ابدأي من الأقل اتساخاً إلى الأكثر اتساخاً. رشّي السائل وامسحيه بالفوطة. انتهى الأمر.
2. كلما دخلت الحمّام ألقي نظرة سريعة عليه فإذا رأيت أي شائبة رشّيها بالسائل وامسحيها بسرعة.
هذا التنظيف لا يتطلّب منك سوى دقيقتين وسيبقى حمّامك دائماً نظيفاً كالثلج.
Channel : @rtter 💯
طريقة عمل البسبوسة بالجبنة
الصعوبة : متوسط
الوقت : 40 دقيقة
تكفي : 8 أشخاص
المقادير ::
للبسبوسة :
3 بيض
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
5/16 كوب زيت
1/2 كوب سكر
170 غرام قشدة، ما يعادل علبة متوسطة
1 كوب سميد
للحشوة :
2 كوب ماء
1/2 كوب حليب بودرة
1/4 كوب سكر
4 ملعقة صغيره نشا
66 غرام جبن كيري، ما يعادل 4 قطع
للقطر :
1 كوب ماء
1 كوب سكر
طريقة التحضير ::
تخلط مقادير البسبوسة ويوضع نصف الخليط في صينية وتخبز داخل الفرن.
توضع مقادير الحشوة ما عدا الكيري على النار مع التقليب حتى يثقل المزيج، ترفع عن النار وتضاف الجبنة وتقلب حتى يذوب الجبن.
تسكب على البسبوسة بعد نصف استواء تقريبا ثم يسكب الجزء الثاني من خليط البسبوسة، تعاد إلى الفرن حتى تنضج.
يطبخ القطر بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج، تترك لتبرد ثم تسكب على البسبوسة بعد نضوجها.
ملاحظة :
يمكنك تزيين البسبوسة بما تشائين من المكسرات.
Channel : @rtter 💯
الصعوبة : متوسط
الوقت : 40 دقيقة
تكفي : 8 أشخاص
المقادير ::
للبسبوسة :
3 بيض
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
5/16 كوب زيت
1/2 كوب سكر
170 غرام قشدة، ما يعادل علبة متوسطة
1 كوب سميد
للحشوة :
2 كوب ماء
1/2 كوب حليب بودرة
1/4 كوب سكر
4 ملعقة صغيره نشا
66 غرام جبن كيري، ما يعادل 4 قطع
للقطر :
1 كوب ماء
1 كوب سكر
طريقة التحضير ::
تخلط مقادير البسبوسة ويوضع نصف الخليط في صينية وتخبز داخل الفرن.
توضع مقادير الحشوة ما عدا الكيري على النار مع التقليب حتى يثقل المزيج، ترفع عن النار وتضاف الجبنة وتقلب حتى يذوب الجبن.
تسكب على البسبوسة بعد نصف استواء تقريبا ثم يسكب الجزء الثاني من خليط البسبوسة، تعاد إلى الفرن حتى تنضج.
يطبخ القطر بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج، تترك لتبرد ثم تسكب على البسبوسة بعد نضوجها.
ملاحظة :
يمكنك تزيين البسبوسة بما تشائين من المكسرات.
Channel : @rtter 💯
طريقة عمل أيس كريم الفراولة بـ5 دقائق فقط
الصعوبة : سهل
طريقة التحضير : 5 دقائق
عدد الأشخاص : 4 أشخاص
المقادير ::
4 كوب فراولة طازجة أو مجمدة (الفراولة : الشليك الأناناسي أو الفريز أو التوت الأرضي)
نصف كوب زبادي عادي (الرَّوْب أو الرائب أو الخاثر (الزبادي : بالعامية المِصرية) (اللبن : بالعامية الشامية)
3 ملعقة كبيرة عسل أبيض
العسل الأبيض مشتق من نباتات طبيعية لكن ما يُميزه اللون والطعم بسبب اختلاف النبات الذي يُشتق منه.
ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
للتزيين :
قطع فراولة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير ::
توضع جميع المكونات في الخلاط (محضرة الطعام) وتخلط لمدة 5 دقائق، حتى يصبح القوام ناعم.
يتم إضافة قطع الفراولة إلى الخليط.
يحفظ الخليط في وعاء محكم الغلق في الفريزر إلى ما يقارب الـ7-8 ساعات، ويمكن تخزينها لشهر كامل.
يمكنك اضافة المزيد من العسل الى الوصفة لمزيد من التحلية.
Channel : @rtter 💯
الصعوبة : سهل
طريقة التحضير : 5 دقائق
عدد الأشخاص : 4 أشخاص
المقادير ::
4 كوب فراولة طازجة أو مجمدة (الفراولة : الشليك الأناناسي أو الفريز أو التوت الأرضي)
نصف كوب زبادي عادي (الرَّوْب أو الرائب أو الخاثر (الزبادي : بالعامية المِصرية) (اللبن : بالعامية الشامية)
3 ملعقة كبيرة عسل أبيض
العسل الأبيض مشتق من نباتات طبيعية لكن ما يُميزه اللون والطعم بسبب اختلاف النبات الذي يُشتق منه.
ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
للتزيين :
قطع فراولة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير ::
توضع جميع المكونات في الخلاط (محضرة الطعام) وتخلط لمدة 5 دقائق، حتى يصبح القوام ناعم.
يتم إضافة قطع الفراولة إلى الخليط.
يحفظ الخليط في وعاء محكم الغلق في الفريزر إلى ما يقارب الـ7-8 ساعات، ويمكن تخزينها لشهر كامل.
يمكنك اضافة المزيد من العسل الى الوصفة لمزيد من التحلية.
Channel : @rtter 💯