طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس




الصعوبة : متوسط
وقت الطبخ : 90 دقيقة
الوجبات : 4 اشخاص
مقادير ::
1 كيلو دجاجة كاملة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 ملعقة صغيرة شطة
6 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 قرن فلفل أخضر مفروم ناعم
1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع
خليط الخضروات :
2 حبة كبيرة بطاطس مقطعة أرباع
2 حبة كبيرة جزر مقطع أرباع
4 حبة كبيرة كوسى مقطع أرباع
طريقة التحضير ::
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري كيس فرن خاص للدجاج "كيس حراري" (مقاس متوسط).
تبلي الدجاج بقليل من الملح و الدقيق ثم إغسليها بالماء البارد عدة مرات. باستخدام السكين اعملي في منطقة الصدر والفخذ عدة شقوق.
في طبق عميق ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، البهارات، الكمون، الكزبرة، الكركم، الملح، الفلفل، البابريكا، الشطة، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، قلبي ليخلتط. ثم وزعيه داخل وخارج الدجاجة، ضعي قليل من خلطة البهارات على الخضراوات.
ضعي البصل في داخل الدجاجة.
ضعي الدجاجة والخضراوات في داخل الكيس و أقفليه كما هو مفصَل على الغلاف.
ضعي كيس الدجاج في صينية و أدخليه الفرن لمدة ساعة ونصف الى ان ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبي.
اخرجي الدجاج من الفرن ودعيه 10 دقائق ثم قصي الكيس بحذر (لخروج البخار المتكون في الكيس بسرعة)، ضعي الدجاج و الخضروات في طبق تقديم.
ملاحظة :
يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضروات مثل البازلاء وغيرها.

Channel : @rtter 💯

96k @PHilosoP7 نزار قبّاني وغزل أدبي
61k @BOKARE01 صحيح البخاري ومسلم
﹏
40k @subscribe فكر شارد، حلم
29 @alwaan حالات واتس جديدة
25 @Boostat ثقافةبوست ومعلومة
20 @Liiifee لاتحزن وابتسم للحياة
17 @Mucizelere بنت السعودية

16 @nokat_abo_hashed جديدالنكت
16 @AppsReem برامج للآيفون
15 @glooosh مطبخ غلا
15 @Alqsyd القصيد
﹏
14 @android_tich55 محترفين
14 @ibbpress1 المشهداليمني
14 @ta6wir تطويرالذات
14 @t2mol روائع للتأمل
﹏
13 @Learn3English تعلم الإنجليزية
13 @ibdaa4u تكتب بماء الذهب
13 @ANTMOSAQF أنت مثقف
13 @DRUGSC الصحةوالجمال
13 @QQXPP سناب بنات
13 @She3er أجمل الشعر
13 @mytwiin صديقتي
13 @zabjj نكت جريئة

1️⃣1️⃣
@Aldhw3_Alshard ثقف نفسگ
@bassam5455 أروع التصاميم
@HajjahCMD الجزيرةعاجل
@GHOSTS_OTAKU أنيمي
@ibbtoday عاجل الإخبارية
@Learn0English الإنجليزية
@wwwe2222 صورعشاق

1️⃣0️⃣
@khuaterhuda سوالف أنثى
@ALshafy طب أعشاب
@hhhay نكت خطيرة
@trbyh لتربيةطفلك
@Illlj أشعارغزلية

9️⃣
@manal_aali لعيون حبك
@suqksa8 سوق السعوديةالاول
@halabalfajr صورحالات واتس
@ibbonline جزيرةمباشر
@ibb_ad1 قنوات تيلجرام
@Q6H7Z مالايخطرببالك
@MOH7_50 المصممين
@Khaled3499 شعر
@TRDil تعليم التركية
@nocat نكت جريئة
@nkt18 نكت

8️⃣
@ArAndroid اختراق شبكات لاسلكية
@HDODH طرائف حول العالم
@mubd3_turkish لغةتركية
@hiaha القرآن ربيع قلوبنا
@she3ry أروع الأشعار
@ngah1 لعشاق النجاح
@nktss نكت٢٤ساعة

7️⃣
@aAlforkan درر وفوائد
@girka_10 مقتطفات سنابيه
@LOVEHALAL0 قصص زوجية
@ATHKAR01 أذكارالمسلم المصوره
@bushooo ‎خواطروخربشات ذهبية
@SQSQSQS اضحك وريح بالك
@android4tv شروحات هكر
@kalam_atab كلام عتاب
@Alvriabi عظماءاﻹسلام
@cqqqc ‎كلمات من ذهب
@TAG0000 نكت بنكت
@kwatrpen خواطرقلم
@bwadr يوميآت مسلم
@aldeem11 بوح

6️⃣
@nafahatimania نفحات إيمانية
@lloveYooOoe ‎غزل ورومانسية
@Ebdaae حى قصص الرسول
@physical2015 واحةالفيزياء
@Glbi3shkan قلبي يكتب
@l_e_n_a_r عقول راقية
@Lovebsh أناوزوجي
@i900k شيلات طرب
@frfosha فرفوشة

5️⃣
@bank_alhasanat بنك حسنات
@tknek2017 صناعةواختراعات
@almohayagaleb تصاميم
@Nukaty اضحك وخلي الهم
@klimat2 كلمات من القلب
@comedys كوكب كوميديا
@aljamaheir حضرموت
@nnokatt نكت الاحلام
@almarfa1 عالم معرفة
@Words خواطروصور
@khassa11 بذكرالله

4️⃣
@murasilun ‎شبكةمراسلون
@georgia92 سياحةبجورجيا
@kalemmat مذكرات عاشق
@hanan_s55 مدربةحنان
@latahzenn عش با الامل
@drshadiah22 منوعات
@My_lord2 دعاءللرب
@QiiiiQ أفكار للمطبخ
@awraqi واحةالكلام
@klemaatt كلمات

3️⃣
@qtfmnklbstan عشاق الشعروالأدب
@suqKsa5 سوق إعلانات السعودية
@suqksa6 سوق السعوديةالتجاري
@suqksa7 سوق متجرالسعودية
@Ahla_Donia أجمل الخواطر
@sanaaroohi ‎أسرار خاصة
@eslamuna الإسلام عزتنا
@raba9 خواطرعذب الكلام
@tsk3tBc تسكعات فكرية
@Trade_Mark عالم نكت
@alasrah الحياه الأسريه
@z222z قبسات التاريخ
@rzhh6 عذبةالاحساس
@msseg أروع الرسائل
@abotmmam3 شعر
@lleHell نكت خآصة
@soarr1 صورةوكلمة
@alemaaan الايمان
@haref2 حرف

﹏﹏﹏
17 @mohtrefendroid عالم هاكرز
17 @kyalat_ftah رمزيات انستا
17 @fmelaik_2 PDF مكتبة
﹏﹏
19 @life_Professor بحر الحب
19 @VIBES1 حالات وصورواتساب
19 @kitchen2011 المطبخ اليمن
19 @aljnooob لذةحب رومنسيه
19 @angamy33 شيلات رائعه
19 @mii_5 مسجات رومنسية
19 @nkat_smile مسترنكت
﹏﹏
21 @lovemsgs رسائل حب مجنونة
20 @kawter2000 ‎خواطر تعجبك
21 @alam_onota عالم الأنوثة
20 @amoutaf علاج الشعر
﹏﹏
23 @android_ar ملوك الهكر واختراق
23 @freetech1 تطبيقات حصرية
23 @cooking22 فتافيت المطبخ
22 @humandev تنميه بشريه
24 @messaje تراتيل غرامية
﹏﹏
26 @kalimatFS كلمات بالصميم
28 @NNUUNN2016 لذةغرام
26 @p666q لتثقيف الازواج
26 @pic55 أفضل الصور
﹏﹏
@saleTV بيع وشراء قنوات
﹏﹏
31 @videosislami فيديوهات واتساب
30 @mubd3_En الإنجليزية
32 @romansyh شعررومانسية
﹏﹏
35 @SkinCaree عنايةوبشرة
35 @rtter خلطات جدتي
﹏﹏
37 @islampicture صور واتسأب
36 @i9mile إضحك لين تفطس
36 @arsheef درر وحِكم
37 @su_suq بيت الشعر
﹏﹏
47 @photo2 صورةوتعليق
46 @ZAWJAN أحبك زوجتي
45 @Q6H7Z9 حالات واتس

51 @zwjiat25 أجمل رسائل زوجية
51 @zbjymni ‎نكت تموت ضحك
50 @mano542 غزل
51 @Hltalm هل تعلم
﹏﹏
36 @bahraini39 أناشيددون موسيقي
35 @Ajiilll عاجل الاخبااارية

61 @mnw3at منوعات علمية
61 @BytAlqsed شعرغزلي
66 @en2ar أتقن الإنجليزية
67 @azooz1 مقاطع طريفة

﹏
126k @nukat نكت 2017😂
﹏
@anarW3ah روعة حلا
@rjemwrashaqa رجيم
@bo_gazI_group مضحكة
⚙
๕ الإدارة @sccce
ℓ إلى 9 صباحاً

طريقة عمل الجبنة البيضاء القابلة للدهن في منزلك!




المقادير ::
أربعة لترات من الحليب.
ربع كوب من الخل الابيض.
القليل من الملح.
طريقة التحضير ::
ضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب.
إستمري في التّقليب حتّى تنفصل الجبنة عن الشّرش.
جمعي الجبن في وعاء زجاجي، وضعي قليلاً من الملح للجبن مع الحرص بتقليل كميّة الملح.
اخفقي الجبن للحصول على جبن ناعمٍ كريمي بواسطة الخفاق الكهربائي، إذا لاحظتي بأنَّ الجبن يَصعُب خفقه ضعي ملعقة من مصل الحليب الذي انفصل عن الجبن وواصلي الخفق واحرصي على أن لا تضعي من شرش الحليب إلا القليل حتّى لا يميع الجبن ويتحوَّل إلى سائل.
احفظي الجبن السّائل في برطمانات أو أكواب زجاجيّة لها غطاءٌ محكم وضعيها في البرّاد لحين التّقديم.
ملاحظة: إنَّ طريقة إعداد الجبن التي قمنا بذكرها لكِ تمكّنكِ من الحصول على جبنٍ فاخر خالٍ من المواد الحافظة والملوِّنات الصّناعيّة، كما أنَّه يوفّر عليكِ الكثير من المال.


Channel : @rtter 💯