Не хватает витамина D? Вы на одиноки!☀️

Витамин D, или «солнечный» витамин, как его часто называют, стал очень популярен в последние годы. Давайте разберёмся, для чего он действительно нужен и где его взять.

Витамин D, также известный как кальциферол, — это жирорастворимое соединение, которое необходимо прежде всего для поддержания здоровья костей и мышц. Он способствует усвоению кальция и фосфора в организме.

Этот витамин содержится в продуктах питания, правда, в скромных количествах. Наиболее ценные его источники — жирные сорта рыбы (лосось, тунец, скумбрия) и рыбья печень.

Главный же источник «солнечного» витамина для человека — синтез под воздействием ультрафиолетовых лучей. При достаточном пребывании на солнце молекулы провитамина D, попадающие в организм через кожу, преобразуются в активную форму. Когда солнечного света не хватает, на помощь приходят пищевые добавки.

Думаете, что дома сложно выращивать растения? А попробуйте сделать это в космосе🪴

Космическая биология изучает взаимодействие живых организмов с космическим пространством. Основное внимание уделяется тому, как разные формы жизни реагируют, например, на невесомость, вакуум, космическую радиацию и приспосабливаются к ним.

В космобиологии тесно переплетаются фундаментальные исследования влияния космических условий на живые организмы и прикладные разработки для космических миссий.

Одна из приоритетных задач этого направления — разработка биологических систем жизнеобеспечения для длительных полётов и экспедиций, например на Луну или Марс. В числе ключевых проблем, стоящих перед учёными, — защита астронавтов от радиационного излучения, значения которого в несколько раз выше в условиях открытого космоса, чем на Земле.

В число изучаемых объектов входят и растения. Учёные исследуют, как можно культивировать определённые виды в условиях невесомости. Такие эксперименты проводятся на борту космических кораблей и станций начиная с самых первых полётов. В космосе пытались выращивать редис, салат, пшеницу, горох и другие культуры. Особенно успешными были опыты по выращиванию высших растений на орбитальных станциях «Мир» и МКС.

Могут ли быть шипы у жидкости? Да, если она ферромагнитная🤩

Раствор создаётся искусственно и содержит взвешенные твёрдые магнитные наночастицы. Они равномерно распределены, занимают около 5% всего объёма и не оседают. Из-за крошечного размера частиц между ними усиливается межмолекулярное притяжение, но соединиться они не могут. При взаимодействии с магнитным полем происходит флуктуация — молекулы деформируют поверхность.

Поэтому ферромагнитная жидкость способна обретать форму ёжика. Нужно только налить её на плоскую поверхность и поднести магнит снизу.

Думаете, что этот раствор существует только в лаборатории? На самом деле вещество используют в самых разных областях и встретить его можно повсюду. Вот лишь несколько сфер его применения:

💗Электроника: добавляют в динамики, чтобы звуковая катушка не нагревалась.

💗Машиностроение: на основе такой жидкости делают подвеску для стабилизации движения автомобиля.

💗Медицина: феррофлюид участвует в точечной доставке лекарств.

💗Авиакосмическая промышленность: с помощью вещества герметизируют швы обшивки ракет.

А какие ассоциации вам приходят на ум при виде такого явления?

Кто помнит, как в детстве к разбитой коленке прикладывали лист подорожника?🤒

Оказывается, у этой забавной привычки есть научное обоснование. Ведь растение действительно обладает полезными свойствами. Давайте узнаем, какими именно!

Подорожник полезен при заживлении мелких ран, благодаря витамину К и биологически активным веществам — фитонцидам, убивающим бактерии.

Конечно, если приложить грязный лист с улицы, то можно занести в рану инфекцию. Поэтому стоит либо промыть подорожник, либо использовать аптечные средства на его основе — соки или экстракты.

💊В медицине препараты, содержащие подорожник, применяют и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Благодаря гликозиду аукубину подорожник может снимать воспаление и уменьшать боль.

А вы знали об этих свойствах подорожника?

Если кто-то из вас боится кукол, манекенов, человекоподобных роботов, клоунов, аниматоров, то у нас две новости. Первая: вы не одиноки.

Вторая: это называется эффектом зловещей долины. Под ним понимается явление, при котором любой объект, похожий на человека, но им не являющийся, вызывает дискомфорт, неприязнь, отвращение или страх у наблюдателя. В большей степени это касается именно искусственно созданного, однако сюда принято относить и людей в костюмах, искажающих их реальный облик. Но почему?

Учёные считают, что область головного мозга, отвечающая за это явление, находится в префронтальной коре, которая помогает нам мыслить, оценивать происходящее, распознавать окружающие объекты. Человек рефлекторно реагирует на странности вокруг себя. В данном случае, когда мы видим нечто, что похоже на человека, но им не является, мозг распознаёт это как угрозу.

Что именно вызывает эффект зловещей долины?

💗 Застывшее или чрезмерно дёрганое лицо.

💗 Нереалистичные эмоции, речь, артикуляция.

💗 Очень резкие, ломаные движения.

💗 Неестественные сочетания черт человека и чего-либо другого.

А теперь вопрос: испытываете ли вы эффект зловещей долины, когда видите кукол, манекенов, роботов и другие подобные объекты? Рассказывайте в комментариях.

Представьте себе кастрюлю, где одновременно варится суп, плавает лёд и идёт пар. Кажется нереалистичным? На самом деле такое возможно🤩

Подобное явление называется тройная точка воды — состояние, в котором вода одновременно существует в трёх формах.

Лёд — молекулы воды организованы в кристаллическую структуру.

Вода — молекулы воды свободно движутся, но остаются связанными.

Пар — молекулы воды движутся свободно и практически не взаимодействуют друг с другом.

Только происходит это не на кухне, а при особых условиях. Эффект возникает из-за специфического взаимодействия между температурой и давлением, которое позволяет фазам воды сосуществовать в равновесии. Для чистой воды тройная точка наступает при температуре 0,01 °C и давлении 611,657 Па (около 0,006 атм). Любые перемены температуры или давления приводят к трансформации фазового состояния воды.

Чем полезен этот феномен на практике?

💗Тройная точка воды позволяет учёным исследовать поведение вещества при переходе между фазами. Это важно для понимания фундаментальных принципов термодинамики.

💗Температура в этой точке является фиксированной и определённой, поэтому явление применяют для точной калибровки термометров.

💗Наличие примесей изменяет температуру и давление в тройной точке, благодаря этому можно оценить чистоту воды.

H2O — одно из самых загадочных веществ на Земле, которое обладает уникальными свойствами. Как думаете, все ли они уже изучены?

Кто такие эти пульсары? Сейчас разберёмся🥸

Пульсар — не просто космический объект, а быстро вращающийся источник импульсного электромагнитного излучения с нейтронной звездой в центре. Её масса сравнима с массой Солнца, а плотность больше, чем у атомного ядра. Вокруг звёзд расположены мощные магнитные поля. От них волнами исходит излучение: последовательно, узконаправленно, с определённым интервалом — процесс напоминает пульсацию.

🌟 В зависимости от типа излучения выделяют рентгеновские, магнетары, гамма-пульсары и радиопульсары. Как же их открыли?

Во время тестирования радиотелескопа в 1967 году заметили необычные регулярные сигналы. Из-за нестандартной частоты пульсаций их сочли помехами от наземной аппаратуры, ведь ранее не было известно, что небесные тела могут подавать сигнал с такой периодичностью. Чуть позже эту версию опровергли, так как другое оборудование тоже уловило сигнал. А значит, источник — всё же неизведанный космический объект.

😀 Спустя несколько месяцев учёные определили, где он находится, но не никак не могли объяснить, как появилось это небесное тело. Выдвигали даже теорию о том, что сигналы исходят от инопланетной цивилизации. Зато сейчас известно: пульсары — остатки сверхновых звёзд после их взрыва.

Как думаете, для чего учёные могут использовать подобные внеземные источники?

Охота на электроовец: большая книга искусственного интеллекта

Писать книгу про область, которая в наши дни развивается невиданными темпами, задача почти столь же неподъёмная, как выпить море. Но Сергей Марков, один из ведущих российских специалистов в области искусственного интеллекта и машинного обучения, справился с этой задачей.

А что внутри?

💗Сквозь тьму веков. История думающих машин
💗Машины, которые играют в игры, и игры, в которые играют машины — раздел, посвящённый роли игр в развитии технологий ИИ
💗Нейронные сети и глубокое обучение
💗Предвестники весны искусственного интеллекта — раздел о предпосылках «революции глубокого обучения»
💗Легенда о големе: ИИ, захватывающий мир — раздел о ИИ-рисках и страхах перед ИИ

Немного о книге:

💗Размер книги более 450 тысяч слов
💗Более 3,4 млн знаков
💗Книга содержит более 3,2 тысяч ссылок на источники
💗Полные электронные версии есть в свободном доступе

Словом, книга немного больше «Войны и мира». Но читать её целиком совсем не обязательно — как и в любой энциклопедии можно выбрать только интересующие разделы или использовать предметный указатель. В целом книга не требует при прочтении каких-то специальных знаний — школьной программы будет вполне достаточно.

Молоко знакомо всем с самого детства и мы привыкли считать его незаменимым. Однако, как показывают исследования, у продукта может быть как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье человека.

Напиток содержит кальций, фосфор, углеводы и минералы в идеальном соотношении, поэтому он действительно очень важен, особенно для детей. У молочных белков высокая биологическая ценность, а жир расщеплён на мельчайшие частицы и легко усваивается.

Почему же у некоторых людей есть его непереносимость?

Дело в том, что в организме может быть недостаточно ферментов, нужных для переваривания лактозы. Иногда их выработка снижается и из-за приёма некоторых лекарств.

В этом случае совсем отказываться от молока не стоит: кисломолочные продукты станут отличной альтернативой!

Аллергия на молоко — совсем другая проблема. Она сопряжена с реакцией иммунитета на белки в напитке и проявляется воспалением в пищеварительной, дыхательной или кожной системах.

Российские учёные работают над способами уменьшить аллергенность молочных протеинов, расщепляя их на более мелкие части. Активно исследуются генетические методы решения проблемы и использование побочных продуктов молочной промышленности, например пахты, которую получают при производстве сливочного масла.

Для тех, кто не может употреблять напиток, существуют растительное молоко — кокосовое, миндальное или соевое. Но в них не хватает важных аминокислот, содержащихся в продукте животного происхождения.

А какое молоко предпочитаете вы?🥛

При заправке до полного бака возникает невольный страх: вдруг бензин перельётся через край? На самом деле, об этом беспокоиться не нужно — пистолет отключит подачу топлива, как только заполнит резервуар.

Давайте разберёмся, как приспособление «понимает», что пора остановиться.

Устройство функционирует на простых физических законах, его основа — механика. Испарения бензина взрывоопасны, поэтому в такой среде электрические датчики задействовать нельзя.

В пистолете работает эффект Вентури — явление, когда жидкость или газ, проходя через сужение, ускоряются, а давление падает. Механизм применяется также в аэрографах и карбюраторах, он позволяет контролировать подачу топлива.

В изливе пистолета есть отверстие-сенсор, которое передаёт в камеру воздух. Как только горючее поднимается выше него, приток кислорода прекращается, а в камере создаётся вакуум. Он запускает отключение подачи — втягивает мембрану, которая толкает вниз шток предохранителя.

Подача бензина прекращается с характерным щелчком, и это происходит быстрее, чем водитель осознаёт, что бак полон.

Так что разлива горючего опасаться не стоит!

А как часто вам приходится заправлять автомобиль?🤔

Российские учёные создали биотопливо для гражданской авиации из растительных масел и отходов нефтепереработки🤩

Исследования показали, что из-за низкого содержания в новом составе ароматических компонентов жидкость окисляется минимально и почти не образует сажи.

Объём вредных углеродных выбросов снижается, и полёты наносят окружающей среде ещё меньше вреда.

В качестве сырья использовали масла: рыжиковое, талловое и рапсовое. Также в составе разработки есть отходы нефтеперерабатывающих заводов. Это открывает новые возможности для утилизации остатков промышленного производства.

Биотопливо не только экологично, но и соответствует требованиям авиационной отрасли. Учёные продолжают работу над перспективными образцами, которые смогут запустить в производство для массового использования на малых воздушных двигателях.

О нем говорят все, но не каждый знает, что это такое🥸

Давайте разберёмся, как работает метаболизм.

Обмен веществ, или метаболизм, — процесс, при котором тело превращает пищу в энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности.

Это не орган или мышца, а совокупность химических реакций. Они происходят в каждой клетке, обеспечивая энергией дыхание, кровообращение, пищеварение, мозговую деятельность и даже поддержание температуры тела.

Метаболизм состоит из двух этапов: анаболизма и катаболизма. Первый отвечает за накопление запасов энергии в организме, а второй — за их расщепление.

Примерно 60–70% калорий сжигается только при работе основных органов. Например, мозг использует около 20% всей энергии для мыслительной и нервной активности, а сердце и лёгкие расходуют 15% на поддержание кровообращения и дыхания.

У мужчин интенсивность обмена веществ — 1 ккал на килограмм веса в час, у женщин она ниже.

С возрастом метаболизм замедляется. Его скорость также может зависеть от качества мышц и состояния здоровья.

Сбои в обмене веществ возникают из-за нехватки полезных элементов, хронического стресса, гормонального дисбаланса и малоподвижного образа жизни. Это может привести к разным патологиям, например к сахарному диабету или сосудистым заболеваниям.

Не можете сконцентрироваться на работе или учёбе, а рука так и тянется к телефону? Понимаем, не осуждаем, приходим с решением😎

В интернете всегда есть что-то интересное, например вышел новый сериал или друг отправил смешное видео. Как же сосредоточиться? С помощью помидора! А точнее – связанной с ним техникой.

Метод «помидора» — это способ управления временем, который позволяет чередовать работу с отдыхом без потери эффективности. Схема очень простая:

💗 Выделите важную задачу.

💗 Засеките 25–30 минут и занимайтесь только ей, ни на что не отвлекаясь.

💗 После сделайте короткий перерыв на 5–10 минут.

💗 Когда повторите цикл четыре раза, можно будет отдохнуть подольше — 15–20 минут.

💗 Уже справились с задачей? Так держать, переходите к следующей!

При чём же здесь помидор? Метод разработал студент, который засекал время на таймере в виде этого овоща. Забавное название появилось именно из-за дизайна устройства.

Эффективность подхода заключается в том, что фокусироваться на короткие промежутки проще — мозг не успевает устать.

А какими техниками повышения продуктивности пользуетесь вы? Делитесь в комментариях⬇️

Будущее уже наступило: российские учёные вырастили живые клетки в космосе🤩

Среди множества опасностей, которые подстерегают космонавтов в полетах к другим планетам и астероидам,— травмы, ожоги, переломы и другие повреждения, в результате которых может понадобиться пересадка тканей или органов. Решать такие проблемы со здоровьем, не отправляя пациента на Землю, ученые Сеченовского университета Минздрава России предлагают с помощью 3D-биопечати.

Сам по себе процесс 3D-биопечати в условиях микрогравитации не будет значительно отличаться от такового на Земле: биочернила выходят из сопла под давлением, что позволяет формировать те или иные структуры как в лаборатории, так и на борту космического корабля. Однако печать — лишь первый шаг, затем полученный образец ткани предстоит культивировать в биореакторе.

Для экспериментов специалисты разработали многоячеечный проточный культиватор МСК-2. Он относится к капиллярному типу — воспроизводит среду микроциркуляторного русла, где артерии соединяются с венами на клеточном уровне. Сами же клетки выращиваются в коллагеновой «губке», которая имитирует естественную для них микросреду внутри организма.

Все это позволяет максимально приблизить процесс выращивания клеток в условиях космоса к естественному. Кроме того, в реакторе располагаются несколько контуров циркулирования питательной жидкости: если один из них выйдет из строя, остальные позволят обеспечивать клетки питанием и дальше.

Первый запуск биореактора с клетками состоялся в 2020 году. Всего в рамках программы, которая завершится в 2025 году, запланировано десять запусков, из которых восемь уже состоялись. Последние образцы вернулись с МКС на Землю этой весной.