Гала, у нас отмена!
Я нашла место с реально ооочень вкусной паэльей!
Снова едем в El Palmar, но обязательно заранее бронируем стол в ресторане Bon Aire. В предзаказе пишем Paella Senyoret. Парковка там рядом, в пяти минутах ходьбы, бесплатная, городская.
А теперь притормозим.
🔸 Ресторан с белыми скатертями, очень красивый, c богатой историей, основан в 1982 году. Обладатель бесчисленных премий в области кулинарного искусства.
Столики на двух этажах и на террасе, прям на краю рисового поля.
🔺 Паэлья Сеньорет — блюдо для тех, что не хочет пачкать чистые ручки).
Это значит, что все морепродукты в паэлье уже почищены и порезаны. А) удобно б) от этого вкуснее 😊
Также на фото: гора хлеба с соусами — томатный и айоли и закуска с печеным перцем, баклажаном и чесноком. И рисовое поле!
📍Точка на карте
📔Онлайн-резерв на сайте ресторана
🎉 А сегодня, кстати, международный день паэльи. Повод наведаться в ресторан и съесть тарелочку-другую)
Я нашла место с реально ооочень вкусной паэльей!
Снова едем в El Palmar, но обязательно заранее бронируем стол в ресторане Bon Aire. В предзаказе пишем Paella Senyoret. Парковка там рядом, в пяти минутах ходьбы, бесплатная, городская.
А теперь притормозим.
Столики на двух этажах и на террасе, прям на краю рисового поля.
Это валенсийское слово — Senyoret. Так называли молодых людей, щепетильных и привыкших к удобству, которым не пристало возиться с чем-либо неприятным. В русском языке это будут белоручки 🙌🏻
Это значит, что все морепродукты в паэлье уже почищены и порезаны. А) удобно б) от этого вкуснее 😊
Также на фото: гора хлеба с соусами — томатный и айоли и закуска с печеным перцем, баклажаном и чесноком. И рисовое поле!
📍Точка на карте
📔Онлайн-резерв на сайте ресторана
🎉 А сегодня, кстати, международный день паэльи. Повод наведаться в ресторан и съесть тарелочку-другую)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥4
Сбылась мечта, да как-то странно
По правде, мы ее частично уже «сбывали» раньше: то виноград трогали, то дегустировали вино. Но на днях получили полный экспириенс.
Речь об экскурсии на винодельню. Ездили с Культурным клубом на bodega Vera de Estenas в часе на авто от дома. Пару слов, как это было:
🍇 Собирали прямо с куста виноградные лозы. Колюще-режущие предметы не разрешили использовать, а отодрать руками ветки оказалось не так-то просто
🍇 Потом была pisada: во очереди забрасывали собранный виноград в бочку и давили ногами. Вероника сначала не поняла, потом втянулась и активно шлепала по виноградной жиже)
🍇 Лекционная часть про вино с проходкой по винодельне. Мы с Никитосом слушали урывками, так как по очереди бегали за ребенком
🍷 Дегустация
Предлагали три вида: одно белое и два красных.
Нам не понравилось ни одно. Но мы и не сомелье😅 Зато угощали потрясающе вкусным, совершенно не похожим на магазинный, виноградным соком, который называется mosto. Вот его бы мы прикупили с радостью да побольше!
Идея выходного дня — изумительная, особенно если никогда не были на винодельне.
А вот уже наполнение и воплощение под вопросом. Причем вопросы эти не к организации самой экскурсии, а именно к винодельне. Затянутая дегустация, оочень мало закусок к вину. Очень много людей — параллельно с нами были еще группы. Невкусное вино, опять же😞
Виноград, кстати, очень сладкий и вкусный оказался. И костлявый) Его можно было взять с собой, что мы и сделали.
В целом рекомендуем, но без высоких ожиданий🙌🏻
P.s.: На фото, кстати, найдете смытую наводнением железную дорогу. Ее сейчас восстанавливают
По правде, мы ее частично уже «сбывали» раньше: то виноград трогали, то дегустировали вино. Но на днях получили полный экспириенс.
Речь об экскурсии на винодельню. Ездили с Культурным клубом на bodega Vera de Estenas в часе на авто от дома. Пару слов, как это было:
🍇 Собирали прямо с куста виноградные лозы. Колюще-режущие предметы не разрешили использовать, а отодрать руками ветки оказалось не так-то просто
🍇 Потом была pisada: во очереди забрасывали собранный виноград в бочку и давили ногами. Вероника сначала не поняла, потом втянулась и активно шлепала по виноградной жиже)
🍇 Лекционная часть про вино с проходкой по винодельне. Мы с Никитосом слушали урывками, так как по очереди бегали за ребенком
🍷 Дегустация
Предлагали три вида: одно белое и два красных.
Нам не понравилось ни одно. Но мы и не сомелье😅 Зато угощали потрясающе вкусным, совершенно не похожим на магазинный, виноградным соком, который называется mosto. Вот его бы мы прикупили с радостью да побольше!
И в итоге Идея выходного дня — изумительная, особенно если никогда не были на винодельне.
А вот уже наполнение и воплощение под вопросом. Причем вопросы эти не к организации самой экскурсии, а именно к винодельне. Затянутая дегустация, оочень мало закусок к вину. Очень много людей — параллельно с нами были еще группы. Невкусное вино, опять же😞
Виноделие в Валенсии сильно пострадало из-за наводнения в прошлом году. Смыло сами виноградники, разрушилось производство, качество винограда упало, и вино этого года будет плохим. Да, так нам и сказали: «Виноград так себе, вино будет тоже средней паршивости, собирайте»
Виноград, кстати, очень сладкий и вкусный оказался. И костлявый) Его можно было взять с собой, что мы и сделали.
В целом рекомендуем, но без высоких ожиданий🙌🏻
P.s.: На фото, кстати, найдете смытую наводнением железную дорогу. Ее сейчас восстанавливают
❤5❤🔥1👍1
Загадка: сладкая мутная жижа, похожая на смекту
В запрещенной сети (ааа, как мне не нравится это писать, но, видимо, пора привыкнуть) я делилась кусочками расследования. Я искала нормальную, не засахаренную орчату
Мы побывали в парочке мест, чтобы сравнить и выбрать лучшую. Поначалу я думала обойти орчатерий 20, но честно говоря, я не смогу столько пить… Поэтому держите мини-отчет)
🥛 Орчатерия Mercat Central
Ух, это было настолько сладко, что сводило десна. Еще и фартон был черствый, с сахарной глазурью, а-ля марципан. Гликемическая бомба, не рекомендую
🥛 El Paseo в Пуэрто де Сагунто
Может показаться странным видеть другой город, но мы часто туда наведываемся. А в этой кафешке прямо на берегу моря вполне сносная орчата. Сидишь, попиваешь, смотришь на волны и кайфуешь.
🥛Наша квартира
Да, я купила чуфу, нашла рецепт и сделала сама. Продегустировали дома, прямо на кухне.
Получилось неплохо! Сахар не добавляли. При большом желании бахнуть орчаты можно заморочиться.
🥛Орчатерия Vida в Альборайе
Интересное место, про нее есть даже статья на El País. Честно, не спровоцировало бабочки в моем животе к орчате, но место стоящее
➡ ️ Сухие факты:
) В меню есть орчата без сахара. За ней и ехали. Но она кончилась и пришлось питькак всегда с сахаром . Вердикт: насыщенно, орехово, терпимо сладко.
2) Кафетерия — это дом посреди поля, с парковкой туго.
3) Оплата только наличными (шок).
4) В своем загоне пасутся гуси и павлин. Дети бесятся на площадке. А еще есть мини-сад с фруктовыми деревьями и оливой.
5) Открыто только el fin de semana — в субботу и воскресенье.
🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸
На мой взгляд, орчата — напиток сильно на любителя, в какой-то степени чересчур распиаренный в Валенсии.
Да, она хороша тем, что не содержит глютена и лактозы — подходит тем, у кого есть непереносимость. Да и витаминов в ней немало, чуть ли не суперфуд.
Но стоит ли употреблять такую сладость на постоянной основе — вопрос. В качестве воскресного развлечения — стоит попробовать точно.
🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸
⁉ ️А вы пробовали орчату? Понравилось? Какие орчатерии порекомендуете? Давайте поделимся хорошими местами🥛🏚
В запрещенной сети (ааа, как мне не нравится это писать, но, видимо, пора привыкнуть) я делилась кусочками расследования. Я искала нормальную, не засахаренную орчату
Орчата — местный валенсийский напиток, можно сказать, растительное молоко. Делается из чуфы, земляного миндаля, по вкусу похож на орех. Его замачивают, измельчают вместе с водой, кашу эту процеживают и пьют => орчата. Подают с булочкой по имени fartón. Ах да, чуфа полезна: богата магнием, железом и клетчаткой.
Мы побывали в парочке мест, чтобы сравнить и выбрать лучшую. Поначалу я думала обойти орчатерий 20, но честно говоря, я не смогу столько пить… Поэтому держите мини-отчет)
🥛 Орчатерия Mercat Central
Ух, это было настолько сладко, что сводило десна. Еще и фартон был черствый, с сахарной глазурью, а-ля марципан. Гликемическая бомба, не рекомендую
🥛 El Paseo в Пуэрто де Сагунто
Может показаться странным видеть другой город, но мы часто туда наведываемся. А в этой кафешке прямо на берегу моря вполне сносная орчата. Сидишь, попиваешь, смотришь на волны и кайфуешь.
🥛Наша квартира
Да, я купила чуфу, нашла рецепт и сделала сама. Продегустировали дома, прямо на кухне.
Получилось неплохо! Сахар не добавляли. При большом желании бахнуть орчаты можно заморочиться.
🥛Орчатерия Vida в Альборайе
Интересное место, про нее есть даже статья на El País. Честно, не спровоцировало бабочки в моем животе к орчате, но место стоящее
) В меню есть орчата без сахара. За ней и ехали. Но она кончилась и пришлось пить
2) Кафетерия — это дом посреди поля, с парковкой туго.
3) Оплата только наличными (шок).
4) В своем загоне пасутся гуси и павлин. Дети бесятся на площадке. А еще есть мини-сад с фруктовыми деревьями и оливой.
5) Открыто только el fin de semana — в субботу и воскресенье.
И в итогеНа мой взгляд, орчата — напиток сильно на любителя, в какой-то степени чересчур распиаренный в Валенсии.
Да, она хороша тем, что не содержит глютена и лактозы — подходит тем, у кого есть непереносимость. Да и витаминов в ней немало, чуть ли не суперфуд.
Но стоит ли употреблять такую сладость на постоянной основе — вопрос. В качестве воскресного развлечения — стоит попробовать точно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥1
Я не понимаю, почему все хаят Correos
Ну работают они до 14:30 — так это норма для испанской почты.
Мой опыт с Correos положительный. Вот сегодня я отправила посылку через них (мою первую продажу на Wallapop, ура!). Быстро, без лишних движений, нервотрепки и mañana. Не понимаю, почему на Google maps рейтинг всего 2.3. Поставила им пятюню.
С доставками тоже все хорошо. Пару лет назад дочкин загранпаспорт приехал за один день из Барселоны.
Ну а то, что курьеры иногда посылки относят в бар рядом с домом или перекидывают через забор — так все транспортные делают))
________________________
А вот пользовательский опыт с CaixaBank пока напоминает сериал, и развязка пока под вопросом.Дисклеймер — это только часть одной большой истории)
Итак
Задача — открыть счет с бесплатным обслуживанием
Сложность🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
Первую ситу назначили по телефону.
*️⃣ 19 сентября, встреча №1: ввели данные, отправили на проверку, говорят жди звонка в понедельник
в понедельник— ничего
в среду позвонили, назначили ситу на пятницу
*️⃣ 26 сентября, встреча №2: ошибка при заполнении заявки, разрулить не смогли, отправили в поддержку письмо. Ушла домой ни с чем. Говорят — позвоним в понедельник
в понедельник ничего
во вторник позвонили и назначили ситу на среду
*️⃣ 1 октября, встреча №3: ожидание 30 минут, бесплатный счет могут открыть только при моей зарплате или мужа в этом банке, мне это не подходит.
Говорю: «Вы мне давно обещали cuenta sin comisiones, вы чего вообще?» Пообещали организовать это в специальном режиме. Назначили ситу на 3 октября.
Ваши ставки: откроют мне счет или нет?…
Ну работают они до 14:30 — так это норма для испанской почты.
Мой опыт с Correos положительный. Вот сегодня я отправила посылку через них (мою первую продажу на Wallapop, ура!). Быстро, без лишних движений, нервотрепки и mañana. Не понимаю, почему на Google maps рейтинг всего 2.3. Поставила им пятюню.
С доставками тоже все хорошо. Пару лет назад дочкин загранпаспорт приехал за один день из Барселоны.
Ну а то, что курьеры иногда посылки относят в бар рядом с домом или перекидывают через забор — так все транспортные делают))
________________________
А вот пользовательский опыт с CaixaBank пока напоминает сериал, и развязка пока под вопросом.
Итак
Задача — открыть счет с бесплатным обслуживанием
Сложность
Первую ситу назначили по телефону.
в понедельник— ничего
в среду позвонили, назначили ситу на пятницу
в понедельник ничего
во вторник позвонили и назначили ситу на среду
Говорю: «Вы мне давно обещали cuenta sin comisiones, вы чего вообще?» Пообещали организовать это в специальном режиме. Назначили ситу на 3 октября.
Ваши ставки: откроют мне счет или нет?…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3😱2🤔1
Чем еще не угодила Валенсия
По следам комментов и не только написала вторую часть для поста Когда рай слегка пахнет навозом, или к чему мы не готовы в Валенсии
Вы не подумайте, мы тут собрались не для того, чтобы поносить Валенсию плохими словами. Просто объективно описываем ситуацию.
1️⃣ Насекомые
Сдается мне, я напросилась на визит мелких крылатых, когда не включила их в первую часть
Тараканы, муравьи, комары, гусеницы — и это только основные гости валенсийцев.
2️⃣ Наводнения
До переезда нам и в голову не приходило проверить будущее место жизни на природные приколы. Оказывается, DANA 2024 года лишь очередное наводнение. До нее были:
3️⃣ Квартирный вопрос
Причем работает это и на аренду, и на покупку, и на сдачу квартиры.
👉 Следующие посты будут про плюсы, обещаю! А пока можно накидать еще своих недостатков)
По следам комментов и не только написала вторую часть для поста Когда рай слегка пахнет навозом, или к чему мы не готовы в Валенсии
Вы не подумайте, мы тут собрались не для того, чтобы поносить Валенсию плохими словами. Просто объективно описываем ситуацию.
Сдается мне, я напросилась на визит мелких крылатых, когда не включила их в первую часть
Тараканы, муравьи, комары, гусеницы — и это только основные гости валенсийцев.
мини-стори
В июле мы ездили в Москву на месяц, а в это время на кухне поселилась пищевая моль. Приезжаем, а они летают, штук 20-30. Открываем шкафчики, а тампздц
Появились они в семечках и орехах, которые хранились во вскрытом, но затянутом на резинку пакете = негерметичном. Мы с Никитой все выкинули, помыли, уксусом протерли, ловушки расставили, но ОНИ ДО СИХ ПОР откуда-то вылетают… К счастью, поштучно.
До переезда нам и в голову не приходило проверить будущее место жизни на природные приколы. Оказывается, DANA 2024 года лишь очередное наводнение. До нее были:
🇪🇸
наводнение в Гандии в 1987 — проливные дожди затопили центр города и сельхозугодья, ущерб оценили в десятки миллионов евро
🇪🇸
в 1982 не выдержала плотина Tous — вода смыла деревни, погибло больше 30 человек, а последствия ощущались годами
🇪🇸
в 1957 (об этом наводнении как раз чаще всего говорят) река Турия вышла из берегов, затопила центр, и после её русло перенесли за город.
🇪🇸
в 1949 произошла La riada de las chabolas — Турия подтопила бараки на окраине, и сотни семей остались без крыши над головой.
Причем работает это и на аренду, и на покупку, и на сдачу квартиры.
🇪🇸
покупка: квартир кот наплакал, спрос огромный, цены за квадрат растут, а новостроек мизер. В нашем районе достраивают малипусенький домик, так последняя свободная квартира ушла еще на стадии котлована.
🇪🇸
аренда: свободных квартир тоже мало, особенно в хороших районах. Цены кусаются. Адекватные варианты улетают в тот же день. Часто просят депозит за несколько месяцев вперед (не будем плакать и вспоминать, как мы выложили ДЕВЯТЬ аренд пару лет назад)
🇪🇸
сдача в аренду: сдать несложно, но высока конкуренция+спрос на хорошие квартиры превышает предложение, сарай вряд ли сдашь адекватным жильцам+туристические лицензии для посутки уже заморожены в Валенсии, остается только долгосрок.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5💯3❤2👀1
Путь нашей булочки к гражданству Королевства Испании
Начался в утробе матери, то есть меня, Екатерины Игоревны. Примерно на 8-9 неделе беременности сели и покумекали, где рожать.
Как пришли к Испании, Никита написал в древнем посте
Roadmap:
1) получить шенгенскую визу
2) доехать до Испании
3) получить резиденцию digital nomad
4) родить
5) получить российские документы на ребенка
6) получить испанскую резиденцию
7) прожить легально в Испании — один год
8) податься на гражданство — февраль 2025
9) дождаться решения — июль 2025
10) ждать ситу в загс на перевыпуск св-ва о рождении — с июля по октябрь
11) сделать паспорт и карточку — запись в полицию «хоть на завтра», печатают при тебе за полчаса
И вот, спустя 2,5 года, мы держим DNI и паспорт нашей Вероники, гражданки Испании🇪🇸
А еще сегодня, 17 октября, мы отмечаем день рождения нашей булочки и принимаем поздравления!🎂 Нашей любимой девочке 2 года!
Ура🎂
Начался в утробе матери, то есть меня, Екатерины Игоревны. Примерно на 8-9 неделе беременности сели и покумекали, где рожать.
Как пришли к Испании, Никита написал в древнем посте
Roadmap:
1) получить шенгенскую визу
2) доехать до Испании
3) получить резиденцию digital nomad
4) родить
5) получить российские документы на ребенка
6) получить испанскую резиденцию
7) прожить легально в Испании — один год
8) податься на гражданство — февраль 2025
9) дождаться решения — июль 2025
10) ждать ситу в загс на перевыпуск св-ва о рождении — с июля по октябрь
11) сделать паспорт и карточку — запись в полицию «хоть на завтра», печатают при тебе за полчаса
И вот, спустя 2,5 года, мы держим DNI и паспорт нашей Вероники, гражданки Испании
Отвечаем сразу на вопрос, двойное ли у нее гражданство, — нет. У нее два гражданства одновременно. И российское, и испанское. Но в 18 лет ей предстоит выбрать одно из двух.
А еще сегодня, 17 октября, мы отмечаем день рождения нашей булочки и принимаем поздравления!
Ура
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉20❤10👏2
Пост про caquis (или просто хурму)
🤍
Хурма — это что-то из детства. Сначала её обязательно надо было заморозить, потом разморозить — и только тогда можно было кушать. Иногда она становилась настолько мягкой, что жижа от нее текла по щекам, по пальцам, и всё равно хотелось ещё. А если хотелось попробовать сразу — она тут же «вязала рот». Я в детстве вообще не понимала, кто и что у меня во рту вяжет… Спицами или крючком?))
А ещё был королёк — сорт поплотнее, который можно есть сразу, без морозилки. Вкус почти такой же, но текстура совсем другая, и косточки попадаются — маленькие, гладкие, блестящие.
🏠
И в Грузии хурму ели. У нас в саду, где мы снимали дом, росло дерево хурмы. Правда, плодов там было мало. Кстати, в Грузии ее сушат — нанизывают на нитки и сушат месяц-полтора на открытом воздухе.
🇪🇸
В Испании хурма растёт тоже — и называется она caqui (во множественном числе caquis). В Mercadona продаётся вариант, похожий на яблоко — твёрдый, не вяжет, напоминает королёк. Мне, кстати, она очень зашла! Но
на рынке или во фрутерии можно найти ту самую, из детства — мягкую, текучую и очень сладкую.
❓А какую caqui выбираете вы — мягкую, текучую или хрустящую, как яблоко? 🍂
На фото хурма: грузинская незрелая, грузинская зрелая и меркадоновская)
Хурма — это что-то из детства. Сначала её обязательно надо было заморозить, потом разморозить — и только тогда можно было кушать. Иногда она становилась настолько мягкой, что жижа от нее текла по щекам, по пальцам, и всё равно хотелось ещё. А если хотелось попробовать сразу — она тут же «вязала рот». Я в детстве вообще не понимала, кто и что у меня во рту вяжет… Спицами или крючком?))
А ещё был королёк — сорт поплотнее, который можно есть сразу, без морозилки. Вкус почти такой же, но текстура совсем другая, и косточки попадаются — маленькие, гладкие, блестящие.
И в Грузии хурму ели. У нас в саду, где мы снимали дом, росло дерево хурмы. Правда, плодов там было мало. Кстати, в Грузии ее сушат — нанизывают на нитки и сушат месяц-полтора на открытом воздухе.
В Испании хурма растёт тоже — и называется она caqui (во множественном числе caquis). В Mercadona продаётся вариант, похожий на яблоко — твёрдый, не вяжет, напоминает королёк. Мне, кстати, она очень зашла! Но
на рынке или во фрутерии можно найти ту самую, из детства — мягкую, текучую и очень сладкую.
А теперь то, что не давало мне покоя последние 2 года — откуда вообще все эти названия и почему они разные?👉 Русское слово «хурма» пришло из фарси: дословно это «финиковая слива». Вяленая хурма действительно напоминает по вкусу финики, отсюда и пошло это название.👉 А испанское caqui — из японского. На научном языке она Diospyros kaki, что переводится как «плод божественного огня». Ну красота.
❓А какую caqui выбираете вы — мягкую, текучую или хрустящую, как яблоко? 🍂
На фото хурма: грузинская незрелая, грузинская зрелая и меркадоновская)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍3