Легендарный французский шеф-повар Фернан Пуан сыграл важную роль в становлении этого сорта и всячески популяризировал вина из него?
Anonymous Quiz
25%
Сира
11%
Мальбек
39%
Саваньен
25%
Вионье
А какой винодел сыграл важную
роль в популяризации сорта и последующим включением региона в состав АОС?
роль в популяризации сорта и последующим включением региона в состав АОС?
Anonymous Quiz
44%
E. Guigal
6%
Domaine Yves Gangloff
24%
Yves Cuilleron
26%
Georges Vernay
Какой из этих городов НЕ входит в перечень основных, где сконцентрировано производство хереса?
Anonymous Quiz
2%
Херес-де-ла-Фронтера
14%
Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария
62%
Херес-де-лос-Кабальерос
22%
Санлукар-де-Баррамеда
Какой из этих типов почв НЕ является основным для региона Херес?
Anonymous Quiz
20%
Барро
11%
Альбариса
27%
Арена
41%
Ликорелла
Один из лучших Пуйи-Фюиссе на мой взгляд 👀
93 из 250 магнумов и очень удачный винтаж, когда все 🃏 сошлись
#чопьем
93 из 250 магнумов и очень удачный винтаж, когда все 🃏 сошлись
#чопьем
Для какого винодельческого региона характерна почва "ликорелла"?
Anonymous Quiz
69%
Приорат
18%
Тоскана
13%
Жюра
0%
Эльзас
Какой % крепости должен быть спирт для крепления портвейна?
Anonymous Quiz
33%
60%
45%
77%
7%
90%
15%
96%
❤1
В 1961г благодаря совету великого энолога Эмиля Пейно компания Gasque сделала?
Anonymous Quiz
19%
Портативные установки для охлаждения
46%
Триажный стол
10%
Начала переводить виноградники на биодинамику
25%
Использовать капельное орошение
🔥2
Всем ночь!
Надо бы пойти спать, но мне пришла в голову идея изучить все доступные глазу combe в Côte d’Or и за одно посмотреть на какой виноградники они влияют🫠🫠🫠
Не зря же карты покупал…
Не благодарите🥲
Надо бы пойти спать, но мне пришла в голову идея изучить все доступные глазу combe в Côte d’Or и за одно посмотреть на какой виноградники они влияют🫠🫠🫠
Не зря же карты покупал…
Не благодарите🥲
❤🔥6👍3🤝1
Каким термином обозначаются непривитые лозы в Германии?
Anonymous Quiz
28%
Wurzelecht
14%
Bereich
26%
Feinherd
32%
Die Dechtrrasse
Какой называется метод подвязки лоз указанный на фото?
Anonymous Quiz
21%
Gobelet
29%
Echalas
35%
Cordon de royat
15%
Le bras
Как зовут винодела на фото?
Anonymous Quiz
34%
Emmanuel Rouget
23%
Jean-François Coche
25%
Charles Arnoux
19%
Jean-Yves Bizot
Каким термином обозначается встряхивания осадка в бутылке вина при вторичной выдержке для классического метода?
Anonymous Quiz
67%
Poignettage
18%
Chientage
14%
En foule
2%
Cave Privee
Что обозначает термин "En paisseaux" в Бургундии?
Anonymous Quiz
18%
Вид подвязки лозы
26%
Выдержка без ботанажа
22%
Непривитые лозы
34%
Долив вина в бочки
Винсент Шаперон с 2018г является шеф-де-кав этого шампанского дома?
Anonymous Quiz
21%
Луи Родерер
17%
Рюинар
35%
Дом Периньон
27%
Крюг