Острые пузырьки 🫧 – Telegram
Острые пузырьки 🫧
419 subscribers
786 photos
80 videos
183 links
Download Telegram
Об эмоциях💭🥂🫧

Как сказал один великий монах (я пью будущих звезды)

3 кюве которые оставили кардинально разные эмоции, но все яркие и положительные, вина, которые не пройдут мимо, а останутся воспоминанием и одно напоминание производителя сразу перенесет временной петлей в тот день, когда ты в первые попробовал его и отпечатал в 🧬их вкус:

Звездочки Менье:

Aurore et Florian Laval "Ut Prius"
На красном яблоке, чуть тути фрути, ванильная пудра тач, переспелый косточковые, мякоть но не вычурно, а тонко, и также на легкой летучке.
Цепкий, он очень мощный и кислотность интегрирована за фенольной спелостью, он маслянистый и достаточно тельный в своей стилистике.


Thomas Perseval "Le Hazat"
Лавровый лист, чуть дымный и жженый сахар, потом выходит сладкая редуктивная нота, на тонкой летучке, марципан, апельсиновый цукат.
Сладкий, окси/редуктив стиль, чуть солоновато, чуть на яблочной пастиле, легкий тач окси фрукта (кураги)
Он очень разноплановый.


Звездочка Нуар:

J.M. Gandon "Les Pieces"
Мандарин, персик с мякотью, корка апельсина но подсохшая, холодный и матовый.
Звонкий, цитрусовый, чуть на жвачке орбит с апельсином (такой не спелый холодный апельсин), тонкий как струна.
В начале 20го века один господин из Лондона поставлять в Британию поддельные вина из апелласьонов Бордо и Бургундии, тогда как там был кризис производства и дефицит.
Как звали данного господина?
Anonymous Quiz
27%
Дени Морело
30%
Жюль Бре
27%
Питер Уолл
17%
Джеймс Лики
В конце 16го века пират Френсис Дрейк после нескольких удачных атак в море, решился на атаку самого города Кадис.
Атака была успешной и он вывез 3 тыс. бочонков этого напитка:
Anonymous Quiz
8%
Портвейна
73%
Хереса
18%
Мадеры
3%
Бордо
😁1😢1
Гениальная инструкция по эксплуатации бутылки от шампанского дома Эрбер и Ко.
😁5
Как звали ученого, который применил термин для определения разновидности вредителя "Phylloxera vastatrix"?
Anonymous Quiz
14%
Robert Stevenson
29%
Leo Laliman
14%
Gaston Bazille
43%
Jules Emile Planchon
А кем изначально в 1855г было сделано открытие и описано это насекомое известное как "Pemphigus vitifoliae"?
Anonymous Quiz
17%
Keith Beavers
40%
François Baco
17%
Asa Fitch
27%
Thomas Volney Munson
В каком году был утвержден апелласьон Coteaux Bourguignons AOP?
Anonymous Quiz
18%
В 1936г
33%
В 1956г
25%
В 1993г
25%
В 2011г
Кому монопольно принадлежит виноградник Clos de Pompadour в Шампани?
Anonymous Quiz
16%
Leclerc-Briant
14%
Champagne Gremillet
24%
Jacques Lassaigne
46%
Vranken-Pommery
В каком году японцы по крупному "пришли" в Бордо?
Anonymous Quiz
7%
С 1976г
23%
С 1983г
41%
С 1995г
30%
С 2000г
Forwarded from The Wineology
Château Mouton Rothschild представило этикетку для винтажа 2023, созданную португальской художницей Joana Vasconcelos. Работа Васконселос под названием Paraíso визуализирует элементы, формирующие великое вино: землю, воду, солнечный свет, прохладные ночи и труд человеческих рук.

Она выставлялась в Guggenheim, Uffizzi, Palazzo Pitti и Liria. В 2023 году в шато Waddesdon Manor представили её 12-метровую работу The Wedding Cake.

Среди артистов, рисовавших этикетки “Мутона” — Gérard Garouste, Chiharu Shiota, Picasso, Dalí, Warhol, Bacon и Hockney.

@TheWineology | #Арт
1🕊1
Шекспировский персонаж сыр Джон Фальстаф пьет херес беспрерывно.
Впрочем, на Страстную пятницу он продал душу дьяволу: «за холодную каплунью ножку» и бокал этого напитка?
Anonymous Quiz
48%
Мадеры
18%
Портвейна
20%
Сотерна
15%
Мозеля
Испанцы познакомились с этим продуктом в 1504г, итальянцы в начале 17го века, англичане в 1650м а французы в 1660м.
О каком продукте идет речь?
Anonymous Quiz
36%
Кофе
7%
Сахар
57%
Какао бобы
0%
Чай
Французы в середине 17го века позаимствовали у голландцев метод «mèches soufrées» и начали активно его использовать.
В чем он заключался?
Anonymous Quiz
14%
Переход от бочек к бутылкам
12%
Добавление спирта
7%
Добавление меда вместо сахара
67%
Окуривание бочки
А кто до голландцев стал первым применять метод «mèches soufrées»?
Anonymous Quiz
28%
Германия
12%
Италия
42%
Португалия
19%
Испания
В каком году Эльзас впервые стал частью Франции?
Anonymous Quiz
18%
В 1535г
33%
В 1648г
28%
В 1789г
21%
В 1870г
Как называется этот известный виноградник в Шампани?
Anonymous Quiz
40%
Clos du Mesnil
21%
Clos des Goisses
19%
Clos Cazals
19%
Les Vieilles Vignes Françaises