Chateau Lafite-Rothschild pt4
Вино Шато Лафит после столь лестной похвалы Ришелье сразу же прославилось в Версале, поскольку было удостоено высоким вниманием самого Короля.
И каждый аристократ стремился непременно запастись несколькими бочонками.
Фаворитка короля великолепная маркиза де Помпадур угощала гостей именно этим вином на своих многочисленных вечерних приемах, а сменившая ее графиня Дюбарри, считала обязательным для себя пить только «вино Короля».
У маркиза Николя-Александра де Сегюра не было сына-наследника, поэтому после его смерти, хозяйство было разделено поровну между его четырьмя дочерьми.
Два хозяйства, Шато Лафит и Шато Латур были также поделены, несмотря на то, что общее управление хозяйствами продолжалось вплоть до 1785 года.
Продолжение следует🍷
Вино Шато Лафит после столь лестной похвалы Ришелье сразу же прославилось в Версале, поскольку было удостоено высоким вниманием самого Короля.
И каждый аристократ стремился непременно запастись несколькими бочонками.
Фаворитка короля великолепная маркиза де Помпадур угощала гостей именно этим вином на своих многочисленных вечерних приемах, а сменившая ее графиня Дюбарри, считала обязательным для себя пить только «вино Короля».
У маркиза Николя-Александра де Сегюра не было сына-наследника, поэтому после его смерти, хозяйство было разделено поровну между его четырьмя дочерьми.
Два хозяйства, Шато Лафит и Шато Латур были также поделены, несмотря на то, что общее управление хозяйствами продолжалось вплоть до 1785 года.
Продолжение следует🍷
👍5❤1
Chateau Lafite-Rothschild pt5
Но не все было так гладко в истории хозяйства за лестными словами наступали и темные времена.
Из-за больших долгов в 1784г Александр де Сегюр был вынужден продать хозяйство, которое приобрел его родственник Николя Пьер де Пишар — первый президент Бордоского парламента.
30 июня 1794г де Пишар был казнен на гильотине во время Великой французской революции, после чего все права на владение винодельческим хозяйством были переданы государству.
Некоторое время спустя владение было выставлено на аукцион и приобретено голландцем Жаном де Виттом, который, впрочем, недолго им (шато) пользовался.
В 1855г была опубликована «Официальная классификации вин Бордо», в которой хозяйство Шато Лафит было названо одним из четырех лучших, относящихся к высшей категории Premier Grand Cru Classe.
И все же неофициально вино Шато Лафит считалось самым лучшим в округе Медок, из которого поставлялись непревзойденные вина Бордо.
Продолжение следует🍷
Но не все было так гладко в истории хозяйства за лестными словами наступали и темные времена.
Из-за больших долгов в 1784г Александр де Сегюр был вынужден продать хозяйство, которое приобрел его родственник Николя Пьер де Пишар — первый президент Бордоского парламента.
30 июня 1794г де Пишар был казнен на гильотине во время Великой французской революции, после чего все права на владение винодельческим хозяйством были переданы государству.
Некоторое время спустя владение было выставлено на аукцион и приобретено голландцем Жаном де Виттом, который, впрочем, недолго им (шато) пользовался.
В 1855г была опубликована «Официальная классификации вин Бордо», в которой хозяйство Шато Лафит было названо одним из четырех лучших, относящихся к высшей категории Premier Grand Cru Classe.
И все же неофициально вино Шато Лафит считалось самым лучшим в округе Медок, из которого поставлялись непревзойденные вина Бордо.
Продолжение следует🍷
❤5
Chateau Lafite-Rothschild pt6
В августе 1868г после смерти Иньяса-Жозефа Ванлерберга - на тот момент нынешнего владельца хозяйства, оно было снова выставлено на общественные торги и продано за 4,8 миллионов франков.
В этот раз его владельцем стал барон Джеймс де Ротшильд, глава французской ветви семьи Ротшильдов.
Он уже давно мечтал о приобретении знаменитой винодельни. В 1830г Джеймс Майер де Ротшильд предпринял первую попытку купить хозяйство у его тогдашних владельцев, но получил категоричный отказ.
Упрямому Ротшильду пришлось терпеливо ждать целых 38 лет, чтобы получить право прибавить к названию имения свою фамилию.
По иронии судьбы через три месяца после совершения сделки барон умер, а хозяйство с 74 гектарами виноградников перешло в собственность его трех сыновей: Альфонсу, Густаву и Эдмону.
Продолжение следует🍷
В августе 1868г после смерти Иньяса-Жозефа Ванлерберга - на тот момент нынешнего владельца хозяйства, оно было снова выставлено на общественные торги и продано за 4,8 миллионов франков.
В этот раз его владельцем стал барон Джеймс де Ротшильд, глава французской ветви семьи Ротшильдов.
Он уже давно мечтал о приобретении знаменитой винодельни. В 1830г Джеймс Майер де Ротшильд предпринял первую попытку купить хозяйство у его тогдашних владельцев, но получил категоричный отказ.
Упрямому Ротшильду пришлось терпеливо ждать целых 38 лет, чтобы получить право прибавить к названию имения свою фамилию.
По иронии судьбы через три месяца после совершения сделки барон умер, а хозяйство с 74 гектарами виноградников перешло в собственность его трех сыновей: Альфонсу, Густаву и Эдмону.
Продолжение следует🍷
🔥7
Chateau Lafite-Rothschild pt7
Интересный факт, что вино Chateau Lafite-Rothschild, долгое время был главной оборотной финансовой операцией семьи Ротшильдов.
Романовы, в свое время, в связи с войнами, истощившими казну, взяли у Ротшильдов огромный бюджет, условием этого кредита было то, что Лафит будет продаваться на протяжении полувека в больших количествах и везде.
И в итоге Романовы сдержали свое слово и по продажам смогли догнать даже Англию.
То же самое было с Англией, Бельгией. Вино, так сказать, стало международной валютой.
В том же 1868г урожай был отмечен рекордно высокой ценой — 6250 франков за бочку объёмом 900 литров (примерно 5000 евро).
Эта цена продержалась более столетия и была «побита» лишь в конце 20-го века.
К счастью для баронов де Ротшильд, «золотой век» господства вин Медока продолжался ещё 15 лет после приобретения Шато Лафит.
Продолжение следует🍷
Интересный факт, что вино Chateau Lafite-Rothschild, долгое время был главной оборотной финансовой операцией семьи Ротшильдов.
Романовы, в свое время, в связи с войнами, истощившими казну, взяли у Ротшильдов огромный бюджет, условием этого кредита было то, что Лафит будет продаваться на протяжении полувека в больших количествах и везде.
И в итоге Романовы сдержали свое слово и по продажам смогли догнать даже Англию.
То же самое было с Англией, Бельгией. Вино, так сказать, стало международной валютой.
В том же 1868г урожай был отмечен рекордно высокой ценой — 6250 франков за бочку объёмом 900 литров (примерно 5000 евро).
Эта цена продержалась более столетия и была «побита» лишь в конце 20-го века.
К счастью для баронов де Ротшильд, «золотой век» господства вин Медока продолжался ещё 15 лет после приобретения Шато Лафит.
Продолжение следует🍷
👍5🏆2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет!
Уже второй раз, (видимо какая то традиция вырисовывается) после розыгрыша со мной не связался победитель по истечению 2х недель и я с помощью генератора случайных числе выбрал победителя среди подписчиков (уточнив в сообщении) участвовал ли он в розыгрыше или нет.
По итогу перерозыгрыша победил @sv060da с чем я его поздравляю!
Надеюсь больше подобных ситуаций не будет ибо не жалко разыгрывать бутылки т радовать вас, но хочется чтобы бутылка доставалась человеку сразу, а не по истечению времени и дополнительных манипуляций!
Всем чирз и хорошего настроения🥂
Уже второй раз, (видимо какая то традиция вырисовывается) после розыгрыша со мной не связался победитель по истечению 2х недель и я с помощью генератора случайных числе выбрал победителя среди подписчиков (уточнив в сообщении) участвовал ли он в розыгрыше или нет.
По итогу перерозыгрыша победил @sv060da с чем я его поздравляю!
Надеюсь больше подобных ситуаций не будет ибо не жалко разыгрывать бутылки т радовать вас, но хочется чтобы бутылка доставалась человеку сразу, а не по истечению времени и дополнительных манипуляций!
Всем чирз и хорошего настроения🥂
🔥11
Мой первый опыт в подобных съемках, на самом деле это был формат бекстейджа, где я просто хотел показать девочке СММ, как можно красиво открыть бутылку, а она говорит, давай телефон я тебя подсниму, а почему бы и собственно нет, подумал я)
Вообще хочется все свои знания закинуть в какой то подобный формат рилсов или wineОВ для того, чтобы сделать больший охват аудитории и в целом интересно и со своей фишечкой подавать заумную информацию.
Жду ваши ❤️
Всем чирз🥂🫧
Вообще хочется все свои знания закинуть в какой то подобный формат рилсов или wineОВ для того, чтобы сделать больший охват аудитории и в целом интересно и со своей фишечкой подавать заумную информацию.
Жду ваши ❤️
Всем чирз🥂🫧
🔥10❤9😍5
Как приятно вернуться к истокам🥹
Когда я начинал свой путь работы сомелье, я познакомился с шеф сомелье данного ресторана и будучи совсем зеленый приходил к ней и просил обучить меня в свои выходные банальному сервису и стандартам работы с гостем.
Время шло, я рос, менял мечта работы и учился у всех с кем мне доводилось поработать и теперь я выхожу на пару гостевых смен туда, откуда начинал, классных ощущения дежавю.
Всем чирз🥂🫧
Когда я начинал свой путь работы сомелье, я познакомился с шеф сомелье данного ресторана и будучи совсем зеленый приходил к ней и просил обучить меня в свои выходные банальному сервису и стандартам работы с гостем.
Время шло, я рос, менял мечта работы и учился у всех с кем мне доводилось поработать и теперь я выхожу на пару гостевых смен туда, откуда начинал, классных ощущения дежавю.
Всем чирз🥂🫧
🍾10👏3
#чопьем
Доброго пятничного вечера, друзья!
Хочется кратко поделиться о некоторых винах, что пили сегодня🙂🍷🥂
Выделю свою любимую Калифорнию, а именно долину Русской реки, не удивляйтесь названиям есть еще Форт Росс на побережье Сономы открытый 1812 году нашими с вами соотечественниками, колонистами Хлебниковым и Черных.
Шардоне от Мартинелли 2017 года.
Все оооочень жирно как подобает Америке, алк 15% и белые специи с даже не сливочным маслом, к каким то кремом из взбитых сливок, интересно!
Вужо от Жерар Рафе 2011 года, живее всех живых, но от коммуны в которой ждешь более ароматное вино, вполне сдержанно.
Америка, Пино, Хилт удивил!
Мы в Санта Рите Хиллс и как название AVA (вин. зоны) так и по своему характеру вино очень тонко и женственно.
Хвоя, как главный маркер.
Всем отличных выходных и чирз из ресторана Поле🍷🥂
Доброго пятничного вечера, друзья!
Хочется кратко поделиться о некоторых винах, что пили сегодня🙂🍷🥂
Выделю свою любимую Калифорнию, а именно долину Русской реки, не удивляйтесь названиям есть еще Форт Росс на побережье Сономы открытый 1812 году нашими с вами соотечественниками, колонистами Хлебниковым и Черных.
Шардоне от Мартинелли 2017 года.
Все оооочень жирно как подобает Америке, алк 15% и белые специи с даже не сливочным маслом, к каким то кремом из взбитых сливок, интересно!
Вужо от Жерар Рафе 2011 года, живее всех живых, но от коммуны в которой ждешь более ароматное вино, вполне сдержанно.
Америка, Пино, Хилт удивил!
Мы в Санта Рите Хиллс и как название AVA (вин. зоны) так и по своему характеру вино очень тонко и женственно.
Хвоя, как главный маркер.
Всем отличных выходных и чирз из ресторана Поле🍷🥂
❤10
Всем добрый вечер!
У нас суббота, а значит очередная подборка #чопьем в полях?!
Лакурт Гобийон - яркий и сочный Блан де Нуар. И сразу загадка: кто и когда выпустил первый коммерческий Блан де Нуар? Позже сделаю квиз и буду радовать вас интенсивными фактами)
Этьен Созе - личность в истории бургундского виноделия молодая, но уже успевшая стать если не культовой, то точно легендарной.
Базовая бургонь шарлоне это невероятная концентрация и баланс.
Мерсо от Давида Море с участка Ле Нарво дружит по минеральности с Перьером (известняковая плита). Базовый производитель, не хватает сложности, но в нынешних реалиях цен, очень хорошо за свой деньги)
Дмитрий Маслов Шардоне - ну это будет частый гость в нашей вечерней подборке.
У нас суббота, а значит очередная подборка #чопьем в полях?!
Лакурт Гобийон - яркий и сочный Блан де Нуар. И сразу загадка: кто и когда выпустил первый коммерческий Блан де Нуар? Позже сделаю квиз и буду радовать вас интенсивными фактами)
Этьен Созе - личность в истории бургундского виноделия молодая, но уже успевшая стать если не культовой, то точно легендарной.
Базовая бургонь шарлоне это невероятная концентрация и баланс.
Мерсо от Давида Море с участка Ле Нарво дружит по минеральности с Перьером (известняковая плита). Базовый производитель, не хватает сложности, но в нынешних реалиях цен, очень хорошо за свой деньги)
Дмитрий Маслов Шардоне - ну это будет частый гость в нашей вечерней подборке.
👍6🔥3😍2❤1