Мой первый опыт в подобных съемках, на самом деле это был формат бекстейджа, где я просто хотел показать девочке СММ, как можно красиво открыть бутылку, а она говорит, давай телефон я тебя подсниму, а почему бы и собственно нет, подумал я)
Вообще хочется все свои знания закинуть в какой то подобный формат рилсов или wineОВ для того, чтобы сделать больший охват аудитории и в целом интересно и со своей фишечкой подавать заумную информацию.
Жду ваши ❤️
Всем чирз🥂🫧
Вообще хочется все свои знания закинуть в какой то подобный формат рилсов или wineОВ для того, чтобы сделать больший охват аудитории и в целом интересно и со своей фишечкой подавать заумную информацию.
Жду ваши ❤️
Всем чирз🥂🫧
🔥10❤9😍5
Как приятно вернуться к истокам🥹
Когда я начинал свой путь работы сомелье, я познакомился с шеф сомелье данного ресторана и будучи совсем зеленый приходил к ней и просил обучить меня в свои выходные банальному сервису и стандартам работы с гостем.
Время шло, я рос, менял мечта работы и учился у всех с кем мне доводилось поработать и теперь я выхожу на пару гостевых смен туда, откуда начинал, классных ощущения дежавю.
Всем чирз🥂🫧
Когда я начинал свой путь работы сомелье, я познакомился с шеф сомелье данного ресторана и будучи совсем зеленый приходил к ней и просил обучить меня в свои выходные банальному сервису и стандартам работы с гостем.
Время шло, я рос, менял мечта работы и учился у всех с кем мне доводилось поработать и теперь я выхожу на пару гостевых смен туда, откуда начинал, классных ощущения дежавю.
Всем чирз🥂🫧
🍾10👏3
#чопьем
Доброго пятничного вечера, друзья!
Хочется кратко поделиться о некоторых винах, что пили сегодня🙂🍷🥂
Выделю свою любимую Калифорнию, а именно долину Русской реки, не удивляйтесь названиям есть еще Форт Росс на побережье Сономы открытый 1812 году нашими с вами соотечественниками, колонистами Хлебниковым и Черных.
Шардоне от Мартинелли 2017 года.
Все оооочень жирно как подобает Америке, алк 15% и белые специи с даже не сливочным маслом, к каким то кремом из взбитых сливок, интересно!
Вужо от Жерар Рафе 2011 года, живее всех живых, но от коммуны в которой ждешь более ароматное вино, вполне сдержанно.
Америка, Пино, Хилт удивил!
Мы в Санта Рите Хиллс и как название AVA (вин. зоны) так и по своему характеру вино очень тонко и женственно.
Хвоя, как главный маркер.
Всем отличных выходных и чирз из ресторана Поле🍷🥂
Доброго пятничного вечера, друзья!
Хочется кратко поделиться о некоторых винах, что пили сегодня🙂🍷🥂
Выделю свою любимую Калифорнию, а именно долину Русской реки, не удивляйтесь названиям есть еще Форт Росс на побережье Сономы открытый 1812 году нашими с вами соотечественниками, колонистами Хлебниковым и Черных.
Шардоне от Мартинелли 2017 года.
Все оооочень жирно как подобает Америке, алк 15% и белые специи с даже не сливочным маслом, к каким то кремом из взбитых сливок, интересно!
Вужо от Жерар Рафе 2011 года, живее всех живых, но от коммуны в которой ждешь более ароматное вино, вполне сдержанно.
Америка, Пино, Хилт удивил!
Мы в Санта Рите Хиллс и как название AVA (вин. зоны) так и по своему характеру вино очень тонко и женственно.
Хвоя, как главный маркер.
Всем отличных выходных и чирз из ресторана Поле🍷🥂
❤10
Всем добрый вечер!
У нас суббота, а значит очередная подборка #чопьем в полях?!
Лакурт Гобийон - яркий и сочный Блан де Нуар. И сразу загадка: кто и когда выпустил первый коммерческий Блан де Нуар? Позже сделаю квиз и буду радовать вас интенсивными фактами)
Этьен Созе - личность в истории бургундского виноделия молодая, но уже успевшая стать если не культовой, то точно легендарной.
Базовая бургонь шарлоне это невероятная концентрация и баланс.
Мерсо от Давида Море с участка Ле Нарво дружит по минеральности с Перьером (известняковая плита). Базовый производитель, не хватает сложности, но в нынешних реалиях цен, очень хорошо за свой деньги)
Дмитрий Маслов Шардоне - ну это будет частый гость в нашей вечерней подборке.
У нас суббота, а значит очередная подборка #чопьем в полях?!
Лакурт Гобийон - яркий и сочный Блан де Нуар. И сразу загадка: кто и когда выпустил первый коммерческий Блан де Нуар? Позже сделаю квиз и буду радовать вас интенсивными фактами)
Этьен Созе - личность в истории бургундского виноделия молодая, но уже успевшая стать если не культовой, то точно легендарной.
Базовая бургонь шарлоне это невероятная концентрация и баланс.
Мерсо от Давида Море с участка Ле Нарво дружит по минеральности с Перьером (известняковая плита). Базовый производитель, не хватает сложности, но в нынешних реалиях цен, очень хорошо за свой деньги)
Дмитрий Маслов Шардоне - ну это будет частый гость в нашей вечерней подборке.
👍6🔥3😍2❤1
Какой шампанский дом считается старейшим из ныне существующих?
Anonymous Quiz
33%
Gosset
6%
Taittinger
43%
Ruinart
18%
Moët & Chandon
А какой дом изначально производивший игристые вина считается старейшим из ныне действующих?
Anonymous Quiz
10%
Chanoine
23%
Moët
54%
Ruinart
13%
Henri Abale
А в каком веке впервые упоминаются вина изготовленные из региона Шампань?
Anonymous Quiz
6%
1 век
6%
2 век
15%
3 век
30%
4 век
43%
5 век
🤔5
До какого века вина из Шампани перевозились исключительно в бочках?
Anonymous Quiz
15%
До 1695г
27%
До 1728г
27%
До 1739г
30%
До 1755г
🤔3
Рубрика #чопьем в Полях и Леях!
Всем добрый вечер, почти уже ночь даже, а я еду с работы и выкрадываю очередное фото с рабочего дня.
Пройдусь вкратце по тому что запомнилось и что хотелось открыть сегодня.
Хотите нежность от Пино Нуара? Берите Шамболь-Мюзини от Десель. У них даже главный премьер крю называется Ле Амюрез, что в переводе означает влюбленные 👨❤️👨
Энрико Фосси и его Венто (Ит. ветер) - это великолепная работа в погребе, смешать не смешиваемое, итальянцы в этом могут ведь пицца была тоже придумана из «того, что было», но тут все по уму и красиво! И Пино, и Санжовезе, и Мальбек, и КабСов, браво!
Ну и мой любимый Андреа Франкетти или как его называют «Ля Ковале Бьянко” за его флагманское кюве Триноро повторяющее легендарный ассамбляж Белой Лошади. Тут все спело и супер концентрированно, в 15% ABV - это Ле Куполе!
Всем чирз🍷
Всем добрый вечер, почти уже ночь даже, а я еду с работы и выкрадываю очередное фото с рабочего дня.
Пройдусь вкратце по тому что запомнилось и что хотелось открыть сегодня.
Хотите нежность от Пино Нуара? Берите Шамболь-Мюзини от Десель. У них даже главный премьер крю называется Ле Амюрез, что в переводе означает влюбленные 👨❤️👨
Энрико Фосси и его Венто (Ит. ветер) - это великолепная работа в погребе, смешать не смешиваемое, итальянцы в этом могут ведь пицца была тоже придумана из «того, что было», но тут все по уму и красиво! И Пино, и Санжовезе, и Мальбек, и КабСов, браво!
Ну и мой любимый Андреа Франкетти или как его называют «Ля Ковале Бьянко” за его флагманское кюве Триноро повторяющее легендарный ассамбляж Белой Лошади. Тут все спело и супер концентрированно, в 15% ABV - это Ле Куполе!
Всем чирз🍷
👏5🔥1