Ииии сразу же встречайте красную жемчужину из Бургундии
Jerome Galeyrand, Gevrey-Chambertin Justice, 2019
Жером Галеран…и дрожь от шеи вниз по хребту. Его La Justice из Жевре-Шамбертен (Бургундия) вписался в карту не так давно — немногим позже, чем вина Жерома вообще приехали в Россию. И винный рынок загремел…Можно сколько угодно говорить о том, что Бургундия — золотая земля, которая сама дарит восхитительные вина. Оно-то, может, и так, но тогда почему так много бургундской ерунды нужно выпить, чтобы наконец найти того самого?!… (так, а это предложение точно про вино?!).
Галеран по бургундским меркам вообще новичок. Лишь с начала 2000-х вино бесцеремонно вторглось в его жизнь и перекроило вектор движения напрочь. Взял курс с торговца на винодела. Начинал с пары грядок, а «разросся» до 5 гектар. Один из самых талантливых бургундских виноделов современности крайне прост: никакой лишней бравады, громких заявлений, даже сертификатами не козыряет. Просто фермер, который работает этично и транслирует одну мысль: опусти нос в бокал — слушай землю.
От Жевре Галерана у меня какая-то совершенно новая волна прихода. Кружится голова, волнительный комочек шляется по горлу вверх-вниз, сбивая с толку и мешая стабилизировать дыхание. Как описать ощущение того, что вдыхая его аромат, от нежной мощи распирает грудную клетку?! Как донести, что хочется вдохнуть его так, чтобы он проник в каждую клетку крови и разлетелся по телу, тем самым оторвав тебя от земли?! Это можно назвать статью, структурой, как угодно. Но в таких винах слышишь их дыхание, и не веришь — а четко знаешь — они живые, они говорят с тобой, выводят на совершенно новый уровень эмоций. Даша (наш пиарщик и начинающий винный алкоголик) не даст соврать — она видела этот приход от и до своими глазами.
#somaоли
Jerome Galeyrand, Gevrey-Chambertin Justice, 2019
Жером Галеран…и дрожь от шеи вниз по хребту. Его La Justice из Жевре-Шамбертен (Бургундия) вписался в карту не так давно — немногим позже, чем вина Жерома вообще приехали в Россию. И винный рынок загремел…Можно сколько угодно говорить о том, что Бургундия — золотая земля, которая сама дарит восхитительные вина. Оно-то, может, и так, но тогда почему так много бургундской ерунды нужно выпить, чтобы наконец найти того самого?!… (так, а это предложение точно про вино?!).
Галеран по бургундским меркам вообще новичок. Лишь с начала 2000-х вино бесцеремонно вторглось в его жизнь и перекроило вектор движения напрочь. Взял курс с торговца на винодела. Начинал с пары грядок, а «разросся» до 5 гектар. Один из самых талантливых бургундских виноделов современности крайне прост: никакой лишней бравады, громких заявлений, даже сертификатами не козыряет. Просто фермер, который работает этично и транслирует одну мысль: опусти нос в бокал — слушай землю.
От Жевре Галерана у меня какая-то совершенно новая волна прихода. Кружится голова, волнительный комочек шляется по горлу вверх-вниз, сбивая с толку и мешая стабилизировать дыхание. Как описать ощущение того, что вдыхая его аромат, от нежной мощи распирает грудную клетку?! Как донести, что хочется вдохнуть его так, чтобы он проник в каждую клетку крови и разлетелся по телу, тем самым оторвав тебя от земли?! Это можно назвать статью, структурой, как угодно. Но в таких винах слышишь их дыхание, и не веришь — а четко знаешь — они живые, они говорят с тобой, выводят на совершенно новый уровень эмоций. Даша (наш пиарщик и начинающий винный алкоголик) не даст соврать — она видела этот приход от и до своими глазами.
#somaоли
❤🔥7🍾5❤4🥰2
Провожаем зиму красиво и нежно — с музыкой бесконечной радости от наших любимых диджеев. А еще с шампанским, коктейлями и блюдами из нашего нового меню.
В пятницу за диджейку Soma встанут пионеры московской тусовки еще со времен легендарной «Солянки»: человек с самой упругой в мире прической Дима Кармановский и тот самый Миша Ганнушкин.
А в субботу же будет виниловый вечер с Антоном Безносюком — продюсером, резидентом Leveldva и Blanc.
3.03, 20:00
Dima Karmanovsky, Misha Gannushkin
4.03, 20:00
Anton Beznosuk
#somaолега
В пятницу за диджейку Soma встанут пионеры московской тусовки еще со времен легендарной «Солянки»: человек с самой упругой в мире прической Дима Кармановский и тот самый Миша Ганнушкин.
А в субботу же будет виниловый вечер с Антоном Безносюком — продюсером, резидентом Leveldva и Blanc.
3.03, 20:00
Dima Karmanovsky, Misha Gannushkin
4.03, 20:00
Anton Beznosuk
#somaолега
❤4👍2💘1
Первое воскресенье весны приглашаем провести с нами в сопровождении живого джаза.
В программе выступление наших любимых резидентов Electro Trio, которые подготовили для вас особенную экспериментальную программу.
Состав вечера:
Саша Зингер — ударные
Феликс Аксенов — бас-гитара, семплер
Алик Христофориди — электро-примочки
5.03, 18:00
Electro Trio
#somaолега
В программе выступление наших любимых резидентов Electro Trio, которые подготовили для вас особенную экспериментальную программу.
Состав вечера:
Саша Зингер — ударные
Феликс Аксенов — бас-гитара, семплер
Алик Христофориди — электро-примочки
5.03, 18:00
Electro Trio
#somaолега
❤3🔥2💔1
А Даша Халфина сказала, что наши тарталетки — это пис оф арт 🤍
https://www.thesymbol.ru/lifestyle/restaurant/gastrovestnik-nedeli-otkrytiya-i-menyu-na-kotorye-stoit-obratit-vnimanie/
https://www.thesymbol.ru/lifestyle/restaurant/gastrovestnik-nedeli-otkrytiya-i-menyu-na-kotorye-stoit-obratit-vnimanie/
The Symbol
Гастровестник недели: открытия и меню, на которые стоит обратить внимание
Сладкие букеты к 8 марта, постные меню и блюда-спектакли
❤6🍓3💘1
Продолжая рубрику с музыкой бесконечной радости, мы пригласили в эту пятницу и субботу еще двух классных диджеев для ужина с шампанским. Кажется, Оля снова расширила шампы по бокалам, поэтому вашим пытливым рецепторам точно есть что вкусить особоенного.
В пятницу за диджейку Soma встанут Павел Аладышев и Кубрак.
Паша — коллекционер уникальной музыки с впечатляющим багажом инициатив — от курирования площадки Lounge на фестивале «Усадьба Джаз» до создания джазовых программ на радио начиная с 2006 года — и действующий автор и ведущий «НИИ Джаза» на радио «Серебряный Дождь».
Ника — диджейка и гастроэнтузиастка, успевшая одновременно поиграть во всех знаковых местах столицы и стать частью московской революции стритфуда (ням). И еще придумала, сделала и руководит проектом «Кебар нон стоп» с действительно вкусными кебабами, а не вот это вот все.
17 марта, 20:00
Pavel Aladyshev
Nika Kubrak
А в субботу слушаем подборку от L’atelier de Musique.
Это проект Димы Фомичева — диджея, коллекционера винила, арт-директора бара Bambule и владельца пространства «Времена».
18.03, 20:00
L’atelier de Musique
#somaолега
В пятницу за диджейку Soma встанут Павел Аладышев и Кубрак.
Паша — коллекционер уникальной музыки с впечатляющим багажом инициатив — от курирования площадки Lounge на фестивале «Усадьба Джаз» до создания джазовых программ на радио начиная с 2006 года — и действующий автор и ведущий «НИИ Джаза» на радио «Серебряный Дождь».
Ника — диджейка и гастроэнтузиастка, успевшая одновременно поиграть во всех знаковых местах столицы и стать частью московской революции стритфуда (ням). И еще придумала, сделала и руководит проектом «Кебар нон стоп» с действительно вкусными кебабами, а не вот это вот все.
17 марта, 20:00
Pavel Aladyshev
Nika Kubrak
А в субботу слушаем подборку от L’atelier de Musique.
Это проект Димы Фомичева — диджея, коллекционера винила, арт-директора бара Bambule и владельца пространства «Времена».
18.03, 20:00
L’atelier de Musique
#somaолега
❤4😍1💘1
Воскресенье с живой музыкой в Soma, традиционно в 18:00.
На нашей импровизированной сцене 19 марта окажутся ребята из Technica Fermata со специальной программой.
Состав вечера:
Дмитрий Рессер — гитара
Василий Яник — саксофон
Павел Белый — саксофон
Евгений Павловцев — сопрано саксофон
Анастасия Ломакина — бас
Виктор Жандаров — клавиши
Михаил Дубровский — ударные
Забронировать стол можно по номеру телефона или через чат в телеграме:
+7 999 766 2000
@somateam
#somaолега
На нашей импровизированной сцене 19 марта окажутся ребята из Technica Fermata со специальной программой.
Состав вечера:
Дмитрий Рессер — гитара
Василий Яник — саксофон
Павел Белый — саксофон
Евгений Павловцев — сопрано саксофон
Анастасия Ломакина — бас
Виктор Жандаров — клавиши
Михаил Дубровский — ударные
Забронировать стол можно по номеру телефона или через чат в телеграме:
+7 999 766 2000
@somateam
#somaолега
❤4🥰1🍾1
Миша передает привет с Гоа!
Потому что лето благодаря ему в Soma уже началось и весне московской не мешает медленно раскачиваться
Наша новая (третья) коктейльная коллекция — это писк и тропический взрыв вкусов. Все при этом выполнено в фирменном деликатном стиле Миши — никаких джунглей в стакане не будет
В общем, ждем вас пробовать, что мы напридумывали
🍉🍍🥭🍊🥥
#somaмиши
Потому что лето благодаря ему в Soma уже началось и весне московской не мешает медленно раскачиваться
Наша новая (третья) коктейльная коллекция — это писк и тропический взрыв вкусов. Все при этом выполнено в фирменном деликатном стиле Миши — никаких джунглей в стакане не будет
В общем, ждем вас пробовать, что мы напридумывали
🍉🍍🥭🍊🥥
#somaмиши
❤🔥5🍌4🔥3👍1
На этих выходных танцуем и пьем новые коктейли в компании наших музыкальных друзей.
В пятницу возрождаем SOMA PARTY и намерены больше не сбавлять темп. Начинает вечер человек тонкого вкуса, арт-директор Yauza Place Andrey Filonov. Поднимать людей из-за столов и пускать в пляс начнет Andrey Korets, он не раз привозил в Москву диско и хаус-звезд мирового уровня и уж точно знает как транслировать светлый и добрый вайб в течение ночи. Продолжит поддерживать градус танца участница диджейского кооператива «ДК Детка» и основательница лейбла «Друг» Natasha Bai. Завершат вечер наши любимые основатели, идеологи Tsoy + Nitsa.
24.03, 23:00
FC/DC
18+
#somaолега
В пятницу возрождаем SOMA PARTY и намерены больше не сбавлять темп. Начинает вечер человек тонкого вкуса, арт-директор Yauza Place Andrey Filonov. Поднимать людей из-за столов и пускать в пляс начнет Andrey Korets, он не раз привозил в Москву диско и хаус-звезд мирового уровня и уж точно знает как транслировать светлый и добрый вайб в течение ночи. Продолжит поддерживать градус танца участница диджейского кооператива «ДК Детка» и основательница лейбла «Друг» Natasha Bai. Завершат вечер наши любимые основатели, идеологи Tsoy + Nitsa.
24.03, 23:00
FC/DC
18+
#somaолега
🔥3🍾3🎉2🤩2
В субботу музыку радости мы пригласили ставить двух девушек с тонким вкусом — Nastia Mira и Geneva.
Настя — наша подруга, продюсер и резидентка многих проектов Москвы.
Женя — парижская диджейка, которая прошлым летом успела поиграть во всех модных барах Москвы и закрыть фестиваль «Выкса».
25.03, 20:00
Забронировать стол можно через телеграм чат @somateam или по номеру +7 999 766 2000
#somaолега
Настя — наша подруга, продюсер и резидентка многих проектов Москвы.
Женя — парижская диджейка, которая прошлым летом успела поиграть во всех модных барах Москвы и закрыть фестиваль «Выкса».
25.03, 20:00
Забронировать стол можно через телеграм чат @somateam или по номеру +7 999 766 2000
#somaолега
❤2🥰2💘1
Вечер воскресенья проводим в амфитеатре с бокалом нового шампанского от Оли и слушаем живое выступление Acoustic Trio.
Экспрессивные ноты, с нестандартными гармониями и ритмами саксофона, флейты, контрабаса и ударных в составе:
Азат Гайфуллин — саксафон, флейта
Артем Баскаков — контрабас
Саша Зингер - ударные
26.03, 18:00
Soma Live: Acoustic Trio
#somaолега
Экспрессивные ноты, с нестандартными гармониями и ритмами саксофона, флейты, контрабаса и ударных в составе:
Азат Гайфуллин — саксафон, флейта
Артем Баскаков — контрабас
Саша Зингер - ударные
26.03, 18:00
Soma Live: Acoustic Trio
#somaолега
❤5❤🔥2🍾2
Маниакальный страх, что Шампани не хватит, преследует меня примерно каждый вечерний сервис. Особенно сейчас, с приходом весны, когда это вальяжное солнце наконец-то напоминает, что витамин D существует не только в капсулах. Обрадованный человек мчит купать лицо в весенних лучах еще в пальто, уже не по сезону, стремится попасть за пределы кирпичных коробок и вспомнить о существовании жизни за пределами помещений.
И приходит ко мне пить шамп. А я все боюсь не удивить и не обрадовать. В конечном итоге было принято стратегическое решение — увеличить карту Шампани, дабы унять мою тревогу. Мой терапевт от этой мысли не в восторге.
Но зато у нас теперь:
Franck Pascal — легенда Марны, абсолютная звезда Шампани и представитель виноделов новой волны региона. Удачно залетел на огонек, уверенно встал на бокалы, в большой карте для его розе место нашлось.
Lequeux-Mercier новички на российском рынке, так что будем знакомиться. Долина Марны, а значит главная звезда внутри бутылки — менье. Но что крепко заарканило внимание — долгая выдержка. Базовое кюве. 11 лет между прочим. Срочно надо расчехлять новенького.
Ullens — молодое хозяйство, как феникс, родившееся на руинах старого шато в коммуне Эрмонвиль. В процессе восстановления ребята обнаружили корни старых виноградных лоз, до которых не добралась филлоксера. Исконно шампанские лозы. Мы с Пашей и Олегом открыли бутылку в прошлые выходные, как только пришла поставка. Слишком интересно.
Спойлерить содержимое бокала пока не будем, лучше пробовать.
Напротив Ullens — совершенный антоним как в истории, так и в стиле — Champagne Colin. Потомственные виноградари уже 200 лет, что обитают южнее (немного виноградников в Кот де Блане, и Сезанн зацепили). Совершенная классика, никакого андеграунда, атласная нежность и аристократичная стать.
Букв собралось уже немало, но новой Шампани еще больше. Будем рассказывать постепенно. Кстати, вопрос на засыпку: делиться дегустационным опытом или будем вместе взрывать?
#somaоли
И приходит ко мне пить шамп. А я все боюсь не удивить и не обрадовать. В конечном итоге было принято стратегическое решение — увеличить карту Шампани, дабы унять мою тревогу. Мой терапевт от этой мысли не в восторге.
Но зато у нас теперь:
Franck Pascal — легенда Марны, абсолютная звезда Шампани и представитель виноделов новой волны региона. Удачно залетел на огонек, уверенно встал на бокалы, в большой карте для его розе место нашлось.
Lequeux-Mercier новички на российском рынке, так что будем знакомиться. Долина Марны, а значит главная звезда внутри бутылки — менье. Но что крепко заарканило внимание — долгая выдержка. Базовое кюве. 11 лет между прочим. Срочно надо расчехлять новенького.
Ullens — молодое хозяйство, как феникс, родившееся на руинах старого шато в коммуне Эрмонвиль. В процессе восстановления ребята обнаружили корни старых виноградных лоз, до которых не добралась филлоксера. Исконно шампанские лозы. Мы с Пашей и Олегом открыли бутылку в прошлые выходные, как только пришла поставка. Слишком интересно.
Спойлерить содержимое бокала пока не будем, лучше пробовать.
Напротив Ullens — совершенный антоним как в истории, так и в стиле — Champagne Colin. Потомственные виноградари уже 200 лет, что обитают южнее (немного виноградников в Кот де Блане, и Сезанн зацепили). Совершенная классика, никакого андеграунда, атласная нежность и аристократичная стать.
Букв собралось уже немало, но новой Шампани еще больше. Будем рассказывать постепенно. Кстати, вопрос на засыпку: делиться дегустационным опытом или будем вместе взрывать?
#somaоли
❤7❤🔥6🍾1