На днях в наших стенах прошел вечер в честь экспертного совета The Blueprint 100. За коктейлем собрались признанные деятели модной и бьюти-индустрии, гастро-сферы, арт-сообщества, дизайна и архитектуры, театра, музыки и кино — всех тех, без кого не случился бы традиционный список молодых и талантливых.

Список героев The Blueprint 100 будет объявлен уже совсем скоро, а до конца месяца в Soma можно попробовать специальный коктейль The Blueprint: джин, какао, личи. Ищите в меню 💙

#theblueprint100

Ярко открыли выставку Enlightened Eyes в коллаборации с галереей современного искусства Postrigay Gallery.

В экспозиции представлены произведения молодых художниц Лены Марру и Маши Даниловской. Главный посыл их работ — в том, как важно обращаться к своему духу, а не доверять исключительно разуму.

Чтобы положиться на внутреннее видение, порой нужна смелость, которую и приносит встреча с искусством. С его помощью мы можем вспомнить, что ответы на все вопросы уже есть в нас самих.

Увидеть работы и заглянуть внутрь себя можно в стенах Soma до конца мая.

soma lab 2.0

Второе спешл-меню в рамках лаборатории вкусов Soma Lab мы посвятили ферментации и придумали его вместе с Дашей Костенко – основательницей Fermentation Passion.

Кодзи, соевый темпе, водный кефир — за причудливыми названиями скрываются удивительные продукты с преображенным вкусом, измененной текстурой и усиленными полезными свойствами.

Ищите в меню:
– тартар из говядины с ферментированным жиром;
– кодзи стейк с темпе и соусом из мисо;
– желе из водного кефира с ганашем из матчи и голубикой;
– моктейль клубника, банан, водный кефир.

Ждем вас на гастрономический эксперимент весь апрель🍴

Цукини на гриле с анчоусами и сметаной — закуска, напоминающая о лете, которое уже подступает.

Дольки цукини на воздушной подушке из сметаны с яркими анчоусами.

Коктейль #34 отсылает нас к настойке на основе специй и сухофруктов с восточного побережья Средиземноморья.

Мескаль, белый вермут, настоенный на лавровом листе, пейсаховка, вяленые фрукты и лавровый лист для пикантности. Маст трай для любителей кислых ноток.

С приближением тепла должно становиться больше и танцев: объявляем афишу сразу на две недели.

13 апреля встречаемся пить классные напитки под светлый хаус, диско и легкую электронику в исполнении яркого тандема Kurchenko и Beznosuk.
Вход бесплатный, по регистрации

В следующую пятницу, 19 апреля, – большая вечеринка Soma Party. За пультом Rapossa с новым электронным лайв-шоу VOYAGE: аутентичная музыка, аналоговые синтезаторы, гитарные партии, инди-дэнс, афро-хаус и множество эксклюзивной музыки. Компанию ему составит музыкальный энтузиаст Andys.
Билеты по ссылке

21+
FC/DC