Как думаете, паста может завязаться в узел во время приготовления?

Пишите в комментарии, если сталкивались с таким, а я коротко расскажу, почему скорее всего нет.

Сегодня вспомним статистику и обсудим физику полимерных цепей. На некоторой небольшой длине макаронину можно считать прямой. Будем моделировать макаронину как цепочку из звеньев такой длины. Такие модели в физике макромолекул очень распространены, потому что полимерные цепочки — простейшая модель молекулы типа ДНК.

Понятно, что чем больше длина макаронины, тем больше вероятность завязаться в узел. Вероятность не заузлиться ни разу экспоненциально падает с ростом длины спагетти. Чтобы все-таки понять, какой длины должна быть спагетти, чтобы завязаться, надо знать численный коэффициент. Оказывается, что аналитическое решение этой задачи очень сложное, но приближенные численные расчёты на простых моделях позволяют получить его значение.

Что делать дальше? Посчитаем некоторую минимальную вероятность самозаузливания спагетти, при которой мы бы это замечали. Получится, что для завязывания в узел макаронина должна иметь длину хотя бы 60 см. Такие дела. Говорят, раньше спагетти достигали длины в 50 см, после чего были укорочены вдвое. Моя конспирологическая теория: у всех просто заузливались спагетти. 🥺

Боги фанфактов принесли вам еще один: говорят слово "спагетти" придумал лично Вивальди на основе сходства этого вида пасты и скрипичных струн (от итал. spago).
Источники: сайт Бариллы, сайт международной организации пасты (на этом же сайте можно найти новость о том, что 1 апреля 1957 BBC смогли убедить тысячи людей в том, что спагетти растут на деревьях :).

#науч_поп

🔥 Самый массовый тест Тьюринга

Время от времени возникает желание рассказывать о классных играх, поэтому сегодня пост об этом. И ещё немного о тесте Тьюринга.

Игра закидывает вас и ещё одного игрока в чат-комнату. За две минуты поочерёдных ходов-сообщений надо угадать, общались вы с человеком или с ИИ. Правильная отгадка — повышение рейтинга. По факту социальный тест Тьюринга. Концепт очень классный, на деле вышло совсем весело: ИИ прикидывается человеком, игроки пытаются мимикрировать под ИИ. В итоге угадать не так-то просто, игра динамичная, можно тестировать разные статегии и не надоедает.

Здесь должна быть ссылка и пожелание хорошей игры, но игру закрыли :(

Но я к вам не без хороших новостей: ребята собрали достаточно материала об играх (около 15 миллионов партий) и выпустили статью. На данный момент их работа является самой массовой (и статистически верной) симуляцией теста Тьюринга.

Ставьте реакции, если интересно это обсудить!

#приятноесполезным

Показываю обгоревшее плечо и отмечаю экватор отпуска! 🥰

Вы как, собираетесь в отпуск или уже?

Собираюсь взять выходные до конца недели, так что ждите в понедельник с новыми силами!
(надеюсь, жара не сожрёт меня окончательно)

Если интересно почитать что-то отвлечённое про мой отпуск — дайте знать, может выпущу какую заметку.

Чтобы вы не скучали, дайджест лучших постов за последнее время:

1️⃣ Про работу в лабе за миску риса (кошкожену пока не выдали)

2️⃣ Как меня уволили с работы, потому что могут (и чем всё кончилось)

3️⃣ Как работать в науке и остаться со своей кукухой (внутри совет от моего психотерапевта и щепотка нытья)

4️⃣ Забавный научпоп про спагетти и Шнобелевкую премию. Внутри интерактив по разламыванию макарон надвое!

5️⃣ На десерт! Почему я пеку торты и как это помогает сохранять ментальное здоровье. Красивые фоточки прилагаются)

Мой борщевик выиграл! ❤️‍🔥

Пока вы не успели задаться вопросом, в себе ли я, спешу рассказать!

На прошлой неделе отдыхали в Болотов даче. Если кратко, это пространство — дача для людей без дачи, один из филиалов антикафе Циферблат. Всё на Даче хорошо, но есть напасть окаянная, в Тульской области распространенная. Борщевик.

На даче активно борются с борщевиком, в частности, там есть такие очаровательные постеры.

Почему я вообще вам это рассказываю?

Увидела постер с борщевиком и в канале Ля, какой текст как раз появился конкурс. Решила по фану закинуть туда постер и победила! Вышло неожиданно и приятно)

Всем пис, не трогайте борщевик и тогда он не будет трогать вас :)

Хотя мой муж утверждает, что есть исследование, согласно которому вся Европа покроется борщевиком через несколько десятков лет ☠️

Guess who's back!

Врываюсь в рабочую и блогерскую жизнь после отпуска и хочу поприветствовать всех присоединившихся! Очень рада, что наше маленбкое комьюнити продолжает расти 👋

Я за нетворкинг, так что давайте знакомиться. Расскажите в комментариях, откуда вы, чем занимаетесь, как нашли меня.

Синоптики объявляют вечер опросов, обязательно заглядывайте на огонёк и тыкайтесь пальчиком)

За что я люблю русскоязычные научные журналы, которые норовят перевести твою статью на английский?

1) Фамилии, порядок аффилиаций и все, что не приколочено, меняется произвольным образом

2) Штат переводчиков не покрывает всех тем, поэтому иногда случаются мемы вроде перевода "сверхразмерный волновод" в superdimensional (обычно говорят oversized, конечно, а переводчики добавляют ему 5д флёр). Коллеги подсказывают, что им Холловский мостик как-то перевели как Hall bridge (правильно было бы Hall bar). Надеюсь, мне удаётся передать всю перловость этих переводов, потому что в физике многие вещи являются определениями/устоявшимися фразами, которые биективно переводятся во что-то конкретное, а не в то, что хочется переводческой пятке

3) Предлагают перевести статью самому в последний момент в стиле: у тебя два дня, торопись 😀

Долго думала, оставаться ли в стороне от этой темы, но не устояла.

Мир современной физики потрясло что-то похлеще Барби-лихорадки. Сегодня поговорим про открытие (и закрытие) LK-99!

🔘Что случилось?

Пару недель назад три корейца выложили препринт (препринтом называют работу, выложенную в открытый доступ до публикации в журнале, такой файл не проходит модерацию и может с некоторой вероятностью быть полон мракобесия), в котором утверждают, что открыли вещество, сверхпроводящее при температурах ниже 120 ⁰С. Повторяю, сверхпроводник при комнатной температуре, это не учения!

🟣Короткая справка:

Сверхпроводимость — явление, при котором вещество имеет нулевое электрическое сопротивление и выталкивает из себя магнитное поле (отсюда эффект левитации сверхпроводника над магнитом, т.н. Гроб Мухаммеда). Впервые сверхпроводимость была обнаружена для ртути при -270 ⁰С (температура жидкого гелия) чуть больше века назад, последующие научные изыскания были направлены на то, чтобы создать высокотемпературный сверхпроводник (например, сверхпроводники при температуре жидкого азота (-196 ⁰С)  уже называют высокотемпературными, так как азот дешёвый и его легко достать).

В качестве популярного объяснения сверхпроводимости предлагаю серию Смешариков по теме. (Картинка в предыдущем посте стырена оттуда, это Бардин, Купер и Шриффер бегут получать Нобелевку).



🔘Почему высокотемпературная сверхпроводимость интересна?

Если ток течёт по образцу без сопротивления, значит нет потерь, основные прикладные направления связаны с электроэнергетикой, поездами на магнитной подушке, квантовым компьютером и всем-всем-всем. У Катерины всё по фактам написано, загляните). Так сверхпроводник при комнатной температуре был (и остаётся) голубой мечтой на уровне холодного термояда.

🟣И наконец: что происходит в научном сообществе прямо сейчас и что не так с LK-99?

Три корейца выложили революционную работу, в которой подробно описали, чем занимался каждый из них. Чтобы вы понимали мой шок, я в подобных экспериментальных работах ожидаю коллектив в 5-6 человек, потому что спектр задач, которые нужно решить очень широкий. Здесь и рост (синтез) вещества, которое изучаете, и постановка эксперимента, интерпретация. Короче говоря, очень сложно поверить, что три человека могут сделать в науке прорыв заявленного масштаба. Моё почтение, в общем. Что забавно, у ребят есть ещё один препринт с другим составом авторов (намекает на то, что всех там ещё больше, но спекулировать не буду). Выяснилось, что авторы  довольно давно получили патент, связанный со сверхпроводимостью (да и вообще 99 в названии вещества отсылает к 1999 году первого синтеза LK-99) и опубликовались в корейском журнале ранее в 2023. Резонанс возник только в конце июля и группы по всеми миру стали растаскивать хайп и проверять, работает ли.

Вот комментарий ребят из ФИАНа. Короткий ответ: нет. Материал проявляет свойства изолятора и не левитирует. Грустный тромбон.

Больше всего вопросов к методикам: правильно ли делали синтез, воспроизводимо ли, не наврали ли. Пока заявленная физика наблюдалась только у оригинальных корейцев. Неудачного результата добилось ещё шесть научных групп по всему миру. Группы, которые синтезировали LK-99 по рецепту из оригинального препринта, эффекта сверхпроводимости не наблюдали. Я такое люблю называть фразой magic sample: у тебя есть ОДИН ЕДИНСТВЕННЫЙ образец, его головокружительная физика и публикации о ней. Как только меняешь образец на такой же, физика рассеивается и всё вкусное наблюдаться перестаёт. Насколько это можно считать тру наукой с таким уровнем воспроизводимости, думайте сами.

Подробно почитать про семь неудачных попыток воспроизвести успех LK-99 научными группами во всему миру, можно в свежайшей статье на N+1.

Помимо серьёзных проверок по научному сообществу прокатилось большое количество мемов и конспирологических теорий на тему, является ли LK-99 пранком и продуктом ChatGPT. Если вам интересно глянуть и такой контент, дайте знать, принесу вам кринжа.