Сегодня принимали после стройки кофейню на АРМЕ.
В планах открыть ее на следующей неделе.
Точка очень компактная, всего 16 кв.м. Проектировать было очень сложно)
Старались соблюсти все нормы, которые возможно:
- Пожарные проходы? - Да!
- Шкаф для хранения верхней одежды? - да!
- Туалет? - конечно!
- Отдельный МОП и хранение уборочного инвентаря, вне бара? - а то!
- Киоски для самостоятельного заказа? - есть!
Еще и кофейня внутри уместилась с умной выдачей) в общем не знаю как это удалось!
В планах открыть ее на следующей неделе.
Точка очень компактная, всего 16 кв.м. Проектировать было очень сложно)
Старались соблюсти все нормы, которые возможно:
- Пожарные проходы? - Да!
- Шкаф для хранения верхней одежды? - да!
- Туалет? - конечно!
- Отдельный МОП и хранение уборочного инвентаря, вне бара? - а то!
- Киоски для самостоятельного заказа? - есть!
Еще и кофейня внутри уместилась с умной выдачей) в общем не знаю как это удалось!
🔥39👍3🥰2💩2🤡1
Всем привет!
Мы продолжаем рост нашей сети и команды 🚀
В команду корпоративной розницы ищем +1 Менеджера проектов по открытию кофеен ☕️
Посмотреть описание роли и откликнуться на вакансию можно по ссылке.
Мы продолжаем рост нашей сети и команды 🚀
В команду корпоративной розницы ищем +1 Менеджера проектов по открытию кофеен ☕️
Посмотреть описание роли и откликнуться на вакансию можно по ссылке.
❤6👍1
Команда рынка России сегодня вышла в гембу!
Весь офис работает на смене в кофейнях)
Я в дринкит на белорусской, до 15:00, заходите за кофе)
Весь офис работает на смене в кофейнях)
Я в дринкит на белорусской, до 15:00, заходите за кофе)
🔥27❤14👏7❤🔥1
Комсити открыт! Запуск выдался несколько скомканным.
Приложение в первый день не работало. Не загрузили необходимые платежные данные для эквайера, закрыли кофейню, не доработав полный день.
Назвался приложением с кофейней, будь добр этому соответствовать)
На второй день открылись как надо и вот сегодняшняя выручка 🔥
Приложение в первый день не работало. Не загрузили необходимые платежные данные для эквайера, закрыли кофейню, не доработав полный день.
Назвался приложением с кофейней, будь добр этому соответствовать)
На второй день открылись как надо и вот сегодняшняя выручка 🔥
🔥31❤10👍8
Две полезных вещи, которые сделали на этой неделе!
- Провели с партнерами сессию, где поговорили о стратегии поиска помещений. Мы испытываем их нехватку в связи с возросшими темпами роста. Сейчас мы уверенно можем открываться только в БЦ, но пришло время вылезать из комфортной скорлупки и пробовать новое. Скоро поделимся информацией, где еще откроются новые кофейни.
- Приняли после стройки третью кофейни наших партнеров Леши Каткова и Максима Кузнецова в БЦ Прайм Тайм. Изменили подход к приемке кофеен, разбили ее на два этапа. Сначала принимаем точку после стройки, чтобы убедиться в том, что все построено по проекту, а после приезжаем еще раз, когда дрипы стоят на полках, салфетки лежат в кондименте, а через киоски можно уже что-то купить, чтобы оценить CJM (Customer Journey Map)
- Провели с партнерами сессию, где поговорили о стратегии поиска помещений. Мы испытываем их нехватку в связи с возросшими темпами роста. Сейчас мы уверенно можем открываться только в БЦ, но пришло время вылезать из комфортной скорлупки и пробовать новое. Скоро поделимся информацией, где еще откроются новые кофейни.
- Приняли после стройки третью кофейни наших партнеров Леши Каткова и Максима Кузнецова в БЦ Прайм Тайм. Изменили подход к приемке кофеен, разбили ее на два этапа. Сначала принимаем точку после стройки, чтобы убедиться в том, что все построено по проекту, а после приезжаем еще раз, когда дрипы стоят на полках, салфетки лежат в кондименте, а через киоски можно уже что-то купить, чтобы оценить CJM (Customer Journey Map)
❤27🔥9👍5👏1
Вообще о рекордах всегда приятно писать, но вдвойне приятно когда рекорды ставит кофейня, работающая уже третий год.
Речь идет о нашей второй кофейне в Башне Федерации. Во вторник, 26 марта точка показала выручку 176 620 руб.
На сегодняшний день месячный оборот - 2,84 млн., думаю дотянем до 3.
А вот кто уже дотянул до 3, так это кофейня на Белорусской!
3,1 млн на сегодня и LFL 68%.
Кстати, скоро должен открыться секретный проект, о котором я еще не рассказывал) Уже готов бар для него, угадаете?
Речь идет о нашей второй кофейне в Башне Федерации. Во вторник, 26 марта точка показала выручку 176 620 руб.
На сегодняшний день месячный оборот - 2,84 млн., думаю дотянем до 3.
А вот кто уже дотянул до 3, так это кофейня на Белорусской!
3,1 млн на сегодня и LFL 68%.
Кстати, скоро должен открыться секретный проект, о котором я еще не рассказывал) Уже готов бар для него, угадаете?
❤31🔥17👏4🤩1👌1
Про секретный проект, раскрываю карты!
Планируем, что уже на следующей неделе откроется первая кофейня в новом, центральном офисе Тинькофф на Белорусской 🏦
Наша кофейня в БЦ Водный закрылась, но надеюсь временно. Закрытие никак не связано с отъездом Тинькофф оттуда, есть некоторые бюрократические сложности с договором и разрешением на размещение нашей кофейни в холле, которые мы вместе с командой БЦ Водный сейчас решаем. Надеемся вернуться туда.
А в новом офисе?
Мы запланировали открыть сразу три кофейни внутри, на 5, 7 и 9 этажах. Все три кофейни будут иметь разный дизайн. Пока делюсь рендерами и надеюсь на следующей неделе посмотрим первую из них в живую 🥳
Планируем, что уже на следующей неделе откроется первая кофейня в новом, центральном офисе Тинькофф на Белорусской 🏦
Наша кофейня в БЦ Водный закрылась, но надеюсь временно. Закрытие никак не связано с отъездом Тинькофф оттуда, есть некоторые бюрократические сложности с договором и разрешением на размещение нашей кофейни в холле, которые мы вместе с командой БЦ Водный сейчас решаем. Надеемся вернуться туда.
А в новом офисе?
Мы запланировали открыть сразу три кофейни внутри, на 5, 7 и 9 этажах. Все три кофейни будут иметь разный дизайн. Пока делюсь рендерами и надеюсь на следующей неделе посмотрим первую из них в живую 🥳
🔥57👍7❤5