Tea/spot – Telegram
Tea/spot
104 subscribers
65 photos
15 videos
1 file
2 links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥32🗿2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🗿3🔥2
Забавное завершение дня.

Я вышел на мост рядом с домом, попить чай и просто понаблюдать за людьми.

Быть наблюдателем очень занимательно.

Похоже на кино. Что-то из «Амели», немного Вонга Кар Вая и его пустынных ночных пейзажей, Джима Джармуша с его плавными или статичными кадрами интерьеров и экстерьеров.

Очень медитативный процесс. Звуки города ничуть не уступают по наполненности и интересу музыке.
❤‍🔥16🗿21
Муцураев_х_Ayo_Technology_Погасли_свечи_OSTATKI_SLADKI_EDIT
<unknown>
Рубрика #чайноемузло📢

А какой трек сопровождает ваше чаепитие?🎶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ору

Люблю кринж монтаж 😎
🔥95💯3🤣1🗿1
Миксуем с умом

Чтобы вкусно миксануть чай, нам нужно понимать характер чая и попробовать несколько чаёв из основных категорий.

1 белый чай - самый светлый из светлых, лёгкий и наименее ферментированный.
Миксуем со светлыми и слабо печеными улунами, зелёными чаями, желтыми чаями и свежими шен пуэрами
⚠️исключением может стать выдержаный белый чай. Его можно миксануть с нежными красными и выдержанными шенами



2 зелёный, жёлтый чай, молодой шен - та же история
по своей сути схожие чаи. Если чувствуем желание что-то из этого миксануть между собой или с белым чаем, смело делаем.

⚠️ иногда есть кайф миксануть с цветами. Жасмин, роза и гибискус вполне могут дополнить.

3 улуны - очень широкая категория чая. Могут быть нежными как белый и зелёный чай (те гуань инь например), так и темными и плотными как красные и черные чаи (да хун пао, фен Хуан дань цун и лао фошоу и прочие пропечёные улуны)
светлые улуны миксуем со светлыми чаями, тёмные и пропечёные миксуем с темными чаями. Всё логично и просто. 😎

4. Красный чай и хэйча(чёрный чай)
Это уже серьёзные и плотные ребята.
шу пуэры хорошо миксуются с мягкими и сладкими красными чаями (например дянь хун, кимун и сяо чжун). Так же можно шу пуэр миксануть и с другими черными чаями (лю бао хэйча, люань хэйча и аньхоа хэйча)


*хэйча - дословно чёрный чай



Конкретно сегодня я пил шу пуэр сделанный русскими на китайской земле (2025 год, март) и хэйча из Аньхоа с золотой плесенью (2015 год). Молодой шу резкий и дерзкий, а хэйча мягкая и сладкая. Вместе создают баланс вкуса и состояния.
85🗿2
🫖🍁Дымный сяо чжун хун ча - копчёный красный чай из заповедной зоны "тунмугуань" региона Уишань, который славится улунами, в частности да хун пао (большой красный халат).

Чем интересен этот чай?🙄


Это АТЭЦ красного чая (то что в России называют "чёрный чай"). Скорее даже дед и первый предок. Буквально вкус первого красного чая, исконный, аутентичный.

А чо по вкусу? 🌼


Аромат копчёного чернослива, компота, нотки кожуры свежего яблока. На послевкусии напоминает мастерскую в деревне, с опилками нотками прелости и паленой древесины.

Вывод: чай на осень, зиму 🧇


Вкус яркий, но не навязчивый. Я вполне могу представить его на полке с повседневными чаями на вечер осени и зимы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
52🗿1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шу пуэр с копченым красным👿

А что сегодня в вашей чашке?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6🗿3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4🔥2🗿1
Артём: не забирает свой скейт из чайной

Мои коллеги из чайной....
🫡21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🫡92
Люблю моих девочек

Лучшие🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🫖Пю "лао ча ван" - Алишань улун с Тайваня 2007го года.

Если вы работали 5 дней подряд и хотите максимально безмятежное утро с блаженной улыбкой на лице, этот чай явно для вас.


🍁Аромат и вкус: сложный, табачно хлебный, уходящий в нотки чищенного яблока и нюансы сухофруктов, изюма и коньяка.

Чай не даст вам встать с места, ближайший час.


🧵Общее впечатление:
Медитавный и глубокий, яркий и многослойный, но не на каждый день. Это чай выходного дня.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥853🍓1🗿1