Тема Маркетинг
14:45−15:30

«Как собирать и использовать данные для повышения эффективности бизнеса»

Екатерина Рыжова, директор по маркетингу TanukiFamily

⚡️Прямо сейчас на площадке Тема Успех

🔥Алексей Васильчук, российский предприниматель и бизнесмен, сооснователь ресторанного холдинга Restart Vasilchuk расскажет о важном:

«Открытие фуд-маркета в 2023 году. Актуальность формата»

Всех ждём 🚀

Роман Маресов, руководитель сервисов Яндекс Еда и Delivery Club делится самыми актуальными новостями про конференцию🔥

15.45-16.30 Тема Успех

«Институт гастрономии в Красноярске. Флагман трансформации отрасли»

Алексей Горенский, совладелец и соучредитель
ресторанного холдинга Bellini Group, директор Института гастрономии СФУ Филиал INSTITUT PAUL BOCUSE в России

Площадка Тема Маркетинг
15:45−16:30

«Как коллабы помогают бизнесу»

Андрей Довжик, директор по маркетингу Яндекс Еды💛

Прямо сейчас можно узнать, как изменить мир гастрономической индустрии на площадке Тема Успех⚡️

Не пропустите🔥

Наш самый бордрящий партнер – кофе «Энергия»🔋

Ребята готовят еду, которую любят, и варят особенный кофе от лучших московских обжарщиков

Согревайтесь и заряжайтесь любимым напитком на фудкорте🔥

⚡️16:45−17:30 Тема Маркетинг

«Концепция бренда и её тестирование. Теория»

Людмила Крохина, руководитель направления стратегических инсайтов и исследований ПАО «МегаФон»

VЛАVАШЕ выходит за рамки привычного🚀

Все знают, что шаверма – это курица с овощами, просто завернутая в лаваш 🫓

VЛАVАШЕ отличается от обычной шавермы тем, что она не ограничивается простым набором продуктов – эти ребята могут завернуть в лаваш вообще всё, что вы любите🥳

16:45−17:30 Тема Успех

«Трансформация бизнеса в режиме smart. Как взрослому бренду снова начать расти»

Олег Подгорный - генеральный директор ГК «Шоколадница»

Тема доставки 17:30−18:00

«Продвижение ресторана в доставке. Повышение конверсии в заказ и возврат гостя»

Спикер: Евгений Прохоров
Директор по развитию бизнеса ГК «Шоколадница»