Если праздник - то с профессионалами своего дела! 👋
Мы гордимся тем, что за год работы стали синонимом высокого качества и отличного вкуса.
А наши партнеры знают: если заказан кейтеринг у нас, значит, можно быть уверенным в безупречности вкуса и сервиса!
Партнеры мероприятия @accentparty_irk ❤️
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
Мы гордимся тем, что за год работы стали синонимом высокого качества и отличного вкуса.
А наши партнеры знают: если заказан кейтеринг у нас, значит, можно быть уверенным в безупречности вкуса и сервиса!
Партнеры мероприятия @accentparty_irk ❤️
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
❤1👍1🔥1
NEW COLLECTION 🔺
Хотите, чтобы ваше событие выглядело как настоящее произведение искусства? «Concrete collection» - то, что Вам нужно 👆🏻
Уникальная текстура и строгие формы идеально подходят для современных и стильных мероприятий.
Каждое изделие — это не просто аксессуар, а настоящий элемент дизайна, который подчеркнет уникальность.
Не просто сервировка,
а арт-объект 😍
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
Хотите, чтобы ваше событие выглядело как настоящее произведение искусства? «Concrete collection» - то, что Вам нужно 👆🏻
Уникальная текстура и строгие формы идеально подходят для современных и стильных мероприятий.
Каждое изделие — это не просто аксессуар, а настоящий элемент дизайна, который подчеркнет уникальность.
Не просто сервировка,
а арт-объект 😍
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
❤3
TIME CATERING ✅
Каждое ваше мероприятие заслуживает лучшего кейтеринга! Поэтому , мы уже у Вас 😉
Не хотите делать компромиссов в организации важного события? Мы предлагаем кейтеринг, который будет идеальным выбором для любого мероприятия: от элегантных свадеб до ярких вечеринок.
Вкус, качество и стиль — это то, что мы гарантируем 💯
Наша новая коллекция - смелые акценты на столе. И каждое блюдо будет выглядеть дорого и стильно 👏
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
Каждое ваше мероприятие заслуживает лучшего кейтеринга! Поэтому , мы уже у Вас 😉
Не хотите делать компромиссов в организации важного события? Мы предлагаем кейтеринг, который будет идеальным выбором для любого мероприятия: от элегантных свадеб до ярких вечеринок.
Вкус, качество и стиль — это то, что мы гарантируем 💯
Наша новая коллекция - смелые акценты на столе. И каждое блюдо будет выглядеть дорого и стильно 👏
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
❤3👍1
Forwarded from Откидач. Иркутск. Сибирь. Россия
Сходили тут на мастер-класс по дикому мясу.
Друзья, я даже не знаю, как это описать. Я привык, что обычно, когда ты ходишь на кулинарные мероприятия, то ты получаешь ровно то, что написано на афише, вкусно ешь, под блюда подбирают вино, и все это в привычном тебе формате. Но здесь был полный отрыв от реальности!
Все проходило в камерной обстановке, было ровно десять гостей и шеф, несравненный Василий Емельяненко, был всегда на расстоянии вытянутой руки. Было такое ощущение, что мы пришли к нему в гости и он, разделывая для нас целую тушу косули, делился с нами лайфхаками, анекдотами и историями из личной жизни. Рядом играли прекрасные Juba Ferreira и Константин Токарский, Time Catering накрыл какой-то невероятный стол с закусками из всего на свете (ребята, ваши брускетты с тунцом и клубникой - это волшебство!), и вот просто иногда хотелось крикнуть «Горько»! Добиться такой атмосферы редко кому удается.
Помогал именитому гостю наш иркутский шеф Сергей Михно. Я еще до мероприятия, подошел к нему и спросил.
- Сережа, ты не вылазишь с кухни ресторанов, 24 на 7 руководишь командой и точно один из лучших профессионалов на кухне Иркутска. Как тебе Василий? Он все-таки больше шеф или человек-праздник?
- Саня, правильного шефа отличает, с одной стороны академичность знаний и подхода, с другой стороны знание базы и управления процессом работы на кухне. И да, Василий, молодец. А то, что при этом он умеет делать шоу, быть на одной волне с людьми, успешно «пиариться» и делать хорошие проекты, так этот тот плюс, который не отнять. Он молодец!
Из косули мы ели тар-тар, и превосходно прожаренные на гриле, но нежнейшие каре. Надо признать, что дикое мясо для меня просто открылось заново, хотя я его ем непрерывно уже лет 10, Я и не знал, что оно может быть нежнее, чем курица! Полный восторг! Закончили ужин мы шикарной похлебкой и обнимались друг с другом, как старые друзья.
Этим постом я бы хотел сказать не только спасибо шефам Василию и Сергею, но и всей команде, кто им помогал, а также низкий поклон команде организаторов – туристической компании GoSiberia. Ребята занимаются организацией VIP-туров по Байкалу, Алтаю и Дальнему Востоку. Гостей возят со всей планеты, казалось бы, другой масштаб. Но для Иркутска делают вот такие классные события: например, осенью устроили в городе "Вася накормит" для почти 1,5 тысяч человек. И про эту встречу с Емельяненко могу честно сказать, что это был мой лучший кулинарный вечер в жизни, Гостями были иркутские рестораторы, производители продуктов, едоки со стажем и все остались невероятно восхищены. Спасибо. Вот прям спасибо!
Выложу здесь ссылку на канал организаторов. Там и красиво, с одной стороны, а с другой стороны знайте, если к вам едут знатные гости, то смело доверяйте им. Я достаточно видел. Это просто супер-уровень! 🙏
Уже заказали ножи для обвалки мяса по 800 рублей по наводке Васи😎
Друзья, я даже не знаю, как это описать. Я привык, что обычно, когда ты ходишь на кулинарные мероприятия, то ты получаешь ровно то, что написано на афише, вкусно ешь, под блюда подбирают вино, и все это в привычном тебе формате. Но здесь был полный отрыв от реальности!
Все проходило в камерной обстановке, было ровно десять гостей и шеф, несравненный Василий Емельяненко, был всегда на расстоянии вытянутой руки. Было такое ощущение, что мы пришли к нему в гости и он, разделывая для нас целую тушу косули, делился с нами лайфхаками, анекдотами и историями из личной жизни. Рядом играли прекрасные Juba Ferreira и Константин Токарский, Time Catering накрыл какой-то невероятный стол с закусками из всего на свете (ребята, ваши брускетты с тунцом и клубникой - это волшебство!), и вот просто иногда хотелось крикнуть «Горько»! Добиться такой атмосферы редко кому удается.
Помогал именитому гостю наш иркутский шеф Сергей Михно. Я еще до мероприятия, подошел к нему и спросил.
- Сережа, ты не вылазишь с кухни ресторанов, 24 на 7 руководишь командой и точно один из лучших профессионалов на кухне Иркутска. Как тебе Василий? Он все-таки больше шеф или человек-праздник?
- Саня, правильного шефа отличает, с одной стороны академичность знаний и подхода, с другой стороны знание базы и управления процессом работы на кухне. И да, Василий, молодец. А то, что при этом он умеет делать шоу, быть на одной волне с людьми, успешно «пиариться» и делать хорошие проекты, так этот тот плюс, который не отнять. Он молодец!
Из косули мы ели тар-тар, и превосходно прожаренные на гриле, но нежнейшие каре. Надо признать, что дикое мясо для меня просто открылось заново, хотя я его ем непрерывно уже лет 10, Я и не знал, что оно может быть нежнее, чем курица! Полный восторг! Закончили ужин мы шикарной похлебкой и обнимались друг с другом, как старые друзья.
Этим постом я бы хотел сказать не только спасибо шефам Василию и Сергею, но и всей команде, кто им помогал, а также низкий поклон команде организаторов – туристической компании GoSiberia. Ребята занимаются организацией VIP-туров по Байкалу, Алтаю и Дальнему Востоку. Гостей возят со всей планеты, казалось бы, другой масштаб. Но для Иркутска делают вот такие классные события: например, осенью устроили в городе "Вася накормит" для почти 1,5 тысяч человек. И про эту встречу с Емельяненко могу честно сказать, что это был мой лучший кулинарный вечер в жизни, Гостями были иркутские рестораторы, производители продуктов, едоки со стажем и все остались невероятно восхищены. Спасибо. Вот прям спасибо!
Выложу здесь ссылку на канал организаторов. Там и красиво, с одной стороны, а с другой стороны знайте, если к вам едут знатные гости, то смело доверяйте им. Я достаточно видел. Это просто супер-уровень! 🙏
Уже заказали ножи для обвалки мяса по 800 рублей по наводке Васи😎
🔥5👍4❤2
Поздравляем мужчин с праздником , от всей команды TIME CATERING ⭐️
Желаем сил, энергии, радости и счастья! Пусть в вашей жизни всегда будут Мир и спокойствие🫡
Желаем сил, энергии, радости и счастья! Пусть в вашей жизни всегда будут Мир и спокойствие
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
Готическая сервировка от Time 🕰️
Мы вдохновились моно-подачей. Это современная сервировка, которая не оставит никого равнодушным. Только качественные продукты от проверенных поставщиков.
Стильно.
Просто.
Красиво.
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
Мы вдохновились моно-подачей. Это современная сервировка, которая не оставит никого равнодушным. Только качественные продукты от проверенных поставщиков.
Стильно.
Просто.
Красиво.
Связаться с нами Вы
можете любым удобным способом ⬇️
_________
Иркутск, Карла Маркса, 37
+7 (952) 614-33-08 - Сергей
+7 (933) 192-33-08 - Любовь
time.catering@mail.ru
🔥4❤2