Продолжаем изучать радости теплого времени. И одна из главных: спонтанные прогулки по городу на велосипеде и электросамокате. Наш любимый маршрут: от Бережковской набережной до Парка Горького. А любимая остановка: музей и кафе Garage. Обожаем их сырники с черной смородиной и книжный. Лучшей находкой, кстати, оказалась ‘Йога для детей’. Юный админ в диком восторге, встает в позу дерева и делает трюк с мостиком и машинкой почти каждый день, благодаря ей.

#tooserious_books

Готовили недавно очень классное блюдо на ужин, и делимся с вами рецептом – индейка под соусом тоннато. Вам понадобится:

- Грудка индейки
- 2 яичных желтка
- Оливковое масло (3-4 ст. ложки)
- Сок половины лимона
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Дижонская горчица (3/4 столовой ложки)
- Соль, перец
- Каперсы 10-12шт.
- Сушеный орегано
- Тунец в собственном соку (около 100гр.)
- Сливки 22% (2 столовые ложки)

Индейку нужно будет пожарить с двух сторон (часто не переворачивайте, чтобы образовалась корочка) и отправить на духовку ещё минут на 10 допекаться, но не пересушите. К желткам влить оливковое масло, сок лимона, чеснок, дижонскую горчицу, соль, перец – все это взбить блендером до однородной массы. Затем туда же добавить каперсы, щепотку сушеного орегано, тунец и сливки – ещё раз взбить до однородной массы.

Индейку достать и порезать на максимально тонкие слайсы, полить получившимся соусом и наслаждаться!

#tooserious_recipes

Когда сильно захотелось платья в цветок (может хоть так проложим лету дорогу в город?) 🌼. Искали себе, а получилась подборка для вас — от локальных брендов до ателье и винтажных спотов:

• Ellyme
• Natashadress
• MATÜ
• Botrois
• Coccolo
• MY812
• Ruban
• Furfurza
• Rehab Shop
• Roses and Lace
• 1811 Eighteen one one
• NORA
• Naked Shoulders
• Badbunny Vintage
• Atelier Maru
• Tataá
• Ludanikishina
• Olga Maki

#tooserious_choice

Есть у нас одно любимое место, и оно всегда приходит на ум первым, когда хочется быстро и вкусно поесть – Ryba Sushi & Oysters на Усачевском рынке.

Правда, считаем, что Ryba может конкурировать по вкусу и качеству со многими дорогими японскими ресторанами. Мы обычно берем мисо с грибами, зеленый дракон, филадельфию, канаду и разные суши – с лососем самые любимые. А еще обязательно попробуйте лимонад Wostok, в Ryba хороший выбор.

#tooserious_restaurants