Гастрофестиваль «Чӑваш Апачӗ»
📝 2 ноября прошла Церемония награждения победителей Гастрофестиваля «Чӑваш Апачӗ» — события, которое объединяет национальную кухню, культуру и людей, создающих вкус Чувашии.
Мы рады поделиться новостями о наших коллегах:
🤩 Кристина Таланова, повар представляющий национальный ресторан «Сувары», получила диплом II степени в конкурсе поваров Чувашии.
🤩 Павел Андреев, бариста кофейни «Тутлӑ», отмечен сертификатом участника.
🤩 Наталия Батыжина, ведущий специалист по обучению и развитию, выступила в качестве спикера и получила благодарность за вклад в развитие гостеприимства Чувашской Республики.
Мы гордимся каждым, кто представляет ассоциацию и культуру Чувашии на таких значимых мероприятиях.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Мы рады поделиться новостями о наших коллегах:
Мы гордимся каждым, кто представляет ассоциацию и культуру Чувашии на таких значимых мероприятиях.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11 7🔥6🥰3 1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ассоциация ресторанов «Тутлă» в эфире программы «Ир пулсан»
📺 Сегодня вышел новый выпуск утренней программы «Ир пулсан» на национальном телевидении Чувашии — «Чăваш Ен».
В выпуске бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутлă» Дмитрий Черепанов приготовил хуплу-бургер — блюдо, где традиционные вкусы Чувашии соединяются с современным взглядом на гастрономию.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
В выпуске бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутлă» Дмитрий Черепанов приготовил хуплу-бургер — блюдо, где традиционные вкусы Чувашии соединяются с современным взглядом на гастрономию.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Ресторанные Ведомости
Проблема не в самом инструменте — а в том, как и для кого его применяют. Когда цифры начинают жить сами по себе, не связаны с целями ресторанов, не отражают реальные задачи, команда теряет вовлечённость.
Но если KPI встроен в систему управления, а его логика прозрачна — он становится точкой роста, а не контроля.
Как понять, где проходит грань?
На образовательном интенсиве «Ресторанная управляющая компания. Создание и управление» эту тему разберут Илья Давыдов операционный директор ассоциации ресторанов «Тутла» и Владимир Левин, бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутла»
Их выступление — это живая практика оцифровки деятельности и выстраивания взаимосвязи между целями УК и результатами точек.
Что важно забрать с этой сессии:
— Когда вводить метрики, чтобы не разрушить мотивацию;
— Как связать показатели УК с реальными целями ресторанов.
Если вы строите или перестраиваете систему управления — это разговор, который нельзя пропустить.
19–21 ноября, Сколково
Сессия «Оценка УК как инструмента развития, мотивации и управления. Нужен ли KPI для УК?»
До 11 ноября возможность занять место по лучшей стоимости.
Или позвоните или напишите нам в отдел любимых клиентов по номеру
+7 903 211 46 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока в Лувре кипит суета, Мона Лиза решила сделать паузу и насладиться уютом в кофейне «Тутлă».
🔥17 7❤6🥰3 2
Планы на неделю готовы
📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:
12 ноября — Винное казино с сомелье Лерри Дарчиевым в 19:00 в грузинском ресторане «Квели»
14 ноября — Музыкальный вечер с DJ AREST в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
14 ноября — Гастроужин в 19:00 в национальном ресторане «Сувары»
14 ноября — Вечеринка с DJ Kyrom в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14 ноября — Выступление народного ансамбля казачей песни «ВОЛЬНИЦА» в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
14 ноября — Живой вокал от Павла Васильева в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
14-15 ноября — День Рождения «7 лет» в 19:00 в ресторане честных цен «Take IT Easy» НЮР
14-15 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ DROPTAKE в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14-15 ноября — Музыкальный вечер с KSU и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
15 ноября — Вечеринка с Pashu & DJ Virchi & Medvedev на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
15 ноября — Вечер русского застолья с Алиной Кудрявцевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
15 ноября — Мастер-класс по пастели «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
15 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
16 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
16 ноября — Детский мастер-класс по приготовлению «хачапури по-аджарски» в 12:00 в ресторане-курорт «Берег»
16 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
12 ноября — Винное казино с сомелье Лерри Дарчиевым в 19:00 в грузинском ресторане «Квели»
14 ноября — Музыкальный вечер с DJ AREST в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
14 ноября — Гастроужин в 19:00 в национальном ресторане «Сувары»
14 ноября — Вечеринка с DJ Kyrom в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14 ноября — Выступление народного ансамбля казачей песни «ВОЛЬНИЦА» в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
14 ноября — Живой вокал от Павла Васильева в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
14-15 ноября — День Рождения «7 лет» в 19:00 в ресторане честных цен «Take IT Easy» НЮР
14-15 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ DROPTAKE в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14-15 ноября — Музыкальный вечер с KSU и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
15 ноября — Вечеринка с Pashu & DJ Virchi & Medvedev на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
15 ноября — Вечер русского застолья с Алиной Кудрявцевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
15 ноября — Мастер-класс по пастели «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
15 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
16 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
16 ноября — Детский мастер-класс по приготовлению «хачапури по-аджарски» в 12:00 в ресторане-курорт «Берег»
16 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вышел первый выпуск подкаста «Неизвестные Чебоксары» под названием «Тайны первой улицы»
У каждого города есть своя душа. Она живет не в освещенных проспектах, а в тихих переулках, в рассказах старожилов, в стенах домов, помнящих другую эпоху. Этот подкаст - наша попытка услышать биение сердца Чебоксар.
📌 «Неизвестные Чебоксары» - это разговор о нас с вами. О местах, где мы живем, о людях, которых встречаем, и о прошлом, которое делает нас настоящими чебоксарцами.
Давайте откроем наш город заново. О нём расскажет Лёша Киров, краевед и соавтор книги «Чебоксары. Виды города за последние 150 лет». За джингл благодарим группу «Шесть часов в день».
Yandex Music
Zvuk
Telegram
ВКонтакте
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
У каждого города есть своя душа. Она живет не в освещенных проспектах, а в тихих переулках, в рассказах старожилов, в стенах домов, помнящих другую эпоху. Этот подкаст - наша попытка услышать биение сердца Чебоксар.
Давайте откроем наш город заново. О нём расскажет Лёша Киров, краевед и соавтор книги «Чебоксары. Виды города за последние 150 лет». За джингл благодарим группу «Шесть часов в день».
Yandex Music
Zvuk
Telegram
ВКонтакте
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, где кипит настоящая жизнь сервиса, там рано или поздно появится кто-то из наших. И вот вам доказательство!
📝 С 11 по 13 ноября в Красноярске бушевал Всероссийский слёт студенческих отрядов, где самые амбициозные повара, официанты, бармены и горничные демонстрировали свой профессионализм.
Среди экспертов Всероссийского слёта студенческих отрядов была Батыжина Наталия, ведущий специалист по обучению и развитию Ассоциации ресторанов «Тутлă», приглашённая оценивать участников по компетенции «Бармен».
Гордимся тем, что рядом с нами — люди, которые вдохновляют, делятся опытом и помогают расти новым профессионалам.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Среди экспертов Всероссийского слёта студенческих отрядов была Батыжина Наталия, ведущий специалист по обучению и развитию Ассоциации ресторанов «Тутлă», приглашённая оценивать участников по компетенции «Бармен».
Гордимся тем, что рядом с нами — люди, которые вдохновляют, делятся опытом и помогают расти новым профессионалам.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11🥰3 3 2
Forwarded from Take IT Easy - рестораны честных цен
🎉 Нам 7 лет! 🎉
Ресторан Take IT Easy НЮР празднует день рождения — 14 и 15 ноября!
Целых 7 лет вместе с вами — с теплом, вкусом и атмосферой, которую мы так любим 💛
Приходите отметить этот день по-домашнему, как с друзьями 💫
Мы ждём каждого — наших постоянных гостей и тех, кто ещё только знакомится с Take IT Easy.
Совсем скоро мы поделимся с вами программой!
📍 Take IT Easy | Л. Комсомола, 8а
🗓 14–15 ноября
📞 Бронь столов: 202-572
❤️ 7 лет вместе — и это только начало!
Ресторан Take IT Easy НЮР празднует день рождения — 14 и 15 ноября!
Целых 7 лет вместе с вами — с теплом, вкусом и атмосферой, которую мы так любим 💛
Приходите отметить этот день по-домашнему, как с друзьями 💫
Мы ждём каждого — наших постоянных гостей и тех, кто ещё только знакомится с Take IT Easy.
Совсем скоро мы поделимся с вами программой!
📍 Take IT Easy | Л. Комсомола, 8а
🗓 14–15 ноября
📞 Бронь столов: 202-572
❤️ 7 лет вместе — и это только начало!
🔥8 7 4❤2🥰1
Новая рубрика — «Шеф на связи»!
Теперь вы можете задавать свои вопросы шефам Ассоциации ресторанов «Тутлă» прямо под этим постом. Шефы будут выбирать самые интересные и отвечать на них в следующих выпусках рубрики.
Давайте вместе заглянем на кухню — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Теперь вы можете задавать свои вопросы шефам Ассоциации ресторанов «Тутлă» прямо под этим постом. Шефы будут выбирать самые интересные и отвечать на них в следующих выпусках рубрики.
Давайте вместе заглянем на кухню — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10 6 5❤🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рассказы от шефа
📝 Старший повар кафе быстрого питания «CHU!» Ангелина поделилась историей о пашалу — блюде, которое согревает сердце.
Свежие ингредиенты, нежное мясо и правильные специи создают гармонию вкуса. Но главное — внимание к деталям: каждое движение на кухне делает пашалу особенным, чтобы каждый гость почувствовал заботу и тепло.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Свежие ингредиенты, нежное мясо и правильные специи создают гармонию вкуса. Но главное — внимание к деталям: каждое движение на кухне делает пашалу особенным, чтобы каждый гость почувствовал заботу и тепло.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#Розыгрыш
Дарим возможность провести вечер со вкусом: участвуйте в розыгрыше сертификата номиналом 2000 руб. в «КавкАзия by Take IT Easy» и наслаждайтесь атмосферой любимого места.
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
🍷 Подписаться на три канала:
- Ассоциация ресторанов «Тутлă»
- АФИША ЧЕБОКСАРЫ
- Чебоксары Сегодня
🍷 Нажать кнопку "Участвовать", поставить любую реакцию ❤️ на этот пост и поделиться им с другом.
Итоги подведем 28 ноября прямо в этом посте.
Всем участникам - Удачи!🍀
#АфишаЧебоксары #эмоциивподарок
Участников: 565
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 16:30, 28.11.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Natalia Borisova - 4agie6
Дарим возможность провести вечер со вкусом: участвуйте в розыгрыше сертификата номиналом 2000 руб. в «КавкАзия by Take IT Easy» и наслаждайтесь атмосферой любимого места.
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
- Ассоциация ресторанов «Тутлă»
- АФИША ЧЕБОКСАРЫ
- Чебоксары Сегодня
❗️Бонус: Если хотите увеличить шансы на победу, пересылайте пост друзьям. За двух участников бот выдает вам +1 шанс к выигрышу 👍
Итоги подведем 28 ноября прямо в этом посте.
Всем участникам - Удачи!
#АфишаЧебоксары #эмоциивподарок
Участников: 565
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 16:30, 28.11.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Natalia Borisova - 4agie6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Планы на неделю готовы
📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:
20 ноября — Гастроужин с Иваном Мишко в 18:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Музыкальный вечер с DJ SHEVA в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
21 ноября — Мастер-класс «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Живой вокал от Александры Осиной в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
21-22 ноября — Вечеринка с DJ DROPTAKE и DJ SHROOMY в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
21-22 ноября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Александрой Голубевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
21-22 ноября — Музыкальный вечер с DARA и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
21-22 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ CYBER в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
22 ноября — Музыкальный вечер с группой «Причина падения» в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
22 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
22 ноября — Арт-завтрак акрилом «Утренние краски» с Татьяной Алексеевой в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
23 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
23 ноября — Музыкальное бинго в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
23 ноября — Мастер-класс по приготовлению лимонад в 14:00 и по приготовлению пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
20 ноября — Гастроужин с Иваном Мишко в 18:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Музыкальный вечер с DJ SHEVA в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
21 ноября — Мастер-класс «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Живой вокал от Александры Осиной в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
21-22 ноября — Вечеринка с DJ DROPTAKE и DJ SHROOMY в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
21-22 ноября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Александрой Голубевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
21-22 ноября — Музыкальный вечер с DARA и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
21-22 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ CYBER в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
22 ноября — Музыкальный вечер с группой «Причина падения» в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
22 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
22 ноября — Арт-завтрак акрилом «Утренние краски» с Татьяной Алексеевой в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
23 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
23 ноября — Музыкальное бинго в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
23 ноября — Мастер-класс по приготовлению лимонад в 14:00 и по приготовлению пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7 4🥰2❤🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сеть фитнес-клубов «Мустанг» и Ассоциация ресторанов «Тутлӑ» объединились, чтобы подарить вам новые впечатления в стиле #ВăйлăТутлă
📌 В группе ВК уже ждёт промокод на скидку в 10% на абонемент в любом фитнес-клубе «Мустанг» и на ваш любимый напиток в мини-кофейнях «Тутлă».
А ещё там проходит конкурс сразу с 20 победителями и мощными призами. Но самое главное — видео-челлендж, где главный приз что-то с чем-то:Абонемент на 12 месяцев в залы «Мустанг» + абонемент на кофе на 3 месяца .
Переходите в нашу группу ВК и присоединяйтесь — будет ТУТЛӐ!🤍
А ещё там проходит конкурс сразу с 20 победителями и мощными призами. Но самое главное — видео-челлендж, где главный приз что-то с чем-то:
Переходите в нашу группу ВК и присоединяйтесь — будет ТУТЛӐ!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Гастротур «Друзей» по Чебоксарам
В этот раз герои сериала снова встречаются там, где вкус, тепло и хорошие разговоры сами находят компанию. Каждый кадр — это уютное утро за чашкой кофе, вечер в шумной компании или тихий момент «только для своих».
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
В этот раз герои сериала снова встречаются там, где вкус, тепло и хорошие разговоры сами находят компанию. Каждый кадр — это уютное утро за чашкой кофе, вечер в шумной компании или тихий момент «только для своих».
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥19 14 6🥰2🔥1