Ассоциация ресторанов «Тутлă» – Telegram
Ассоциация ресторанов «Тутлă»
1.34K subscribers
244 photos
72 videos
73 links
Крупнейшее объединение Чувашии в направлении HoReCa!
Наши проекты: "Сувары", кофейня и буфеты "Тутлă", "Квели", "Take IT Easy", "КавкАзия by Take IT Easy", "Тот самый барашек", а также парк-отель “Нерядово”, бар "Пожарка" и dark kitchen "КУС-КУС".
Download Telegram
Торжественное закрытие трудового сезона студенческих отрядов

📝 31 октября состоялось торжественное закрытие летнего трудового сезона студенческих отрядов Чувашской Республики.
Для нас это событие особенно значимо: Екатерина, ведущий специалист по подбору персонала ассоциации ресторанов «Тутлă», была награждена благодарностью за активное участие и вклад в развитие сотрудничества со студенческими отрядами.

Мы продолжаем создавать возможности для роста молодых специалистов и рады, что студенческие отряды выбирают «Тутлă» как место, где можно получить первые профессиональный опыт и навыки.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
98🔥442
Гастрофестиваль «Чӑваш Апачӗ»

📝 2 ноября прошла Церемония награждения победителей Гастрофестиваля «Чӑваш Апачӗ» — события, которое объединяет национальную кухню, культуру и людей, создающих вкус Чувашии.

Мы рады поделиться новостями о наших коллегах:
🤩 Кристина Таланова, повар представляющий национальный ресторан «Сувары», получила диплом II степени в конкурсе поваров Чувашии.
🤩 Павел Андреев, бариста кофейни «Тутлӑ», отмечен сертификатом участника.
🤩 Наталия Батыжина, ведущий специалист по обучению и развитию, выступила в качестве спикера и получила благодарность за вклад в развитие гостеприимства Чувашской Республики.

Мы гордимся каждым, кто представляет ассоциацию и культуру Чувашии на таких значимых мероприятиях.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
117🔥6🥰31
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ассоциация ресторанов «Тутлă» в эфире программы «Ир пулсан»

📺 Сегодня вышел новый выпуск утренней программы «Ир пулсан» на национальном телевидении Чувашии — «Чăваш Ен».

В выпуске бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутлă» Дмитрий Черепанов приготовил хуплу-бургер — блюдо, где традиционные вкусы Чувашии соединяются с современным взглядом на гастрономию.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🔥5🥰32
⚡️ Почему в одних управляющих компаниях KPI помогает расти, а в других — превращается в источник хаоса и демотивации?

Проблема не в самом инструменте — а в том, как и для кого его применяют. Когда цифры начинают жить сами по себе, не связаны с целями ресторанов, не отражают реальные задачи, команда теряет вовлечённость.
Но если KPI встроен в систему управления, а его логика прозрачна — он становится точкой роста, а не контроля.

Как понять, где проходит грань?
На образовательном интенсиве «Ресторанная управляющая компания. Создание и управление» эту тему разберут Илья Давыдов операционный директор ассоциации ресторанов «Тутла» и Владимир Левин, бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутла»

Их выступление — это живая практика оцифровки деятельности и выстраивания взаимосвязи между целями УК и результатами точек.

Что важно забрать с этой сессии:
— Как сделать KPI инструментом развития, а не страха;
— Когда вводить метрики, чтобы не разрушить мотивацию;
— Как связать показатели УК с реальными целями ресторанов.

Если вы строите или перестраиваете систему управления — это разговор, который нельзя пропустить.
19–21 ноября, Сколково
Сессия «Оценка УК как инструмента развития, мотивации и управления. Нужен ли KPI для УК?»


📌 Количество мест строго ограничено.
До 11 ноября возможность занять место по лучшей стоимости.

➡️ Регистрация по ссылке https://clck.ru/3QBVsc

Или позвоните или напишите нам в отдел любимых клиентов по номеру
+7 903 211 46 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
95❤‍🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока в Лувре кипит суета, Мона Лиза решила сделать паузу и насладиться уютом в кофейне «Тутлă».
🔥1776🥰32
Планы на неделю готовы

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

12 ноября — Винное казино с сомелье Лерри Дарчиевым в 19:00 в грузинском ресторане «Квели»
14 ноября — Музыкальный вечер с DJ AREST в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
14 ноября — Гастроужин в 19:00 в национальном ресторане «Сувары»
14 ноября — Вечеринка с DJ Kyrom в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14 ноября — Выступление народного ансамбля казачей песни «ВОЛЬНИЦА» в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
14 ноября — Живой вокал от Павла Васильева в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
14-15 ноября — День Рождения «7 лет» в 19:00 в ресторане честных цен «Take IT Easy» НЮР
14-15 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ DROPTAKE в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14-15 ноября — Музыкальный вечер с KSU и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
15 ноября — Вечеринка с Pashu & DJ Virchi & Medvedev на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
15 ноября — Вечер русского застолья с Алиной Кудрявцевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
15 ноября — Мастер-класс по пастели «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
15 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
16 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
16 ноября — Детский мастер-класс по приготовлению «хачапури по-аджарски» в 12:00 в ресторане-курорт «Берег»
16 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥43❤‍🔥1🥰1
Вышел первый выпуск подкаста «Неизвестные Чебоксары» под названием «Тайны первой улицы»

У каждого города есть своя душа. Она живет не в освещенных проспектах, а в тихих переулках, в рассказах старожилов, в стенах домов, помнящих другую эпоху. Этот подкаст - наша попытка услышать биение сердца Чебоксар.

📌 «Неизвестные Чебоксары» - это разговор о нас с вами. О местах, где мы живем, о людях, которых встречаем, и о прошлом, которое делает нас настоящими чебоксарцами.

Давайте откроем наш город заново. О нём расскажет Лёша Киров, краевед и соавтор книги «Чебоксары. Виды города за последние 150 лет». За джингл благодарим группу «Шесть часов в день».

Yandex Music
Zvuk
Telegram
ВКонтакте

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19🔥97🥰3❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, где кипит настоящая жизнь сервиса, там рано или поздно появится кто-то из наших. И вот вам доказательство!

📝 С 11 по 13 ноября в Красноярске бушевал Всероссийский слёт студенческих отрядов, где самые амбициозные повара, официанты, бармены и горничные демонстрировали свой профессионализм.

Среди экспертов Всероссийского слёта студенческих отрядов была Батыжина Наталия, ведущий специалист по обучению и развитию Ассоциации ресторанов «Тутлă», приглашённая оценивать участников по компетенции «Бармен».

Гордимся тем, что рядом с нами — люди, которые вдохновляют, делятся опытом и помогают расти новым профессионалам.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11🥰332
🎉 Нам 7 лет! 🎉

Ресторан Take IT Easy НЮР празднует день рождения — 14 и 15 ноября!
Целых 7 лет вместе с вами — с теплом, вкусом и атмосферой, которую мы так любим 💛

Приходите отметить этот день по-домашнему, как с друзьями 💫
Мы ждём каждого — наших постоянных гостей и тех, кто ещё только знакомится с Take IT Easy.

Совсем скоро мы поделимся с вами программой!

📍 Take IT Easy | Л. Комсомола, 8а
🗓 14–15 ноября
📞 Бронь столов: 202-572

❤️ 7 лет вместе — и это только начало!
🔥8742🥰1
Новая рубрика — «Шеф на связи»!

Теперь вы можете задавать свои вопросы шефам Ассоциации ресторанов «Тутлă» прямо под этим постом. Шефы будут выбирать самые интересные и отвечать на них в следующих выпусках рубрики.

Давайте вместе заглянем на кухню — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1065❤‍🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рассказы от шефа

📝 Старший повар кафе быстрого питания «CHU!» Ангелина поделилась историей о пашалу — блюде, которое согревает сердце.

Свежие ингредиенты, нежное мясо и правильные специи создают гармонию вкуса. Но главное — внимание к деталям: каждое движение на кухне делает пашалу особенным, чтобы каждый гость почувствовал заботу и тепло.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🔥32❤‍🔥1🥰1
#Розыгрыш
Дарим возможность провести вечер со вкусом: участвуйте в розыгрыше сертификата номиналом 2000 руб. в «КавкАзия by Take IT Easy» и наслаждайтесь атмосферой любимого места.

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
🍷 Подписаться на три канала:

- Ассоциация ресторанов «Тутлă»
-
АФИША ЧЕБОКСАРЫ
-
Чебоксары Сегодня

🍷 Нажать кнопку "Участвовать", поставить любую реакцию ❤️ на этот пост и поделиться им с другом.

❗️Бонус: Если хотите увеличить шансы на победу, пересылайте пост друзьям. За двух участников бот выдает вам +1 шанс к выигрышу 👍


Итоги подведем 28 ноября прямо в этом посте.

Всем участникам - Удачи! 🍀

#АфишаЧебоксары #эмоциивподарок

Участников: 565
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 16:30, 28.11.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Natalia Borisova - 4agie6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
59🔥33❤‍🔥17🥰117
Планы на неделю готовы

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

20 ноября — Гастроужин с Иваном Мишко в 18:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Музыкальный вечер с DJ SHEVA в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
21 ноября — Мастер-класс «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
21 ноября — Живой вокал от Александры Осиной в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
21-22 ноября — Вечеринка с DJ DROPTAKE и DJ SHROOMY в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
21-22 ноября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Александрой Голубевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
21-22 ноября — Музыкальный вечер с DARA и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
21-22 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ CYBER в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
22 ноября — Музыкальный вечер с группой «Причина падения» в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
22 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
22 ноября — Арт-завтрак акрилом «Утренние краски» с Татьяной Алексеевой в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
23 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
23 ноября — Музыкальное бинго в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
23 ноября — Мастер-класс по приготовлению лимонад в 14:00 и по приготовлению пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥74🥰2❤‍🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сеть фитнес-клубов «Мустанг» и Ассоциация ресторанов «Тутлӑ» объединились, чтобы подарить вам новые впечатления в стиле #ВăйлăТутлă

📌 В группе ВК уже ждёт промокод на скидку в 10% на абонемент в любом фитнес-клубе «Мустанг» и на ваш любимый напиток в мини-кофейнях «Тутлă».

А ещё там проходит конкурс сразу с 20 победителями и мощными призами. Но самое главное — видео-челлендж, где главный приз что-то с чем-то: Абонемент на 12 месяцев в залы «Мустанг» + абонемент на кофе на 3 месяца.

Переходите в нашу группу ВК и присоединяйтесь — будет ТУТЛӐ!🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18🔥76❤‍🔥31
Гастротур «Друзей» по Чебоксарам

В этот раз герои сериала снова встречаются там, где вкус, тепло и хорошие разговоры сами находят компанию. Каждый кадр — это уютное утро за чашкой кофе, вечер в шумной компании или тихий момент «только для своих».

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥19146🥰2🔥1