مطالعاتی که به بررسی ارتباط خلاقیت و فعالیت همودینامیک مغز میپردازند نشان داده اند که آن دسته از افرادی که از نمرات خلاقیت بالاتری برخوردار هستند از ارتباط کارکردی بیشتری در نواحی مربوط به حافظه معنایی برخوردار هستند.

‍ ‍ ‍ عنوان مقاله :
Brain connectivity–based prediction of real-life creativity is mediated by semantic memory structure                                                        @brainkadeh_academy

✅ بازسازی آهنگ پینک فلوید از روی امواج مغزی

◽️در این مطالعه، محققین آهنگ “Another Brick in the Wall Part 1” از پینک فلوید رو برای 29 فرد پخش کردند و همزمان سیگنال مغزی آنها رو توسط الکترودهای قرار گرفته شده در روی سرشان ثبت کردند. سپس با کمک هوش مصنوعی پیشرفته، تونستند صدا رو از روی سیگنال مغزی ثبت شده بازسازی کنند.

@brainkadeh_academy

چگونگی حرکت سلول‌ها در بدن :

سلول‌ها می‌توانند در یک فرآیند به نام مهاجرت سلولی حرکت کنند که برای بسیاری از فرآیندهای زیست‌شناختی مانند بهبود زخم و توسعه جنینی بسیار حیاتی است.

یکی از راه‌هایی که سلول‌ها می‌توانند حرکت کنند، شامل ایجاد پروژکشن‌های مانند "فیلوپودیا" و "لاملیپودیا" است.

برای ایجاد این پروژکشن‌ها، سلول‌ها از یک پروتئین به نام "اکتین" استفاده می‌کنند که زنجیره‌های طولانی ایجاد می‌کند و یک ساختار حمایتی برای پروژکشن‌ها ایجاد می‌کند. هنگامی که این زنجیره‌های اکتین رشد می‌کنند، پروژکشن‌ها از سلول به سمت خارج گسترش می‌یابند و به سطحی که سلول روی آن حرکت می‌کند چسبیده می‌شوند.

منبع:             SmartBiology                                           @brainkadeh_academy

انعطاف‌پذیری شناختی (Cognitive Flexibility)

🔹انعطاف‌پذیری شناختی به توانایی سوییچ کردن بین تفکر در مورد دو مفهوم مختلف یا فکر کردن به چندین مفهوم به طور همزمان اشاره دارد.

🔹در دنیای امروز که افراد از طریق رسانه ها و فضای مجازی و اینترنت محرک‌های گوناگونی را دریافت می کنند لازم است که بتوانند با سرعت از یک فکر به فکر دیگر و از یک وظیفه به وظیفه دیگر منتقل شوند. این مهارت می تواند باعث افزایش درک مسائل پیچیده و کارایی بیشتر مغز و درک دیدگاه های جدید باشد. بنابراین سطح انعطاف‌پذیری شناختی یکی از مهمترین توانایی‌های است که به موفقیت در دنیای امروز کمک می کند.

🔷انعطاف‌پذیری شناختی با افزایش سن کاهش می‌یابد و اغلب منجر به ناتوانی در سازگاری با موقعیت ها و محیط های جدید می‌شود. آزمون مرتب‌سازی کارت های ویسکانسین نشان می‌دهد که پیری باعث کاهش انعطاف پذیری شناختی در انسان ها می‌شود.
@brainkadeh_academy

بیوفیدبک

🔺بیوفیدبک یک روش پزشکی غیرمخرب است که با استفاده از سنسورها و دستگاه های الکترونیکی، به شما اجازه می دهد تا فعالیت های خودمختار بدن خود را کنترل کنید. این فعالیت ها شامل نفس گیری، تنفس عمیق، تغییر تنش عضلات و غیره می باشد. با استفاده از بیوفیدبک، شما می توانید بهبود کنید و کنترل بیشتری بر روی فعالیت های خود داشته باشید. به عنوان مثال، برای کاهش استرس، می توانید با استفاده از بیوفیدبک، نحوه تنفس خود را تغییر دهید و به این ترتیب، استرس خود را کاهش دهید.

@brainkadeh_academy

درمان انواع افسردگی با تحریک عمیق مغزی (DBS)

🔺یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه کالیفرنیا سانفرانسیسکو با موفقیت روشی را با استفاده از تحریک عمیق مغزی(DBS) برای درمان علائم افسردگی، توسعه دادند. تحریک عمیق مغز شامل کاشت الکترودها در مغز برای انتقال جریان های الکتریکی برای تغییر فعالیت مغز است.

🔺در این مطالعه، محققان برای هر فرد ابتدا قسمتی از مغز بیمار را که باعث بروز علائم میشود شناسایی کردند، و بر اساس فعالیت مغزی، الکترود را در جایگاه مناسب در مغز قرار دادند. بنابراین این متد کاملا شخصی سازی شده است.
@brainkadeh_academy

حرکات چشم تصمیماتتان را آشکار می‌کند!

👁👁 محققان سراسر جهان همواره به دنبال یافتن شاخص‌هایی قابل مشاهده از آنچه حین فکر کردن و تصمیم‌گیری در ذهن انسان می‌گذرد، هستند. این هدف، با کاوش و بررسی سیگنال‌های بسیار ظریف و حساس بدن در حالات مختلف، دنبال می‌شود.

🧠اخیراً پژوهشگران به یافته‌های جدیدی در مورد رابطه بین #تصمیم‌_گیری و حرکات #چشم رسیده‌اند. طبق این یافته‌ها، حتی زمانی که تصمیم مورد نظر ارتباط مستقیمی با حرکات خاص چشم ندارند، حرکات #ساکاد چشم تحت تأثیر فعالیت‌های تصمیم‌گیری نامرتبط قرار خواهند گرفت.
تحقیقات گذشته به بررسی تأثیر حرکات دست و چشم بر تصمیم‌گیری معطوف می‌شد اما این تحقیق از زاویه دیگر به مسئله پرداخته و چشم را متأثر از تصمیم‌گیری اعلام می‌کند.
یافته‌ها نشان می‌دهد که سیگنال‌های عصبی درگیر در تصمیم‌گیری -حتی در تصمیمات غیرمرتبط با بینایی- به طور مداوم به سمت سیستم حرکتی چشم‌ها (ساکاد و...) جریان می‌یابند.

💡این کشف می‌تواند در زمینه‌هایی مانند پیشبرد تحقیقات بنیادی در مورد آنچه در درون ذهن افراد می‌گذرد، مراقبت‌های روانی یا پیشگیری از جرائم استفاده شود.

مطالعه بیشتر

@brainkadeh_academy

شرکت متا از مدل هوش مصنوعی قدرتمندی برای تبدیل متن به صدا و تولید صدای واقع گرایانه همراه با قابلیتهای جالب رونمایی کرده. ‌
‌
🔶 این هوش مصنوعی که Voicebox نام داره میتونه متن ورودی رو با دقت بالایی به انواع صداها و لحن ها در 6 زبان انگلیسی، فرانسوی، المانی، اسپانیایی، لهساتی و پرتغالی، مشابه انسان تبدیل کنه . ‌
‌
🔶 امکان تقلید صدای یک شخص از طریق کلیپ صوتی، بدون نیاز به تمرین یک مدل هوش مصنوعی هست و کاربر تنها با وارد کردن یک کلیپ صوتی و دادن متن موردنظرش، می تونه فایل صوتی متن خونده شده با صدای موجود در اون کلیپ رو تولید کنه! ‌
‌
🔶 این هوش مصنوعی حتی میتونه اینکارو وقتی کلیپ اصلی با زبان دیگه ای باشه هم انجام بده! مثلا کاربر به زبان انگلیسی کلیپ صداش رو به این هوش مصنوعی میده، متن موردنظرش در زبان دیگر رو وارد می کنه و این هوش مصنوعی اون متن رو با صدای کاربر به زبان دیگر تولید می کنه! ‌

@brainkadeh_academy

https://www.youtube.com/watch?v=rcapt7ButFc

🧠 نورون‌ها در حال برقراری ارتباط

@brainkadeh_academy

🧠تغییرات ساختار مغز در طول عمر

▫️به طور کلی، رشد مغز چند هفته پس از لقاح آغاز می شود و در اوایل بزرگسالی کامل می شود. ساختار اساسی مغز عمدتاً در دوران پیش از تولد و اوایل کودکی شکل می‌گیرد اما شکل‌گیری و اصلاح شبکه‌های عصبی در طولانی مدت ادامه دارد.

▫️حجم مغز تا اوایل بیست سالگی به طور ثابت کاهش میابد و بعد از آن به ثبات می رسد. این پایداری تا سن چهل سالگی و زمانی که دوباره شروع به کاهش پیدا کند، ادامه می‌یابد.

▫️قشر مخ به طور یکسان تغییر پیدا نمی‌کند. تحقیقات تحول ساختار مغز نشان می‌دهند که در نواحی قدامی تغییرات افزایشی و در نواحی خلفی تغییرات کاهشی است. برای مثال، لوب آهیانه و لوب پس‌سری کاهش حجم زیادی را در اواخر دوران کودکی نشان میدهند، درحالیکه لوب پیشانی و نواحی قدامی لوب گیجگاهی رشد بیشتری می کنند.
@brainkadeh_academy
منابع:
Brain development and aging: overlapping and unique patterns of change

Brain development and the role of experience in the early years

🔸در سیستم عصبی انسان علاوه بر نورون‌ها انواع دیگری از سلول‌ها به نام نوروگلیا وجود دارد. این سلول‌ها به عنوان پشتیبان عصبی عمل می‌کنند و شامل نوروگلیا‌های مرکزی و محیطی هستند.

🔹سلول‌های نوروگلیا یا گلیال ، سلول‌های غیرعصبی در سیستم عصبی مرکزی و سیستم عصبی محیطی هستند که از بقا و فعالیت نورونی حمایت می‌کنند. از نظر اندازه از نورون‌ها کوچک‌ترند؛ هم‌چنین قابلیت تقسیم شدن دارند.

◾تعداد سلول های نوروگلیا ۵ تا ۱۰ برابر نورون‌ها است. این سلو‌ل‌ها از نظر اندازه از نورون ها کوچک‌ترند؛ هم‌چنین قابلیت تقسیم شدن دارند و با نورون‌ها دارای ارتباط متقابل‌اند.

◽در بافت عصبی، نورون‌ها، آکسون‌ها و سیناپس‌ها توسط انواع نوروگلیا‌ ها احاطه شد‌ه‌اند. سلول های نوروگلیا پشتیبانی متابولیکی و عملکردی در سیستم عصبی مرکزی و محیطی برای نورو‌ن‌ها ایجاد می‌کنند.

@brainkadeh_academy

در دو دهه اخیر، یکی از رویکردهایی که به رمزگشایی مغز کمک شایان توجهی کرده است، روش هایی مدل سازی رفتاریی است. مدل های یادگیری تقویتی(Reinforcement Learning) از پرکاربردترین مدل های محاسباتی است که توانایی توصیف مکانیزم های رفتاری را دارا می باشد. این مدل که از پشتیبانی عصب شناسی قابل توجهی برخوردار می باشد از ساده سازی فضای تصمیم گیری رنج می برد. به عبارتی دیگر به منظور اینکه چنین مدلی توانایی ارائه تفسیری بهتر از رفتار انسان در دنیای واقعی را داشته باشد بهتر است تا نقش سایر عملکردهای شناختی را پوشش دهد. لذا امید بر آن است که نسخه های تغییر یافته مدل یادگیری تقویتی که در دهه پیش رو ارائه می شود نقش عملکردهایی مانند توجه، بازداری، و حافظه کاری را نادیده نگیرد.

عنوان مقاله:
The Future of Decisions From Experience:
Connecting Real-World Decision
Problems to Cognitive Processes
@brainkadeh_academy

تشخیص افسردگی در یک دقیقه‌ با EEG

👤افسردگی یک اختلال روانی شایع اما جدی است که نیاز به تشخیص و درمان به موقع دارد. اگرچه تاکنون تشخیص زودهنگام اختلال #افسردگی، با چالش‌هایی روبرو بوده‌است.

طی یک پژوهش محققان با اخذ تنها یک دقیقه تست EEG (#الکتروانسفالوگرام) از افراد مختلف، دریافته‌اند که بازتنظیمی فاز و همگام‌سازی امواج مغزی مناطق مختلف مغز انسان، با شدت افسردگی و تغییرات خلقی مرتبط است.

🧠نتایج بررسی یک ماهه EEG گروهی از افراد در حالت استراحت (resting state)، نشان داده که بازنشانی فاز (phase resetting) نواحی مختلف مغز بسیاری از شرکت‌کنندگان، با سطوح بالای خلق افسرده در فرکانس‌هایی خاص افزایش می‌یابد.

🔆این نتایج نشان می دهد که تغییرات خلق مرتبط با افسردگی را می‌توان به طور عینی با استفاده از EEG آن هم تنها در مدت 1 دقیقه اندازه گیری کرد؛ پیشرفتی که می‌تواند به معیاری عینی برای تشخیص زودهنگام افسردگی تبدیل شود و توسعه درمان‌های جدید را در آینده تسهیل کند.


@brainkadeh_academy

منبع

💭عقده های قاعده‌ای (Basal Ganglia)

▫️عقده های قاعده‌ای، مجموعه ای از ساختارهای زیرقشری اند که در مجاورت تالاموس قرار دارند و شامل هسته دمی، پوتامن، گلوبوس پالیدوس و هسته سیاه هستند.

▫️عملکرد عقده های قاعده‌ای تنظیم دقیق حرکات ارادی است. آن‌ها این کار را با دریافت تکانه‌های حرکت آتی از قشر مغز انجام می‌دهند، که آن‌ها را پردازش و تنظیم می‌کنند.

▫️بیماری پارکینسون و هانتینگتون، ناشی از آسیب‌دیدگی و تخریب عقده های قاعده‌ای هستند که اختلال حرکتی همراه با افسردگی، کاهش حافظه و استدلال و اختلال در توجه از آشکارترین نشانه های آنهاست‌.
@brainkadeh_academy

سیستم عصبی شما از درون:

🧠 حقایق جالب در مورد سیستم عصبی و مغز:

1. سیگنال‌های سریع: سیگنال‌های عصبی در بدن شما می‌توانند با سرعتی نزدیک به 250 مایل (400 کیلومتر) در ساعت انتقال پیدا کنند و حتی از سرعت ماشین‌های فرمول 1 نیز فراتر روند.

2. مرکز قلب: قلب شما دارای شبکه عصبی متمایز به خود است که حدود 40000 نورون مشابه نورون های مغز را در خود جای داده است.

3. سیستم‌های عصبی مرکزی و پیرامونی: سیستم عصبی به دو بخش اصلی تجزیه می‌شود: سیستم عصبی مرکزی (CNS) که مغز و نخاع را در بر می‌گیرد و سیستم عصبی پیرامونی (PNS) که سایر اجزای عصبی مانند گیرنده های حسی در چشم، گوش، پوست را در بر می‌گیرد.

4. مغز دردی را احساس نمی‌کند: اگرچه مغز درد را تفسیر می‌کند، اما فاقد گیرنده های درد است. بنابراین، جراحی بر روی مغز را می گ‌توان با هوشیاری بیماران انجام داد.

5. مغز سازگار: به لطف نوروپلاستیسیتی، مغز ما به طرز باورنکردنی انعطاف پذیر است و به طور مداوم در طول زندگی ما یاد می‌گیرد و با سناریوهای جدید سازگار می‌شود.

@brainkadeh_academy

🧠تحقیقات جدید نشان می‌دهند که فعالیت امواج مغزی تتا در دوران کودکی ضریب هوشی را در سن 18 سالگی پیش بینی می‌کند.

☑️پژوهشگران دریافتند که فعالیت مغز در حالت استراحت در اوایل کودکی می‌تواند پیامدهای شناختی را زمانی که شرکت‌کنندگان به سن 18 سالگی می‌رسند، پیش‌بینی کند. به طور خاص، محققان دریافتند که میزان فعالیت مغز در باند فرکانس تتا در طول دوره های استراحت با ضریب هوشی در 18 سالگی مرتبط است. سایر باندهای فرکانسی (آلفا، بتا، گاما) همبستگی معنی داری با IQ نشان ندادند.

☑️امواج تتا در محدوده فرکانسی تقریباً 4 تا 8 هرتز قرار می گیرند. آنها الگوهای امواج مغزی نسبتاً آهسته‌ای هستند که معمولاً با حالات و فعالیت های ذهنی مختلف مانند فرآیندهای حافظه و انتقال بین بیداری و به خواب رفتن مرتبط هستند.

منبع
@brainkadeh_academy

🎥 تاثیر یادگیری بر مغز، ساختن باورهای جدید

(نورو پلاستیسیتی)

@brainkadeh_academy

🔹صرع لوب گیجگاهی (Temporal Lobe Epilepsy) در لوب گیجگاهی مغز شروع می‌شود. این منطقه احساسات را پردازش می کند و برای حافظه کوتاه مدت مهم است. علائم صرع لوب گیجگاهی ممکن است به این عملکردها مرتبط باشد. برخی از افراد در طول تشنج احساسات عجیبی دارند، مانند شادی، دژاوو (deja vu) یا ترس.

برخی از افراد از آنچه در طول تشنج رخ می‌دهد آگاه هستند. اما اگر شدیدتر باشد، ممکن است فرد بیدار به نظر برسد اما به آنچه در اطرافش است پاسخ نمی‌دهد. لب ها و دست های فرد ممکن است بارها و بارها حرکت کنند.

علت صرع لوب گیجگاهی اغلب مشخص نیست اما ممکن است از یک خراش یا آسیب در لوب گیجگاهی ناشی شود. این اختلال با دارو درمان می شود و برای برخی از افرادی که به دارو پاسخ نمی دهند، جراحی ممکن است یک گزینه باشد.
@brainkadeh_academy

🔴 صافی سطح قشر مغز می‌تواند ریسک ابتلا به افسردگی را افزایش دهد.


👈🏻 شکل و شمایل مغز ظاهراً می‌تواند حتی بر خلق‌وخوی ما هم اثر بگذارد. تحقیقی تازه نشان داده است که میان صافی سطح بخش‌هایی از مغز و احتمال بروز بیماری «اختلال افسردگی عمده» (MDD) پیوندی وجود دارد؛ بنابراین توجه به شکل مغز می‌تواند در تشخیص زودهنگام این بیماری مؤثر باشد.

👈🏻 دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه کره جنوبی با استفاده از روش اندازه‌گیری موسوم به «شاخص شکنجش محلی» (LGI) به سراغ بررسی نسبت پیچ‌وتاب و صافی سطح قشر مغزی افراد رفتند. آن‌ها متوجه شدند افرادی که به MDD مبتلا بودند، در بخش‌هایی از سطح مغز خود چین‌خوردگی‌ها و پستی‌وبلند‌های کمتری داشتند. به عبارت دیگر، این بخش‌ها صاف‌تر بودند.

📝 توضیحات کامل:
👈🏻 محققان برای انجام این پژوهش اسکن مغزی بیش از 400 فرد مبتلا به اختلال افسردگی عمده را تحلیل و آن‌ها را با اسکن افراد سالم مقایسه کردند. در این آزمایش از LGI برای بررسی میزان پیچ‌وخم‌ها در 66 ناحیه از قشر مغز استفاده شد. هرچه عدد LGI بالاتر می‌بود، یعنی سطح مغز بیشتر پیچ‌وخم داشت.

👈🏻 در پایان مشخص شد که افراد مبتلا به MDD در ناحیه‌هایی از مغز ازجمله قشر پیش‌پیشانی، قشر دستبندی پیشین و قشر جزیره‌ای و همچنین بخش‌های خاصی از قسمت‌های آهیانه‌ای و گیجگاهی LGI کمتری داشتند. این نواحی مغز معمولاً با فرایندهای گوناگونی مثل عملکردهای شناختی، تنظیم احساسات، پردازش حواس و شکل‌گیری حافظه در ارتباط هستند.

ولی بیشترین صافی در بخش Left Pars Triangularis دیده شده است که در منطقه موسوم به ناحیه بروکا قرار دارد و در کنترل زبان و قابلیت‌های گفتاری نقش حیاتی ایفا می‌کند. اما چرا صافی سطح مغز با MDD در ارتباط است؟

📌 صافی قشر مغز چگونه می‌تواند عامل افسردگی شود؟
👈🏻 دکتر «کیو-من هان»، استادیار دانشگاه کره جنوبی می‌گوید: «نواحی قشری مغز که ما در این مطالعه آن‌ها را ارزیابی کردیم، در مطالعات قبلی مؤثر بر تنظیم احساسات تشخیص داده شده بودند. این یعنی ناهنجاری در الگوهای پیچ‌وخم قشری می‌تواند با اختلال در عملکرد مدارهای عصبی تنظیم احساسات در ارتباط باشد و بنابراین در پاتوفیزیولوژی MDD اثر بگذارد.»

👈🏻 دانشمندان می‌گویند تحقیقات بیشتری لازم است صورت بگیرد تا مشخص شود که چه مؤلفه‌های ژنتیکی و محیطی خاصی می‌توانند بر چین‌خوردگی‌های قشرهای مغز در مراحل اولیه رشد اثر بگذارند و افراد را مستعد افسردگی کنند. آن‌ها امیدوارند که با شناسایی یک زیست‌نشانگر در مغز بتوانند مسیر توسعه درمان‌های دقیق برای MDD را نیز فراهم کنند.

@brainkadeh_academy

📣 اگر به دنبال فرصتی برای یادگیری بازسازی منابع مکانی مغز با داده‌های MEG و EEG هستید، مهرماه امسال با brainkadeh همراه باشید.

💯اولین کارگاه کشور در موضوع:

🔺آموزش تخصصی بازسازی منشأ مکانی در داده‌های MEG و EEG در نرم افزار Fieldtrip

👩‍💻 مدرس
دکتر نرجس سلطانی دهاقانی، دانش آموخته دانشگاه شهید بهشتی. ایشان دو دوره پژوهشی را در آزمایشگاه MEG موسسه Max Planck آلمان و مرکز فعالیت مغز انسان در دانشگاه Oxford گذرانده اند.

💢سرفصل‌ها:
•  Forward modeling:
    o  Volume conductor Model
    o  Source Model
    o  Leadfield (Forward Model)
•  Inverse Problem:
    o  Dipole Fitting
    o  Distributed Source Modeling
    o  Spatial Filtering with Beamformer

💥 به همراه گواهی معتبر از پژوهشکده علوم شناختی و مغز دانشگاه شهید بهشتی

💯به همراه تخفیف ویژه برای دانشجویان دانشگاه شهید بهشتی و ثبت نام گروهی

⏱این کارگاه آموزشی صبح تا ظهر روزهای 20 و 21 مهرماه( 9,12:30) برگزار خواهد شد.

📮راه های ارتباطی برای ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر
📞+989012294059

Tel: @operator_brainkadeh

📧:brain.kadeh@gmail.com
@brainkadeh_acadedemy

⚠️تأثیر منفی غذا بر مغز انسان
«شما همان چیزی هستید که می‌خورید»

⭕️محرومیت‌های غذایی و زندگی در محله‌های محروم از رژیم درست، نه تنها بر انتخاب #غذا و به تبع آن افزایش وزن تأثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند ریزساختارهای مغزی را نیز تغییر دهد.
🧠محققان به ارتباطی مستقیم بین تغییرات قشر #مغز و مصرف بالای اسیدهای چرب ترانس که در محیط‌هایی با سطح پایین‌تر رایج است، رسیده‌اند.
❌طبق این یافته‌ها، محله‌های محروم معمولاً عادات غذایی نامناسبی داشته و مصرف غذاهای پرکالری دارای اسیدهای چرب ترانس و با کیفیت پایین، در آن‌ها زیاد است. ضمن آنکه به #ورزش و فعالیت بدنی موثر نیز اهمیت چندانی داده نمی‌شود.
چنین عادات غذایی به طور مستقیم بر مناطق خاصی از #قشر مغز تأثیر می‌گذارد و منجر به اختلال در بخش‌های مختلف مغزی می‌شود.

🔶 پژوهشگران این مطالعه، از طریق تمرکز بر تصویربرداری عصبی در چهار سطح از قشر مغز، دو نوع اسکن MRI و بررسی ساختار، سیگنال‌دهی و عملکرد مغز، دریافتند مناطقی از مغز که در پردازش #پاداش، #هیجانات، کسب #دانش و #درک نقش دارند، ممکن است تحت تأثیر جنبه‌هایی از مضرات غذاهایی قرار بگیرند که اتفاقاً چاق‌کننده نیز هستند.

🔸در مجموع، یافته‌ها نشان می‌دهند که عادات غذایی رایج که دارای کالری و ترانس چرب بالا هستند، علاوه بر افزایش وزن و مشکلات ناشی از آن، به خودی خود با تأثیر بر دسته‌ای از سلول‌های قشر مغز، انعطاف‌پذیری شناختی، پردازش اطلاعات مربوط به پاداش، تنظیم هیجانات و مجموعه‌ای از عملکردهای شناختی را مختل می‌کنند. این یافته‌ها بر نیاز فوری به بهبود کیفیت رژیم غذایی برای سلامت بهتر مغز تاکید می‌کند.

منبع

@brainkadeh_academy