Еще одна новинка уже в продаже😎 от винокурни Penderyn. Релиз №6 серии «Icons of Wales» — посвящён Уэльской винокурне в Фронгохе, закрывшейся 100 лет назад.
После посещения винокурни «Уэлш Виски и Ко» королевой Викторией в 1891 году, компания получила разрешение на производство и в июле 1895 года появился Королевский виски Уэльса.
От изначальных построек винокурни Frongoch сегодня уже ничего не осталось, она попала под давление движения за трезвый образ жизни и столкнулась с тем, что о ней было мало известно за пределами Уэльса.
Виски Penderyn Royal Welsh был выпущен в память об оригинальном малоизвестном виски. Он был торфяным, выдерживался в течении пяти лет и финишировался в бочках из-под портвейна, его крепость составляла 43%.
Мастера-дистиллеры на винокурне Penderyn создали Royal Welsh Whisky из сочетания 70% виски с финишем в бочках из-под красного портвейна, и 30% виски с финишем в бочках Quarter Cask из-под торфяного виски.
Дегустационные заметки по ссылке на нашем сайте😎
После посещения винокурни «Уэлш Виски и Ко» королевой Викторией в 1891 году, компания получила разрешение на производство и в июле 1895 года появился Королевский виски Уэльса.
От изначальных построек винокурни Frongoch сегодня уже ничего не осталось, она попала под давление движения за трезвый образ жизни и столкнулась с тем, что о ней было мало известно за пределами Уэльса.
Виски Penderyn Royal Welsh был выпущен в память об оригинальном малоизвестном виски. Он был торфяным, выдерживался в течении пяти лет и финишировался в бочках из-под портвейна, его крепость составляла 43%.
Мастера-дистиллеры на винокурне Penderyn создали Royal Welsh Whisky из сочетания 70% виски с финишем в бочках из-под красного портвейна, и 30% виски с финишем в бочках Quarter Cask из-под торфяного виски.
Дегустационные заметки по ссылке на нашем сайте😎
👍6🔥3
ВЕЛЬД-21
Смотрите ли вы на ваш любимый виски так, как этот шотландский парень смотрит на свой бокал с Kilchoman Madeira Cask Matured?🌝 Скоро привезем вам 138 бутылок✨ лимитированного розлива виски, прошедшего дистилляцию в мае 2015 года, и затем выдержанного в течение…
Только привезли на склад Kilchoman Madeira Cask Matured ⭐️🥃
С завтрашнего дня в продаже в наших бутиках в Москве и Санкт-Петербурге. Наличие у наших партнёров по всей России, можно уточнить у менеджеров.
С завтрашнего дня в продаже в наших бутиках в Москве и Санкт-Петербурге. Наличие у наших партнёров по всей России, можно уточнить у менеджеров.
👍14🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кто у нас тут такой красивый восемнадцатилетний🖤
Обещанное торжественноe открывание коробки с виски Teeling Renaissance 18 years с бонусом — откроем ещё и пробку😁
На видео Teeling Renaissance выдержанный в бочках из-под Мадейры и другая версия в бочках из-под Пино де Шарант.
Обещанное торжественноe открывание коробки с виски Teeling Renaissance 18 years с бонусом — откроем ещё и пробку😁
На видео Teeling Renaissance выдержанный в бочках из-под Мадейры и другая версия в бочках из-под Пино де Шарант.
👏9👍3🔥1
Лучше джина, может быть только Cotswolds Gin 🖤
Наш бренд-менеджер Ярослав говорит, что это самый впечатливший джин из всех джинов, которые он пробовал. А мнению Ярослава мы доверяем как своему собственному.
🖤Для того количества жидкости которое наливается в перегонный куб на Cotswolds Distillery, используется более 10 кг ботаникалов, поэтому в джине Cotswolds получаются густые мощные ароматы и яркий богатый вкус.
В среднем по индустрии, на такое же количество жидкости в перегонный кубе, используется около 1–1,5 кг ботаникалов.
🖤 В джин идут только свежие продукты, используется местная лаванда из Сноусхилла, недалеко от Бродвея, а все лаймы и грейпфруты чистятся вручную.
Использование свежей цедры означает, что все эфирные масла цитрусовых в полном объеме попадут в спирт, а при разбавлении или охлаждении в джине проявится эффект «louche» (помутнение).
Обычно в индустрии джина используют сушеную цедру цитрусовых, которую заказывают оптом, как и остальные ботаникалы.
Для Cotswolds используется только метод «single-shot»: все, что добавляется в дистиллированный джин — это вода, чтобы довести крепость до 46%
Обычно производители джина используют метод «multi-shot»: после дистилляции джина они увеличивают партию, добавляя нейтральный зерновой спирт (NGS) перед разбавлением водой. Иногда пропорции могут составлять 1:25 частей NGS. В таком джине ощущается грубое спиртуозное послевкусие. Метод «multi-shot» — более эффективный и экономичный способ приготовления джина.
Но для Cotswolds Gin используется все самое лучшее, даже метод производства.
Наш бренд-менеджер Ярослав говорит, что это самый впечатливший джин из всех джинов, которые он пробовал. А мнению Ярослава мы доверяем как своему собственному.
🖤Для того количества жидкости которое наливается в перегонный куб на Cotswolds Distillery, используется более 10 кг ботаникалов, поэтому в джине Cotswolds получаются густые мощные ароматы и яркий богатый вкус.
В среднем по индустрии, на такое же количество жидкости в перегонный кубе, используется около 1–1,5 кг ботаникалов.
🖤 В джин идут только свежие продукты, используется местная лаванда из Сноусхилла, недалеко от Бродвея, а все лаймы и грейпфруты чистятся вручную.
Использование свежей цедры означает, что все эфирные масла цитрусовых в полном объеме попадут в спирт, а при разбавлении или охлаждении в джине проявится эффект «louche» (помутнение).
Обычно в индустрии джина используют сушеную цедру цитрусовых, которую заказывают оптом, как и остальные ботаникалы.
Для Cotswolds используется только метод «single-shot»: все, что добавляется в дистиллированный джин — это вода, чтобы довести крепость до 46%
Обычно производители джина используют метод «multi-shot»: после дистилляции джина они увеличивают партию, добавляя нейтральный зерновой спирт (NGS) перед разбавлением водой. Иногда пропорции могут составлять 1:25 частей NGS. В таком джине ощущается грубое спиртуозное послевкусие. Метод «multi-shot» — более эффективный и экономичный способ приготовления джина.
Но для Cotswolds Gin используется все самое лучшее, даже метод производства.
❤2
Уже пробовали Cotswolds Gin? Поделитесь впечатлениями или расскажите о ваших любимых джинах 😏
🥰3🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самое время планировать досуг на майские!🥂
Где будут проходит ваши встречи — делитесь своими идеями для длинных майских каникул. Что откроете новенького и любимого для себя в эти дни? ⭐️
Где будут проходит ваши встречи — делитесь своими идеями для длинных майских каникул. Что откроете новенького и любимого для себя в эти дни? ⭐️
👍1🔥1🥰1
Когда мы видим виски Machrie Moor, наши сердца начинают биться чаще.
А бонусом к учащенному сердцебиению идет новый дизайн бутылки. Который теперь не только усиливает эстетическое удовольствие от одного взгляда на неё, но и мгновенно становится центром внимания домашнего бара 🐕🖤
А бонусом к учащенному сердцебиению идет новый дизайн бутылки. Который теперь не только усиливает эстетическое удовольствие от одного взгляда на неё, но и мгновенно становится центром внимания домашнего бара 🐕🖤
👍2🔥2
👍1🤔1
Легенда о Machrie Moor - напиток получил название от болотной пустоши Махри Мур, расположенной на западе о. Арран, которую мистическим полукругом окружают древние камни времен Бронзовой эпохи. Согласно легенде мифический гигант Фэнгал Колдрон привязывал к одному из этих камней своего гигантского пса Брана. Тандем умеренно торфяного виски и готического дизайна бутылки прекрасно передают суровую величественную красоту края и таинственную легенду, которую хранит местность.
◾️ Торфяные версии виски от винокурни Lochranza представлены разной крепостью - классической 46% и бочковой (в текущем выпуске 56,2%)
◾️ Выдержанные не менее 8 лет в дубовых бочках из-под бурбона стали настолько популярными, что в 2018 году винокуры Lochranza Distillery решили сделать их постоянной частью ассортимента. Легенда, не иначе!
◾️ Machrie Moor 46% во вкусе вызывает ассоциации – “пляж после шторма”. Виски свежий и бодрящий с начальными нотами яблока, ананаса и кокоса, раскрываются в округлое послевкусие с ярко выраженной доминантой копченых и торфяных оттенков, пряностей, и морской соли
◾️ Machrie Moor Cask Strenght 56,2% с яркими насыщенными фруктовыми тонами с оттенками темного шоколада и хлеба. В маслянистом вкусе ванильные ириски, цитрусовые, дымные оттенки костра и копченого BBQ.
Подробнее о виски Machrie Moor Cask можно узнать только попробовав его самим! 🌚
◾️ Торфяные версии виски от винокурни Lochranza представлены разной крепостью - классической 46% и бочковой (в текущем выпуске 56,2%)
◾️ Выдержанные не менее 8 лет в дубовых бочках из-под бурбона стали настолько популярными, что в 2018 году винокуры Lochranza Distillery решили сделать их постоянной частью ассортимента. Легенда, не иначе!
◾️ Machrie Moor 46% во вкусе вызывает ассоциации – “пляж после шторма”. Виски свежий и бодрящий с начальными нотами яблока, ананаса и кокоса, раскрываются в округлое послевкусие с ярко выраженной доминантой копченых и торфяных оттенков, пряностей, и морской соли
◾️ Machrie Moor Cask Strenght 56,2% с яркими насыщенными фруктовыми тонами с оттенками темного шоколада и хлеба. В маслянистом вкусе ванильные ириски, цитрусовые, дымные оттенки костра и копченого BBQ.
Подробнее о виски Machrie Moor Cask можно узнать только попробовав его самим! 🌚
😱1
Собрали для вас список самого необходимого на майские 🌚🌿
Чем дополнить ваши корзинки, багажники и бары — ваш полёт фантазии, вкусов и предпочтений!
https://veld21.ru/veld-trud-may/
Чем дополнить ваши корзинки, багажники и бары — ваш полёт фантазии, вкусов и предпочтений!
https://veld21.ru/veld-trud-may/
ВЕЛЬД-21
Мир, Вельд, май! - Новости ВЕЛЬД-21
Самое время планировать досуг на майские!
Как мы знаем, праздники без любимых алкогольных напитков — не праздники вовсе! Поэтому подготовили для
Как мы знаем, праздники без любимых алкогольных напитков — не праздники вовсе! Поэтому подготовили для
👏1🤩1
Лайфхак от ВЕЛЬД-21 🌚💙
Если вы не можете найти ваш любимый виски в Москве, ищите его у наших партнёров по всей России от Мурманска до Владивостока. Можно найти очень редкие релизы, между прочим.
А сегодня вам привет от Edradour Caledonia из Сочи!
Если вы не можете найти ваш любимый виски в Москве, ищите его у наших партнёров по всей России от Мурманска до Владивостока. Можно найти очень редкие релизы, между прочим.
А сегодня вам привет от Edradour Caledonia из Сочи!
🤩7👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как там ваши майские? Делитесь впечатлениями!
Наше майское настроение выглядит не иначе как — магнум Delamotte Blanc de Blancs 2012 года 🌚⭐️
Наше майское настроение выглядит не иначе как — магнум Delamotte Blanc de Blancs 2012 года 🌚⭐️
🎉5👍3
Среда — маленькая пятница, а короткая рабочая неделя — повод, чтобы отпраздновать это прямо сегодня🍸
Коктейль на основе виски Kilchoman Machir Bay "Machir Oyster" идеально подойдет этому дню.
Когда мы говорим о виски Килхоман всегда представляем море. Ничто так не передает вкус моря, как устрицы, которые, конечно же, можно попробовать на острове Айла. Торфяной и морской характер виски Machir Bay по новому раскроется в гастрономической компании с устрицами и другими морепродуктами.
Machir Oyster
- 50 мл виски Machir Bay
- одна ложка сахара
- 25 мл хереса Alexandro Fino
- щепотка соли
- 25 мл сливового саке
- размешивается и подается в коктейльном бокале со льдом.
Прекрасно сочетается с кокосовым желе и ломтиком чили.
Коктейль на основе виски Kilchoman Machir Bay "Machir Oyster" идеально подойдет этому дню.
Когда мы говорим о виски Килхоман всегда представляем море. Ничто так не передает вкус моря, как устрицы, которые, конечно же, можно попробовать на острове Айла. Торфяной и морской характер виски Machir Bay по новому раскроется в гастрономической компании с устрицами и другими морепродуктами.
Machir Oyster
- 50 мл виски Machir Bay
- одна ложка сахара
- 25 мл хереса Alexandro Fino
- щепотка соли
- 25 мл сливового саке
- размешивается и подается в коктейльном бокале со льдом.
Прекрасно сочетается с кокосовым желе и ломтиком чили.
🤩3
Новые пополнения в семье вин ВЕЛЬД-21 — Prosecco Terre dei Buth. 100% органическая винодельня, одна из немногих региона Prosecco DOC🥦🍅
Виноградники Терре дей Бус расположены в провинции Тревизо региона Венето. В самом сердце долины, где много лет назад родилось Просекко.
В 1999 году третье поколение семьи Марион братья Паоло и Массимо решили перейти на органическое земледелие, потому как видели экологические проблемы, вызванные традиционным сельским хозяйством. Ориентировав производство на качество, владельцам винодельни удаётся обеспечить клиентов органическими винами самого высокого уровня.
Просекко винодельни Terre dei Buth во всех его версиях является бестселлером.
Стильные этикетки созданы с акцентом на концепции органики и веганства.
Философия винодельни: пить хорошее вино, которое не вредно для здоровья и окружающей среде. В производстве не используются химикаты и продукты животного происхождения🥂
Уже доступны для заказа у партнёров по всей России и с завтрашнего дня в продаже в наших бутиках.
Виноградники Терре дей Бус расположены в провинции Тревизо региона Венето. В самом сердце долины, где много лет назад родилось Просекко.
В 1999 году третье поколение семьи Марион братья Паоло и Массимо решили перейти на органическое земледелие, потому как видели экологические проблемы, вызванные традиционным сельским хозяйством. Ориентировав производство на качество, владельцам винодельни удаётся обеспечить клиентов органическими винами самого высокого уровня.
Просекко винодельни Terre dei Buth во всех его версиях является бестселлером.
Стильные этикетки созданы с акцентом на концепции органики и веганства.
Философия винодельни: пить хорошее вино, которое не вредно для здоровья и окружающей среде. В производстве не используются химикаты и продукты животного происхождения🥂
Уже доступны для заказа у партнёров по всей России и с завтрашнего дня в продаже в наших бутиках.
👍3🔥2