Не пропусти ЧЕРНУЮ ПЯТНИЦУ!
Наша черная пятница уже началась и продлится до 30 ноября. Скидки – до 70%!

Поторопись!

10 декабря — ужин, который нельзя пропустить: Lopez de Heredia Viña Tondonia в Москве. Восемь вин, два Gran Reserva и кухня современного Китая от San Si. Лимит — всего 12 гостей. Начало в 19:30.

Что в бокалах
• Viña Gravonia Blanco 2016
• Viña Tondonia Reserva Blanco 2013
• Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2004
• Viña Cubillo Tinto 2016
• Viña Tondonia Reserva Tinto 2012
• Viña Tondonia Gran Reserva Tinto 2004
• Viña Bosconia Reserva Tinto 2013
• Viña Bosconia Gran Reserva Tinto 2004.

Почему это «легенды»
• Культовое хозяйство Риохи и средний балл 96 от Wine Advocate — редкий шанс попробовать вертикаль, которую обычно видят только на закрытых дегустациях.

• Формат камерный: 12 персон, кулуарная атмосфера, идеальная подача пары «вино—блюдо» от San Si (Lucky Group).

Кто ведёт
Влада Лесниченко (Gran Dama del Vino Espagnol) и Влад Волков (Caballero del Vino Espagnol) — сильный дуэт, который умеет «раскрывать» Тондонию так, что после ужина у вас появится личная история с каждым вином.

Где и когда
10.12, 19:30, ресторан San Si. Билеты доступны по ссылке — бронируйте сейчас, места закончатся быстро.

Сразу точки над i - кошка не пьющая.

Ну, а дальше Corvezzo, Dopolavoro Organic Frizzante Rose Brut. Дополаваро - типа «после работы». И кто скажет, что суббота не после?

Алкоголь 10,5%. Сорт - рабозо. Органика сертифицированная, что бы это ни значило. Приятно удивлены. Без дозажа, с приятной горчинкой и никаких финтифлюшек.

В мидии добавлен рислинг из Перекрестка. Ну, тот немецко-белорусско-молдавский. В курсе?

Напоминаем, что с 6 по 30 ноября 2025 на все вина Delmas дарим скидку до 40%. Ищите в наших винотеках или бронируйте на сайте!

27 ноября — «Игристое настроение» в Vinoterra 🥂

Зовём вас на вечер, где в бокалах только пузыри и никакой суеты. Будем пробовать игристые от домов, которые умеют делать праздник с первого глотка. В главных ролях — наши звёзды из Шампани: Bruno Paillard, Claude Cazals, Loriot-Pagel, Francis Boulard и Delot. Им аккомпанируют культовые немцы Raumland и Barth, Free Run от Corvezzo (одно из самых необычных просекко на рынке) и игристое шарелло из Каталонии от Finca Viladellops.

Разберёмся, чем живут современные игристые:
— Чем хороши секты и почему Германия давно вышла за рамки «тихих белых».
— Что отличает честное просекко от просто модного.
— Как выбирать игристое под разные поводы — от аперитива до сложного гастроужина.
— Какие стили стоит искать в винной карте, если хотите по-настоящему удивить гостей/друзей.

Ведущий вечера — Максим Гребеник, бренд-амбассадор Vinoterra и лучший сомелье Москвы 2025 года. Будет много конкретики, практики и чуть-чуть профессиональных инсайтов «с полки сомелье».

В программе:
• презентация + живая дегустация 13 игристых вин,
• закуски, подобранные под формат,
• время на вопросы, обсуждения и заметки в ваш личный винный блокнот.

📍 Локация: г. Москва, ул. 2-я Звенигородская, д. 13, стр. 41, 8 этаж
🕡 Сбор гостей: 18:30
🕖 Начало мастер-класса: 19:00

Мест немного — делаем вечер камерным, чтобы всем хватило и бокалов, и внимания.
Билеты — по ссылке на сайте
Приходите заряжаться игристым настроением и обновлять свой «список лучших пузырей».

ПЕРЕНОС УЖИНА
на 10 декабря

Дон Кихот и Санча Панса представляют:
Ужин со стобальниками!
Tondonia Gran Reserva Tinto и Blanco 2004 - 100 баллов по всем!

Уникальный случай – лайнап культового хозяйства из Риохи из восьми вин, включая два легендарных вина Gran Reserva с максимальным рейтингом Wine Advocate.

Современная китайская кухня от Sansi (Lucky Group), кулуарная атмосфера и всего 12 персон.

Ведущие:
Влада Лесниченко – ведущий российский винный эксперт, инфлюенсер, титул Gran Dama del Vino Espagnol
Влад Волков – винный эксперт и преподаватель школ сомелье, титул Caballero del Vino Espagnol.

И остальные вина Марии Хосе Lopez de Heredia Vina Tondonia – Vinos Finos или средний балл по Паркеру – 96.

Не пропустите, пожалуйста!
Все подробности здесь:

https://vinoterramos.tilda.ws/legends

26 ноября — «Сказки Гвидона: Французский акцент». Ужин с виноделом Domaine Delmas 🇫🇷🍷

В этот вечер в сводах «Гвидона» будет звучать французская речь и тихий звон бокалов. В гости приезжает Батист Делмас — винодел из Domaine Delmas (Лиму, Франция), чья семья уже сто лет делает вино у подножия Пиренеев.

Что вас ждёт:
– Шесть вин Domaine Delmas с продуманным фуд-пейрингом от Анатолия Казакова.
– История семейного хозяйства из первых уст: как рождаются вина Лиму, чем живёт регион и почему там так особенно звучат пузырьки и тихие вина.
– Атмосфера камерного винного ужина, где гастрономия становится искусством, а вино — её голосом.

Это вечер для тех, кто устал от банальных «сетов» и хочет настоящего погружения: с живым виноделом, умной едой и вином, которое интересно не только пить, но и обсуждать. Можно задавать вопросы, спорить о стилях, искать свои любимые бутылки и добавлять новые имена в личный винный шорт-лист.

📍 Ресторан «Гвидон»
📅 26 ноября
🕣 Начало в 19:30
💰 17 000 ₽
Бронирование обязательно, количество мест ограничено.

Если вам близка Франция с её неторопливой роскошью и вниманием к деталям — этот вечер точно ваш. Забронировать стол — и приходите слушать, как Domaine Delmas рассказывает свои сказки в бокале.

Массальная селекция

Любовь наша к вам и вину бесконечна. А черная пятница – нет! Внезапно у вас осталось всего 10 дней, чтобы исполнить свои и чужие желания. Чуть больше недели, чтобы еще раз исследовать нашу сокровищницу – более сотни неординарных и выдающихся вин со скидками до 70%!

Для праздника – просекко и кава, креманы, зекты, шампанское. Коллекционерам – шедевры из Бургундии, Пьемонта и Приората. Ценителям – умопомрачительные создания Altolandon, рислинги Balthasar Ress и Van Volxem, тихие вина Recaredo и много другое.

Наш звездный фейерверк закончится 30 ноября. Бронируйте вина на сайте и спрашивайте в винотеках.

Анпакинг Château Rauzan-Ségla 2017 от Винотерра.

Продолжаем нашу Бордо-серию - сегодня в кадре Château Rauzan-Ségla, второе Гран Крю Классе из апелласьона Марго.

Марго - это всегда про утончённость, аромат и чувственность, и 2017-й винтаж - не исключение. В этом вине - шелковистые танины, ноты фиалки, чёрной смородины, специй и графита. Лёгкость, глубина и элегантность, за которые Rauzan-Ségla так любят коллекционеры.

Распаковываем классику, в которой даже звук вытаскиваемой пробки звучит как музыка.

Сорта PIWI

Enderle & Moll Pinot Noir Basis 2023 - новый «единорог» в портфеле Vinoterra.

Хозяйство, про которое Джэнсис Робинсон пишет как о культовом: пино нуар для тех, кому скучно в мире однообразных красных. Небольшой проект от Флориана Молля в Бадене, зона Брайзгау, органика с элементами биодинамики, ручной труд и максимум уважения к терруару.

Что внутри бутылки

100% пино нуар с участков на ракушечнике и песчанике, возраст лоз от 30 лет.
Спонтанная ферментация в открытых дубовых и цементных чанах, часть гроздей и ягод идёт целиком.
Долгая мацерация в режиме мягкой инфузии, без механической экстракции, минимум вмешательства, без фильтрации и осветления.
Выдержка 16–18 месяцев в старых бургундских бочках, в том числе от Dujac, минимальное количество SO₂ только при розливе.
Стиль вина
Цвет - бледно-рубиновый. В аромате - северные ягоды (клюква, брусника), красная вишня и лесная малина, оттенки цветов (пион, гибискус), свежих трав, лёгкой землистости и специй. Во вкусе - хрустящая красная ягода, яркая, освежающая кислотность и очень тонкие, шелковые танины. Финал - минеральный, с деликатными пряными нотами.

Это пино в суперсовременном стиле - для тех, кто любит прозрачность, глубину, энергию и нерв, а не громкий баррик. Идеально для продвинутых винных карт и гостей, которые ищут в бокале характер, а не просто сорт.

Цена: 5 200 ₽

Делимся видео-зарисовками из большой поездки на Урал.

Проводили специализированные мастер-классы для профи Екатеринбурга, дегустации для винных энтузиастов и гастроужин в красивом французском бистро Мимоза (в списке финалистов премии «Пальмовая ветвь» в номинации интерьеров), и просто встречались с друзьями.

Смотрите как это было:)

Voltis

Сегодня открываем сердце правого берега - Saint-Émilion. В кадре - Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé B, хозяйство с тысячелетней историей и подземными погребами, уходящими прямо в известняковые недра.

Clos Fourtet - это сосредоточие мерло во всей его красоте: густое, бархатное, с ароматами спелой вишни, какао и тёплой земли. Вино, где сила встречается с чистотой, а элегантность - с характером.

Мы распаковываем не просто бутылку - целую легенду Saint-Émilion.

Приятного просмотра!

День рождения Винотеки Соловьёва. Как это было.

BOTRYTIS CINEREA

Год вышел на финишную прямую и разогнался, похоже, до немыслимой скорости. Поможем замедлиться!

Наша предновогодняя акция – как волшебный адвент-календарь. Нашли классные вина, хиты и редкости и дарим почти месяц скидок до 40%, чтобы вы могли не спеша, день за днем исполнять свои желания и мечты друзей.

Выбрали искрящиеся игристые, чарующие белые, харизматичные красные. Для радостных встреч, праздничного стола, подарков и уютных вечеров. Ошибиться попросту невозможно: мы оставили только беспроигрышные варианты.

Скидки до 40% будут действовать до 31 декабря. Бронируйте вина на сайте, спрашивайте в винотеках.