▎🎉 Мастер-класс по лепке японских дайфуку к празднику Сити-го-сан - 七五三! 🎎

Новая неделя — новый японский праздник! А мы ,в свою очередь, подготовили для вас новое мероприятие, чтобы снова узнать что-то интересное о японской культуре!

А именно, на мастер-классе вы узнаете:

- Почему дарят дайфуку на праздник 七五三？
-Чем отличаются моти от дайфуку？
-Как дайфуку готовят традиционным способом в Японии？
-Технику приготовления от теста до начинки

📅Дата и время: 15 ноября, 12:00
⏰ Продолжительность — 1,5 часа 
📍Адрес: Ярумэн на Малой Морской,9
💰 Стоимость участия — 1500 рублей (всё необходимое — материалы и инструменты — предоставляем мы) 

📣Количество мест ограничено!

🍡 Дайфуку — это нежный десерт из рисового теста с разнообразными начинками, который тесно связан с праздником Сити-го-сан. Этот японский праздник отмечают в честь здоровья и благополучия детей 3, 5 и 7 лет.

🍡ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО🍡

🍡Все места на мастер-класс по дайфуку на Малой Морской заняты! Спасибо всем, кто записался - увидимся в эту субботу.🫰❤️

А для тех, кто не успел, в Ярумэне на Невском, 88 с 10 по 16 ноября — новый сезонный десерт!

🍊🍏🍓Три вкуса дайфуку: апельсин, клубника и яблоко. Мягкое рисовое тесто, нежные сливки и сочные фруктовые начинки.

⏳Дайфуку доступны всего неделю!

❗️Наши традиционные дайфуку с маття и анко пастой в течении этой недели можно заказать только в Ярумэне на Малой Морской, 9🙆‍♀

🎏Сити-го-сан (七五三) — праздник, когда семьи отмечают рост и здоровье своих детей в возрасте 3, 5 и 7 лет. В этот день принято желать детям благополучия и долголетия.
🇯🇵Дайфуку (яп. 大福 - "большая удача"/"большое счастье") — традиционный японский десерт из мягкого рисового теста с начинкой, символизирующее счастье, изобилие и защиту. Благодаря своей мягкости и деликатности, дайфуку стал популярным у детей и взрослых.
🧸Дайфуку дарят и подают на Сити-го-сан, как символ заботы и пожелания здоровья и счастья детям.

🍲Сезон ГОРЯЧЕГО НАБЭ продолжается 🍲

▎Что такое набэ?
Это традиционный японский хот пот, где вместе готовятся свежие ингредиенты. 
В Японии набэ любят есть именно осенью и зимой - семьёй и с друзьями, делясь теплом за одним столом.

▎ В этом сезоне мы подаём два вида набэ: 
• 🍲 Сябу-сябу - классика японской кухни с тонкими ломтиками свинины и свежими овощами, ореховым и соусом понзу.
• 🌶️ Кимчи набэ - для любителей острого и насыщенного вкуса, с добавлением кимчи и пряных специй

▎Стоимость и условия бронирования:
3000 рублей — на двоих (минимальный заказ)  👫
+1000 рублей — за каждого дополнительного гостя🧍‍♀🧍🧍🏽‍♀️
Забронировать любой из видов набэ можно за 2 дня до визита
✍ Бронируем по предварительной оплате, чтобы к вашему приходу все ингредиенты были готовы к началу трапезы🫶

Количество броней в день ограничено🏃‍♂

📍 Адрес: 
Невский проспект, 88 

🔥 ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК🔥

Промокод на дополнительные баллы в приложении для самых внимательных - YaRuMeN1125TG
*срок действия - неделя после активации 🤫

🔥Начинаем охоту за баллами в Ярумэне! 🔥

Хотите получить до 1000 дополнительных баллов в нашем приложении Ярумэн? Тогда ловите промокоды — они уже ждут вас в:

•Приложении
• ВКонтакте
• Телеграм-канале
• Яндекс Картах
• 2Gis

🕵‍♂ Баллы по промокодам суммируются, и вы можете использовать их в течение 7 дней после активации. Но помните — каждый промокод действует только один раз в одном приложении.

💁‍♀Баллы приносят вкусные бонусы из раздела «Подарки»! Просто сделайте заказ от 500 рублей и используйте накопленные баллы для заказа любимых блюд

📱 Если ещё не скачали наше приложение, вот ссылка: https://onelink.to/7xvm6x — самое время!
Акция действует только до конца месяца, так что не упустите шанс сделать свой вечер в Ярумэн ещё выгоднее!

Следите за нашими соцсетями, собирайте промокоды и наслаждайтесь любимым рамэном за бонусы!

Промокоды могут быть где угодно — в сторис, комментариях, отзывах или же в текстах постов🤫

Здравствуйте, Друзья!

Вы же знаете, как мы любим рамэн, правда? Вот уже 10 лет работаем для вас, и помним, что в рамэнной не хватало места для одного важного героя японской кухни — гёдза. Причём там мы использовали только один способ — аге гёдза, жареные во фритюре. Но гёдза — это гораздо больше, и мы решили это показать.

Через 2 месяца в Петербурге на Владимирской откроется наш новый гёдза-бар — Гёдзила!

У нас будет максимально просто и уютно: вайб японского минимализма, стритфуд для своих, без лишних заморочек. Только настоящие эмоции от настоящего продукта.

В меню — 15 видов гёдза, два классических способа подачи: варёные суи гёдза и хрустящие яки. И, конечно, отличный выбор пива, чтобы всё это дело идеально дополнилось.

Мы создаём место, где к тебе относятся как к другу, слушают и хотят удивлять снова и снова. Такой же подход, с которого начинали рамэнную десять лет назад, только теперь весь фокус на гёдза — без спешки, с любовью к качеству.

Следите за новостями — расскажем больше и пригласим на открытие!

🎉 РОЗЫГРЫШ от Maneki family & Ярумэн! 🎉

Хотим подарить вам удачу – и не простую, а настоящую японскую!

Знакомы с манэки-неко? Это традиционная японская фигурка — «кот, который манит удачу» и счастье в дом. Ребята из Maneki Family создали эксклюзивного котика с нашей фирменной символикой, которого мы хотим разыграть.

В розыгрыше участвуют:
🥇 1 место — эксклюзивный фирменный котик в стиле Ярумэн, созданный вручную специально для наших гостей 
🥈 2 место — милый брелок с манэки-неко, чтобы удача всегда была с вами 
🥉 3 место — 500 бонусных баллов в нашем приложении лояльности

Как участвовать: 
🐾 Подпишитесь на наш официальный канал Ярумэн и канал Maneki Family 
🐾 Нажмите кнопку «Участвую» в закреплённом сообщении 
🐾 Ждите розыгрыш — 30 ноября наш бот случайным образом определит победителей!

Друзья! Ищем косплееров по персонажу Человек-Бензопила для нового ивента. Если вы сами занимаетесь косплеем этого героя или знаете подходящего косплеера, свяжитесь с нами по контакту: @nadi_raz.

Так же будем рады любым контактам видеографов, для съемок косплея 💁‍♀

Скидки на ланчи в Ярумэне на Малой Морской, 9!

Вы просили — мы вернули!

С 17.11 по 21.11 включительно скидка на бизнес-ланч:
🍜 Рамэн-ланч — 550 ₽ (вместо 700 ₽)
🍱 Бенто-ланч — 400 ₽ (вместо 490 ₽)

Акционные ланчи с собой не делаем.
Акция действует в ресторане на Малой Морской, д. 9, с 12:00 до 15:00.

Во время акции при заказе ланчей бонусные баллы не списываются. 💁‍♀

В Петербурге холодно и морозно, а у нас — тепло и пахнет вкусным бульоном 🍜

А чтобы согреваться ещё лучше, с 21 ноября в Ярумэне на Малой Морской, 9 начинаем сезон горячего сакэ🍶

Для подачи греем Hakushika Junmai Taruzake: при нагреве спиртовая горчинка сглаживается, текстура становится гуще, появляется лёгкая сладость и усиленное умами. Идеально с хрустящей маслянистой темпурой и наваристым рамэном🍶🍤🍜

Столы по традиции не бронируем, но ждём каждого 🫶 
📍Малая Морская, 9 | 12:00–22:30 


На фото легенда этого месяца - Сырный рамэн с добавлением гёдза, успевайте попробовать до конца ноября🏃‍➡️🍜🥟

Вечера в Ярумэне на Невском, 88 становятся всё менее обычными.

Атмосфера будто сгущается — словно за кадром уже назревает нечто особенное.

Те, кто был у нас вчера, поймали это первыми:
мелькнула тень, растворилась в паре от бульона — и что-то подсказало, что грядут перемены.
Мы работаем как обычно…
Но всё же — не совсем.
Есть блюда, которые появляются не просто так.
И есть события, которые хочется переживать вместе.
С 27 ноября начнётся то, к чему сложно подготовиться,
но невозможно пройти мимо.
Мы лишь скажем одно: новый спешл-рамэн давно ждали.
И он станет тем, что вы точно не забудете.
(Да, без свинины. Но это лишь малая часть сюрприза.)

Оставайтесь рядом — впереди громкое начало декабря.

Скидки на ланчи в Ярумэне на Малой Морской, 9!

Вы просили — мы вернули!

С 24.11 по 28.11 включительно скидка на бизнес-ланч:
🍜 Рамэн-ланч — 550 ₽ (вместо 700 ₽)
🍱 Бенто-ланч — 400 ₽ (вместо 490 ₽)

Акционные ланчи с собой не делаем.
Акция действует в ресторане на Малой Морской, д. 9, с 12:00 до 15:00.

Во время акции при заказе ланчей бонусные баллы не списываются. 💁‍♀

🍲 Холодно? Самое время согреться горячим набэ!

Сезон продолжается — отличный повод собрать друзей и устроить тёплый вечер за одним котлом.

Подаём два вида на выбор:

🥘 Кимчи-набэ

Острый, ароматный и бодрящий. В котле вас уже ждут свинина, пекинская капуста и фирменный бульон кимчи. Достаточно дождаться закипания ингредиентов, подождать 5 минут — и можно наслаждаться! Отлично согревает и помогает «ожить» после питерской погоды.

🥢 Сябу-сябу

Лёгкий и уютный вариант для тех, кто любит сам решать, что и когда закинуть в бульон. Свинина, овощи и зелень подаются отдельно, а в котле — нежный бульон на основе соевого соуса, комбу и стружки тунца. Плюс два соуса: понзу и ореховый. Этот вариант не острый, каждый выбирает ингредиенты по своим предпочтениям.

💸 Стоимость:

3000 ₽ — на двоих
+1000 ₽ — за каждого дополнительного гостя

💁🏻‍♀️ Любой из видов набэ бронируем по предоплате и предварительной брони, чтобы к вашему приходу все ингредиенты и оборудование были подготовлены

🔗ЗАБРОНИРОВАТЬ🔗

📍 Невский проспект, 88

А вы знаете, почему блюдо называется “сябу-сябу”? 🧐 Пишите свои догадки в комментариях — с нам бонус первому, кто даст правильный ответ 🤫