ASWineGuide – Telegram
ASWineGuide
9.04K subscribers
2.93K photos
584 videos
10 files
793 links
Авторский канал главы Союза сомелье и экспертов России, партнера РБК Вино, Артура Саркисяна. Винные Гиды «Российские вина», «Армянские вина». Виноградники, винодельни, виноделы и вина России и наших ближайших соседей. Мнения и комментарии. Ресторанный В
Download Telegram
🎙Второй эпизод подкаста о вине. Артур Саркисян рассказывает об этапах производства.

🍷Чем различаются кожицы у Мерло и Каберне Совиньона, как определяют фенольную зрелость и где у винограда гребень. Зачем виноград охлаждают после сборки и кидают на вибрирующий стол, как долго живут молодые вина, что такое «бобровое вино», и как делают петнаты. И почему российское вино производят только из российского винограда.

😍 Подкаст создан Роскачеством совместно с РИА «Новости» и состоит из 14 эпизодов.

📻 Слушайте подкаст в мобильных приложениях. Наберите в строке поиска приложения (Apple Podcasts, Google Подкасты) РИА «Новости» или название подкаста. С любым устройством вы можете использовать приложение «Яндекс.Музыка» и подписаться на подкаст «Сомелье-фрилансер».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3814🔥6🍾4👎1
⚡️ 🏆 Wine People Trophy Russia - последний шанс!

Дорогие друзья, мы решили продлить ещё на несколько дней регистрацию на конкурс по российским винам.

Она завершится в понедельник 15 мая.

В этом году это уже пятый турнир по российскому вину. Заявок на участие очень много. Москва, Санкт-Петербург, Казань, Уфа, Калуга, Липецк, Геленджик, Нальчик, Сочи, Ярославль, Ялта.

Сомелье, кависты, представители виноторговых компаний и бренд-менеджеры виноделен. Конкурс дает уникальный шанс. Не только проявить себя, но и повысить свои компетенции в теме российского виноделия. Я занимаюсь этим вопросом уже больше 10 лет и, поверьте мне, всё ещё только начинается. Спрос на квалифицированных, подготовленных людей в этом направлении будет только расти.

Напоминаю, что главный приз - поездка по винодельням с командой Гида Российские вина, но не только. Партнеры конкурса также приготовили свои призы. Для конкурсантов также пройдут мастер-классы и некоторые вина, возможно будут представлены впервые.

Конкурс состоится 27 и 28 мая в отеле Золотое Кольцо.

Последний день регистрации - 15 мая.

✍🏻Регистрация здесь: winetrophy.ru

Подробности о конкурсе здесь:
https://news.1rj.ru/str/ASWineGuide/1197

Присоединяйтесь! Не упустите свой шанс!

Искренне ваш,
Артур Саркисян
12👍4🔥2
21👏5
Uchastniki.pdf
310.7 KB
Зарегистрированные участники Wine People Trophy Russia 2023
❤‍🔥85👍2
🍷 🏆 Винные люди: Участники, партнёры, призы и сюрпризы

Официальная регистрация на Wine People Trophy Russia закрыта. На конкурсе в этом году 52 участника. Со списком зарегистрированных, на сегодняшний день, конкурсантов можно познакомиться здесь.

Лично меня очень порадовала активность российских виноделен.

🤝Конкурс в этом году поддержали очень многие: Абрау – Дюрсо, Большое русское вино Simple, Цимлянские вина, Тристория и Шато Пино, Массандра и Инкерман, Шумринка, Кубань Вино, Золотая Балка, Дербент – Вино.

Благодаря этой поддержке, у конкурсантов появятся новые возможности, о которых мы ещё не объявляли. Помимо поездки по российским винодельням (пока сохраним интригу: какой регион и какие именно винодельни мы посетим), финалисты будут состязаться:

🏆 За призовой фонд 100 тысяч рублей

✈️ Поездку в Ереван на Первый национальный конкурс сомелье Ассоциации сомелье и экспертов Армении (АСЭА)

Кстати, в нашу поездку по российским винодельням, мы включим и победителя конкурса в Армении. Будем налаживать международное профессиональное общение винных патриотов.

И самое главное, чтобы дать ещё один шанс тем, конкурсантам, кто ещё не подал заявку, мы примем ещё несколько заявок в ближайшие дни. Больше участников – интересней конкурс.

🖊️ Регистрация здесь: https://winetrophy.ru/

Многие спрашивали про посещение Wine People Trophy Russia. Билеты на финал можно купить здесь.

В дополнение к финалу, мы сделали в этом году расширенную программу мастер-классов виноделен. Она будет двухдневной и программу смогут посетить не только участники конкурса, но и винные люди, интересующиеся нашим виноделием.

Опыт презентации Гида показал, что интерес к мастер-классам очень большой и мест вечно не хватает. Мы сделаем конкурс ещё одной площадкой для наших виноделов.

Расписание мастер-классов сейчас формируется. В следующий понедельник мы его опубликуем. Мастер-классы будут, в том числе, доступны тем, кто купил билет на финал.

🎟️ Что касается билетов на конкурс, их можно приобрести на сайтах: winetrophy.ru или aswineguide.shop

До встречи на главном состязании Винных людей по российским винам!
16👍6🍾5🎉2
ASWineGuide pinned «🍷 🏆 Винные люди: Участники, партнёры, призы и сюрпризы Официальная регистрация на Wine People Trophy Russia закрыта. На конкурсе в этом году 52 участника. Со списком зарегистрированных, на сегодняшний день, конкурсантов можно познакомиться здесь. Лично меня…»
Forwarded from Вино и люди
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#много_новенького #прямой_эфир
🎤🎧🎙️Поговорим во вторник о конкурсе Wine People Trophy Russia с его основателем Артуром Саркисяном. Конкурс будет буквально через несколько дней. Встречаемся в эфире, 23 мая в 10:00.

Вместо фото к посту - видео: Артур Саркисян декантирует вино в Лионе, 2011 год. Участникам конкурса неплохо бы пересмотреть эту запись😁

✔️А теперь - о том, что известно на эту минуту. Организаторы конкурса
объявили о том, что продлили регистрацию участников и добавили несколько неожиданных призов. Хотя уже зарегистрировалось немало - 52 участника - новые вводные должны увеличить эту цифру.

Помимо поездки по российским винодельням финалисты будут состязаться:

🏆 За призовой фонд ₽100 тысяч
✈️ Поездку в Ереван на Первый национальный конкурс сомелье

Кстати, в поездку по российским винодельням организаторы включат и победителя конкурса в Армении. Таким образом будет налаживаться международное профессиональное сотрудничество.

🖊️ Регистрация участников продолжается здесь: winetrophy.ru/

✔️Билеты на финал Wine People Trophy Russia можно купить на сайтах:  winetrophy.ru или aswineguide.shop

Ещё из ростков нового. В этом году предусмотрена расширенная программа мастер-классов виноделен. Она будет двухдневной, ее смогут посетить не только участники конкурса, но и любители. Расписание мастер-классов сейчас формируется. В следующий понедельник его опубликуют. Мастер-классы будут, в том числе, доступны тем, кто купил билет на финал.

🎟️ Билеты на конкурс можно приобрести на сайтах: winetrophy.ru или aswineguide.shop

⏱️ 27-28 мая
👍22👎1
⚡️ 📚Отличные новости от нашего маленького издательства Союза сомелье и экспертов России

Гид «Армянские вина-2023» впервые вышел в версии на трех языках: армянском, русском, английском.

Большая работа была проделана переводчиками, нашим ответственным редактором Юлей Урядовой, координатором проектов в Армении Луизой Метевосян, командой верстки, печатным партнером - типографией Подольская фабрика офсетной печати.

В одну общую книгу решили проект не сшивать. Можно купить на том языке, который больше нравится. В Армении книга будет представлена во всех книжных сетях и в аэропорту Звартноц в зоне винного магазина.

Кстати, первый тираж Армянского гида, который вышел в декабре, уже продан.

Ещё новость: мы добавили книги еще в один маркет-плейс, на Wildberries: Авторский гид Артура Саркисяна Российские вина 2023, AS WineGuide

Хочу отметить, что интернет-продажи книги превзошли все наши ожидания. Точно будем тираж увеличивать на следующий год.
👍418🔥8
Бокалы и вино на Винной ярмарке

Ярмарок российского вина по стране становится всё больше. Ближайшая состоится 26 мая в подмосковном Красногорске, партнером фестиваля выступит Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР).

У посетителей будет возможность посетить тематическую дегустацию «Бокалы и вино”, который проведёт самый известный винный промоутер и эксперт Влада Лесниченко. Дегустация пройдет при поддержке нашего давнего партнера и единомышленника, бренда Chef&Sommelier, на ней будут представлены вина таких известных хозяйств, как Cock t'est belle, Hills&Rocks и Domaine de la Vivandière. Кроме того, 27.05.2023 в 14.00 в рамках «Ярмарки» крымская винодельня Domaine de Vivandier представит выступление певца Виталия Гогунского.

гастрономическое сопровождение сыров от французской сыроварни
Grand-Laitier и мясных деликатесов «Мясо-Дичь».
 
Ежедневно с 12:00 до 21:00      

ВХОД СВОБОДНЫЙ!
vk.com/vinyarm    
t.me/vinyarm_official      info@gorprazdniki.com
👍138
🍷 Билеты. Мастер-классы. Расписание конкурса сомелье Wine People Trophy Russia

🗓 27 мая - Закрытый День. Участвуют только конкурсанты

✔️9.00 - 09.45 Регистрация
✔️10.00 Начало Отборочного тура
✔️12.30-13.00 кофе-брейк
✔️ 13.00-15.00 Мастер-классы для конкурсантов: Винодельня Ведерников и Simple Большое русское вино

❗️15.00 Объявление полуфиналистов

✔️ 15.30 - 20.00 Два тура полуфинала

🗓 28 мая - Открытый день. Участие по билетам для гостей и свободное участие для всех конкурсантов

с 13.00 Винный салон

Открытые Мастер-классы:

Зал Сергиев Посад

🍾14.00 Шато Пино. Игристое настроение

🍷 15.00 INKERMAN. Каберне Совиньон: от простого к сложному

🍷 16.00 Цимлянские вина. Донские автохтоны

Зал Слобода

🍷 15.00 Массандра. История винного Дома

🍷 16.00 Кубань-Вино. Летние вина

‼️17.00 Старт Финала конкурса Wine People Trophy Russia (GR Hall)

Как принять участие в мастер-классах и винном салоне:

Купить билет на Финал (1 500 рублей): https://aswineguide.shop/collection/bilety

Написать в комментариях при покупке билетов 2 или 3 мастер-класса на 28 мая, которые не пересекаются по времени (см расписание)

Если возникают вопросы, написать на адрес: event@aswineguide.ru

Прийти в любое время, с 13 часов и поучаствовать в выбранных событиях (организаторы оставляют за собой право ограничить число регистраций участников, соответственно размеру зала)

🍷 А также попробовать вина на салоне с гастрономическим сопровождением от наших партнёров (сыр и мясные деликатесы).

До встречи на Wine People Trophy Russia!
👍195
ASWineGuide pinned « 🍷 Билеты. Мастер-классы. Расписание конкурса сомелье Wine People Trophy Russia 🗓 27 мая - Закрытый День. Участвуют только конкурсанты ✔️9.00 - 09.45 Регистрация ✔️10.00 Начало Отборочного тура ✔️12.30-13.00 кофе-брейк ✔️ 13.00-15.00 Мастер-классы для конкурсантов:…»
Forwarded from Вино и люди
Конкурс Wine People Trophy Russia. Начало!
👍462
⚡️ Полуфиналисты Wine People Trophy Russia - 2023

Итак, завершен отборочный тур конкурса сомелье по российским винам.

Вот список полуфиналистов в порядке от первого места до двенадцатого:

Игорь Ершов
Кирилл Чернов
Владимир Глухов
Сергей Герасимов
Елизавета Шимова
Екатерина Дегтярева
Аскар Нигматуллин
Ксения Скарлыгина
Андрей Зотов
Анастасия Палферова
Роман Мешидбаев
Андрей Болдырев


Удачи ребятам!

Впереди полуфинал!
👍58👏105❤‍🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жюри полуфинала. Строгое, но симпатичное))
👍18🥰4
Forwarded from МинВин
Заданий у конкурсантов много.
1️⃣ Сначала проверяют их рецепторы: видите 10 пластиковых стаканчиков? В них водичка с разными вкусами. Или просто водичка. И вкус не явный, еле-еле уловимый.

2️⃣ Второе задание - слепая дегустация шести вин, одно из которых надо детально описать. Я вижу только, что вина красные 😂🍷

3️⃣ Третье задание - теоретические вопросы, а 4️⃣четвертое - надо угадать вино по этикетке. Но этикетка либо частично стерта, либо еще как-то изменена.

Я часть угадала. Ух, как интересно!
🔥26👍9