💬 محتوم» با پروفسور ساپولسکی - قسمت دوم کتاب «Determined»(زیر نویس پارسی)

✈️ دکتر مهدی شفا

منبع: پادکست هشیوار ▶️

🎙Language: English

🟣او در کودکی رؤیای زندگی در میان دیوراماهای آفریقایی موزه تاریخ طبیعی نیویورک را در سر می‌پروراند. در سن ۲۱ سالگی به آفریقا رفت و به گروهی از بابون‌ها پیوست، زیرا آن‌ها را مدلی ایده‌آل برای مطالعه استرس و سلامت در انسان می‌دانست. او برنده بورسیه نبوغ مک‌آرتور و استاد زیست‌شناسی، نورولوژی و جراحی اعصاب در دانشگاه استنفورد است و به عنوان پژوهشگر همکار در موزه ملی کنیا فعالیت می‌کند. او نویسنده صدها مقاله علمی در زمینه استرس، رفتار انسانی و ژن‌درمانی است. علاوه بر حرفه علمی درخشانش، نویسنده چندین کتاب پرفروش از جمله «خاطرات یک نخستی»، «چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند»، «مشکل تستوسترون»، «رفتار: زیست‌شناسی انسان در بهترین و بدترین حالت» و اخیراً «محتوم: علم زندگی بدون اراده آزاد» می‌باشد.

🟣کتاب رفتار در سال ۲۰۱۷ به عنوان یکی از بهترین کتاب‌های سال توسط واشنگتن پست معرفی شد و برنده جایزه لس‌آنجلس تایمز و پرفروش نیویورک تایمز شد. سخنرانی‌های او درباره رفتار انسانی توسط بسیاری از اندیشمندان و دانشمندان مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.

🟣کتاب "محتوم" نوشته‌ی پروفسور رابرت ساپولسکی، عصب‌شناس و زیست‌شناس برجسته، سفری علمی و فلسفی به بررسی یکی از بنیادی‌ترین پرسش‌های بشری است: آیا انسان‌ها واقعاً دارای اراده آزاد هستند یا اینکه رفتار آن‌ها به‌طور کامل توسط زیست‌شناسی، ژنتیک و محیط تعیین می‌شود؟

🟣ساپولسکی در این کتاب، با تکیه بر تحقیقات پیشرفته در زمینه‌های علوم اعصاب، زیست‌شناسی، روان‌شناسی رفتارشناسی، این فرضیه را به چالش می‌کشد که انسان‌ها انتخاب‌های خود را به‌صورت آگاهانه انجام می‌دهند. او استدلال می‌کند که تصمیم‌گیری‌های ما نتیجه‌ی فرآیندهایی است که خارج از کنترل آگاهانه ما رخ می‌دهند و ریشه در عوامل ژنتیکی، هورمونی، محیطی و فرگشتی دارند.

🟣دکتر ساپولسکی در کتاب «محتوم» با رویکرد علمی نشون میده که ما انسانها یک سیستم بیولوژیک هستیم که در انجام اعمال به
نظر ایشون، نبود اراده ازاد منجربه تغییر اساسی دیدگاه ما انسانها در مورد نظام تنبیه، مجازات، پاداش و شایستگی و‌ سیستم قضایی شده و جهانی انسانی تر رو بدنبال خودش میاره. در چنین سیستمی، اصل بر ‌پیشگیری، بازپروی و درمان بوده و مجرمان خطرناک تنها قرنطینه و بعد از بهبودی آزاد میشوند. در این دیدگاه ناسازگارگرا و‌تعیین شده ساپولسکی، انسانها حتی دارای مسئولیت اخلاقی هم نیستند

🟣این کتاب نه‌تنها از منظر علمی به مسئله اختیار و جبر می‌پردازد، بلکه پیامدهای عمیق آن را بر مفاهیمی مانند اخلاق، عدالت، و مسئولیت اجتماعی بررسی می‌کند. ساپولسکی با زبانی روان و جذاب، خواننده را به بازنگری در باورهای سنتی درباره اختیار انسان و مسئولیت‌پذیری فردی دعوت می‌کند.

🟣محتوم" کتابی تأمل‌برانگیز است که ذهن خواننده را به چالش می‌کشد و پرسش‌هایی بنیادین درباره‌ی سرنوشت و آزادی انتخاب مطرح می‌کند.


💬@Discourseees

💬 آشنایی با قضایای ناتمامیت گودل و برخی جنبه های فلسفی آنها (قسمت اول)

🟣پیام سراجی - دکتری ریاضی محض، مدرس دانشگاه، همکار خانه ریاضیات و همکار اسبق پژوهشگاه دانش‌های بنیادی

💬@Discourseees

💬 آشنایی با قضایای ناتمامیت گودل و برخی جنبه های فلسفی آنها (قسمت دوم)

🟣پیام سراجی - دکتری ریاضی محض، مدرس دانشگاه، همکار خانه ریاضیات و همکار اسبق پژوهشگاه دانش‌های بنیادی

💬@Discourseees

💬 روده نشتی: دشمن پنهان سلامتی که نمی‌شناسید

منبع: دکتر بابک جمالیان 🎬

🎙 language: Persian

🎥 در این ویدیو می‌بینید:

1️⃣ معرفی ساده "روده نشتی" و نحوه تأثیر آن بر سلامت کلی بدن

2️⃣ علائم اصلی روده نشتی: خستگی مزمن، نفخ، مه‌آلودگی ذهن و مشکلات پوستی

3️⃣ عوامل اصلی آسیب‌رسان به دیواره روده: رژیم غذایی، استرس و داروها

4️⃣ غذاهایی که باید از رژیم غذایی حذف کنید

5️⃣ راهنمایی‌های عملی برای درمان طبیعی روده نشتی

6️⃣ مکمل‌ها و غذاهای درمانی مؤثر برای ترمیم دیواره روده

⚠️ این ویدیو جنبه آموزشی دارد؛ قبل از تغییر رژیم غذایی یا مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.

📖 مراجع علمی:

• Fasano A. Leaky gut and autoimmune diseases. Clin Rev Allergy Immunol. 2012.
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• Camilleri M et al. Intestinal barrier function in health and gastrointestinal disease. Neurogastroenterol Motil. 2012.
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• Mu Q et al. Leaky gut as a danger signal for autoimmune diseases. Front Immunol. 2017.
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• Bischoff SC et al. Intestinal permeability - a new target for disease prevention and therapy. BMC Gastroenterol. 2014.
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• Arrieta MC et al. The intestinal microbiome in early life: health and disease. Front Immunol. 2014.
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ سلب مسئولیت: این ویدیو صرفاً جنبه آموزشی دارد. قبل از هر تغییر در رژیم، مصرف دارو یا برنامه درمانی، با پزشک یا متخصص سلامت مشورت کنید.

💬@Discourseees

💬 کافئین : پرمصرف ترین ماده محرک دنیا

منبع: RezTime 🎬

🎙 Language: Persian

🟣آیا می‌دونستید پرمصرف‌ترین ماده‌ی محرک دنیا نه کوکائینه و نه نیکوتین… بلکه کافئینه! همون چیزی که تو قهوه، چای، نوشابه، شکلات و حتی بعضی نوشیدنی‌های “بدون کافئین” هم پیدا میشه!

☕️ توی این ویدیو با هم می‌بینیم:

1⃣ چرا کافئین ما رو بیدار و هوشیار نگه می‌داره
2⃣ اثراتش روی مغز، آدنوزین و دوپامین
3⃣ فواید مصرف متعادل (از کاهش ریسک آلزایمر و پارکینسون تا بهبود عملکرد ورزشی)
4⃣ البته عوارضش (بی‌خوابی، اضطراب، اعتیاد و علائم ترک)

☕️ کافئین فقط یه نوشیدنی ساده نیست… پشت هر جرعه‌اش یه بازی شیمیایی پیچیده در مغز و بدن ما در جریانه


👨‍⚕️ توضیحات دکتر تقی کیمیایی اسدی ( نوروساینتیست)

🟣قهوه، اثرات آن بر سیستم پاداشی و اعتیاد به آن: سیستم پاداشی یعنی ستریاتوم و هسته ی اکومبنس دو نوع گیرنده ی دوپامینی ۱و ۲ دارد. شماره ۱، اثر تحریک کننده و ۲ اثر بازدارنده بر فعالیت های نورون های سیستم پاداشی دارد. همین نورون ها دو گیرنده برای آدنوزین دارند. آدنوزین محصول متابولیسم همه ی سلول های بدن با تجمع در مغز عامل خستگی و به خواب رفتن است. گیرنده شماره ۱ آدنوزین اثر بازدارنده و شماره ۲ اثر وادارنده بر نورون های سیستم پاداشی دارند. در نتیجه ی فعالیت های این ها یک تعادل و توازنی در سیستم پاداشی ایجاد می شود. نورون های دارای گیرنده ۲دو‌پامین گیرنده ی شبه افیونی انکفالین نیز دارند که توسط نورون های سیستم پاداشی سنتز می شود . افزایش ادنوزین در نهایت باعث کاهش فعالیت هر دو نوع نورون سیستم پاداشی و‌کاهش پاداش ناشی از کاهش اثر انکفالین و اندورفین می شود. آدنوزین با اتصال به گیرنده های شماره ۲ خود باعث خواب آلودگی شدیدی می شود. انکفالین و اندورفین از نورون های سیستم دوپامینی دارای گیرنده های شماره ۲ دوپامین و آدنوزین آزاد می شود. وقتی آدنوزین مغز بالا می رود هم باعث خواب آلودگی و هم کاهش ادراک سرخوشی ناشی از کاهش شبه افیونی های درونزا می شود. اگر شخص خواب آلودی از لذت سکس چشم پوشید و ترجیح داد بخوابد او را مذمت نکنید. کافئین موجود در قهوه باعث مسدود شدن گیرنده های آدنوزین ۲ شده و اثر خواب آلودگی و‌خواب آوری آدنوزین در همه مغز بخصوص بخش پشتی شکمی جلوبینایی که مرکز اصلی راه اندازی خواب است را بشدت کاهش داده و ترشح انکفالین و اندورفین لذت بخش سیستم پاداشی فعال شده را راه اندازی می کنند. مصرف مزمن قهوه بعلت انسداد طولانی گیرنده های آدنوزین، باعث افزایش گیرنده های آدنوزین در سیستم لیمبیک شده و مانند هر اعتیادی شخص باید بیشتر و بیشتر قهوه مصرف کند تا یا لذت بخش باشد یا از خواب آوری بیشتر شده آدنوزین ناشی از افزایش گیرنده ها احتراز کند. در این حال اگر قهوه مصرف نشود، خستگی، سردرد، خواب آلودگی، بی حالی و اختلال احساسی ایجاد می شود، و شخص معتاد به قهوه شده که احتمالا شایع ترین اعتیاد قانونی جهان مساوی سیگار و چایی است. تئین چایی هم دقیقا ساختار مولکولی شبیه به کافئین قهوه دارد و هر دو سم هایی هستند که گیاهان برای دفاع از خود در برابر حشرات سنتز می کنند. وقتی برگ درخت قهوه روی زمین می افتد کافئین موجود در آن آزاد شده و به علت سمی بودن مانع رشد گیاهان دیگر در پایه درخت قهوه می شود. مراقب کودکان باشید که به راحتی با چای و قهوه می توانند مسموم‌شوند.

💬@Discourseees

💬 پویایی‌های دموگرافیک نئاندرتال‌ها در زاگرس و سناریوهای احتمالی انقراض


منبع: Modern Cogitation 🎬

👨‍🏫 سامان ح. گوران، پژوهشگر ارشد در دانشکده‌ی پیش از تاریخِ دانشگاه کلن و مدیر منطقه‌ای پروژه‌ی «آخرین نئاندرتال‌ها» در بخش شرقی خاورمیانه.

💬@Discourseees

💬 دکتر احسان حافظی | تأثیرات دخانیات بر اعتماد به نفس و سلامت دهان و دندان

منبع: modern clinic 🎬

🟠چرا سیگار باعث بوی بد دهان می‌شود و چگونه می‌توان آن را درمان کرد؟
قلیان؛ تهدیدی بزرگ‌تر از سیگار برای سلامت دهان و بدن!

💬@Discourseees

💬 گفتگو با دکتر احسان حافظی در مورد سیگار و سلامت دهان

منبع: modern clinic 🎬

🟠چرا افراد سیگاری بیشتر در معرض سرطان دهان هستند؟
آیا ویپ و سیگار الکترونیکی جایگزین مناسبی برای ترک سیگار هستند؟
ترک سیگار، آغاز ترمیم دهان و دندان


👨‍⚕️ نکته: توضیحات دکتر تقی کیمیایی اسدی نوروساینتیست

🟠نیکوتین و شیمی عصبی اعتیاد به آن. یکی از مهمترین ناقلان عصبی برای کار مغز، بخصوص بیداری، آگاهی، رؤیاها، و حافظه استیل کولین است که از نورون های دو‌هسته اصلی پایکی-پانسی و جلومغزی قاعده ای آزاد می شود. استیل کولین هسته اولی برای بیدار شدن و یا دیدن رؤیاهای خواب، و استیل کولین دومی برای تحریک کلی مغز برای ایجاد آگاهی و سرزندگی کلیدی است. استیل کولین دوگیرنده در قشر و در سیستم پاداشی و حافظه ای دارد. نیکوتینی و‌موسکارینی. گیرنده نیکوتینی اثر بسیار سریعی برای تحریک نورون هایی دارد که چنین گیرنده هایی دارند و سرعت تخلیه های الکتریکی آنها را افزایش داده و باعث تسهیل آزاد شدن ناقلین عصبی این نورون ها بخصوص گلوتامیت محرک مغز از نورون های هرمی ، نوراپی نفرین هشیار کننده و سرزنده کننده از نورون های کانون لاجوردی، و دوپامین از ناحیه ی پوسته ای شکمی وارد شونده به ستریاتوم و هسته اکومبنس در سیستم پاداشی لذت بخش و عادت زا می شود. نتایج این کار افزایش برانگیختگی، سرحالی، تمرکز حواس، لذت و تثبیت خاطره خلاصه فعالیت شدید مغز است. نیکوتین مواد مخدر اثر شدید و بلافاصله ای بر این گیرنده ها دارد که نوع فعالیت خودشان هم بشدت سریع است (برخلاف گیرنده های موسکارینی). وقتی برای اولین بار دخانیات مصرف می شود، اگر عوارض آن مانند تهوع و سرفه و سرگیجه خفیف اما این اثرات روان افزا زیاد باشد، لذات حاصل بخصوص از دوپامین عامل خواستن و لذت، و سرزندگی حاصل باعث تکرار این مصرف و رفتار خواستن می شود. اما متاسفانه گیرنده های نیکوتینی به علت وظیفه ی حیاتی که دارند به سرعت باید با این نیکوتین نالازم برون زا تطابق پیدا کنند. اولین کاری که اتفاق می افتد کاسته شدن اثر نیکوتین بر این گیرنده هاست. یعنی بعد از چند هفته یا ماه مصرف مکرر نیکوتین خارجی اثر تحریکی خود را بر این گیرنده ها کم کم از دست می دهد. علاوه بر این نیکوتین مصرفی نالازم مانند همه مواد اعتیادآور، باعث افزایش تعداد گیرنده های نیکوتینی در سرتاسر مغز می شود تا با این سیلان نیکوتینی مقابله کند. در این حال برای تحریک این نورونهای با تعداد بیش از حد گیرنده صرفا برای فعالیت سطح طبیعی هم باید نیکوتین بیشتری مصرف کرد، و گرنه نورون های محروم از نیکوتین از فعالیت افتاده و تمامی اثرات روان افزای دخانیات معکوس می شوند. هر چه هم نیکوتین مصرف شود دیگر آن اثرات مثبت اولیه تولید نمی شوند. در این حال اعتیاد به دخانیات ایجاد می شود. تغییرات ساختاری تدریجا پابرجاتر شده و هر چه مصرف طولانی تر باشد قابلیت برگشت سیستم به حال طبیعی کمتر می شود، طوری که اگر اعتیاد به سیگار قبل از ۱۵ سالگی باشد ترک مصرف تقریبا غیر ممکن می شود. این اثرات ناخواسته دراز مدت مغزی همراه با اثرات شدید سرطانزا، افزایش فشار خون و عوارض دیگر روی بدن اثرات وخیم فیزیکی خارج از مغز دخانیات را معادل بیماری درمان نشده افزایش فشار خون در نظر گرفته و یکی از عوامل افزایش شدید شیوع سکته های قلبی و مغزی است. مصرف نیکوتین تنها مثلا آدامس یا چسب های آن که در ترک سیگار استفاده می شود فقط عوارض مغزی دارند، لذا اگر در ترک سیگار استفاده شوند می توانند کمک کننده باشند.

💬@Discourseees

💬 کورتیزول: دوست یا دشمن؟ علم واقعی انرژی صبح

▶️ منبع: دکتر بابک جمالیان

🍿 در این ویدیو می‌بینید:

قسمت اول سری آموزش کورتیزول: راز بیدار شدن صبحی و خواب راحت شبانه

1️⃣ تعریف علمی کورتیزول و نقش آن به عنوان هورمون استروئیدی حیاتی
2️⃣ چهار مرحله طبیعی ترشح کورتیزول در طول ۲۴ ساعت
3️⃣ رابطه شگفت‌انگیز بین مراحل خواب و ترشح کورتیزول
4️⃣ چرا کسانی که کمتر از ۸ ساعت می‌خوابند، پاسخ بیداری کورتیزول ناکافی دارند
5️⃣ پاسخ بیداری کورتیزول: کلید طلایی انرژی صبحگاهی
6️⃣ چرا ساعت اول بعد از بیدار شدن فرصت طلایی کنترل کورتیزول است
7️⃣ الگوی ایده‌آل افزایش و کاهش کورتیزول از صبح تا شب
8️⃣ چگونه ریتم طبیعی کورتیزول کل سلامت جسمی و روحی را تنظیم می‌کند

⚠️ این ویدیو جنبه آموزشی دارد؛ قبل از تغییر سبک زندگی یا مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.

😀 مراجع علمی:

The cortisol awakening response: more than a measure of HPA axis function. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Twenty-four hour pattern of the episodic secretion of cortisol in normal subjects. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Timing the end of nocturnal sleep. (https://pubmed.ncbi.nl...)

The molecular biology, biochemistry, and physiology of human steroidogenesis and its disorders. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Regulation of glucose homeostasis by glucocorticoids. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Sleep selectively enhances memory expected to be of future relevance. (https://pubmed.ncbi.nl...)

The effects of stress and stress hormones on human cognition: implications for the field of brain and cognition. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Impact of circadian nuclear receptor REV-ERBα on midbrain dopamine production and mood regulation. (https://pubmed.ncbi.nl...)

The cortisol awakening response, sleep duration and cognitive function in older adults. (https://pubmed.ncbi.nl...)

HPA axis-rhythms.
(https://pubmed.ncbi.nl...)

Immediate as well as delayed effects of sleep loss on declarative memory consolidation. (https://pubmed.ncbi.nl...)

The role of sleep in cognition and emotion. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Glucocorticoids, chronic stress, and obesity. (https://pubmed.ncbi.nl...)

Salivary cortisol in psychoneuroendocrine research: recent developments and applications. (https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ سلب مسئولیت: این ویدیو صرفاً جنبه آموزشی دارد. قبل از هر تغییر در سبک زندگی، مصرف دارو یا برنامه درمانی، با پزشک یا متخصص سلامت مشورت کنید.

💬@Discourseees

💬 از خستگی تا انرژی ,شناخت کورتیزول (→)

▶️منبع: دکتر بابک جمالیان

🍿 در این ویدیو می‌بینید:

قسمت دوم سری کورتیزول: راز کنترل انرژی صبحگاهی

1⃣ ابزار اول: نور صبحگاهی = ۵۰٪ افزایش کورتیزول
2⃣ ابزار دوم: آبرسانی درست = انرژی فوری
3⃣ ابزار سوم: قهوه تأخیری = بدون کرش بعدازظهری

😀 فهرست زمانی

00:00 - مقدمه: راز افزایش ۵۰ درصدی انرژی صبحگاهی
01:16 - کورتیزول و مکانیزم استرس: سیستم ترموستات بدن
03:09 - ساعت بدن و نور خورشید: هسته سوپراکیاسماتیک
05:30 - آب و هیدراتاسیون: عامل نادیده شده انرژی
06:24 - کافئین و قهوه: راهکار تأخیر یک ساعته
08:45 - خلاصه و راهکارهای عملی: سه کار ساده تغییر دهنده زندگی

🧬 چگونه کورتیزول در بدن ساخته می‌شود
😀 تفاوت استرس سالم vs مضر
😀 پنجره طلایی ۳۰ دقیقه اول روز
📈 رابطه شگفت‌انگیز: کورتیزول صبح بالا = خواب شب راحت

⚠️ این ویدیو جنبه آموزشی دارد؛ قبل از تغییر سبک زندگی یا مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.

🌰 مراجع علمی:

نور و ریتم شبانه‌روزی
• نور به‌عنوان تنظیم‌کننده مرکزی ریتم شبانه‌روزی، خواب و حالات روحی
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• نقش ملانوپسین در فیزیولوژی شبانه‌روزی انسان
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• نوردرمانی برای افسردگی فصلی و غیر فصلی: کارایی، پروتکل، ایمنی و عوارض جانبی
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• درمان با نور صبحگاهی برای اختلالات خواب/بیداری: مرور جامع
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

هسته سوپراکیاسماتیک و کنترل هورمونی
• هسته سوپراکیاسماتیک: ساعت ذهن
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• کنترل شبانه‌روزی کورتیزول و تأثیر آن بر سندرم متابولیک
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• کنترل عصبی محور HPA: نقش هسته بستر استریا ترمینالیس
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

استرس و پاسخ کورتیزول
• پاسخ استرس و محور هیپوتالاموس-هیپوفیز-آدرنال: از مولکول تا مالیخولیا
([https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• استرس حاد و قلب: پیامدهای کاردیومیوپاتی تاکوتسوبو
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• استرس مزمن، مقاومت گیرنده گلوکوکورتیکوئید، التهاب و ریسک بیماری
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

آبرسانی و عملکرد شناختی
• آب، آبرسانی و سلامت
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• کم‌آبی خفیف عملکرد شناختی و خلق‌وخو در مردان را مختل می‌کند
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• اثرات وضعیت آبرسانی بر عملکرد شناختی و خلق‌وخو
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

کافئین و کورتیزول
• اثرات کافئین بر خواب هنگام مصرف ۰، ۳ یا ۶ ساعت قبل از خواب
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• اثرات کافئین بر رفتار انسان
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• تحمل کافئین: شواهد رفتاری، الکتروفیزیولوژیک و نورو شیمیایی
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• اثرات کافئین، نیکوتین، اتانول و تریپتوفان بر شروع و مدت خواب در موش صحرایی
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

مکانیزم‌های تولید کورتیزول
• مبانی مولکولی استروئیدوژنز آدرنال
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• تنظیم استروئیدوژنز آدرنال: عصر روشنگری
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• محور HPA و فعالیت بدنی
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

کورتیزول و متابولیسم
• کورتیزول و اختلالات متابولیک
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• نقش کورتیزول در خواب
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

• اثرات نورواندوکرین و متابولیک استرس مزمن
[https://pubmed.ncbi.nl...](https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ سلب مسئولیت: این ویدیو صرفاً جنبه آموزشی دارد. قبل از هر تغییر در سبک زندگی، مصرف دارو یا برنامه درمانی، با پزشک یا متخصص سلامت مشورت کنید.

💬@Discourseees

💬 کورتیزولتو با هر لقمه و حرکت درست کن!

▶️منبع: دکتر بابک جمالیان

🍿 در این ویدیو می‌بینید:

قسمت سوم سری کورتیزول: ورزش، سرما و غذاهای تقویت‌کننده انرژی

⚽️ ورزش منظم = انرژی پیش‌بینی‌کننده
🚿 حمام سرد = دوپامین (حداکثر ۲ بار/هفته)
🍊 گریپ‌فروت = ۲۵-۵۰٪ افزایش عمر کورتیزول
🍪 شیرین‌بیان سیاه = تقویت قدرتمند (احتیاط لازم)

⏰ فهرست زمانی

00:00 - مقدمه: چطور با یه تغییر کوچیک، انرژی بدنت رو برگردونی؟
00:19 - ورزش و کورتیزول: چرا ورزش همیشگی دیگه انرژی نمی‌ده؟
02:42 - حمام سرد: انرژی فوری یا کورتیزول بی‌اثر؟
04:03 - غذاهایی که کورتیزول رو بالا می‌برن: گریپ‌فروت و شیرین‌بیان سیاه
05:15 - بهترین روتین صبحگاهی برای کنترل هوشمندانه کورتیزول

1️⃣ چرا ورزش عادی کورتیزول بالا نمی‌بره
2️⃣ زمان‌بندی ثابت ورزش و پاسخ شرطی
3️⃣ حمام سرد
4️⃣ گریپ‌فروت و مهار آنزیم تجزیه کورتیزول
5️⃣ هشدار: شیرین‌بیان + فشار خون/بارداری

⚠️ این ویدیو جنبه آموزشی دارد؛ قبل از تغییر سبک زندگی یا مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.

🌰 مراجع علمی:

🏋️‍♀️ ورزش و کورتیزول
• Endocrine responses of the stress system to different types of exercise
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Exercise and circadian rhythm-induced variations in plasma cortisol levels
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Effects of exercise training on the HPA axis
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Cortisol responses to physical exercise: mechanism and adaptive value
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Time-dependent effects of resistance exercise on the cortisol response
(https://pubmed.ncbi.nl...)

😀 حمام سرد و هورمون‌ها
• Human physiological responses to immersion into water of different temperatures
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Cold exposure and adaptive thermogenesis
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Adapted cold shower as a potential treatment for depression
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Noradrenaline and dopamine in the brain during long-term cold acclimation
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Gender differences : focus on ovarian hormones
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🍊 گریپ‌فروت و متابولیسم دارویی
• Grapefruit juice and drug interactions
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Inhibition of human CYP3A by grapefruit flavonoids
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Clinical relevance of the small intestine as an organ of drug elimination
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Grapefruit juice increases felodipine oral availability in humans by decreasing intestinal CYP3A protein expression
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Effect of grapefruit juice on cortisol metabolism
(https://pubmed.ncbi.nl...)

😀 شیرین‌بیان و کورتیزول
• Glycyrrhetinic acid inhibits 11β-hydroxysteroid dehydrogenase and affects glucose tolerance in humans
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Liquorice-induced hypertension - a new understanding of an old disease
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Effects of glycyrrhizin on corticosteroid metabolism
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Licorice ingestion and blood pressure: a positive association
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Glycyrrhizin safety concerns during pregnancy and lactation
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🧬 آنزیم‌های متابولیسم کورتیزول
• 11β-Hydroxysteroid dehydrogenases: key enzymes in determining tissue-specific glucocorticoid effects
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• The role of CYP3A4 in steroid biotransformation
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Regulation of cortisol metabolism by 11β-HSD enzymes
(https://pubmed.ncbi.nl...)

⏰ ریتم شبانه‌روزی و ورزش
• Exercise as a synchronizer of human circadian rhythms
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Time-of-day effects on performance and catecholamine responses to exercise
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Circadian rhythms and exercise performance
(https://pubmed.ncbi.nl...)

😀 نوروکیمی سرما و ورزش
• Cold exposure increases brain noradrenaline turnover
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Exercise increases dopamine D2 receptor binding potential in ventral striatum
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Dopamine and the regulation of cognition and attention
(https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ سلب مسئولیت: این ویدیو صرفاً جنبه آموزشی دارد. قبل از هر تغییر در سبک زندگی، مصرف دارو یا برنامه درمانی، با پزشک یا متخصص سلامت مشورت کنید.

💬@Discourseees

💬 همه چیز در مورد خال صورت با دکتر بهنام

▶️منبع: دکتر ۷۲۴

🟣بیشتر از هرچیزی شاید ظاهر و صورت برایمان مهم است. خال و جوش هم که دشمن زیبایی صورت است. در این ویدیو به بحث خال های صورت، خطر آن و راه های خلاص شدن از آن‌ها با دکتر بهنام پرداختیم.

⏲زمانبندی

00:00 خال
01:01 بررسی انواع خال
03:50 اسکار ها

💬@Discourseees

💬 علم خواب بهتر: مدیریت کورتیزول شبانه - قسمت چهارم

▶️منبع: دکتر بابک جمالیان

🍿 در این ویدیو می‌بینید:

قسمت چهارم سری کورتیزول: کنترل کورتیزول شب برای خواب بهتر

🌙 شب = زمان حساس کورتیزول
💡 نور کم LED = ۳ برابر افزایش هورمون استرس
🕯 نور قرمز vs نور آبی تلفن
🧘 تکنیک آه فیزیولوژیک = آرامش فوری
🍔 نشاسته‌های مقاوم شب = کاهش کورتیزول
🏋️‍♀️ ورزش شب
⏰ پنجره ۶ ساعته حیاتی خواب

چرا شب راحت استرس می‌کنیم؟

💡 مدیریت نور محیط شب
🤢 تنفس بازدم محور برای آرامش
🍚 علم پشت غذاهای آرامش‌بخش
⚠️ خطرات ورزش دیر وقت
🔄 تأثیر شب بر کورتیزول صبح
⚡️ بازیابی سریع بعد از شب بد

⏰ فهرست زمانی

00:00 - مقدمه: تأثیر نور LED موبایل بر کورتیزول و اهمیت کنترل شبانه
00:39 - ریتم طبیعی کورتیزول: منطقه مرده شبانه‌روزی و تفاوت حساسیت نور
02:09 - کنترل نور خانه: لامپ‌های قرمز، کاهش نور سقفی و تنظیمات موبایل
05:15 - مدیریت کافئین و تکنیک آه فیزیولوژیک برای کاهش استرس
08:54 - نقش نشاسته در کاهش کورتیزول و مدیریت ورزش شبانه
12:50 - اهمیت ۶ ساعت کورتیزول کم و حفظ ریتم طبیعی

⚠️ این ویدیو جنبه آموزشی دارد؛ قبل از تغییر سبک زندگی با پزشک مشورت کنید.

🌰 مراجع علمی:

🌙 ریتم شبانه‌روزی کورتیزول

• 24-hour pattern of cortisol secretion in normal subjects
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Light exposure and circadian rhythms
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Blue light effects on cortisol and melatonin
(https://pubmed.ncbi.nl...)

نور و هورمون‌ها

• Effects of light on human circadian rhythms
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Light therapy and sleep disorders
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Melanopsin and circadian photoentrainment
(https://pubmed.ncbi.nl...)

تنفس و سیستم عصبی

• Respiratory sinus arrhythmia and stress
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Physiological sighs and autonomic regulation
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Breathing techniques for stress reduction
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🍚 کربوهیدرات و کورتیزول

• Carbohydrate intake and cortisol regulation
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Blood glucose and HPA axis
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Diet composition and stress hormones
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🏋️‍♀️ ورزش شب و کورتیزول

• Evening exercise and cortisol response
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Exercise timing and sleep quality
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Physical activity and circadian rhythms
(https://pubmed.ncbi.nl...)

☕️ کافئین و خواب

• Caffeine effects on sleep and cortisol
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Caffeine half-life and sleep disruption
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🧠 استرس و مغز

• Stress response and hypothalamus
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Negative feedback loops in HPA axis
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Cortisol and cognitive function
(https://pubmed.ncbi.nl...)

🛏️ خواب و بازیابی
• Sleep and cortisol recovery
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Growth hormone and sleep
(https://pubmed.ncbi.nl...)

• Sleep quality and next-day performance
(https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ سلب مسئولیت: این ویدیو صرفاً جنبه آموزشی دارد. قبل از هر تغییر در سبک زندگی، با پزشک یا متخصص سلامت مشورت کنید.

💬@Discourseees

💬 شما همین الان دارید با سرعت نور حرکت می‌کنید! تجسم مفاهیم نسبیت قسمت اول

▶️منبع: مجله خلقت

🟠می‌دونستید همه ما و هر چیزی که توی این جهان هست داریم با سرعت نور حرکت می‌کنیم؟

🟠بله! این یکی از فرضیات انیشتین در نظریه نسبیت بود که درکش شاید خیلی راحت نباشه.

🟠خیلی از مفاهیم نسبیت همینطوری هستن و درکشون خیلی سخته مثل مفهوم فضا-زمان، کند شدن زمان، خمیدگی فضا و از اون بدتر خمیدگی زمان!

🟠توی سری جدیدی از ویدئو‌ها که این قسمت اولشه سعی می‌کنم این مفاهیم نسبیت رو با یک رویکرد متفاوت نسبت به ویدئوهای قبلی توضیح بدم.

🟠ایده این توضیحات رو از یک کتاب قدیمی به اسم «چگونه مفاهیم نسبیت را مجسم کنیم»

🟠 نوشته لوییز ایپشتین گرفتم و سعی می‌کنم توی این سری از ویدئو ها مفاهیم پیچیده نسبیت رو با استفاده از ماژیک و کاغذ و قیچی و سایه و بدون انیمیشن و تصاویر پیچیده توضیح بدم تا شما هم اگه خواستید بتونید این مفاهیم رو برای دیگران توضیح بدید.

💬@Discourseees

💬 نور بدون جرم چرا در میدان گرانش خم می‌شه؟ تجسم مفاهیم نسبیت قسمت دوم

منبع: مجله خلقت

🟠نور هم تکانه داره و هم تحت تاثیر گرانش مسیرش عوض میشه، ولی در عین حال جرم نداره! چطوری چنین چیزی ممکنه؟ انیشتین با یک فرض عجیب جواب این سوال رو می‌ده : چیزی به اسم نیروی گرانش وجود نداره!

🟠 توی این ویدئو سعی می‌کنم با بیان اصل هم ارزی انیشتین این موضوع رو بیشتر توضیح بدم


🟠توی سری جدیدی از ویدئو‌ها که این قسمت دومشه سعی می‌کنم مفاهیم نسبیت رو با یک رویکرد متفاوت نسبت به ویدئوهای قبلی توضیح بدم.

🟠ایده این سری رو از یک کتاب قدیمی به اسم «چگونه مفاهیم نسبیت را مجسم کنیم» نوشته لوییز ایپشتین گرفتم و سعی می‌کنم توی این سری از ویدئو ها مفاهیم پیچیده نسبیت رو با استفاده از ماژیک و کاغذ و قیچی و سایه و بدون انیمیشن و تصاویر پیچیده توضیح بدم تا شما هم اگه خواستید بتونید این مفاهیم رو برای دیگران توضیح بدید.

💬@Discourseees

💬 چرا گرانش زمان رو کند می‌کنه؟ تجسم مفاهیم نسبیت قسمت سوم

منبع: مجله خلقت

🟠احتمالا همه‌تون این بخش فیلم اینتراسلار (میان ستاره‌ای) رو دیدید که کوپر و برند وقتی از سیاره نزدیک سیاهچاله برمی‌گردن می‌بینن با اینکه برای اونها چند ساعت بیشتر نگذشته بود برای راملی داخل سفینه و کل کره زمین چند‌ده سال گذشته بود!

🟠توی این ویدئو هم این موضوع رو توضیح میدم که چطوری گرانش باعث کند شدن زمان می‌شه (که البته یکی از توجیحاتش رو بیان می‌کنم و اصلش می‌مونه برای قسمت‌های بعدی) و علاوه بر اون یه توجیح دیگه هم برای این سوال میارم که اگه نیروی گرانش وجود نداره و صرفا سطح زمینه که داره به سمت اجسام روش شتاب می‌گیره، پس چرا زمین از تمام اطراف حرکت نمی‌کنه و بزرگ نمی‌شه!


⏲زمانبندی:

00:00 مقدمه
01:55 چطوری میشه شتاب دائمی داشت؟
5:39 شتاب دورانی چیه؟
7:30 گرانش در سفینه در حال چرخش
11:04 چرا گذر زمان در میدان گرانشی متفاوته


💬@Discourseees

💬 شایع ترین عفونت معده| باکتری هلیکوباکترپیلوری

▶️منبع: Doctor 724


🟠به دلایل مختلفی به مشکل معده مبتلا می شویم. ممکن است زخم، التهاب یا اسپاسم معده عامل این مشکلات باشند. یکی از شایع ترین مشکلات معده عفونت با باکتری هلیکوباکتر پیلوری است. در این ویدیو از کانال دکتر ۷۲۴ صحبت‌های دکتر قاسم معصومی متخصص بیماری‌های داخلی و گوارش را در این خصوص میبینیم.

👨‍⚕️ همیشه سالم باشید

⏲ زمانبندی:
00:00 هلیکوباکترپیلوری
00:36 عفونت میکروبی
01:50 علائم باکتری هلیکوباکترپیلوری
02:22 تشخیص باکتری هلیکوباکترپیلوری در معده
04:08 راه های درمان
05:25 آیا باکتری هلیکوباکترپیلوری باعث سرطان میشود؟

💬@Discourseees

💬 نقرس و آسیب کلیه ها، یک رابطه مهم و جدی

▶️منبع: DrBadeli

🟠نقرس غالبا با درگیری مفاصل و درد شدید ناشی از آن برای مردم آشناست و کمتر به کلیه ها به عنوانی ارگانی درگیر در این بیماری می نگرند. کلیه ها در جریان کلیه به روش های مختلف در گیر می شوند که در این ویدئو در باره آن بر اساس آخرین یافته ها صحبت می کنم.

💬@Discourseees

💬 جلوگیری از عفونت و التهاب ناخن بعد از کاشت ، کوتیکول ناخنو حذفش نکنین «دکتر بشری ویسی»

▶️منبع: Dr.Boshra.Veisi

🟠ایا ژلیش کردن ناخن هر ماه سرطان زاست؟
🟠 آیا باعث پیری زودرس پوست دست ها میشه ؟
🟠چیکار کنیم که کاشت ناخن برامون اسیبی ایجاد نکنه؟؟

🟠باید بهتون بگم اگه اصولی انجام بشه و خودتون هم حواستون باشه مقدار اسیبی که به ناخن هاتون وارد میشه خیلی خیلی کم میشه

👩‍⚕️ ازتون خواهش میکنم صرفا به خاطر ارزونی ناخن هاتون رو دست هر کسی نسپرید.

🟠هر سالنی رفتید ازشون بخواید سوهان ها رو جلوی چشم خودتون ضدعفونی کنند تا از انتقال بیماری های پوستی جلوگیری بشه.


🟠 اگر کاشت ناخن انجام می‌دهید و در مورد ممنوع شدن کاشت ناخن در اروپا کنجکاو هستید، و نمی‌خواهید به دلیل کاشت ناخن دچار عفونت‌های دردناک شوید،

🎥 این اپیزود را تا پایان ببینید!

منبع این اپیزود :
https://www.aad.org/public/everyday-care/nail-care-secrets/basics/pedicures/gel-manicures

💬@Discourseees

💬 تاریخ شگفت‌انگیز کهکشان راه شیری

▶️منبع: Arantik

🟣حتما با این سوال روبرو شدید که اگه ما هیچوقت از کهکشان خودمون راه شیری خارج نشدیم، پس چطور تونستیم بفهمیم چه شکلیه و چه ساختاری داره؟ امروز می‌خوام تاریخچه‌ی جالب راه شیری رو بگم. از قصه‌ها و افسانه‌ها شروع می‌کنیم و مرحله به مرحله جلو میریم تا ببینیم چطور تونستیم شکل خونه‌ی کهکشانی خودمون رو بفهمیم. توی این مسیر، با شگفت‌های کهکشان راه شیری هم آشنا میشیم.


⏲ زمانبندی:

00:00 - معرفی
00:26 - راه شیری در افسانه‌ها
03:08 - اولین تصویر از راه شیری
07:13 - ستاره‌های متغیر و اندازه‌ی کهکشان
10:27 - راه شیری تنها نیست!
12:15 - کشف بازوهای مارپیچی
16:12 - سیاهچاله‌ی مرکز کهکشان
18:56 - ماده‌ی تاریک
21:34 - هاله‌ی ستاره‌ای و ادغام کهکشان‌ها
26:42 - منطقه‌ی قابل‌سکونت راه شیری
30:12 - اسپانسر

💬@Discourseees

💬 آگاهی چیست؟

▶️منبع: TED

🟣بیماری به نام پ.س. دچار سکته مغزی است که به سمت راست مغزش آسیب رسانده و باعث شده تا از چیز‌هایی که در سمت چپش اتفاق می‌افتد آگاه نباشد. اگر کسی توپی را به سمت چپش پرت کند، ممکن است سرش را بدزدد. اما از توپ یا اینکه چرا سرش را دزدیده آگاهی ندارد. آگاهی از کجا می‌آید؟ مایکل گرازیانو به بررسی سوالی می‌پردازد که قرن‌هاست فلاسفه و دانشمندان را به زحمت انداخته.

💬@Discourseees