FaraBio | فرا بایو: آموزش‌های زیست‌شناسی – Telegram
FaraBio | فرا بایو: آموزش‌های زیست‌شناسی
275 subscribers
62 photos
23 videos
276 links
فرا بایو — کانال تخصصی زیست شناسی

🔸 ژنتیک
🔸 دامپزشکی
🔸 میکروبیولوژی
🔸 زیست شناسی
🔸 بیوانفورماتیک
🔸 زیست شناسی گیاهی
🔸 و صدها ساعت آموزش جذاب

🚀 برای مشاهده تمام آموزش‌های ویدیویی، روی لینک زیر بزنید:👇
fdrs.ir/tc/bio
Download Telegram
✳️ کپک چیست و چطور تشکیل می شود؟ — انواع و سایر دانستنی ها — به زبان ساده

‏«کپک‌‌ها» (Mold / Mould) موجوداتی هستند که در محیط داخلی و همچنین خارج از منزل رشد می‌کنند. در محیط زیست، آن‌ها قسمت مهمی از اکوسیستم هستند. اما در داخل خانه، ممکن است مشکل‌ساز شوند. به احتمال زیاد کپک در تاریک‌ترین و مرطوب‌ترین فضاها دیده می‌شود. کپک می‌تواند باعث آسیب رساندن به دیوار ساختمان‌ها و اثاثیه منزل، پوسیدگی وسایل چوبی و حتی لوازم آرایشی خانم‌ها شود و مشکلاتی برای بهداشت و سلامتی افراد ایجاد کند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ کپک چیست و چگونه ایجاد می‌شود؟
‏ ○ انواع کپک ها کدام ها هستند؟
‏ ○ کپک کجاست و راه جلوگیری از آن چیست؟
‏ ○ کپک غذا خطرناک است؟
‏ ○ کپک نان چیست؟
‏ ○ کپک میوه چیست؟
‏ ○ غذای کپک زده نخرید
‏ ○ با غذای کپک زده چه کنیم؟
‏ ○ کپک مفید غذاها کدام ها هستند؟
‏ ○ در صورت خوردن غذای کپک زده چه باید کرد؟
‏ ○ حساسیت به کپک چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش زبان تخصصی زیست شناسی


🔸 کپک چیست و چگونه ایجاد می‌شود؟

‏کپک، نوعی قارچ است که اغلب به صورت لکه‌هایی با رنگ‌های مختلف از جمله سبز، خاکستری یا سیاه دیده می‌شود. بیش از ۱۰۰ هزار گونه کپک شناسایی شده‌اند. کپک‌ها با ایجاد هاگ (اسپور) تولید مثل می‌کنند که دیدن آن با چشم غیر مسلح بسیار سخت است. شکل اسپورها متفاوت بوده و اندازه آن‌ها از ۲ تا ۱۰۰ میکرون است (برای مقایسه، یک تار موی انسان از ۱۷ تا ۱۸۱ میکرون قطر دارد).

‏کپک‌ها از بخش‌های مختلفی شامل ریزوئید (ریشه)، استولون (ساقه‌های خوابیده)، اسپورانژیوم (کیسه حاوی هاگ)، اسپورانژیوفور (هایف رویشی) و هاگ‌ها (اسپورهای تولید مثلی) تشکیل شده‌اند. از طریق اسپورانژیوم، اسپورهای تولید مثلی آزاد می‌شوند که می‌توانند از طریق هوا، آب یا حیوانات پخش شوند.

‏کپک‌ها می‌توانند در هر مکان مرطوب تولید مثل کنند. هنگامی که هاگ کپک بر روی یک نقطه مرطوب در داخل خانه قرار می‌گیرد، ممکن است هر چیزی را تجزیه و هضم کند تا خود زنده بماند. آن‌ها می‌توانند روی چوب، کاغذ، فرش، مواد غذایی و سایر سطوح رشد کنند.


🔸 انواع کپک ها کدام ها هستند؟

‏گونه‌های کپک به طور کلی به عنوان یکی از سه نوع حساسیت‌زا (غالبا باعث بیماری نمی‌شود اگرچه ممکن است آلرژی ایجاد کنند)، بیماری‌زا (می‌توانند در افرادی که نقص ایمنی دارند باعث ایجاد عفونت شوند) و مسموم کننده (برای تمام انسان‌ها و حیواناتی که با آن در تماس هستند سمی هستند) طبقه‌بندی می‌شوند. در ادامه همه انواع این کپک‌ها را مورد بررسی قرار داده‌ایم.

‏همه افراد هنگام تنفس، اسپورهای کپک‌ِ موجود در هوا را همراه با دم به داخل ریه‌ها فرو می‌برند، اما برخی به این اسپورها حساسیت داشته و علائم آسم را تجربه می‌کنند. اسپورهای کپکِ موجود در هوا می‌توانند به داخل بینی وارد شوند و علائمی مانند عطسه، خارش چشم، آبریزش بینی، گرفتگی و خشکی پوست ایجاد کنند. اسپورهای کپک نیز می‌توانند وارد ریه‌ها شوند و حملات آسم را ایجاد کنند. رایج‌ترین کپک‌هایی که اسپورهای آن‌ها می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند شامل موارد زیر هستند.

‏تیره «آلترناریا» (Alternaria) تقریباً ۵۰ گونه کپک را تشکیل می‌دهند. این یک کپکِ رایج در فضای باز است و اسپورهای آن ماده آلرژی‌زای رایجی هستند. رایج‌ترین گونه‌های آلترناریا، «تِنوسیما» (Tenuissima) و (Alternate) هستند. نوع دوم اغلب روی مکان‌های مرطوب داخل خانه مانند آهن، کاشی، آجر، گچ، کاغذ دیواری، کاغذ و بوم رشد می‌کنند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 کپک چیست و چطور تشکیل می شود؟ — انواع و سایر دانستنی ها — به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ قلب چیست ؟ | وظیفه، ساختار و عملکرد — آنچه باید بدانید

‏قلب عضوی عضلانی است که با فعالیت آن به عنوان بخشی از سیستم گردش خون، خون به تمامی بافت‌ها و اندام‌های بدن پمپ می‌شود. این اندام در یک کیسه سروز دو لایه به نام پریکارد قرار دارد. در این مطلب محل قلب، آناتومی، ساختار و نحوه فعالیت قلب توضیح داده شده‌اند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ قلب چیست؟
‏ ○ محل قرار گرفتن قلب و معده در بدن کجاست؟
‏ ○ قلب انسان کجاست؟
‏ ○ وزن قلب انسان چقدر است؟
‏ ○ اندازه قلب چقدر است؟
‏ ○ آناتومی قلب انسان
‏ ○ دهلیز قلب
‏ ○ بطن قلب
‏ ○ لایه های قلب
‏ ○ دریچه های قلب
‏ ○ قلب انسان چگونه کار میکند؟
‏ ○ فیزیولوژی قلب
‏ ○ رگ های خونی قلب
‏ ○ عضلات قلب
‏ ○ گره سینوسی قلب چیست؟
‏ ○ گره دهلیزی بطنی قلب چیست؟
‏ ○ پتانسیل عمل قلب چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش هیستولوژی و پاتولوژی پایه (آناتومی بدن)
‏ ○ تپش قلب چیست؟


🔸 قلب چیست؟

‏قلب به صورت هرم چهار ضلعی شکل گرفته و به گونه‌ای جهت‌گیری می‌شود که گویی هرم به یکی از اضلاع آن افتاده است به طوری که پایه آن روبروی دیواره قفسه سینه خلفی و رأس آن به سمت دیواره قفسه سینه قدامی قرار دارند. عروق بزرگی که از قلب سرچشمه می‌گیرند، به سر و گردن، قفسه سینه و شکم و اندام‌های فوقانی و تحتانی به یک سری عروق کوچکتر می‌رسد. قلب در علوم تشریحی جایگاه ویژه‌ای دارد. می‌توان بدون طحال یا تنها با یک کلیه زندگی کرد، اما بدون قلب امکان حیات وجود ندارد.


🔸 محل قرار گرفتن قلب و معده در بدن کجاست؟

‏محل قلب و معده به هم نزدیک است. معده درست زیر قلب قرار دارد و کمی به سمت چپ سینه متمایل است. بنابراین گاهی اوقات درد، التهاب یا زخم معده با مشکلات قلبی و عروقی اشتباه گرفته می‌شود. برای افتراق معده درد از درد قلب باید از آزمایشات تشخیصی دقیقی مانند آزمایش فاکتورهای خونی مرتبط با مشکلات قلبی یا روش‌های تصویربرداری اختصاصی استفاده کرد.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 قلب چیست ؟ | وظیفه، ساختار و عملکرد — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ کیسه صفرا چیست ؟ | وظیفه، جایگاه، عملکرد و بیماری ها — آنچه باید بدانید

‏کیسه صفرا (Gallbladder) عضو توخالی و کوچکی است که مایعی به نام صفرا در آن تغلیظ و ذخیره می‌شود. صفرا برای کمک به هضم چربی‌ها به روده کوچک آزاد می‌ریزد. در این مطلب ساختار، جایگاه و ویژگی‌های کیسه صفرای طبیعی را توضیح داده‌ایم و پس از آن به مشکلات کیسه صفرا و علائم و درمان آن‌ها پرداخته‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ کیسه صفرا چیست؟
‏ ○ کیسه صفرا کجاست؟
‏ ○ تشکیل کیسه صفرا در دوران جنینی
‏ ○ کار کیسه صفرا چیست؟
‏ ○ صفرا چیست؟
‏ ○ بافت کیسه صفرا چگونه است؟
‏ ○ آناتومی کیسه صفرا
‏ ○ سیستم لنفاوی کیسه صفرا
‏ ○ آزمایش صفرا
‏ ○ مشکلات کیسه صفرا
‏ ○ معرفی مجموعه آموزش های علوم پزشکی


🔸 کیسه صفرا چیست؟

‏کیسه صفرا، اندامی به شکل گلابی است که انتهای آن به یک مجرای کیسه‌ای باز می‌شود. کیسه صفرا، رنگی طوسی و آبی دارد. طول کیسه صفرا هنگام پر بودن و در افراد بالغ و سالم، طول آن حدود ۷ تا ۱۰ سانتی‌متر و قطر آن ۴ سانتی‌متر است. بعد از خوردن غذا، کیسه صفرا، مانند یک بادکنک تخلیه شده خالی و مسطح می‌شود. اما کیسه صفرا قبل از خوردن غذا، معمولا پر از صفرا و به اندازه یک گلابی کوچک است. کیسه صفرا، حدود ۵۰ میلی‌لیتر ظرفیت دارد. اندازه، شکل و محل کیسه صفرا بین افراد، کمی متفاوت است. وجود دو یا حتی سه کیسه صفرا، در برخی افراد به ندرت اتفاق می‌افتد. گاهی این چند کیسه به درون یک مجرا منتهی می‌شوند و گاهی هریک مجرای مجزایی دارند.


🔸 کیسه صفرا کجاست؟

‏محل کیسه صفرا در جانوران مختلف می‌تواند متفاوت باشد. در انسان، کیسه صفرا در قسمت راست شکم و زیر لوب راست کبد قرار دارد. حفره کیسه صفرا که در برابر آن فوندوس و بدن کیسه صفرا قرار دارد، در زیر محل اتصال بخش‌های کبدی IVB و V یافت می‌شود. مجرای کیستیک با مجرای کبدی مشترک متحد شده و به مجرای صفراوی مشترک تبدیل می‌شود.

‏در محل اتصال گردن کیسه صفرا و مجرای کیستیک، بیرون ریختن دیواره کیسه صفرا وجود دارد که یک شکاف مخاطی ایجاد می‌کند و به عنوان کیسه هارتمن شناخته می‌شود. سیستم لنفاوی کیسه صفرا، به دنبال گره کیستیک، بین مجاری کیستیک و مجاری کبدی مشترک قرار دارد. سیستم لنفاوی از قسمت تحتانی به مجاری لنفاوی کبدی و سرانجام به مجاری لنفاوی سلیاک تخلیه می‌شوند. پیش از این در پست سیستم لنفاوی چیست؟ — هر آنچه باید بدانید و غدد لنفاوی چیست؟ | ساختار، عملکرد، بیماری ها و درمان درباره سیستم و غدد لنفاوی به طور کامل توضیح داده شده است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 کیسه صفرا چیست ؟ | وظیفه، جایگاه، عملکرد و بیماری ها — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ محیط کشت چیست؟ — هر آنچه باید بدانید

‏محیط کشت یا محیط رشد، مایعی یا ژلی است که به منظور رشد میکروارگانیسم‌ها، سلول‌ها و یا گیاهان کوچک طراحی می‌شود. محیط کشتِ سلولی به طور کلی منبع مناسبی از انرژی و ترکیباتی است که چرخه سلول را تنظیم می‌کنند. یک محیط کشت معمولی ترکیبات مختلفی از جمله آمینواسیدها، ویتامین‌ها، نمک‌های معدنی‌، گلوکز، سرم و هورمون‌ها را برای رشد ارگانیسم‌ها در خود دارد.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ انواع محیط کشت
‏ ○ انواع محیط کشت بر اساس حالت فیزیکی کدام‌ها هستند؟
‏ ○ انواع محیط کشت رایج در آزمایشگاه کدام‌ها هستند؟
‏ ○ ترکیبات اصلی محیط کشت چه هستند؟
‏ ○ انواع محیط کشت قابل تهیه کدام‌ ها هستند؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش میکروبیولوژی صنعتی


🔸 انواع محیط کشت

‏انواع سلول‌های جانوری، گیاهی و جلبک‌ها می‌توانند در محیط کشت‌های کاملا طبیعی و یا مصنوعی (سنتزی) رشد کنند. محیط کشتِ مورد استفاده، با توجه به نوع یاخته می‌تواند متفاوت باشد.

‏محیط کشت‌های طبیعی، مایعات بیولوژیکی هستند که برای رشد طیف وسیعی از سلول‌های جانوری بسیار مفید هستند. این محیط‌ها به علت مشخص نبودن ترکیبات تشکیل دهنده، قابلیت تولید مجدد ندارند و این یکی از معایب استفاده از آن‌ها در کشت سلول است. انواع محیط کشت‌های طبیعی عبارت‌اند از:

‏– مایعات بیولوژیک

‏– عصاره‌های بافتی

‏– پلاسما

‏محیط کشت‌‌های مصنوعی (سنتزی) از ترکیب کردن مواد مغذی (مواد آلی و غیر‌آلی) شامل ویتامین‌ها، نمک‌ها، گازهای اکسیژن و کربن‌دی‌اکسید، پروتئین‌های سرم، کربوهیدرات‌ها و کوفاکتورها تشکیل می‌شوند. محیط کشت‌‌های مصنوعی مختلفی برای اهداف متفاوتی از جمله موارد زیر ساخته شده‌اند:


🔸 انواع محیط کشت بر اساس حالت فیزیکی کدام‌ها هستند؟

‏محیط کشت‌ها بر اساس قوام و حالت فیزیکی آن‌ها به سه دسته‌ اصلی جامد، نیمه‌ جامد و مایع تقسیم می‌شوند که از آن‌ها به منظور کاربرد‌های ویژه‌ای از جمله شناسایی و تشخیص میکروارگانیسم‌ها، بررسی تغییرات سویه‌ها در محیط کشت، بررسی حرکت میکروارگانیسم و انجام تست‌های بیوشیمیایی در آزمایشگاه‌های تشخیصی و تحقیقاتی استفاده می‌شوند.

‏«محیط کشت جامد» (Solid Culture Media) برای شناسایی و تشخیص بسیاری از باکتری‌ها و پاتوژن‌ها به ‌کار‌‌ می‌رود. همچنین برای مشاهده و بررسی شکل ظاهری کلنی‌های باکتریایی و بررسی تغییرات در حین کشت از این نوع محیط استفاده می‌شود. این نوع از محیط‌ها معمولا حاوی ۱ تا ۲ درصد آگار هستند و عمدتا در ظروف پتری‌دیش ساخته می‌شوند. همچنین از آن‌ها برای انجام کشت عمیق در داخل لوله‌های آزمایش نیز استفاده می‌شود. مثال‌هایی از این مورد شامل نوترینت آگار و بلاد آگار هستند.

‏«محیط کشت نیمه جامد» (Semisolid Culture Media) با اضافه کردن ۰/۲ تا ۰/۵ درصد آگار به محیط مایع تهیه می‌شود و از آن عمدتا به عنوان محیط انتقالی و بررسی تحرک سویه استفاده می‌شود. به طور مثال «کَری‌بلیر» (Cary – Blair) یکی از انواع محیط‌های نیمه‌جامد است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 محیط کشت چیست؟ — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ آناتومی بدن انسان | توضیح جز به جز و عکس آناتومی فارسی

‏آناتومی بدن شاخه‌ای از زیست‌شناسی است که با مطالعه ساختار ارگانیسم‌ها، اجزای آن‌ها و سازمان ساختاری موجودات زنده سروکار دارد. شروع این دانش قدیمی است و به دوران ماقبل تاریخ بازمی‌گردد. در این مقاله توضیحات مفصلی در مورد آناتومی بدن انسان داده‌ایم و ازدیدگاه ماکروسکوپی و میکروسکوپی اندام‌ها و اسکلت بدن انسان را بررسی کرده‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ آناتومی بدن چیست؟
‏ ○ ارتباط آناتومی و فیزیولوژی بدن چیست؟
‏ ○ روش مطالعه آناتومی بدن چیست؟
‏ ○ آناتومی منطقه ای بدن چیست؟
‏ ○ ساختار سر انسان چگونه است؟
‏ ○ آناتومی گردن انسان
‏ ○ آناتومی نیم تنه بدن انسان
‏ ○ نوروآناتومی چیست؟
‏ ○ آناتومی سیستمیک بدن چیست؟
‏ ○ آناتومی میکروسکوپی بدن چیست؟
‏ ○ آناتومی سیستم یکپارچه بدن چیست؟
‏ ○ فیلم آموزش بافت شناسی عمومی


🔸 آناتومی بدن چیست؟

‏آناتومی بدن مطالعه علمی ساختار بدن موجودات از جمله سیستم‌ها، اندام‌ها و بافت‌های آن‌ها است که شکل ظاهری و موقعیت قسمت‌های مختلف، ترکیبات سازنده، محل قرارگیری و روابط آن‌ها با یکدیگر را بررسی می‌کند. آناتومی بدن کاملاً متمایز از فیزیولوژی و بیوشیمی است که به ترتیب با عملکرد اندام‌ها و فرایندهای بیولوژیک آن‌ها سروکار دارند. به عنوان مثال یک آناتومیست، شکل، اندازه، موقعیت، ساختار، خون‌رسانی و عصب‌دهی اندامی مانند کبد را مطالعه می‌کند.

‏آناتومی بدن یکی از دروس اساسی در شاخه‌های علوم پزشکی است و به دو حوزه آناتومی ماکروسکوپی و میکروسکوپی تقسیم می‌شود. تاریخچه آناتومی به درک تدریجی عملکرد اندام‌ها و ساختارهای بدن انسان بازمی‌گردد. روش‌های مطالعه آناتومی بدن به پیشرفت فراوانی داشته‌اند و از معاینه حیوانات با تشریح اجساد به تکنیک‌های تصویربرداری پزشکی قرن ۲۰ از جمله اشعه ایکس، سونوگرافی و تصویربرداری مغناطیسی پیشرفت کرده‌اند.

‏سلول یا یاخته کوچکترین واحد مستقلی از موجودات زنده است. حتی باکتری‌ها، موجوداتی بسیار کوچک و زنده به طور مستقل، ساختار سلولی دارند. هر باکتری یک سلول است. تمام ساختارهای زنده آناتومی بدن انسان حاوی سلول است و تقریباً تمام عملکردهای فیزیولوژی انسان در سلول انجام یا توسط سلول آغاز می‌شود.


🔸 ارتباط آناتومی و فیزیولوژی بدن چیست؟

‏در حالی که یک فیزیولوژیست به مطالعه چگونگی تولید صفرا، نقش کبد در تغذیه و تنظیم عملکردهای بدن می‌پردازد. آناتومی بدن با شاخه‌های علمی مختلف از جمله زیست‌شناسی رشد، جنین شناسی، آناتومی مقایسه‌ای، زیست‌شناسی تکاملی و فیلوژنی گره خورده است. آناتومی بدن و فیزیولوژی که به ترتیب ساختار و عملکرد ارگانیسم‌ها و اجزای آن‌ها را مطالعه می‌کنند، مرتبط هستند و اغلب در کنار یکدیگر مطالعه می‌شوند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 آناتومی بدن انسان | توضیح جز به جز و عکس آناتومی فارسی — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ گیاه چیست ؟ — به زبان ساده

‏گیاه موجود زنده‌ای است که انواع آن مانند چمن، درختان، گل‌ها، بوته‌ها، سرخس‌ها و خزه‌ها سرتاسر زمین را پوشانده‌اند. در این مطلب در مورد ساختار گیاه، انواع گیاهان و دسته‌بندی آن‌ها توضیح داده‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ گیاهان
‏ ○ ویژگی های گیاه چیست؟
‏ ○ انواع گیاهان چه هستند؟
‏ ○ سلول گیاهی چیست؟
‏ ○ ساختار گیاه چگونه است؟
‏ ○ گیاهان گلدار
‏ ○ گیاهان بدون گل
‏ ○ درختان
‏ ○ معرفی مجموعه فیلم‌های آموزش زیست شناسی


🔸 گیاهان

‏به نظر می‌رسد که گیاهان از جلبک‌های سبز تکامل یافته‌اند. گیاهان از اوایل دوران پالئوزوئیک، بیش از ۵۰۰ میلیون سال پیش وجود داشته‌اند. اولین شواهد فسیلی گیاهان زمینی مربوط به دوره اردوویسیان (۵۰۵ تا ۴۳۸ میلیون سال پیش) است. در دوره کربونیفر، حدود ۳۵۵ میلیون سال پیش، بیشتر زمین توسط جنگل‌های گیاهان اولیه آونددار مانند لیکوپودها و ژیمناپرم‌ها (درختان کاج، گینگوها) پوشیده شده بود. آنژیوسپرم‌ها یا گیاهان گلدار، تا پایان دوره کرتاسه یعنی حدود ۶۵ میلیون سال پیش، درست همزمان با انقراض دایناسورها رشد کردند.

‏مجموعه آموزش‌های زیست‌شناسی مجله فرادرس حاوی آموز‌ش‌های متعددی در زمینه دروس مناسب برای دانشجویان سطوح مختلف تحصیلی، داوطلبان آزمون‌های ورودی و علاقه‌مندان به شرکت در المپیادهای زیست‌شناسی است که در ۲۷ عنوان آموزشی توسط اساتید برجسته، با زبانی ساده و به صورت مقدماتی تا پیشرفته ارائه شده‌اند. با استفاده از این دروس آموزشی می‌توانید برای امتحانات و همچنین کنکور در پایه‌های مختلف آمادگی لازم را کسب کنید.

‏– None


🔸 ویژگی های گیاه چیست؟

‏برخی از ویژگی‌های اساسی که ارگانیسم زنده را به یک گیاه تبدیل می‌کنند عبارتند از موارد زیر:

‏– بیشتر گیاهان با استفاده از اکسیژن، ترکیبات معدنی، آب و نور خورشید طی فرایندی به نام فتوسنتز غذای خود را تولید می‌کنند.

‏– گیاهان دارای کوتیکول هستند، به این معنی که روی سطح آن‌ها یک لایه مومی وجود دارد که از آن‌ها محافظت و از خشک شدن آن‌ها جلوگیری می‌کند.

‏– گیاه یک ارگانیسم پر سلولی است که از سلول‌های یوکاریوتی با دیواره‌های سفت و سختی به نام دیواره سلولی تشکیل می‌شود.

‏– گیاهان با هاگ یا سلول‌های جنسی تولید مثل می‌کنند.

‏علاوه بر این موارد اجزای موجود در یک سلول گیاهی با سلول جانوری متفاوت است. در گذشته در پست سلول گیاهی چیست؟ — به زبان ساده به طر مفصل درباره ساختار یک سلول گیاهی و اجزا و عملکرد آن توضیح داده شده است.

‏همچنین در مبحث تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده درباره اندامک‌ها و عملکردهای متفاوت این دو نوع سلول را توضیح داده‌ایم.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 گیاه چیست ؟ — به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ نشاسته چیست ؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید

‏نشاسته (Starch) یا آمیلوم (Amylum) یک کربوهیدرات پلیمری و متشکل از واحدهای گلوکز متعددی است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی به هم پیوسته‌اند. این پلی ساکارید در گیاهان به عنوان ذخیره انرژی تولید می‌شود. نشاسته، رایج‌ترین کربوهیدرات در رژیم غذایی انسان است و به مقدار زیاد در غذاهای اصلی مانند سیب‌زمینی، ذرت، برنج و گندم وجود دارد. در این مطلب در مورد ساختار مولکولی نشاسته، خواص نشاسته، عملکرد آن در جانوران و گیاهان و روش‌ تولید و تجزیه آن توضیح داده‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ نشاسته چیست؟
‏ ○ ساختار مولکولی نشاسته چیست؟
‏ ○ آیا نشاسته در آب حل می شود؟
‏ ○ نشاسته در گیاهان
‏ ○ سنتز نشاسته
‏ ○ نشاسته چگونه تجزیه می شود؟
‏ ○ نشاسته مقاوم به تجزیه چیست؟
‏ ○ آنالیز نشاسته چیست؟
‏ ○ استفاده از نشاسته در صنعت
‏ ○ رژیم غذایی کم کربوهیدرات
‏ ○ رژیم غذایی حاوی نشاسته
‏ ○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس


🔸 نشاسته چیست؟

‏نشاسته خالص یک پودر سفید، بدون طعم و بدون بو است که در آب سرد یا الکل محلول نیست. نشاسته، ترکیب اصلی برای ذخیره گلوکز در گیاهان بوده که از هزاران واحد تکرار گلوکز تشکیل شده است. نشاسته، در اصل به گیاهان تعلق دارد و در حیوانات سنتز نمی‌شود اما محصولاتی که سرشار از نشاسته هستند منبع اصلی تغذیه انسان و سایر حیوانات هستند.

‏مولکول‌های نشاسته در گیاهان به صورت گرانول‌های نیمه کریستاله هستند. سایز گرانول‌های نشاسته، در گیاهان مختلف متفاوت است. نشاسته برنج تقریبا کوچک و حدود ۲ میکروکتر قطر دارد در حالی که نشاسته سیب‌زمینی به صورت گرانول‌هایی به بزرگی بیش از ۱۰۰ میکرومتر هستند.


🔸 ساختار مولکولی نشاسته چیست؟

‏نشاسته، از دسته بیوپلیمرها و نوعی پلی ساکارید است که بر اساس نوع پیوند بین گلوکزها و ساختار پلیمری خود دو نوع دارد:

‏– آمیلوز (Amylose)

‏– آمیلوپکتین (Amylopectin)

‏بر اساس نوع گیاه، نشاسته معمولاً دارای ۲۰ تا ۲۵ درصد آمیلوز و ۷۵ تا ۸۰ درصد آمیلوپکتین از نظر وزنی است. گلیکوژن، ذخیره گلوکز حیوانات، یک نوع بسیار شاخه‌دار از آمیلوپکتین است.

‏در صنعت، نشاسته، به عنوان مثال از طریق ذوب کردن تبدیل به قند و برای تولید اتانول در تولید سوخت‌های زیستی، تخمیر و برای تولید بسیاری از قندهای مورد استفاده در غذاهای فرآوری شده استفاده می‌شود.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 نشاسته چیست ؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ انواع کرم — همه چیز درباره کرم ها

‏انواع کرم ها از جمله بی‌مهرگان محسوب می‌شوند و بدن لوله‌ای بدون پا و چشم دارند. کرم‌ها از نظر اندازه بین سایز میکروسکوپی تا یک متر متفاوت هستند و زیست‌بوم‌ها یا اکوسیستم‌های مختلفی دارند. در این مطلب ساختار بدن کرم‌ها، طبقه‌بندی آن‌ها و انواع کرم ها توضیح داده شده‌اند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ کرم چیست؟
‏ ○ انواع کرم ها چه هستند؟
‏ ○ ساختار بدن کرم ها چگونه است؟
‏ ○ کرم های حلقوی
‏ ○ معرفی فیلم آموزش انگل شناسی ۲ (تک یاخته و حشره)


🔸 کرم چیست؟

‏کرم‌ها (Worms) انواع مختلفی دارند و گروه وسیعی از بی‌مهرگان هستند. کرم‌های خاکی از مهم‌ترین انواع کرم ها هستند که نقش مهمی در زنجیره غذایی و بهبود وضعیت خاک ایفا می‌کنند. کرم‌ها حیواناتی ساده هستند که اغلب آن‌ها بدن کشیده، دهان، روده و مقعد دارند. انواع کرم ها شامل چندین شاخه از جمله از کرم‌های حلقوی، کرم‌های پهن و کرم‌های نواری هستند. بسیاری از انواع کرم ها انگل بدن موجودات زنده دیگر از جمله انسان محسوب می‌شوند. پیش از این در جله فرادرس در مورد انواع انگل‌ها در پستی با عنوان انگل چیست؟ — به زبان ساده توضیح داده‌ایم، که برای کسب اطلاع بیشتر می‌توانید آن را مطالعه کنید.


🔸 انواع کرم ها چه هستند؟

‏انواع کرم از نظر سیستماتیک به شاخه و رده‌های مختلفی تقسیم‌بندی می‌شوند. از نظر محل زندگی، کرم‌ها آزادزی و برخی انگل جانوران دیگر هستند. زیست‌بوم انواع کرم از دریا، لجن، خشکی و اقیانوس تا اندام‌های داخلی بدن جانداران دیگر را تشکیل می‌دهد. انواع کرم ها به طور معمول دارای یک بدن کشیده هستند که پهن و تخت، استوانه‌ای و حلقوی، صاف یا برگ مانند و اغلب بدون زائده است. اندازه آن‌ها از کمتر از ۱ میلی‌متر در نماتدهای خاص تا بیش از ۳۰ متر در کرم‌های روبانی تفاوت دارد.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 انواع کرم — همه چیز درباره کرم ها — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ دیسه چیست ؟ | همه چیز درباره دیسه و پلاستیدها

‏دیسه یا پلاستید (Plastid) یک اندامک غشادار است که در سلول‌های گیاهی، جلبک‌ها و بعضی دیگر از یوکاریوت‌ها دیده می‌شود. در این مقاله به تعریف دیسه، ساختار و انواع آن می‌پردازیم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ دیسه چیست؟
‏ ○ انواع دیسه در گیاهان
‏ ○ ژنوم پلاستید
‏ ○ دیسه در جلبک ها و آغازیان
‏ ○ تقسیم پلاستید چگونه است؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس
‏ ○ آسیب و ترمیم DNA دیسه


🔸 دیسه چیست؟

‏دیسه ها در واقع سیانوباکتریوم اندوسیمبیوتیک داخل سلولی در نظر گرفته می‌شوند. به عنوان مثال می‌توان به کلروپلاست (عملکرد آن فتوسنتز است)، کروموپلاست (برای سنتز و ذخیره‌سازی رنگدانه‌ها استفاده می‌شود) و لکوپلاست (دیسه‌های غیر رنگدانه‌ای هستند) اشاره کرد. در مطلب فتوسنتز چیست؟ — به زبان ساده این فرآیند و ساختارهای داخلی آن توضیح داده است و برای کسب اطلاعات بیشتر در این رابطه می‌توانید به این مطلب رجوع کنید. دیسه اولین بار توسط ارنست هاکل کشف و نامگذاری شد اما A. F. W. Schimper اولین کسی بود که تعریف روشنی از آن ارائه داد.

‏دیسه ها اغلب حاوی رنگدانه‌هایی هستند که در فتوسنتز استفاده می‌شوند و غلظت انواع رنگدانه‌ها در یک دیسه، رنگ سلول را تعیین می‌کنند. دیسه‌ها محل تولید و ذخیره‌سازی ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که توسط سلول‌های یوکاریوت اتوتروف استفاده می‌شوند.

‏آن‌ها دارای یک مولکول DNA دو رشته‌ای هستند که مانند دایره شکل کروموزوم سلول‌های پروکاریوتی حلقوی است. دیسه ها عملکردهای مختلفی مانند متابولیسم انرژی و واکنش‌های بیولوژیکی را انجام می‌دهند. دیسه ها بر اساس ویژگی‌هایی مانند اندازه، عملکرد و صفات فیزیکی به دسته‌های مختلف تقسیم می‌شوند.


🔸 انواع دیسه در گیاهان

‏رویان‌داران (Embryophyta) یا گیاهان خاکی، زیرفرمانرویی از باستان‌گیاهیان هستند. رویان‌داران مجموعه گیاهان خشکی‌زی یا آبزی با اجداد خشکی‌زی محسوب می‌شوند که توانایی تولید رویان پُریاخته (یا پُر سلولی) دارند. رویان‌داران آشناترین گیاهان برای انسان‌اند. در گیاهان خشکی، دیسه های حاوی کلروفیل می‌توانند فتوسنتز انجام دهند و کلروپلاست نامیده می‌شوند.

‏دیسه‌ها همچنین می‌توانند محصولی مانند نشاسته را ذخیره کنند و می‌توانند اسیدهای چرب و ترپن‌ها را سنتز کنند که برای تولید انرژی و به عنوان ماده اولیه برای سنتز مولکول‌های دیگر استفاده می‌شوند. به عنوان مثال، اجزای کوتیکول گیاه و موم اپیکتیکولار آن توسط سلول‌های اپیدرمی از اسید پالمیتیک که در کلروپلاست‌های بافت مزوفیل سنتز می‌شوند. تمام دیسه ها از پرو – دیسه ها (یا پروپلاستیدها) ساخته می‌شوند که در مناطق مریستمی گیاه وجود دارند.

‏پرو – دیسه ها و کلروپلاست‌های جوان معمولا با شکافت دوتایی تقسیم می‌شوند اما کلروپلاست‌های بالغ‌تر نیز ظرفیت این نوع تکثیر را دارند. دیسه‌های گیاهی (یا دیسه های تمایز نیافته) بسته به نوع عملکرد آن‌ها در سلول، ممکن است به اشکال مختلف تبدیل شوند. آن‌ها ممکن است به هر یک از انواع دیسه های زیر تغییر شکل بدهند:



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 دیسه چیست ؟ | همه چیز درباره دیسه و پلاستیدها — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ مری چیست ؟ — آناتومی، ساختار و عملکرد | هر آنچه باید بدانید

‏«مری» (Esophagus) یک لوله فیبرو عضلانی در سیستم گوارش مهره‌داران است. غذا به کمک انقباضات حاشیه اطراف حلق به مری وارد شده و پس از آن به معده هدایت می‌شود. در ادامه این مطلب در مورد محل، آناتومی، اجزا، ساختار، بافت و بیماری‌های مرتبط و درمان آن‌ها توضیح داده‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ مری کجاست؟
‏ ○ آناتومی مری چگونه است؟
‏ ○ عضلات دیواره مری چه هستند؟
‏ ○ انقباضات مری
‏ ○ اسفنکترهای مری
‏ ○ اعصاب دیواره مری
‏ ○ سیستم خونرسانی مری چگونه است؟
‏ ○ اتصال مری و معده چگونه است؟
‏ ○ بافت مری چگونه است؟
‏ ○ کار مری چیست ؟
‏ ○ بیماری های مری چه هستند؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان


🔸 مری کجاست؟

‏مری، یکی از قسمت‌های فوقانی لوله گوارش است. در قسمت بالایی آن جوانه‌های چشایی وجود دارد. از پشت دهان شروع می‌شود و از قسمت عقب مدیاستنوم به پایین، از دیافراگم و به داخل معده عبور می‌کند. طول آن در بزرگسالان حدود ۲۵ سانتی متر است، در پشت نای و قلب قرار دارد، از دیافراگم عبور می‌کند و به بالاترین قسمت معده تخلیه می‌شود. مری، از مرز تحتانی غضروف کریکوئید (C۶) منشأ می‌گیرد و تا روزنه کاردیاک معده (T۱۱) گسترش می‌یابد.

‏این اندام از گردن و از حدود ششمین مهره گردنی پشت غضروف کریکوئید نای شروع می‌شود و در جلوی حنجره ادامه پیدا می‌کند، به سمت پایین به سمت مدیاستینوم فوقانی قفسه سینه بین نای و مهره‌های T۱ تا T۴ پایین می‌آید، سپس از طریق هیاتوس مری (شکافی در ناحیه سمت راست دیافراگم) تقریباً در سطح دهمین مهره توراسیک به دیافراگم در T۱۰، وارد شکم می‌شود. قسمت شکمی مری، تقریباً ۱/۲۵ سانتی‌متر طول دارد و به کاردیای معده در مهره یازدهم قفسه سینه (T۱۱) ختم می‌شود. مری در جلوی قسمت‌هایی از رگ‌های همایازژوس و وریدهای بین دنده‌ای در سمت راست قرار دارد.


🔸 آناتومی مری چگونه است؟

‏دیواره مری، از لومن به سمت بیرون متشکل از مخاط، زیر مخاط (بافت همبند)، لایه‌های فیبرهای عضلانی بین لایه‌های بافت فیبری و یک لایه خارجی از بافت همبند است. مخاط یک اپیتلیوم سنگفرشی طبقه‌ای است که در اطراف سه لایه سلول سنگفرشی قرار دارد و در تضاد با لایه تک سلول‌های ستونی معده است. انتقال بین این دو نوع اپیتلیوم به عنوان یک خط زیگ زاگ قابل مشاهده است.

‏بیشتر عضله مری، از نوع صاف است اگرچه یک سوم فوقانی آن بیشتر عضله مخطط را شامل می‌شود. مری، دو حلقه عضلانی یا اسفنکتر در بالا و پایین دیواره خود دارد. اسفنکتر تحتانی به جلوگیری از ریفلاکس محتوای اسیدی معده و بازگشت آن به مری، کمک می‌کند. هنگام بلع، اپی‌گلوت به سمت عقب متمایل شده تا از پایین آمدن غذا در حنجره و ریه جلوگیری کند.

‏یکی از آموزش‌هایی که پیش نیاز ضروری در جهت درک مفاهیم آناتومی بدن انسان و مورد نیاز دانشجویان پزشکی، دندان پزشکی، مهندسی پزشکی، کارشناسی ارشد علوم تشریحی و همچنین دانشجویان دوره دکترای بیولوژی تولید مثل است را می‌توانید در لینک زیر مشاهده کنید.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 مری چیست ؟ — آناتومی، ساختار و عملکرد | هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ حلق چیست ؟ | آناتومی، ساختار، عملکرد و بیماری ها

‏حلق بخشی از گلو در پشت دهان و حفره بینی و بالای مری و نای است که به معده و ریه‌ها می‌روند. حلق در مهره‌داران و بی‌مهرگان یافت می‌شود اگرچه ساختار آن در گونه‌های مختلف متفاوت است. این ساختار غذا و هوا را به ترتیب به مری و حنجره منتقل می‌کند. فلپ غضروفی به نام اپی‌گلوت، هنگام بلع از ورود غذا به حنجره جلوگیری می‌نماید. در ادامه این مطلب به توضیحات بیشتری در مورد آناتومی، عملکرد و بیماری‌های مرتبط با حلق پرداخته‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ بافت شناسی حلق
‏ ○ حلق چیست ؟
‏ ○ عملکرد حلق چیست ؟
‏ ○ عضلات حلق چه هستند؟
‏ ○ اعصاب حلق
‏ ○ خونرسانی حلق
‏ ○ التهاب حلق یا فارنژیت چیست؟
‏ ○ خلط پشت حلق
‏ ○ سرطان حلق
‏ ○ هرپس حلق
‏ ○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
‏ ○ تورم لوزه سوم


🔸 بافت شناسی حلق

‏حلق توسط هر دو بافت پوششی اپیتلیوم سنگفرشی مطبق و اپیتلیوم شبه مطبق مژک ‌دار با سلول‌های جامی شکل پوشانده شده است. مناطق مختلف توسط نوع دیگری از اپیتلیوم پوشانده شده‌اند. مناطقی از حلق که در معرض خراشیدگی با غذا قرار دارند، توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده می‌شوند. قسمت‌های دیگر حلق با اپیتلیوم شبه استوانه‌ای مژک‌دار و سلول‌های گابل و دهلیز توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده شده‌اند.

‏در یکی از آموزش‌های فرادرس، بافت‌شناسی دستگاه گوارش و تنفسی از جمله حلق و حنجره با استفاده از تصاویر آموزشی، تصاویر میکروسکوپی و فیلم آموزشی، با زبانی ساده و از مقدماتی تا پیشرفته توضیح داده شده‌اند.

‏– None

‏درمحل ورود به حلق، تعدادی از لوزه‌ها و دیگر بافت‌های لنفوییدی وجود دارند. در امتداد دیواره‌های قدامی دهانه حفره حلقوی، لوزه‌هایی قرار دارند که غالباً به آن‌ها لوزه آدنوئیدی گفته می‌شود. پاتوژن‌هایی مانند ویروس‌ها و باکتری‌ها درون این گره‌ یا غدد لنفاوی تجمع پیدا می‌کنند یا به دام می‌افتند، جایی که توسط لنفوسیت‌ها و انواع دیگر لکوسیت‌ها (گلبول‌های سفید خون) از بین می‌روند.


🔸 حلق چیست ؟

‏در انسان حلق بخشی از سیستم هضم و ناحیه رساننده هوا به دستگاه تنفسی است. ناحیه تنفسی که شامل سوراخ‌های بینی، حنجره، نای، برونش و برونشیول است، هوا را فیلتر، گرم و مرطوب کرده و به داخل ریه‌ها هدایت می‌کند. حلق انسان به طور متعارف به سه بخش نازوفارنکس، دهانه حلق و حنجره تقسیم می‌شود. در انسان دو مجموعه از عضلات، حلق را تشکیل می‌دهند و شکل لومنی آن را ایجاد می‌کنند.

‏حلق یک لوله عضلانی – غشایی است که طول آن حدود ۱۲ تا ۱۵ سانتی‌متر و دارای سوراخ‌هایی در حفره‌های بینی و دهان است. حلق دارای ارتباط جانبی با گوش میانی است و به ارتباط متقابل دستگاه تنفسی و دستگاه گوارش کمک می‌کند. می‌توان آن را به یک قسمت بینی، دهان و حنجره تقسیم کرد. در بالا و کنار سقف حلق، در کف سینوس اسفنوئیدی لوزه‌های حلق قرار دارند.

‏پشت حلق، با شیب ممتد رو به پایین دیواره خلفی و قوس جلویی، مجموعه‌ای از بافت لنفاوی درون غشای مخاطی قرار گرفته‌اند و در جلو و سمت جانبی حلق، توسط دهانه‌های حلقیِ لوله‌های شنوایی، ۱/۵ سانتی‌متر پشت حفره تحتانی بینی قرار دارند. بافت لنفاوی موجود در دهانه‌های لوله‌های شنوایی به لوزه‌های لوله‌ای معروف است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 حلق چیست ؟ | آناتومی، ساختار، عملکرد و بیماری ها — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ چگونه میبینیم ؟ — آناتومی و عملکرد چشم به زبان ساده

‏چشم انسان یک ارگان کاملا پیچیده و شگفت‌انگیز است. در این مطلب برای درک بهتر اینکه چگونه میبینیم ابتدا به بررسی اجمالی ساختار چشم و اجزای آن پرداخته‌ایم و سپس به این سوال پاسخ داده‌ایم که ما چگونه میبینیم و رنگ‌ها و اجسام را تشخیص می‌دهیم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ بینایی دو چشمی چیست؟
‏ ○ اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟
‏ ○ ساختار چشم چگونه است؟
‏ ○ چشم چه اجزایی دارد؟
‏ ○ سلول های استوانه ای و سلول های مخروطی چشم
‏ ○ میدان دید
‏ ○ با تطابق چگونه میبینیم ؟
‏ ○ انکسار نور
‏ ○ با پردازش اطلاعات بینایی در مغز چگونه میبینیم ؟
‏ ○ عملکرد اعصاب بینایی چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش مقدمات اپتومتری (Optometry)
‏ ○ جمع‌بندی مطلب چگونه میبینیم


🔸 بینایی دو چشمی چیست؟

‏برای درک اینکه چگونه میبینیم باید بدانیم چشم‌ها ساختارهای بسیار پیچیده‌ای هستند اما تکامل یافته‌ترین ساختار چشم مربوط به انسان نیست. طی تکامل انسان به عنوان یک موجود شکارچی دید دو چشمی پیدا کرده است. شکارچی باید بتواند فاصله‌ها را خیلی دقیق قضاوت کند. با چشم می‌توانیم کمی از آن فاصله را با توجه به اندازه آن جسم و اینکه چقدر از ما فاصله دارد قضاوت کنیم.

‏مغز با مشاهده اجسام و تمرکز بر روی یک شئ بسیار نزدیک، فاصله بین چشم و بدن را تفسیر می‌کند. اگر جسم دورتر شود و ما در فاصله‌ای که چشم‌هایمان تقریباً موازی هستند به آن نگاه کنیم، مغز فاصله را با تخمین خوبی تشخیص خواهد داد.


🔸 اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟

‏در این صورت انسان توانایی درک عمق را نخواهد داشت. گاهی هنگام انجام جراحی لاپاراسکوپی که از طریق مشاهده لنز چشم و روی صفحه نمایش انجام می‌شود، جراحان با این مشکل روبرو می‌شوند. مشاهده از طریق دوربین باعث از بین رفتن قدرت تشخیص فاصله شده، درک عمق از بین خواهد رفت و جراح باید آموزش دیده باشد که چگونه فاصله را صرفاً بر اساس اندازه قضاوت کند.

‏جراحان مغز و اعصاب از طریق یک سوراخ بسیار کوچک محل جراحی را تنها با یک چشم مشاهده می‌کنند به خوبی می‌دانند که با یک چشم چگونه میبینیم و مجبور به یادگیری و تخمین فاصله با یک چشم هستند. بنابراین بینایی دو چشمی برای بقا و توانایی در انجام کارهای ظریف و دقیق بسیار مهم است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 چگونه میبینیم ؟ — آناتومی و عملکرد چشم به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

👍1
✳️ کربوهیدرات چیست ؟ — اجزا، ساختار، عملکرد و متابولیسم — آنچه باید بدانید

‏کربوهیدرات یک ترکیب طبیعی یا مشتق شده از ترکیبی با فرمول شیمیایی عمومی CΧ (H۲O)Υ، از مولکول‌های کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) تشکیل شده است. کربوهیدرات‌ها گسترده‌ترین مواد آلی هستند و در بدن نقش حیاتی دارند. در این مطلب درباره ساختار شیمیایی، واحدهای تشکیل‌دهنده، انواع آن، تولید یا آنابولیسم و متابولیسم کربوهیدارت توضیح داده‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ کربوهیدرات چیست؟
‏ ○ ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟
‏ ○ شیمی کربوهیدات چیست؟
‏ ○ انواع کربوهیدرات ها چه هستند؟
‏ ○ پلی ساکارید چیست؟
‏ ○ مولکول های گلیکوزیله
‏ ○ متابولیسم کربوهیدرات ها
‏ ○ کاتابولیسم کربوهیدرات ها
‏ ○ کنترل هورمونی کربوهیدرات ها
‏ ○ کربوهیدارت ها چگونه ذخیره می شوند؟
‏ ○ عملکرد کربوهیدرات ها چیست؟
‏ ○ بیماری های مرتبط با متابولیسم کربوهیدارت ها
‏ ○ گلایکومیکس چیست؟
‏ ○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
‏ ○ رژیم کاهش کربوهیدرات


🔸 کربوهیدرات چیست؟

‏کربوهیدرات یکی از مولکول‌های زیستی متشکل از اتم‌های کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) است که معمولاً با نسبت اتم هیدروژن و اکسیژن ۲ به ۱ (مانند آب) و در نتیجه با فرمول تجربی CΜ (H۲O)Ν (Μ ممکن است با Ν متفاوت باشد یا نباشد) ساخته می‌شود. با این حال، همه کربوهیدرات‌ها دقیقا با این تعریف استوکیومتری مطابقت ندارند (به عنوان مثال، اسیدهای اورونیک، قندهای اکسیژنه مانند فوکوز) و از طرفی همه مواد شیمیایی که مطابق با این تعریف هستند نیز به عنوان کربوهیدرات طبقه‌بندی نمی‌شوند (به عنوان مثال فرمالدهید).

‏واژه کربوهیدرات بیشتر در بیوشیمی رایج است، جایی که این واژه مترادف ساکارید است، گروهی که شامل قندها، نشاسته و سلولز هستند. ساکاریدها به چهار گروه شیمیایی تقسیم می‌شوند:

‏– مونوساکاریدها

‏– دی ساکاریدها

‏– اولیگوساکاریدها

‏– پلی ساکاریدها

‏مونوساکاریدها و دی‌ساکاریدها، کوچکترین کربوهیدرات‌ها (با وزن مولکولی پایین)، معمولاً قند نامیده می‌شوند. در حالی که نام علمی کربوهیدرات ها پیچیده است، اما نام مونوساکاریدها و دی‌ساکاریدها غالباً در پسوند -ose که در اصل از گلوکز گرفته شده است، تقریباً برای همه قندها به کار می‌رود.


🔸 ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟

‏قبلاً نام کربوهیدرات در شیمی برای هر ترکیبی با فرمول CΜ (H۲O)Ν استفاده می‌شد. به دنبال این تعریف، برخی از شیمی‌دان‌ها فرمالدهید (CH۲O) را ساده‌ترین کربوهیدرات می‌دانند، در حالی که برخی دیگر گلیکو‌آلدهیدها را ساده‌ترین کربوهیدرات می‌دانند. امروزه این اصطلاح به طور کلی در مفهوم بیوشیمی درک می‌شود که ترکیباتی را که فقط دارای یک یا دو کربن هستند را حذف می‌کند و شامل بسیاری از کربوهیدرات‌های بیولوژیکی است که از این فرمول طبعیت نمی‌کنند.

‏به عنوان مثال، در حالی که به نظر می‌رسد فرمول‌های فوق نمایانگر کربوهیدرات های شناخته شده هستند، کربوهیدرات‌های فراگیر و فراوان اغلب از این فرمول پیروی نمی‌کنند. به عنوان مثال، کربوهیدرات های اغلب گروه‌های شیمیایی مانند: N-استیل (به عنوان مثال کیتین)، سولفات (به عنوان مثال گلیکوزامینو گلیکان‌ها)، اسید کربوکسیلیک (به عنوان مثال اسید سیالیک) و انواع دئوکسی (به عنوان مثال فوکوز و اسید سیالیک) را دارند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 کربوهیدرات چیست ؟ — اجزا، ساختار، عملکرد و متابولیسم — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ هماتولوژی چیست ؟ | خون شناسی و تست های هماتولوژی — به زبان ساده

‏هماتولوژی یا خون شناسی شاخه‌ای از پزشکی است که با مطالعه علت، پیش آگهی، تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری‌های مربوط به خون در ارتباط است. بیماری‌های خونی بر تولید خون و اجزای آن مانند سلول‌های خونی، هموگلوبین، پروتئین‌های خون، پلاکت‌ها، رگ‌های خونی، عملکرد مغز استخوان، طحال و مکانیسم انعقاد خون تأثیر می‌گذارند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ تخصص هماتولوژی چیست؟
‏ ○ تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟
‏ ○ انکولوژی چیست؟
‏ ○ هماتوپاتولوژی یا آسیب شناسی خون چیست؟
‏ ○ خون چیست؟
‏ ○ آزمایش های روتین هماتولوژی چه هستند؟
‏ ○ آزمایش هماتولوژی در بارداری
‏ ○ تفسیر آزمایشات هماتولوژی
‏ ○ بیماری های هماتولوژی چه هستند؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش ایمونوهماتولوژی (Immunohematology) و طب انتقال خون


🔸 تخصص هماتولوژی چیست؟

‏کارهای معمول متخصصان هماتولوژی عمدتا شامل مراقبت و درمان بیماران مبتلا به بیماری‌های خونی است، برخی از هماتولوژیست‌ها مستقیما در آزمایشگاه خون شناسی با مشاهده نمونه خون و مغز استخوان زیر میکروسکوپ کار می‌کنند، نتایج مختلف آزمایشات خون و نتایج آزمایش لخته شدن را تفسیر و تأیید می‌کنند. در بعضی از مؤسسات، متخصصان هماتولوژی آزمایشگاه خون شناسی را مدیریت کرده و مسئول فنی آزمایشگاه هستند. پیش از این در مجله فرادرس مطلب آزمایش خون | روش خواندن، انواع و علائم اختصاری نوشته شده است که می‌تواند به شما در خواندن جواب آزمایشات خون کمک کند، برای مطالعه این مقاله + اینجا کلیک کنید.

‏پزشکانی که در آزمایشگاه‌های هماتولوژی کار می‌کنند و معمولاً آن‌ها را مدیریت می‌کنند، آسیب شناسانی متخصص در تشخیص بیماری‌های خون شناسی هستند که از آن‌ها به عنوان متخصصان خون شناسی یا هماتوپاتولوژیست‌ها یاد می‌شود. هماتولوژیست‌ها و هماتوپاتولوژیست‌ها به طور کلی همکاری می‌کنند تا تشخیص را تنظیم کرده و در صورت لزوم مناسب‌ترین روش درمانی را ارائه دهند. هماتولوژی دکترای تخصصی است و با انکولوژی که یکی از تخصص‌های پزشکی است تفاوت دارد اما با آن همپوشانی دارد. متخصصان انکولوژی بیشتر به بررسی، معاینه، تشخیص و درمان اختلالات مرتبط با خون و سرطان‌های خون می‌پردازند که از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

‏– درمان اختلالات خونریزی مانند هموفیلی و پورپورای ترومبوسیتوپنی ایدیوپاتیک

‏– درمان بدخیمی‌های خون مانند لنفوم و سرطان خون

‏– درمان هموگلوبینوپاتی‌ها

‏– دانش انتقال خون و بانک خون

‏– پیوند مغز استخوان و سلول‌های بنیادی


🔸 تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟

‏متخصص هماتولوژی معمولاً متخصص داخلی یا متخصص اطفال که آموزش را در زمینه خون شناسی به پایان رسانده است. متخصص خون شناسی به طور کلی بر مراقبت مستقیم از بیمار و تشخیص و مدیریت بیماری‌های خون به ویژه سرطان متمرکز است. هماتوپاتولوژیست معمولاً مجوز نظر آسیب‌شناسی آناتومیکی و بالینی دارد و بیشتر در زمینه آسیب شناسی خون آموزش دیده است.

‏آسیب شناسی خون فقط مطالعه بیماری خونی و مغز استخوان نیست بلکه مطالعه ارگان‌ها و بافت‌هایی مانند سیستم لنفاوی، طحال، تیموس و سایر بافت‌های لنفاوی است که از سلول‌های خونی برای انجام عملکردهای فیزیولوژیکی استفاده می‌کنند. متخصص خون در تشخیص شرایط بافت‌های غنی از خون و لنفوسیت تمرکز دارد. این کار معمولاً با معاینه مستقیم بافت و خون در آزمایشگاه انجام می‌شود.

‏در یکی از آموزش‌های فرادرس، هماتولوژی، ایمنولوژی خون و طل انتقال خون با زبانی ساده، از مباحث مقدماتی تا پیشرفته گنجانده شده‌اند که برای دانشجویان پزشکی، پیراپزشکی، هماتولوژی و داوطلبین کنکور مقاطع مختلف این رشته‌ها توصیه می‌شود.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 هماتولوژی چیست ؟ | خون شناسی و تست های هماتولوژی — به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ فیزیولوژی گیاهی چیست؟ | تکنیک ها، بیوشیمی و هورون های گیاهی — آنچه باید بدانید

‏فیزیولوژی گیاهی یکی از زیرشاخه‌های گیاه‌شناسی است که به عملکردهای مختلف و فعل و انفعالات درونی گیاهان مربوط می‌شود. زمینه‌های مرتبط نزدیک شامل ریخت‌شناسی گیاه (ساختار گیاهان)، اکولوژی گیاه (تعاملات با محیط)، فیتوشیمی (بیوشیمی گیاهان)، زیست‌شناسی سلولی، ژنتیک، بیوفیزیک و زیست مولکولی است.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ فیزیولوژی گیاهی چیست؟
‏ ○ هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟
‏ ○ عناصر سازنده گیاهان چه هستند؟
‏ ○ شیمی گیاهان
‏ ○ رنگدانه‌های گیاهی
‏ ○ تنظیم کننده‌های رشد گیاه
‏ ○ هورمون‌های گیاهی
‏ ○ فتومورفوژنز گیاهی
‏ ○ دوره نوری گیاهان
‏ ○ فیزیولوژی محیطی
‏ ○ حرکت گیاهان
‏ ○ متابولیسم گیاهی چیست؟
‏ ○ معرفی مجموعه فیلم‌های آموزش زیست شناسی
‏ ○ درک سیگنال در فیزیولوژی گیاهی


🔸 فیزیولوژی گیاهی چیست؟

‏فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه فرایندهای بیولوژیکی و شیمیایی سلول‌های گیاهی منفرد است. رشته فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه کلیه فعالیت‌های داخلی گیاهان یعنی فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی مرتبط با حیات و رشد و تکامل گیاهان و شامل مطالعه در مقیاس اندازه و زمان است. در کوچکترین مقیاس، فعل و انفعالات مولکولی فتوسنتز و انتشار داخلی آب، مواد معدنی و مواد مغذی بررسی می‌شوند. در بزرگترین مقیاس، فرآیندهای رشد گیاه، فصلی بودن، دوره خواب و کنترل تولید مثل مورد مطالعه قرار می‌گیرند. زیرشاخه‌های اصلی فیزیولوژی گیاهی شامل فیتوشیمی (مطالعه بیوشیمی گیاهان) و فیتوپاتولوژی (مطالعه بیماری در گیاهان) هستند. دامنه فیزیولوژی گیاهی به عنوان یک رشته ممکن است به چندین زمینه اصلی تحقیقاتی تقسیم شود.

‏گیاهان برای عملکرد و زنده ماندن، مجموعه وسیعی از ترکیبات شیمیایی را تولید می‌کنند که در موجودات دیگر یافت نمی‌شوند. برای عملکرد، فتوسنتز به مجموعه‌ای از رنگدانه‌ها، آنزیم‌ها و سایر ترکیبات نیاز دارد. از آن‌جا که گیاهان قادر به حرکت نیستند، باید از خود در برابر موجودات علف‌خوار، عوامل بیماری‌زا، آفات و رقابت دفاع کنند. آن‌ها این کار را با تولید سموم و مواد شیمیایی مزه‌دار یا با بوی بد انجام می‌دهند. سایر ترکیبات از گیاهان در برابر بیماری دفاع می‌کنند، باعث زنده ماندن در هنگام خشک‌سالی و شرایط سخت محیطی می‌شوند و گیاهان را برای خواب آماده می‌کنند، در حالی که از ترکیبات دیگر برای جذب گرده افشان یا گیاه‌خواران برای پخش بذرهای رسیده استفاده می‌شود.

‏سلول‌های گیاهی دارای تعدادی ویژگی هستند که آن‌ها را از سلول‌های حیوانات متمایز می‌کند و منجر به تفاوت‌های عمده‌ای در نحوه رفتار و واکنش زندگی گیاهان متفاوت از حیوانات می‌شود. به عنوان مثال، سلول‌های گیاهی دارای دیواره سلولی هستند که شکل سلول‌های گیاهی را محدود می‌کند و در نتیجه انعطاف پذیری و تحرک گیاهان را محدود می‌کند. اگر علاقه‌مند به مطالعه بیشتر در مورد دیواره سلول گیاهی هستید، برای دسترسی به مطلب دیواره سلول گیاهی چیست؟ | به زبان ساده و به دست آوردن اطلاعات بیشتر در مورد این ساختار اختصاصی روی لینک آن کلیک کنید.


🔸 هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟

‏دانشمندانی که بر روی فیزیولوژی گیاهی کار می‌کنند، عملکردهای داخلی گیاهان مانند تولید هورمون، حرکات گیاهان و رشد و نمو آن‌ها بررسی می‌کنند. فیزیولوژی گیاهی همچنین متابولیسم و پاسخ گیاهان به محیط را مورد بررسی قرار می‌دهد. مثلا بسیاری از گیاهان گلدار در زمان مناسب به دلیل ترکیبات حساس به نور که به طول شب پاسخ می‌دهند، شکوفا می‌شوند، پدیده‌ای که تحت عنوان دوره نوری شناخته می‌شود، چگونگی تغییرات شیمیایی درون گیاه را بررسی می‌کند.

‏رسیدن میوه و از بین رفتن برگ‌ها در زمستان تا حدی با تولید گاز اتیلن توسط گیاه کنترل می‌شود. سرانجام، فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه پاسخ گیاه به شرایط محیطی و تغییر آن‌ها است، رشته‌ای که به عنوان فیزیولوژی محیط شناخته می‌شود. استرس ناشی از اتلاف آب، تغییر در شیمی هوا یا ازدحام جمعیت توسط سایر گیاهان می‌تواند منجر به تغییراتی در عملکرد گیاه می‌شوند. این تغییرات ممکن است تحت تأثیر عوامل ژنتیکی، شیمیایی و فیزیکی باشند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 فیزیولوژی گیاهی چیست؟ | تکنیک ها، بیوشیمی و هورون های گیاهی — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)



📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ کشت باکتری | محیط کشت و انواع روش ها — از صفر تا صد

‏کشت میکروبی یا کشت باکتری روشی برای تکثیر میکروبی است که به آن‌ها اجازه می‌دهد در شرایط آزمایشگاهی کنترل شده در محیط کشت از پیش تعیین شده تکثیر شوند. کشت باکتری روشی تشخیصی بنیادی و اساسی است که به عنوان ابزاری تحقیقاتی در زیست‌شناسی مولکولی و همین‌طور برای تشخیص بیماری‌ها در علوم پزشکی و آزمایشگاه‌های تشخیص طبی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه این مطلب به تجهیزات لازم، روش‌ها و کاربردهای هریک از آن‌ها در کشت باکتری می‌پردازیم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ کشت میکروبی چیست؟
‏ ○ کاربرد کشت باکتری چیست؟
‏ ○ محیط کشت باکتری چیست؟
‏ ○ انواع محیط کشت باکتری چه هستند؟
‏ ○ انواع روش های کشت باکتری چه هستند؟
‏ ○ محیط کشت سلولی باکتری چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش آزمایشگاه میکروبیولوژی ۱


🔸 کشت میکروبی چیست؟

‏مطالعه میکروارگانیسم‌ها اگر بتوانیم آن‌ها را کشت کنیم، یعنی جمعیت تولید مثل را در شرایط آزمایشگاهی زنده نگه داریم، بسیار تسهیل می شود. کشت بسیاری از میکروارگانیسم‌ها به دلیل نیازهای غذایی و محیطی بسیار خاص و تنوع این نیازها در بین گونه های‌مختلف، چالش برانگیز است. از کشت باکتری برای تعیین نوع ارگانیسم، فراوانی آن در نمونه مورد آزمایش یا هر دو استفاده می‌شود. این یکی از روش‌های تشخیصی اولیه میکروبیولوژی است و به عنوان ابزاری برای تعیین علت بیماری عفونی با اجازه تکثیر عامل در یک محیط از پیش تعیین شده استفاده می‌شود.

‏پیش از این در یکی از پست‌های فرادرس تحت عنوان باکتری چیست؟ — به زبان ساده در مورد این میکروارگانیسم و انواع آن توضیح داده شده است و می‌توانید در این مطلب بیشتر در این رابطه مطالعه کنید. به عنوان مثال، یک کشت گلو با تراشیدن پوشش بافتی در پشت گلو و نمونه‌برداری از نمونه در محیط انجام می‌شود تا بتوان از نظر وجود میکروارگانیسم‌های مضر مانند استرپتوکوک پیوژنز، عامل ایجاد کننده استرپتوکوک گلو آن را مورد بررسی قرار داد. به علاوه، اصطلاح کشت به طور غیر رسمی برای اشاره به رشد انتخابی نوع خاصی از میکروارگانیسم‌ها در آزمایشگاه استفاده می‌شود.

‏جداسازی کشت میکروارگانیسم‌ها اغلب ضروری است. یک کشت خالص (Axenic) جمعیتی از سلول‌ها یا ارگانیسم‌های چند سلولی است که در غیاب گونه ها یا انواع دیگر رشد می‌کنند. یک کشت خالص ممکن است از یک سلول یا ارگانیسم منشأ گرفته باشد، در این صورت سلول‌ها کلون ژنتیکی یکدیگر هستند. به منظور ژل زدن کشت میکروبی، از محیط ژل آگارز (آگار) استفاده می‌شود. آگار یک ماده ژلاتینی است که از جلبک دریایی گرفته شده است. یک جایگزین ارزان برای آگار، آدامس گوار است که می‌تواند برای جداسازی و نگهداری ترموفیل‌ها مورد استفاده قرار گیرد.


🔸 کاربرد کشت باکتری چیست؟

‏باکتری ها در آب، خاک و غذا، روی پوست و فلور طبیعی دستگاه روده وجود دارند. مجموعه‌ای از میکروب‌ها که در محیط و بدن انسان وجود دارد بسیار زیاد هستند. بدن انسان میلیاردها باکتری دارد که باعث ایجاد فلور طبیعی می‌شود و علیه عوامل بیماری‌زا مهاجم مبارزه می‌کنند. باکتری‌ها اغلب در جمعیت‌های مختلط رشد می‌کنند.

‏بسیار نادر است که در یک محیط فقط یک نوع باکتری وجود داشته باشد. برای اینکه بتوان خصوصیات کشت، ریخت‌شناسی و فیزیولوژیکی یک گونه را مطالعه کرد، تقسیم باکتری‌ها از سایر گونه‌هایی که به طور کلی از محیط منشا می‌گیرند بسیار حیاتی است. این مهم در تعیین باکتری در یک نمونه بالینی مهم است. هنگامی که باکتری به صورت رگه‌ای و جدا شده باشد، می‌توان عامل بیماری باکتریایی را شناسایی کرد.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 کشت باکتری | محیط کشت و انواع روش ها — از صفر تا صد — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده

‏حیوانات، گیاهان، قارچ‌ها و آغازیان همه حداقل از یک سلول یوکاریوتی تشکیل شده‌اند. در مقابل، باکتری‌ها و آرکی‌باکترها از یک سلول پروکاریوتی تشکیل شده‌اند. علاوه بر شباهت فراوان بین سلول‌های جانوری و گیاهی، تفاوت‌های عمده‌ای نیز با یکدیگر دارند. در این مطلب به موارد مختلف تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری پرداخته‌ایم.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ سلول چیست؟
‏ ○ سلول جانوری چیست؟
‏ ○ اندامک های سلول جانوری چه هستند؟
‏ ○ ماتریس خارج سلولی سلول جانوری
‏ ○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
‏ ○ واکوئل مرکزی سلول گیاهی
‏ ○ دیواره سلول گیاهی
‏ ○ کلروپلاست در سلول گیاهی
‏ ○ تفاوت DNA سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
‏ ○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری در تقسیم میتوز
‏ ○ معرفی فیلم آموزش زیست شناسی سلولی (Cell Biology)


🔸 سلول چیست؟

‏سلول واحد سازنده در همه ارگانیسم‌ها است. همه سلول‌ها توسط غشای سلولی احاطه شده‌اند (غشای پلاسمایی نیز نامیده می‌شود). غشای سلولی مرزی است که قسمت داخلی سلول را از خارج سلول جدا می‌کند. غشای پلاسمایی تمام اجزای سلول را که در مایع ژلی مانند به نام سیتوپلاسم معلق هستند، در بر می‌گیرد. سیتوپلاسم محل قرارگیری اندامک‌ها است. سلول‌های یوکاریوتی با حضور یک هسته مشخص و سایر اندامک‌های متصل به غشا، مانند میتوکندری، شبکه آندوپلاسمی و دستگاه گلژی، از سلول‌های پروکاریوتی متمایز می‌شوند.

‏سلول‌های پروکاریوتی هسته مشخصی ندارند (اما ناحیه‌ای از سیتوپلاسم، ماده ژنتیکی را در خود جای داده است). آن‌ها همچنین فاقد اندامک‌های متصل به غشا هستند.

‏همه جانوران چند سلولی هستند، به این معنی که چندین سلول با هم کار می‌کنند و کل ارگانیسم را تشکیل می‌دهند. در ارگانیسم‌های پیچیده مانند انسان، این سلول‌ها می‌توانند برای انجام عملکردهای مختلف بسیار تخصصی باشند. به همین ترتیب، آن‌ها اغلب بسیار متفاوت از یکدیگر به نظر می‌رسند و کار می‌کنند، حتی اگر همه آن‌ها سلول‌های انسانی باشند.


🔸 سلول جانوری چیست؟

‏سلول‌های جانوری اندامک‌های مختلف متنوعی دارند که با هم کار می‌کنند تا سلول بتواند عملکردهای خود را انجام دهد. می‌توان هر سلول را یک کارخانه بزرگ با بسیاری از بخش‌ها مانند تولید، بسته‌بندی، حمل و نقل دانست. اندامک‌های مختلف نمایانگر هر یک از این بخش‌ها هستند. سلول‌های جانوری مختلفی وجود دارند که هر کدام عملکردهای ویژه‌ای را انجام می‌دهند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ عنکبوتیان چیست ؟ | تعریف، خصوصیات، گروه ها و انواع — دانستنی های عنکبوت

‏عنکبوتیان (Arachnid) متعلق بع دسته‌ای از بی‌مهرگان به نام بندپایان و فراوانترین آن‌ها هستند و شامل عنکبوت‌ها‌، عنکبوت‌های بابا لنگ دراز، عقرب‌ها، کنه‌ها، هیوه‌ها و همچنین زیرگروه‌های کمتر شناخته شده، می‌شوند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ عنکبوتیان
‏ ○ عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟
‏ ○ عنکبوتیان چگونه حرکت می کنند؟
‏ ○ فیزیولوژی در عنکبوتیان
‏ ○ سیستم گوارش در عنکبوتیان
‏ ○ سیستم حسی عنکبوتیان
‏ ○ اسکلت خارجی عنکبوتیان
‏ ○ سیستم عصبی در عنکبوتیان
‏ ○ سیستم گردش خون عنکبوتیان
‏ ○ عضلات عنکبوتیان
‏ ○ سیستم ترشحی در عنکبوتیان
‏ ○ سیستم تنفس در عنکبوتیان
‏ ○ سیستم تولید مثل عنکبوتیان
‏ ○ چرخه زندگی عنکبوتیان چگونه است؟
‏ ○ غدد و سم عنکبوتیان
‏ ○ تکامل و دیرینه شناسی عنکبوتیان
‏ ○ طبقه بندی عنکبوتیان
‏ ○ تفاوت عنکبوتیان و حشرات چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
‏ ○ فسیل عنکبوت ها


🔸 عنکبوتیان

‏تقریباً همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، اگرچه جفت جلوی پاها در بعضی از گونه‌ها به عملکرد حسی تبدیل شده است، در حالی که در سایر گونه‌ها، زائده‌های مختلف می‌توانند به اندازه کافی بزرگ و به جفت پای اضافی تبدیل شوند. بیشتر عنکبوتیان موجود، در خشکی و برخی از آن‌ها در آب شیرین زندگی می‌کنند. عنکبوتیان بیش از ۱۰۰۰۰۰ گونه نام‌گذاری شده را شامل می‌شوند.

‏اندازه عنکبوتیان از کنه‌های ریز به اندازه ۰/۰۸ میلی‌متر تا عقرب عظیم آفریقایی را در بر می‌گیرد که طول آن ممکن است ۲۱ سانتی‌متر یا بیشتر باشد. از نظر ظاهری، تنوع عنکبوتیان از کنه‌های بدن کوتاه، هیوه‌های بدن گرد و کژدم‌ها با دم‌های خمیده تا رتیل‌های ظریف، محکم و پوشیده شده از مو متفاوت است. بیشتر عنکبوتیان شکارچی هستند و آرواره ندارند و به جز چند مورد استثنا، شیره گوارشی را روی طعمه ریخته و غذای هضم شده را می‌مکند.


🔸 عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟

‏همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، برخلاف حشرات بالغ که همه آن‌ها شش پا دارند. عنکبوتیان دارای دو جفت زائده دیگر نیز هستند که برای تغذیه، دفاع و درک حسی سازگار شده‌اند. جفت اول، «گیره» (Chelicerae)، در تغذیه و دفاع عملکرد دارند. جفت بعدی زائده‌ها به نام «پاگیره» یا «پدی پالپ» (Pedipalp‎)، برای تغذیه، جابجایی یا عملکردهای تولید مثلی سازگار شده‌اند. در «شترزنک» (Solifugae) که نوعی رتیل است، کف دست کاملاً مانند پا است، به طوری که به نظر می‌رسد این حیوانات ده پا دارند.

‏لارو کنه‌ها و «کنه‌عنکبوت‌های کلاهک‌دار» (Ricinulei) شش پا دارند. جفت چهارم معمولاً هنگامی که به پوره یا لارو تبدیل می‌شوند، ظاهر می‌شود. کنه‌ها متغیر هستند و همچنین هشت، کنه‌های بالغ با شش یا حتی چهار پا وجود دارد. به علت اینکه آنتن و بال ندارند، عنکبوتیان از حشرات بیشتر متمایز می‌شوند. بدن آن‌ها به دو قطعه (تاگماتا) سازمان یافته است که پروزوما یا سفالوتوراکس و اوپیستوزوم یا شکم نامیده می‌شوند.

‏بدن عنکبوتیان به دو بخش تقسیم می‌شود (به جز در عنکبوت خرمن، رتیل و کنه که کل بدن یک تکه است). این دو قطعه «سفالوتوراکس» (Cephalothorax) و «شکم» (Abdomen) هستند. صفحات پشتی و پایینی بدن، تغییرات بیشتری نسبت به صفحات شکمی نشان می‌دهند. عنکبوتیان دارای چشم ساده هستند. قسمت شکمی سفالوتوراکس با یک پوشش محکم به نام «کاراپاس» (Carapace) پوشیده شده و دارای ۶ جفت زائده است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 عنکبوتیان چیست ؟ | تعریف، خصوصیات، گروه ها و انواع — دانستنی های عنکبوت — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ آوند چیست ؟ — انواع آوند به زبان ساده

‏سیستم آوندی در گیاهان، مجموعه بافت‌های گیاهی رسانا و الیاف حمایتی مرتبط با آن‌ها را شامل می‌شود. آوند چوبی، آب و مواد معدنی محلول در آن را به تمام قسمت‌های گیاه منتقل می‌کند و آوند آبکش مواد غذایی را از منبع تولید غذا یعنی برگ‌ها، به تمام قسمت‌های مقصد (Sink Cell) در گیاه می‌رساند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ آوند چیست؟
‏ ○ بافت آوندی
‏ ○ آوند چوبی چیست؟
‏ ○ شیره معدنی چیست؟
‏ ○ حلقه رشد درختان چیست؟
‏ ○ آوند آبکش چیست؟
‏ ○ شیره پروده چیست؟
‏ ○ تراکئید چیست؟
‏ ○ عناصر آوندی چه هستند؟
‏ ○ دسته های آوندی چه هستند؟
‏ ○ استوانه آوندی چیست؟
‏ ○ انتقال آب در آوندها
‏ ○ کامبیوم آوندساز چیست؟
‏ ○ کامبیوم مریستم چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس


🔸 آوند چیست؟

‏آوند (Vessel) که در گیاه‌شناسی «تراکئید» (Trachea) نیز نامیده می‌شود، تخصصی‌ترین و کارآمدترین ساختار انتقال‌دهنده در گیاهان، آوند چوبی یا «زایلم» (Xylem) است. از ویژگی‌های اکثر گیاهان گلدار یا «نهاندانگان» (Angiosperms) و غایب در اکثر «بازدانگان» (Gymnosperms) و سرخس‌ها، آوندهایی هستند که با از بین رفتن دیواره‌های انتهایی رشد کرده‌اند.

‏هر آوند متشکل از یک سری عمودی از عناصر آوندی متنوع به شکل کشیده، طویل یا تخت است که دیواره ثانویه آن‌ها با حلقه‌ها، مارپیچ‌ها یا شبکه‌های سلولزی ضخیم می‌شوند که بعداً از بین می‌روند. طول آوندها از دو سلول تا ردیف‌هایی به طول چندین متر متفاوت است. در طول رشد، دیواره‌های انتهایی که قبلاً منفذدار شده‌اند، شکسته و در نهایت ناپدید می‌شوند. پروتوپلاست زنده سلول نیز از بین می‌رود.


🔸 بافت آوندی

‏«بافت آوندی» (Vascular Tissue) یک بافت رسانای پیچیده است که از بیش از یک نوع سلول تشکیل شده و در گیاهان آوندی یافت می‌شود. اجزای اصلی بافت آوندی، آوند چوبی و آوند آبکش هستند. این دو بافت به ترتیب آب و مواد معدنی محلول در آن و مواد غذایی تولید شده در گیاه را به صورت داخلی جابجا می‌کنند. همچنین دو مریستم در ارتباط با بافت آوندی وجود دارند:

‏– کامبیوم آوندی

‏– کامبیوم چوب پنبه‌ای

‏تمام بافت‌های آوندی موجود در یک گیاه خاص با هم سیستم بافت آوندی آن گیاه را تشکیل می‌دهند. سلول‌های موجود در بافت آوندی به طور معمول بلند و باریک هستند. از آنجا که عملکرد آوند چوبی و آبکش در انتقال آب، مواد معدنی و مواد مغذی در سراسر گیاه وجود دارد، شکل آن‌ها باید شبیه لوله باشد. سلول‌های جداگانه بافت آبکش در انتهای خود به هم متصل هستند، همان‌طور که مقاطع لوله‌های بلند از اتصال انتهای بخش‌های متعدد ساخته شوند.

‏با رشد گیاه، بافت آوندی جدید در نوک منطقه رشد گیاه متفاوت می‌شود. بافت جدید با بافت آوندی موجود هم‌تراز شده و اتصال آن را در سراسر گیاه حفظ می‌کند. بافت آوندی موجود در گیاهان به صورت رشته‌های گسسته و طویل به نام دسته‌های آوندی مرتب شده است. این دسته‌های آوندی هم شامل آوند چوبی و آبکش و هم سلول‌های پشتیبان و همراه هستند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 آوند چیست ؟ — انواع آوند به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ مفصل چیست ؟ — انواع مفاصل، آسیب ها و درمان آنها — هر آنچه باید بدانید

‏مفصل قسمتی از بدن است که دو یا چند استخوان در آن قرار می‌گیرند تا به بدن اجازه حرکت دهند. هر استخوان در بدن، به جز استخوان هیویید گلو، حداقل با یک استخوان دیگر در محل مفصل قرار می‌گیرد، شکل مفصل به عملکرد آن بستگی دارد. بسیاری از مفاصل امکان حرکت بین استخوان‌ها را فراهم می‌کنند، در این محل‌ها، سطوح مفصلی استخوان‌های مجاور می‌توانند به آرامی در برابر یکدیگر حرکت کنند. به طور کلی، هرچه حرکت بیشتری از طریق مفصل امکان‌پذیر باشد خطر آسیب‌دیدگی آن مفصل بیشتر است زیرا دامنه حرکتی بیشتر، باعث کاهش مقاومت مفصل می‌شود.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ مفصل چیست؟
‏ ○ مفاصل چگونه ساخته می شوند؟
‏ ○ خون رسانی به مفصل
‏ ○ عصب رسانی به مفصل چگونه است؟
‏ ○ انواع مفاصل کدام ها هستند؟
‏ ○ مفاصل سینوویال
‏ ○ اختلالات مفاصل
‏ ○ دیابت و درد مفاصل
‏ ○ ارتباط ویتامین D و درد مفاصل چیست؟
‏ ○ پلی آرترالژی چیست؟
‏ ○ بورسیت چیست؟
‏ ○ آرتروز مفاصل چیست؟
‏ ○ استئوآرتریت چیست؟
‏ ○ روماتیسم مفصلی چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان


🔸 مفصل چیست؟

‏استخوان‌های انسان برای تأمین نیازهای عملکردی سیستم اسکلتی – عضلانی به روش‌های مختلف با هم می‌پیوندند. مفصل در آناتومی بدن انسان، ساختاری است که دو یا چند عنصر مجاور سیستم اسکلتی را از هم جدا می‌کند. بسته به نوع اتصال، عناصر موجود در مفصل ممکن است روی یکدیگر حرکت کنند یا بدون تحرک باشند. مفصل به ویژه مفاصل لولایی مانند آرنج و زانو، ساختارهای پیچیده‌ای هستند و از استخوان، عضلات، مایع سینوویوم، غضروف و رباط‌ها تشکیل شده‌اند که برای تحمل وزن و حرکت بدن در فضا طراحی شده‌اند. فعالیت‌های بدن انسان به تعامل مؤثر بین مفاصل طبیعی و واحدهای عصبی – عضلانی بستگی دارند. همین عناصر همچنین برای توزیع تنش‌های مکانیکی بین بافت‌های مفصل به صورت انعکاسی تأثیر متقابل دارند.

‏اتصالات مفصلی را می‌توان از نظر بافتی و بر اساس نوع حرکت مجاز بر روی بافت همبند غالب طبقه‌بندی کرد. از نظر بافت‌شناسی، سه نوع مفصل در بدن شامل مفاصل رشته‌ای، غضروفی و سینوویال هستند. از نظر عملکردی سه نوع مفصل عبارتند از «سینارتروز» (Synarthrosis) یا غیر متحرک، «آمفیارتروز» (Amphiarthrosis) یا کمی متحرک و «دیارتروز» (Diarthrosis) یا کاملا متحرک.

‏دو حالت طبقه‌بندی با هم ارتباط دارند به این ترتیب که سینارتروزها رشته‌ای، آمفیاتروزها غضروفی و دیارتروزها سینوویال هستند. در پاسخ به این که چند مفصل در بدن انسان وجود دارد باید گفت که هیچ پاسخ مشخصی برای این سوال وجود نداشته و تعداد تخمینی مفاصل بین ۲۵۰ تا ۳۵۰ عدد است. تعداد مفاصل بدن انسان به متغیرهایی بستگی دارد که شامل موارد زیر هستند:


🔸 مفاصل چگونه ساخته می شوند؟

‏مفاصل، متشکل از استخوان و بافت همبند، در دوره جنینی از مزانشیم گرفته می‌شوند. استخوان‌ها یا مستقیماً از طریق استخوان‌سازی درون غشایی یا غیرمستقیم از طریق استخوان‌سازی اندوکندرال (درون غضروفی) رشد می‌کنند. در طی رشد جنین، سلول‌های مزانشیمی به سلول‌های تولید‌کننده استخوان متمایز می‌شوند. در طی رشد غیرمستقیم، سلول‌های مزانشیمی ابتدا به غضروف هیالین متمایز شده سپس به تدریج توسط استخوان جابجا می‌شوند. بافت همبندِ مفصل از سلول‌های مزانشیمی بین استخوان‌های در حال رشد بوجود می‌آید. برای مفاصل سینوویالِ اندام‌ها، فضای بین استخوان‌های بلندِ در حال رشد را منطقه بین مفصلی می‌نامند.

‏زمانی که یک تراکم سلولی مزودرم در هر دو طرف بدن، به نام «بلاستِما پاراکسیال» (‌Paraxial Blastema)، در هفته ششم رشد جنینی مشخص می‌شود، یک ناحیه بین منطقه‌ای به وجود می‌آید و به مدل‌های غضروف هیالین استخوان‌های بلند تبدیل می‌شود. در هفته هشتم رشد جنینی، سلول‌های مزانشیمی در حاشیه بین منطقه‌ای به کپسول مفصلی تبدیل می‌شوند. مرگ سلولی در مرکز حفره، مفصل را تشکیل می‌دهد که با مایع مفصلی تولید شده توسط سلول‌های مزانشیمی پر می‌شود. غضروف مفصلی بازمانده غضروف هیالین است که بین هفته‌های شش و هشت بارداری از طریق استخوان‌سازی داخل غضروفی به استخوان‌های بلند تبدیل شده است.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 مفصل چیست ؟ — انواع مفاصل، آسیب ها و درمان آنها — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس

✳️ تاندون چیست ؟ — انواع، آسیب ها و درمان آنها — به زبان ساده

‏تاندون که نام دیگر آن زردپی است به بافت رشته‌ای نرم و محکمی گفته می‌شود که ماهیچه را به استخوان متصل می‌کند. عملکرد اصلی آن انتقال نیروی تولید شده در عضله به اسکلت استخوانی و تسهیل حرکت در اطراف مفصل بوده و نقش آن در پایداری مفاصل بسیار مهم است. به همین ترتیب تاندون‌ها ساختارهایی نسبتاً منفعل و غیر‌الاستیک هستند که قادر به مقاومت در برابر نیروهای زیاد هستند.

══ فهرست مطالب ══

‏ ○ تاندون چیست؟
‏ ○ ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟
‏ ○ انواع تاندون ها
‏ ○ آسیب تاندون چیست؟
‏ ○ التهاب تاندون چیست؟
‏ ○ التهاب تاندون شانه
‏ ○ آرنج تنیس بازان و گلف بازان
‏ ○ التهاب تاندون دست
‏ ○ التهاب تاندون زانو
‏ ○ پارگی تاندون چیست؟
‏ ○ پارگی تاندون آشیل
‏ ○ پارگی تاندون شانه چیست؟
‏ ○ پارگی تاندون بالای زانو
‏ ○ پارگی تاندون بازویی
‏ ○ کشیدگی تاندون چیست؟
‏ ○ تاندونیت کلسیفیک چیست؟
‏ ○ معرفی فیلم آموزش حرکت شناسی ورزشی


🔸 تاندون چیست؟

‏تاندون‌ها نوارهایی از بافت فیبری متراکم، صاف و به رنگ سفید مایل به زرد هستند که عضلات را به استخوان‌ها متصل می‌کنند. ترکیب موجود در ساختار آن‌ها قدرت مورد نیاز برای انتقال نیروهای مکانیکی زیاد را به آن‌ها می‌دهد. در واقع علت وجود تاندون انتقال نیروهای تولید شده از عضله به استخوان برای ایجاد حرکت است.

‏ویژگی مشترک همه تاندون‌ها این است که می‌توانند به استخوان مماس شوند (کشیده شدن عضلات و چسبیدن به سطح استخوان هنگام حمل هر چیز سنگین) و بارهای زیادی را بدون تغییر شکل در استخوان‌ها منتقل کنند. تاندون‌ها بسته به نقش عضله، دارای شکل و اندازه‌های مختلفی هستند، به عنوان مثال عضلاتی که نیروی زیادی تولید می‌کنند تاندون‌های کوتاه‌تر و پهن‌تری نسبت به عضلات ظریف‌تر دارند.

‏تاندون‌ها به لحاظ ساختاری بسیار پیچیده بوده و مانند سایر ساختارهای بافت همبند، تعداد سلول اندک و ماتریکس خارج سلولی غنی دارند. اگرچه از نظر ساختاری و به دلیل عملکردشان در برابر قدرت بسیار بالا مقاومت می‌کنند، اما تحلیل رفتن و آسیب‌های مختلف ناشی از افزایش سن می‌تواند باعث از بین رفتن قدرت عضلات متصل به آن‌ها و آسیب به تاندون شود.


🔸 ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟

‏تاندون‌ها عمدتاً از سه قسمت تشکیل شده‌اند: خود تاندون، محل اتصال عضله به تاندون (MTJ) و محل الحاق استخوان با تاندون (OTJ). یک تاندون از بافت پیوندی رشته‌ای متراکم تشکیل شده از فیبر کلاژن ساخته شده است. فیبرهای کلاژن از تجمع فیبریل کلاژن تشکیل شده‌اند که واحدهای اولیه ساختاری تاندون هستند. فیبرها به صورت دسته‌های فیبر اولیه (ساب فاسیکل) تجمع می‌یابند، گروه‌هایی از آن‌ها فیبر ثانویه (فاسیکل) را تشکیل می‌دهند. از تجمع فاسیکل‌ها بسته‌های فیبری سومی تشکیل می‌شوند که تجمع آن‌ها تاندون را می‌سازند.

‏این ساختارها توسط غلاف بافت همبند احاطه شده‌اند که «اندوتِنون» (Endotenon) نام دارد و هنگام حرکت تاندون باعث سُر خوردن دسته‌های فیبری روی همدیگر می‌شود. اندوتنون خود توسط لایه‌ای ظریف از بافت پیوندی به نام «اپی‌تِنون» (Epitenon) پوشانده شده است و بیرونی‌ترین لایه پوشاننده «پاراتنون» (Paratenon) نام دارد که باعث حرکت تاندون کنار بافت‌های مجاور می‌شود. تاندون توسط فیبرهای کلاژنی که به داخل ماتریکس استخوان ادامه می‌یابند، به استخوان متصل می‌شود.

‏از نظر حجم کلی، ساختار سلولی تاندون تقریباً ۲۰ درصد از حجم کل بافت را تشکیل می‌دهد، ۸۰ درصد باقیمانده را ماتریکس خارج سلولی تشکیل می‌دهد. ساختار سلولی عمدتا ۶۰ تا ۸۵ درصد کلاژن، ۰/۲ درصد پروتئوگلیکان (پروتئین‌های دارای گروه شیمیایی گلیکوزیل)، ۲ درصد الاستین و ۴/۵ درصد پروتئین‌های دیگر اما ماتریکس خارج سلولی از ۵۵ تا ۷۰ درصد آب و بقیه از پروتئوگلیکان‌ها تشکیل شده‌اند.



مطالعه ادامه مطلب 👇👇

🔗 تاندون چیست ؟ — انواع، آسیب ها و درمان آنها — به زبان ساده — کلیک کنید (+)


📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی

آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇

@FaraBio — مطالب و آموزش‌های زیست شناسی فرادرس