✳️ نشاسته چیست ؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید
نشاسته (Starch) یا آمیلوم (Amylum) یک کربوهیدرات پلیمری و متشکل از واحدهای گلوکز متعددی است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی به هم پیوستهاند. این پلی ساکارید در گیاهان به عنوان ذخیره انرژی تولید میشود. نشاسته، رایجترین کربوهیدرات در رژیم غذایی انسان است و به مقدار زیاد در غذاهای اصلی مانند سیبزمینی، ذرت، برنج و گندم وجود دارد. در این مطلب در مورد ساختار مولکولی نشاسته، خواص نشاسته، عملکرد آن در جانوران و گیاهان و روش تولید و تجزیه آن توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ نشاسته چیست؟
○ ساختار مولکولی نشاسته چیست؟
○ آیا نشاسته در آب حل می شود؟
○ نشاسته در گیاهان
○ سنتز نشاسته
○ نشاسته چگونه تجزیه می شود؟
○ نشاسته مقاوم به تجزیه چیست؟
○ آنالیز نشاسته چیست؟
○ استفاده از نشاسته در صنعت
○ رژیم غذایی کم کربوهیدرات
○ رژیم غذایی حاوی نشاسته
○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
🔸 نشاسته چیست؟
نشاسته خالص یک پودر سفید، بدون طعم و بدون بو است که در آب سرد یا الکل محلول نیست. نشاسته، ترکیب اصلی برای ذخیره گلوکز در گیاهان بوده که از هزاران واحد تکرار گلوکز تشکیل شده است. نشاسته، در اصل به گیاهان تعلق دارد و در حیوانات سنتز نمیشود اما محصولاتی که سرشار از نشاسته هستند منبع اصلی تغذیه انسان و سایر حیوانات هستند.
مولکولهای نشاسته در گیاهان به صورت گرانولهای نیمه کریستاله هستند. سایز گرانولهای نشاسته، در گیاهان مختلف متفاوت است. نشاسته برنج تقریبا کوچک و حدود ۲ میکروکتر قطر دارد در حالی که نشاسته سیبزمینی به صورت گرانولهایی به بزرگی بیش از ۱۰۰ میکرومتر هستند.
🔸 ساختار مولکولی نشاسته چیست؟
نشاسته، از دسته بیوپلیمرها و نوعی پلی ساکارید است که بر اساس نوع پیوند بین گلوکزها و ساختار پلیمری خود دو نوع دارد:
– آمیلوز (Amylose)
– آمیلوپکتین (Amylopectin)
بر اساس نوع گیاه، نشاسته معمولاً دارای ۲۰ تا ۲۵ درصد آمیلوز و ۷۵ تا ۸۰ درصد آمیلوپکتین از نظر وزنی است. گلیکوژن، ذخیره گلوکز حیوانات، یک نوع بسیار شاخهدار از آمیلوپکتین است.
در صنعت، نشاسته، به عنوان مثال از طریق ذوب کردن تبدیل به قند و برای تولید اتانول در تولید سوختهای زیستی، تخمیر و برای تولید بسیاری از قندهای مورد استفاده در غذاهای فرآوری شده استفاده میشود.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 نشاسته چیست ؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
نشاسته (Starch) یا آمیلوم (Amylum) یک کربوهیدرات پلیمری و متشکل از واحدهای گلوکز متعددی است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی به هم پیوستهاند. این پلی ساکارید در گیاهان به عنوان ذخیره انرژی تولید میشود. نشاسته، رایجترین کربوهیدرات در رژیم غذایی انسان است و به مقدار زیاد در غذاهای اصلی مانند سیبزمینی، ذرت، برنج و گندم وجود دارد. در این مطلب در مورد ساختار مولکولی نشاسته، خواص نشاسته، عملکرد آن در جانوران و گیاهان و روش تولید و تجزیه آن توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ نشاسته چیست؟
○ ساختار مولکولی نشاسته چیست؟
○ آیا نشاسته در آب حل می شود؟
○ نشاسته در گیاهان
○ سنتز نشاسته
○ نشاسته چگونه تجزیه می شود؟
○ نشاسته مقاوم به تجزیه چیست؟
○ آنالیز نشاسته چیست؟
○ استفاده از نشاسته در صنعت
○ رژیم غذایی کم کربوهیدرات
○ رژیم غذایی حاوی نشاسته
○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
🔸 نشاسته چیست؟
نشاسته خالص یک پودر سفید، بدون طعم و بدون بو است که در آب سرد یا الکل محلول نیست. نشاسته، ترکیب اصلی برای ذخیره گلوکز در گیاهان بوده که از هزاران واحد تکرار گلوکز تشکیل شده است. نشاسته، در اصل به گیاهان تعلق دارد و در حیوانات سنتز نمیشود اما محصولاتی که سرشار از نشاسته هستند منبع اصلی تغذیه انسان و سایر حیوانات هستند.
مولکولهای نشاسته در گیاهان به صورت گرانولهای نیمه کریستاله هستند. سایز گرانولهای نشاسته، در گیاهان مختلف متفاوت است. نشاسته برنج تقریبا کوچک و حدود ۲ میکروکتر قطر دارد در حالی که نشاسته سیبزمینی به صورت گرانولهایی به بزرگی بیش از ۱۰۰ میکرومتر هستند.
🔸 ساختار مولکولی نشاسته چیست؟
نشاسته، از دسته بیوپلیمرها و نوعی پلی ساکارید است که بر اساس نوع پیوند بین گلوکزها و ساختار پلیمری خود دو نوع دارد:
– آمیلوز (Amylose)
– آمیلوپکتین (Amylopectin)
بر اساس نوع گیاه، نشاسته معمولاً دارای ۲۰ تا ۲۵ درصد آمیلوز و ۷۵ تا ۸۰ درصد آمیلوپکتین از نظر وزنی است. گلیکوژن، ذخیره گلوکز حیوانات، یک نوع بسیار شاخهدار از آمیلوپکتین است.
در صنعت، نشاسته، به عنوان مثال از طریق ذوب کردن تبدیل به قند و برای تولید اتانول در تولید سوختهای زیستی، تخمیر و برای تولید بسیاری از قندهای مورد استفاده در غذاهای فرآوری شده استفاده میشود.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 نشاسته چیست ؟ | ساختار و خواص — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ انواع کرم — همه چیز درباره کرم ها
انواع کرم ها از جمله بیمهرگان محسوب میشوند و بدن لولهای بدون پا و چشم دارند. کرمها از نظر اندازه بین سایز میکروسکوپی تا یک متر متفاوت هستند و زیستبومها یا اکوسیستمهای مختلفی دارند. در این مطلب ساختار بدن کرمها، طبقهبندی آنها و انواع کرم ها توضیح داده شدهاند.
══ فهرست مطالب ══
○ کرم چیست؟
○ انواع کرم ها چه هستند؟
○ ساختار بدن کرم ها چگونه است؟
○ کرم های حلقوی
○ معرفی فیلم آموزش انگل شناسی ۲ (تک یاخته و حشره)
🔸 کرم چیست؟
کرمها (Worms) انواع مختلفی دارند و گروه وسیعی از بیمهرگان هستند. کرمهای خاکی از مهمترین انواع کرم ها هستند که نقش مهمی در زنجیره غذایی و بهبود وضعیت خاک ایفا میکنند. کرمها حیواناتی ساده هستند که اغلب آنها بدن کشیده، دهان، روده و مقعد دارند. انواع کرم ها شامل چندین شاخه از جمله از کرمهای حلقوی، کرمهای پهن و کرمهای نواری هستند. بسیاری از انواع کرم ها انگل بدن موجودات زنده دیگر از جمله انسان محسوب میشوند. پیش از این در جله فرادرس در مورد انواع انگلها در پستی با عنوان انگل چیست؟ — به زبان ساده توضیح دادهایم، که برای کسب اطلاع بیشتر میتوانید آن را مطالعه کنید.
🔸 انواع کرم ها چه هستند؟
انواع کرم از نظر سیستماتیک به شاخه و ردههای مختلفی تقسیمبندی میشوند. از نظر محل زندگی، کرمها آزادزی و برخی انگل جانوران دیگر هستند. زیستبوم انواع کرم از دریا، لجن، خشکی و اقیانوس تا اندامهای داخلی بدن جانداران دیگر را تشکیل میدهد. انواع کرم ها به طور معمول دارای یک بدن کشیده هستند که پهن و تخت، استوانهای و حلقوی، صاف یا برگ مانند و اغلب بدون زائده است. اندازه آنها از کمتر از ۱ میلیمتر در نماتدهای خاص تا بیش از ۳۰ متر در کرمهای روبانی تفاوت دارد.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 انواع کرم — همه چیز درباره کرم ها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
انواع کرم ها از جمله بیمهرگان محسوب میشوند و بدن لولهای بدون پا و چشم دارند. کرمها از نظر اندازه بین سایز میکروسکوپی تا یک متر متفاوت هستند و زیستبومها یا اکوسیستمهای مختلفی دارند. در این مطلب ساختار بدن کرمها، طبقهبندی آنها و انواع کرم ها توضیح داده شدهاند.
══ فهرست مطالب ══
○ کرم چیست؟
○ انواع کرم ها چه هستند؟
○ ساختار بدن کرم ها چگونه است؟
○ کرم های حلقوی
○ معرفی فیلم آموزش انگل شناسی ۲ (تک یاخته و حشره)
🔸 کرم چیست؟
کرمها (Worms) انواع مختلفی دارند و گروه وسیعی از بیمهرگان هستند. کرمهای خاکی از مهمترین انواع کرم ها هستند که نقش مهمی در زنجیره غذایی و بهبود وضعیت خاک ایفا میکنند. کرمها حیواناتی ساده هستند که اغلب آنها بدن کشیده، دهان، روده و مقعد دارند. انواع کرم ها شامل چندین شاخه از جمله از کرمهای حلقوی، کرمهای پهن و کرمهای نواری هستند. بسیاری از انواع کرم ها انگل بدن موجودات زنده دیگر از جمله انسان محسوب میشوند. پیش از این در جله فرادرس در مورد انواع انگلها در پستی با عنوان انگل چیست؟ — به زبان ساده توضیح دادهایم، که برای کسب اطلاع بیشتر میتوانید آن را مطالعه کنید.
🔸 انواع کرم ها چه هستند؟
انواع کرم از نظر سیستماتیک به شاخه و ردههای مختلفی تقسیمبندی میشوند. از نظر محل زندگی، کرمها آزادزی و برخی انگل جانوران دیگر هستند. زیستبوم انواع کرم از دریا، لجن، خشکی و اقیانوس تا اندامهای داخلی بدن جانداران دیگر را تشکیل میدهد. انواع کرم ها به طور معمول دارای یک بدن کشیده هستند که پهن و تخت، استوانهای و حلقوی، صاف یا برگ مانند و اغلب بدون زائده است. اندازه آنها از کمتر از ۱ میلیمتر در نماتدهای خاص تا بیش از ۳۰ متر در کرمهای روبانی تفاوت دارد.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 انواع کرم — همه چیز درباره کرم ها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ دیسه چیست ؟ | همه چیز درباره دیسه و پلاستیدها
دیسه یا پلاستید (Plastid) یک اندامک غشادار است که در سلولهای گیاهی، جلبکها و بعضی دیگر از یوکاریوتها دیده میشود. در این مقاله به تعریف دیسه، ساختار و انواع آن میپردازیم.
══ فهرست مطالب ══
○ دیسه چیست؟
○ انواع دیسه در گیاهان
○ ژنوم پلاستید
○ دیسه در جلبک ها و آغازیان
○ تقسیم پلاستید چگونه است؟
○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس
○ آسیب و ترمیم DNA دیسه
🔸 دیسه چیست؟
دیسه ها در واقع سیانوباکتریوم اندوسیمبیوتیک داخل سلولی در نظر گرفته میشوند. به عنوان مثال میتوان به کلروپلاست (عملکرد آن فتوسنتز است)، کروموپلاست (برای سنتز و ذخیرهسازی رنگدانهها استفاده میشود) و لکوپلاست (دیسههای غیر رنگدانهای هستند) اشاره کرد. در مطلب فتوسنتز چیست؟ — به زبان ساده این فرآیند و ساختارهای داخلی آن توضیح داده است و برای کسب اطلاعات بیشتر در این رابطه میتوانید به این مطلب رجوع کنید. دیسه اولین بار توسط ارنست هاکل کشف و نامگذاری شد اما A. F. W. Schimper اولین کسی بود که تعریف روشنی از آن ارائه داد.
دیسه ها اغلب حاوی رنگدانههایی هستند که در فتوسنتز استفاده میشوند و غلظت انواع رنگدانهها در یک دیسه، رنگ سلول را تعیین میکنند. دیسهها محل تولید و ذخیرهسازی ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که توسط سلولهای یوکاریوت اتوتروف استفاده میشوند.
آنها دارای یک مولکول DNA دو رشتهای هستند که مانند دایره شکل کروموزوم سلولهای پروکاریوتی حلقوی است. دیسه ها عملکردهای مختلفی مانند متابولیسم انرژی و واکنشهای بیولوژیکی را انجام میدهند. دیسه ها بر اساس ویژگیهایی مانند اندازه، عملکرد و صفات فیزیکی به دستههای مختلف تقسیم میشوند.
🔸 انواع دیسه در گیاهان
رویانداران (Embryophyta) یا گیاهان خاکی، زیرفرمانرویی از باستانگیاهیان هستند. رویانداران مجموعه گیاهان خشکیزی یا آبزی با اجداد خشکیزی محسوب میشوند که توانایی تولید رویان پُریاخته (یا پُر سلولی) دارند. رویانداران آشناترین گیاهان برای انساناند. در گیاهان خشکی، دیسه های حاوی کلروفیل میتوانند فتوسنتز انجام دهند و کلروپلاست نامیده میشوند.
دیسهها همچنین میتوانند محصولی مانند نشاسته را ذخیره کنند و میتوانند اسیدهای چرب و ترپنها را سنتز کنند که برای تولید انرژی و به عنوان ماده اولیه برای سنتز مولکولهای دیگر استفاده میشوند. به عنوان مثال، اجزای کوتیکول گیاه و موم اپیکتیکولار آن توسط سلولهای اپیدرمی از اسید پالمیتیک که در کلروپلاستهای بافت مزوفیل سنتز میشوند. تمام دیسه ها از پرو – دیسه ها (یا پروپلاستیدها) ساخته میشوند که در مناطق مریستمی گیاه وجود دارند.
پرو – دیسه ها و کلروپلاستهای جوان معمولا با شکافت دوتایی تقسیم میشوند اما کلروپلاستهای بالغتر نیز ظرفیت این نوع تکثیر را دارند. دیسههای گیاهی (یا دیسه های تمایز نیافته) بسته به نوع عملکرد آنها در سلول، ممکن است به اشکال مختلف تبدیل شوند. آنها ممکن است به هر یک از انواع دیسه های زیر تغییر شکل بدهند:
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 دیسه چیست ؟ | همه چیز درباره دیسه و پلاستیدها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
دیسه یا پلاستید (Plastid) یک اندامک غشادار است که در سلولهای گیاهی، جلبکها و بعضی دیگر از یوکاریوتها دیده میشود. در این مقاله به تعریف دیسه، ساختار و انواع آن میپردازیم.
══ فهرست مطالب ══
○ دیسه چیست؟
○ انواع دیسه در گیاهان
○ ژنوم پلاستید
○ دیسه در جلبک ها و آغازیان
○ تقسیم پلاستید چگونه است؟
○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس
○ آسیب و ترمیم DNA دیسه
🔸 دیسه چیست؟
دیسه ها در واقع سیانوباکتریوم اندوسیمبیوتیک داخل سلولی در نظر گرفته میشوند. به عنوان مثال میتوان به کلروپلاست (عملکرد آن فتوسنتز است)، کروموپلاست (برای سنتز و ذخیرهسازی رنگدانهها استفاده میشود) و لکوپلاست (دیسههای غیر رنگدانهای هستند) اشاره کرد. در مطلب فتوسنتز چیست؟ — به زبان ساده این فرآیند و ساختارهای داخلی آن توضیح داده است و برای کسب اطلاعات بیشتر در این رابطه میتوانید به این مطلب رجوع کنید. دیسه اولین بار توسط ارنست هاکل کشف و نامگذاری شد اما A. F. W. Schimper اولین کسی بود که تعریف روشنی از آن ارائه داد.
دیسه ها اغلب حاوی رنگدانههایی هستند که در فتوسنتز استفاده میشوند و غلظت انواع رنگدانهها در یک دیسه، رنگ سلول را تعیین میکنند. دیسهها محل تولید و ذخیرهسازی ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که توسط سلولهای یوکاریوت اتوتروف استفاده میشوند.
آنها دارای یک مولکول DNA دو رشتهای هستند که مانند دایره شکل کروموزوم سلولهای پروکاریوتی حلقوی است. دیسه ها عملکردهای مختلفی مانند متابولیسم انرژی و واکنشهای بیولوژیکی را انجام میدهند. دیسه ها بر اساس ویژگیهایی مانند اندازه، عملکرد و صفات فیزیکی به دستههای مختلف تقسیم میشوند.
🔸 انواع دیسه در گیاهان
رویانداران (Embryophyta) یا گیاهان خاکی، زیرفرمانرویی از باستانگیاهیان هستند. رویانداران مجموعه گیاهان خشکیزی یا آبزی با اجداد خشکیزی محسوب میشوند که توانایی تولید رویان پُریاخته (یا پُر سلولی) دارند. رویانداران آشناترین گیاهان برای انساناند. در گیاهان خشکی، دیسه های حاوی کلروفیل میتوانند فتوسنتز انجام دهند و کلروپلاست نامیده میشوند.
دیسهها همچنین میتوانند محصولی مانند نشاسته را ذخیره کنند و میتوانند اسیدهای چرب و ترپنها را سنتز کنند که برای تولید انرژی و به عنوان ماده اولیه برای سنتز مولکولهای دیگر استفاده میشوند. به عنوان مثال، اجزای کوتیکول گیاه و موم اپیکتیکولار آن توسط سلولهای اپیدرمی از اسید پالمیتیک که در کلروپلاستهای بافت مزوفیل سنتز میشوند. تمام دیسه ها از پرو – دیسه ها (یا پروپلاستیدها) ساخته میشوند که در مناطق مریستمی گیاه وجود دارند.
پرو – دیسه ها و کلروپلاستهای جوان معمولا با شکافت دوتایی تقسیم میشوند اما کلروپلاستهای بالغتر نیز ظرفیت این نوع تکثیر را دارند. دیسههای گیاهی (یا دیسه های تمایز نیافته) بسته به نوع عملکرد آنها در سلول، ممکن است به اشکال مختلف تبدیل شوند. آنها ممکن است به هر یک از انواع دیسه های زیر تغییر شکل بدهند:
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 دیسه چیست ؟ | همه چیز درباره دیسه و پلاستیدها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ مری چیست ؟ — آناتومی، ساختار و عملکرد | هر آنچه باید بدانید
«مری» (Esophagus) یک لوله فیبرو عضلانی در سیستم گوارش مهرهداران است. غذا به کمک انقباضات حاشیه اطراف حلق به مری وارد شده و پس از آن به معده هدایت میشود. در ادامه این مطلب در مورد محل، آناتومی، اجزا، ساختار، بافت و بیماریهای مرتبط و درمان آنها توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ مری کجاست؟
○ آناتومی مری چگونه است؟
○ عضلات دیواره مری چه هستند؟
○ انقباضات مری
○ اسفنکترهای مری
○ اعصاب دیواره مری
○ سیستم خونرسانی مری چگونه است؟
○ اتصال مری و معده چگونه است؟
○ بافت مری چگونه است؟
○ کار مری چیست ؟
○ بیماری های مری چه هستند؟
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
🔸 مری کجاست؟
مری، یکی از قسمتهای فوقانی لوله گوارش است. در قسمت بالایی آن جوانههای چشایی وجود دارد. از پشت دهان شروع میشود و از قسمت عقب مدیاستنوم به پایین، از دیافراگم و به داخل معده عبور میکند. طول آن در بزرگسالان حدود ۲۵ سانتی متر است، در پشت نای و قلب قرار دارد، از دیافراگم عبور میکند و به بالاترین قسمت معده تخلیه میشود. مری، از مرز تحتانی غضروف کریکوئید (C۶) منشأ میگیرد و تا روزنه کاردیاک معده (T۱۱) گسترش مییابد.
این اندام از گردن و از حدود ششمین مهره گردنی پشت غضروف کریکوئید نای شروع میشود و در جلوی حنجره ادامه پیدا میکند، به سمت پایین به سمت مدیاستینوم فوقانی قفسه سینه بین نای و مهرههای T۱ تا T۴ پایین میآید، سپس از طریق هیاتوس مری (شکافی در ناحیه سمت راست دیافراگم) تقریباً در سطح دهمین مهره توراسیک به دیافراگم در T۱۰، وارد شکم میشود. قسمت شکمی مری، تقریباً ۱/۲۵ سانتیمتر طول دارد و به کاردیای معده در مهره یازدهم قفسه سینه (T۱۱) ختم میشود. مری در جلوی قسمتهایی از رگهای همایازژوس و وریدهای بین دندهای در سمت راست قرار دارد.
🔸 آناتومی مری چگونه است؟
دیواره مری، از لومن به سمت بیرون متشکل از مخاط، زیر مخاط (بافت همبند)، لایههای فیبرهای عضلانی بین لایههای بافت فیبری و یک لایه خارجی از بافت همبند است. مخاط یک اپیتلیوم سنگفرشی طبقهای است که در اطراف سه لایه سلول سنگفرشی قرار دارد و در تضاد با لایه تک سلولهای ستونی معده است. انتقال بین این دو نوع اپیتلیوم به عنوان یک خط زیگ زاگ قابل مشاهده است.
بیشتر عضله مری، از نوع صاف است اگرچه یک سوم فوقانی آن بیشتر عضله مخطط را شامل میشود. مری، دو حلقه عضلانی یا اسفنکتر در بالا و پایین دیواره خود دارد. اسفنکتر تحتانی به جلوگیری از ریفلاکس محتوای اسیدی معده و بازگشت آن به مری، کمک میکند. هنگام بلع، اپیگلوت به سمت عقب متمایل شده تا از پایین آمدن غذا در حنجره و ریه جلوگیری کند.
یکی از آموزشهایی که پیش نیاز ضروری در جهت درک مفاهیم آناتومی بدن انسان و مورد نیاز دانشجویان پزشکی، دندان پزشکی، مهندسی پزشکی، کارشناسی ارشد علوم تشریحی و همچنین دانشجویان دوره دکترای بیولوژی تولید مثل است را میتوانید در لینک زیر مشاهده کنید.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 مری چیست ؟ — آناتومی، ساختار و عملکرد | هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
«مری» (Esophagus) یک لوله فیبرو عضلانی در سیستم گوارش مهرهداران است. غذا به کمک انقباضات حاشیه اطراف حلق به مری وارد شده و پس از آن به معده هدایت میشود. در ادامه این مطلب در مورد محل، آناتومی، اجزا، ساختار، بافت و بیماریهای مرتبط و درمان آنها توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ مری کجاست؟
○ آناتومی مری چگونه است؟
○ عضلات دیواره مری چه هستند؟
○ انقباضات مری
○ اسفنکترهای مری
○ اعصاب دیواره مری
○ سیستم خونرسانی مری چگونه است؟
○ اتصال مری و معده چگونه است؟
○ بافت مری چگونه است؟
○ کار مری چیست ؟
○ بیماری های مری چه هستند؟
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
🔸 مری کجاست؟
مری، یکی از قسمتهای فوقانی لوله گوارش است. در قسمت بالایی آن جوانههای چشایی وجود دارد. از پشت دهان شروع میشود و از قسمت عقب مدیاستنوم به پایین، از دیافراگم و به داخل معده عبور میکند. طول آن در بزرگسالان حدود ۲۵ سانتی متر است، در پشت نای و قلب قرار دارد، از دیافراگم عبور میکند و به بالاترین قسمت معده تخلیه میشود. مری، از مرز تحتانی غضروف کریکوئید (C۶) منشأ میگیرد و تا روزنه کاردیاک معده (T۱۱) گسترش مییابد.
این اندام از گردن و از حدود ششمین مهره گردنی پشت غضروف کریکوئید نای شروع میشود و در جلوی حنجره ادامه پیدا میکند، به سمت پایین به سمت مدیاستینوم فوقانی قفسه سینه بین نای و مهرههای T۱ تا T۴ پایین میآید، سپس از طریق هیاتوس مری (شکافی در ناحیه سمت راست دیافراگم) تقریباً در سطح دهمین مهره توراسیک به دیافراگم در T۱۰، وارد شکم میشود. قسمت شکمی مری، تقریباً ۱/۲۵ سانتیمتر طول دارد و به کاردیای معده در مهره یازدهم قفسه سینه (T۱۱) ختم میشود. مری در جلوی قسمتهایی از رگهای همایازژوس و وریدهای بین دندهای در سمت راست قرار دارد.
🔸 آناتومی مری چگونه است؟
دیواره مری، از لومن به سمت بیرون متشکل از مخاط، زیر مخاط (بافت همبند)، لایههای فیبرهای عضلانی بین لایههای بافت فیبری و یک لایه خارجی از بافت همبند است. مخاط یک اپیتلیوم سنگفرشی طبقهای است که در اطراف سه لایه سلول سنگفرشی قرار دارد و در تضاد با لایه تک سلولهای ستونی معده است. انتقال بین این دو نوع اپیتلیوم به عنوان یک خط زیگ زاگ قابل مشاهده است.
بیشتر عضله مری، از نوع صاف است اگرچه یک سوم فوقانی آن بیشتر عضله مخطط را شامل میشود. مری، دو حلقه عضلانی یا اسفنکتر در بالا و پایین دیواره خود دارد. اسفنکتر تحتانی به جلوگیری از ریفلاکس محتوای اسیدی معده و بازگشت آن به مری، کمک میکند. هنگام بلع، اپیگلوت به سمت عقب متمایل شده تا از پایین آمدن غذا در حنجره و ریه جلوگیری کند.
یکی از آموزشهایی که پیش نیاز ضروری در جهت درک مفاهیم آناتومی بدن انسان و مورد نیاز دانشجویان پزشکی، دندان پزشکی، مهندسی پزشکی، کارشناسی ارشد علوم تشریحی و همچنین دانشجویان دوره دکترای بیولوژی تولید مثل است را میتوانید در لینک زیر مشاهده کنید.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 مری چیست ؟ — آناتومی، ساختار و عملکرد | هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ حلق چیست ؟ | آناتومی، ساختار، عملکرد و بیماری ها
حلق بخشی از گلو در پشت دهان و حفره بینی و بالای مری و نای است که به معده و ریهها میروند. حلق در مهرهداران و بیمهرگان یافت میشود اگرچه ساختار آن در گونههای مختلف متفاوت است. این ساختار غذا و هوا را به ترتیب به مری و حنجره منتقل میکند. فلپ غضروفی به نام اپیگلوت، هنگام بلع از ورود غذا به حنجره جلوگیری مینماید. در ادامه این مطلب به توضیحات بیشتری در مورد آناتومی، عملکرد و بیماریهای مرتبط با حلق پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ بافت شناسی حلق
○ حلق چیست ؟
○ عملکرد حلق چیست ؟
○ عضلات حلق چه هستند؟
○ اعصاب حلق
○ خونرسانی حلق
○ التهاب حلق یا فارنژیت چیست؟
○ خلط پشت حلق
○ سرطان حلق
○ هرپس حلق
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
○ تورم لوزه سوم
🔸 بافت شناسی حلق
حلق توسط هر دو بافت پوششی اپیتلیوم سنگفرشی مطبق و اپیتلیوم شبه مطبق مژک دار با سلولهای جامی شکل پوشانده شده است. مناطق مختلف توسط نوع دیگری از اپیتلیوم پوشانده شدهاند. مناطقی از حلق که در معرض خراشیدگی با غذا قرار دارند، توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده میشوند. قسمتهای دیگر حلق با اپیتلیوم شبه استوانهای مژکدار و سلولهای گابل و دهلیز توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده شدهاند.
در یکی از آموزشهای فرادرس، بافتشناسی دستگاه گوارش و تنفسی از جمله حلق و حنجره با استفاده از تصاویر آموزشی، تصاویر میکروسکوپی و فیلم آموزشی، با زبانی ساده و از مقدماتی تا پیشرفته توضیح داده شدهاند.
– None
درمحل ورود به حلق، تعدادی از لوزهها و دیگر بافتهای لنفوییدی وجود دارند. در امتداد دیوارههای قدامی دهانه حفره حلقوی، لوزههایی قرار دارند که غالباً به آنها لوزه آدنوئیدی گفته میشود. پاتوژنهایی مانند ویروسها و باکتریها درون این گره یا غدد لنفاوی تجمع پیدا میکنند یا به دام میافتند، جایی که توسط لنفوسیتها و انواع دیگر لکوسیتها (گلبولهای سفید خون) از بین میروند.
🔸 حلق چیست ؟
در انسان حلق بخشی از سیستم هضم و ناحیه رساننده هوا به دستگاه تنفسی است. ناحیه تنفسی که شامل سوراخهای بینی، حنجره، نای، برونش و برونشیول است، هوا را فیلتر، گرم و مرطوب کرده و به داخل ریهها هدایت میکند. حلق انسان به طور متعارف به سه بخش نازوفارنکس، دهانه حلق و حنجره تقسیم میشود. در انسان دو مجموعه از عضلات، حلق را تشکیل میدهند و شکل لومنی آن را ایجاد میکنند.
حلق یک لوله عضلانی – غشایی است که طول آن حدود ۱۲ تا ۱۵ سانتیمتر و دارای سوراخهایی در حفرههای بینی و دهان است. حلق دارای ارتباط جانبی با گوش میانی است و به ارتباط متقابل دستگاه تنفسی و دستگاه گوارش کمک میکند. میتوان آن را به یک قسمت بینی، دهان و حنجره تقسیم کرد. در بالا و کنار سقف حلق، در کف سینوس اسفنوئیدی لوزههای حلق قرار دارند.
پشت حلق، با شیب ممتد رو به پایین دیواره خلفی و قوس جلویی، مجموعهای از بافت لنفاوی درون غشای مخاطی قرار گرفتهاند و در جلو و سمت جانبی حلق، توسط دهانههای حلقیِ لولههای شنوایی، ۱/۵ سانتیمتر پشت حفره تحتانی بینی قرار دارند. بافت لنفاوی موجود در دهانههای لولههای شنوایی به لوزههای لولهای معروف است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 حلق چیست ؟ | آناتومی، ساختار، عملکرد و بیماری ها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
حلق بخشی از گلو در پشت دهان و حفره بینی و بالای مری و نای است که به معده و ریهها میروند. حلق در مهرهداران و بیمهرگان یافت میشود اگرچه ساختار آن در گونههای مختلف متفاوت است. این ساختار غذا و هوا را به ترتیب به مری و حنجره منتقل میکند. فلپ غضروفی به نام اپیگلوت، هنگام بلع از ورود غذا به حنجره جلوگیری مینماید. در ادامه این مطلب به توضیحات بیشتری در مورد آناتومی، عملکرد و بیماریهای مرتبط با حلق پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ بافت شناسی حلق
○ حلق چیست ؟
○ عملکرد حلق چیست ؟
○ عضلات حلق چه هستند؟
○ اعصاب حلق
○ خونرسانی حلق
○ التهاب حلق یا فارنژیت چیست؟
○ خلط پشت حلق
○ سرطان حلق
○ هرپس حلق
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
○ تورم لوزه سوم
🔸 بافت شناسی حلق
حلق توسط هر دو بافت پوششی اپیتلیوم سنگفرشی مطبق و اپیتلیوم شبه مطبق مژک دار با سلولهای جامی شکل پوشانده شده است. مناطق مختلف توسط نوع دیگری از اپیتلیوم پوشانده شدهاند. مناطقی از حلق که در معرض خراشیدگی با غذا قرار دارند، توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده میشوند. قسمتهای دیگر حلق با اپیتلیوم شبه استوانهای مژکدار و سلولهای گابل و دهلیز توسط اپیتلیوم سنگفرشی مطبق پوشانده شدهاند.
در یکی از آموزشهای فرادرس، بافتشناسی دستگاه گوارش و تنفسی از جمله حلق و حنجره با استفاده از تصاویر آموزشی، تصاویر میکروسکوپی و فیلم آموزشی، با زبانی ساده و از مقدماتی تا پیشرفته توضیح داده شدهاند.
– None
درمحل ورود به حلق، تعدادی از لوزهها و دیگر بافتهای لنفوییدی وجود دارند. در امتداد دیوارههای قدامی دهانه حفره حلقوی، لوزههایی قرار دارند که غالباً به آنها لوزه آدنوئیدی گفته میشود. پاتوژنهایی مانند ویروسها و باکتریها درون این گره یا غدد لنفاوی تجمع پیدا میکنند یا به دام میافتند، جایی که توسط لنفوسیتها و انواع دیگر لکوسیتها (گلبولهای سفید خون) از بین میروند.
🔸 حلق چیست ؟
در انسان حلق بخشی از سیستم هضم و ناحیه رساننده هوا به دستگاه تنفسی است. ناحیه تنفسی که شامل سوراخهای بینی، حنجره، نای، برونش و برونشیول است، هوا را فیلتر، گرم و مرطوب کرده و به داخل ریهها هدایت میکند. حلق انسان به طور متعارف به سه بخش نازوفارنکس، دهانه حلق و حنجره تقسیم میشود. در انسان دو مجموعه از عضلات، حلق را تشکیل میدهند و شکل لومنی آن را ایجاد میکنند.
حلق یک لوله عضلانی – غشایی است که طول آن حدود ۱۲ تا ۱۵ سانتیمتر و دارای سوراخهایی در حفرههای بینی و دهان است. حلق دارای ارتباط جانبی با گوش میانی است و به ارتباط متقابل دستگاه تنفسی و دستگاه گوارش کمک میکند. میتوان آن را به یک قسمت بینی، دهان و حنجره تقسیم کرد. در بالا و کنار سقف حلق، در کف سینوس اسفنوئیدی لوزههای حلق قرار دارند.
پشت حلق، با شیب ممتد رو به پایین دیواره خلفی و قوس جلویی، مجموعهای از بافت لنفاوی درون غشای مخاطی قرار گرفتهاند و در جلو و سمت جانبی حلق، توسط دهانههای حلقیِ لولههای شنوایی، ۱/۵ سانتیمتر پشت حفره تحتانی بینی قرار دارند. بافت لنفاوی موجود در دهانههای لولههای شنوایی به لوزههای لولهای معروف است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 حلق چیست ؟ | آناتومی، ساختار، عملکرد و بیماری ها — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ چگونه میبینیم ؟ — آناتومی و عملکرد چشم به زبان ساده
چشم انسان یک ارگان کاملا پیچیده و شگفتانگیز است. در این مطلب برای درک بهتر اینکه چگونه میبینیم ابتدا به بررسی اجمالی ساختار چشم و اجزای آن پرداختهایم و سپس به این سوال پاسخ دادهایم که ما چگونه میبینیم و رنگها و اجسام را تشخیص میدهیم.
══ فهرست مطالب ══
○ بینایی دو چشمی چیست؟
○ اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟
○ ساختار چشم چگونه است؟
○ چشم چه اجزایی دارد؟
○ سلول های استوانه ای و سلول های مخروطی چشم
○ میدان دید
○ با تطابق چگونه میبینیم ؟
○ انکسار نور
○ با پردازش اطلاعات بینایی در مغز چگونه میبینیم ؟
○ عملکرد اعصاب بینایی چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش مقدمات اپتومتری (Optometry)
○ جمعبندی مطلب چگونه میبینیم
🔸 بینایی دو چشمی چیست؟
برای درک اینکه چگونه میبینیم باید بدانیم چشمها ساختارهای بسیار پیچیدهای هستند اما تکامل یافتهترین ساختار چشم مربوط به انسان نیست. طی تکامل انسان به عنوان یک موجود شکارچی دید دو چشمی پیدا کرده است. شکارچی باید بتواند فاصلهها را خیلی دقیق قضاوت کند. با چشم میتوانیم کمی از آن فاصله را با توجه به اندازه آن جسم و اینکه چقدر از ما فاصله دارد قضاوت کنیم.
مغز با مشاهده اجسام و تمرکز بر روی یک شئ بسیار نزدیک، فاصله بین چشم و بدن را تفسیر میکند. اگر جسم دورتر شود و ما در فاصلهای که چشمهایمان تقریباً موازی هستند به آن نگاه کنیم، مغز فاصله را با تخمین خوبی تشخیص خواهد داد.
🔸 اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟
در این صورت انسان توانایی درک عمق را نخواهد داشت. گاهی هنگام انجام جراحی لاپاراسکوپی که از طریق مشاهده لنز چشم و روی صفحه نمایش انجام میشود، جراحان با این مشکل روبرو میشوند. مشاهده از طریق دوربین باعث از بین رفتن قدرت تشخیص فاصله شده، درک عمق از بین خواهد رفت و جراح باید آموزش دیده باشد که چگونه فاصله را صرفاً بر اساس اندازه قضاوت کند.
جراحان مغز و اعصاب از طریق یک سوراخ بسیار کوچک محل جراحی را تنها با یک چشم مشاهده میکنند به خوبی میدانند که با یک چشم چگونه میبینیم و مجبور به یادگیری و تخمین فاصله با یک چشم هستند. بنابراین بینایی دو چشمی برای بقا و توانایی در انجام کارهای ظریف و دقیق بسیار مهم است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 چگونه میبینیم ؟ — آناتومی و عملکرد چشم به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
چشم انسان یک ارگان کاملا پیچیده و شگفتانگیز است. در این مطلب برای درک بهتر اینکه چگونه میبینیم ابتدا به بررسی اجمالی ساختار چشم و اجزای آن پرداختهایم و سپس به این سوال پاسخ دادهایم که ما چگونه میبینیم و رنگها و اجسام را تشخیص میدهیم.
══ فهرست مطالب ══
○ بینایی دو چشمی چیست؟
○ اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟
○ ساختار چشم چگونه است؟
○ چشم چه اجزایی دارد؟
○ سلول های استوانه ای و سلول های مخروطی چشم
○ میدان دید
○ با تطابق چگونه میبینیم ؟
○ انکسار نور
○ با پردازش اطلاعات بینایی در مغز چگونه میبینیم ؟
○ عملکرد اعصاب بینایی چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش مقدمات اپتومتری (Optometry)
○ جمعبندی مطلب چگونه میبینیم
🔸 بینایی دو چشمی چیست؟
برای درک اینکه چگونه میبینیم باید بدانیم چشمها ساختارهای بسیار پیچیدهای هستند اما تکامل یافتهترین ساختار چشم مربوط به انسان نیست. طی تکامل انسان به عنوان یک موجود شکارچی دید دو چشمی پیدا کرده است. شکارچی باید بتواند فاصلهها را خیلی دقیق قضاوت کند. با چشم میتوانیم کمی از آن فاصله را با توجه به اندازه آن جسم و اینکه چقدر از ما فاصله دارد قضاوت کنیم.
مغز با مشاهده اجسام و تمرکز بر روی یک شئ بسیار نزدیک، فاصله بین چشم و بدن را تفسیر میکند. اگر جسم دورتر شود و ما در فاصلهای که چشمهایمان تقریباً موازی هستند به آن نگاه کنیم، مغز فاصله را با تخمین خوبی تشخیص خواهد داد.
🔸 اگر بینایی در یک چشم از بین برود چگونه میبینیم ؟
در این صورت انسان توانایی درک عمق را نخواهد داشت. گاهی هنگام انجام جراحی لاپاراسکوپی که از طریق مشاهده لنز چشم و روی صفحه نمایش انجام میشود، جراحان با این مشکل روبرو میشوند. مشاهده از طریق دوربین باعث از بین رفتن قدرت تشخیص فاصله شده، درک عمق از بین خواهد رفت و جراح باید آموزش دیده باشد که چگونه فاصله را صرفاً بر اساس اندازه قضاوت کند.
جراحان مغز و اعصاب از طریق یک سوراخ بسیار کوچک محل جراحی را تنها با یک چشم مشاهده میکنند به خوبی میدانند که با یک چشم چگونه میبینیم و مجبور به یادگیری و تخمین فاصله با یک چشم هستند. بنابراین بینایی دو چشمی برای بقا و توانایی در انجام کارهای ظریف و دقیق بسیار مهم است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 چگونه میبینیم ؟ — آناتومی و عملکرد چشم به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
👍1
✳️ کربوهیدرات چیست ؟ — اجزا، ساختار، عملکرد و متابولیسم — آنچه باید بدانید
کربوهیدرات یک ترکیب طبیعی یا مشتق شده از ترکیبی با فرمول شیمیایی عمومی CΧ (H۲O)Υ، از مولکولهای کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) تشکیل شده است. کربوهیدراتها گستردهترین مواد آلی هستند و در بدن نقش حیاتی دارند. در این مطلب درباره ساختار شیمیایی، واحدهای تشکیلدهنده، انواع آن، تولید یا آنابولیسم و متابولیسم کربوهیدارت توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ کربوهیدرات چیست؟
○ ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟
○ شیمی کربوهیدات چیست؟
○ انواع کربوهیدرات ها چه هستند؟
○ پلی ساکارید چیست؟
○ مولکول های گلیکوزیله
○ متابولیسم کربوهیدرات ها
○ کاتابولیسم کربوهیدرات ها
○ کنترل هورمونی کربوهیدرات ها
○ کربوهیدارت ها چگونه ذخیره می شوند؟
○ عملکرد کربوهیدرات ها چیست؟
○ بیماری های مرتبط با متابولیسم کربوهیدارت ها
○ گلایکومیکس چیست؟
○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
○ رژیم کاهش کربوهیدرات
🔸 کربوهیدرات چیست؟
کربوهیدرات یکی از مولکولهای زیستی متشکل از اتمهای کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) است که معمولاً با نسبت اتم هیدروژن و اکسیژن ۲ به ۱ (مانند آب) و در نتیجه با فرمول تجربی CΜ (H۲O)Ν (Μ ممکن است با Ν متفاوت باشد یا نباشد) ساخته میشود. با این حال، همه کربوهیدراتها دقیقا با این تعریف استوکیومتری مطابقت ندارند (به عنوان مثال، اسیدهای اورونیک، قندهای اکسیژنه مانند فوکوز) و از طرفی همه مواد شیمیایی که مطابق با این تعریف هستند نیز به عنوان کربوهیدرات طبقهبندی نمیشوند (به عنوان مثال فرمالدهید).
واژه کربوهیدرات بیشتر در بیوشیمی رایج است، جایی که این واژه مترادف ساکارید است، گروهی که شامل قندها، نشاسته و سلولز هستند. ساکاریدها به چهار گروه شیمیایی تقسیم میشوند:
– مونوساکاریدها
– دی ساکاریدها
– اولیگوساکاریدها
– پلی ساکاریدها
مونوساکاریدها و دیساکاریدها، کوچکترین کربوهیدراتها (با وزن مولکولی پایین)، معمولاً قند نامیده میشوند. در حالی که نام علمی کربوهیدرات ها پیچیده است، اما نام مونوساکاریدها و دیساکاریدها غالباً در پسوند -ose که در اصل از گلوکز گرفته شده است، تقریباً برای همه قندها به کار میرود.
🔸 ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟
قبلاً نام کربوهیدرات در شیمی برای هر ترکیبی با فرمول CΜ (H۲O)Ν استفاده میشد. به دنبال این تعریف، برخی از شیمیدانها فرمالدهید (CH۲O) را سادهترین کربوهیدرات میدانند، در حالی که برخی دیگر گلیکوآلدهیدها را سادهترین کربوهیدرات میدانند. امروزه این اصطلاح به طور کلی در مفهوم بیوشیمی درک میشود که ترکیباتی را که فقط دارای یک یا دو کربن هستند را حذف میکند و شامل بسیاری از کربوهیدراتهای بیولوژیکی است که از این فرمول طبعیت نمیکنند.
به عنوان مثال، در حالی که به نظر میرسد فرمولهای فوق نمایانگر کربوهیدرات های شناخته شده هستند، کربوهیدراتهای فراگیر و فراوان اغلب از این فرمول پیروی نمیکنند. به عنوان مثال، کربوهیدرات های اغلب گروههای شیمیایی مانند: N-استیل (به عنوان مثال کیتین)، سولفات (به عنوان مثال گلیکوزامینو گلیکانها)، اسید کربوکسیلیک (به عنوان مثال اسید سیالیک) و انواع دئوکسی (به عنوان مثال فوکوز و اسید سیالیک) را دارند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 کربوهیدرات چیست ؟ — اجزا، ساختار، عملکرد و متابولیسم — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
کربوهیدرات یک ترکیب طبیعی یا مشتق شده از ترکیبی با فرمول شیمیایی عمومی CΧ (H۲O)Υ، از مولکولهای کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) تشکیل شده است. کربوهیدراتها گستردهترین مواد آلی هستند و در بدن نقش حیاتی دارند. در این مطلب درباره ساختار شیمیایی، واحدهای تشکیلدهنده، انواع آن، تولید یا آنابولیسم و متابولیسم کربوهیدارت توضیح دادهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ کربوهیدرات چیست؟
○ ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟
○ شیمی کربوهیدات چیست؟
○ انواع کربوهیدرات ها چه هستند؟
○ پلی ساکارید چیست؟
○ مولکول های گلیکوزیله
○ متابولیسم کربوهیدرات ها
○ کاتابولیسم کربوهیدرات ها
○ کنترل هورمونی کربوهیدرات ها
○ کربوهیدارت ها چگونه ذخیره می شوند؟
○ عملکرد کربوهیدرات ها چیست؟
○ بیماری های مرتبط با متابولیسم کربوهیدارت ها
○ گلایکومیکس چیست؟
○ معرفی مجموعه فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
○ رژیم کاهش کربوهیدرات
🔸 کربوهیدرات چیست؟
کربوهیدرات یکی از مولکولهای زیستی متشکل از اتمهای کربن (C)، هیدروژن (H) و اکسیژن (O) است که معمولاً با نسبت اتم هیدروژن و اکسیژن ۲ به ۱ (مانند آب) و در نتیجه با فرمول تجربی CΜ (H۲O)Ν (Μ ممکن است با Ν متفاوت باشد یا نباشد) ساخته میشود. با این حال، همه کربوهیدراتها دقیقا با این تعریف استوکیومتری مطابقت ندارند (به عنوان مثال، اسیدهای اورونیک، قندهای اکسیژنه مانند فوکوز) و از طرفی همه مواد شیمیایی که مطابق با این تعریف هستند نیز به عنوان کربوهیدرات طبقهبندی نمیشوند (به عنوان مثال فرمالدهید).
واژه کربوهیدرات بیشتر در بیوشیمی رایج است، جایی که این واژه مترادف ساکارید است، گروهی که شامل قندها، نشاسته و سلولز هستند. ساکاریدها به چهار گروه شیمیایی تقسیم میشوند:
– مونوساکاریدها
– دی ساکاریدها
– اولیگوساکاریدها
– پلی ساکاریدها
مونوساکاریدها و دیساکاریدها، کوچکترین کربوهیدراتها (با وزن مولکولی پایین)، معمولاً قند نامیده میشوند. در حالی که نام علمی کربوهیدرات ها پیچیده است، اما نام مونوساکاریدها و دیساکاریدها غالباً در پسوند -ose که در اصل از گلوکز گرفته شده است، تقریباً برای همه قندها به کار میرود.
🔸 ساختار کربوهیدارت ها چگونه است؟
قبلاً نام کربوهیدرات در شیمی برای هر ترکیبی با فرمول CΜ (H۲O)Ν استفاده میشد. به دنبال این تعریف، برخی از شیمیدانها فرمالدهید (CH۲O) را سادهترین کربوهیدرات میدانند، در حالی که برخی دیگر گلیکوآلدهیدها را سادهترین کربوهیدرات میدانند. امروزه این اصطلاح به طور کلی در مفهوم بیوشیمی درک میشود که ترکیباتی را که فقط دارای یک یا دو کربن هستند را حذف میکند و شامل بسیاری از کربوهیدراتهای بیولوژیکی است که از این فرمول طبعیت نمیکنند.
به عنوان مثال، در حالی که به نظر میرسد فرمولهای فوق نمایانگر کربوهیدرات های شناخته شده هستند، کربوهیدراتهای فراگیر و فراوان اغلب از این فرمول پیروی نمیکنند. به عنوان مثال، کربوهیدرات های اغلب گروههای شیمیایی مانند: N-استیل (به عنوان مثال کیتین)، سولفات (به عنوان مثال گلیکوزامینو گلیکانها)، اسید کربوکسیلیک (به عنوان مثال اسید سیالیک) و انواع دئوکسی (به عنوان مثال فوکوز و اسید سیالیک) را دارند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 کربوهیدرات چیست ؟ — اجزا، ساختار، عملکرد و متابولیسم — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ هماتولوژی چیست ؟ | خون شناسی و تست های هماتولوژی — به زبان ساده
هماتولوژی یا خون شناسی شاخهای از پزشکی است که با مطالعه علت، پیش آگهی، تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماریهای مربوط به خون در ارتباط است. بیماریهای خونی بر تولید خون و اجزای آن مانند سلولهای خونی، هموگلوبین، پروتئینهای خون، پلاکتها، رگهای خونی، عملکرد مغز استخوان، طحال و مکانیسم انعقاد خون تأثیر میگذارند.
══ فهرست مطالب ══
○ تخصص هماتولوژی چیست؟
○ تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟
○ انکولوژی چیست؟
○ هماتوپاتولوژی یا آسیب شناسی خون چیست؟
○ خون چیست؟
○ آزمایش های روتین هماتولوژی چه هستند؟
○ آزمایش هماتولوژی در بارداری
○ تفسیر آزمایشات هماتولوژی
○ بیماری های هماتولوژی چه هستند؟
○ معرفی فیلم آموزش ایمونوهماتولوژی (Immunohematology) و طب انتقال خون
🔸 تخصص هماتولوژی چیست؟
کارهای معمول متخصصان هماتولوژی عمدتا شامل مراقبت و درمان بیماران مبتلا به بیماریهای خونی است، برخی از هماتولوژیستها مستقیما در آزمایشگاه خون شناسی با مشاهده نمونه خون و مغز استخوان زیر میکروسکوپ کار میکنند، نتایج مختلف آزمایشات خون و نتایج آزمایش لخته شدن را تفسیر و تأیید میکنند. در بعضی از مؤسسات، متخصصان هماتولوژی آزمایشگاه خون شناسی را مدیریت کرده و مسئول فنی آزمایشگاه هستند. پیش از این در مجله فرادرس مطلب آزمایش خون | روش خواندن، انواع و علائم اختصاری نوشته شده است که میتواند به شما در خواندن جواب آزمایشات خون کمک کند، برای مطالعه این مقاله + اینجا کلیک کنید.
پزشکانی که در آزمایشگاههای هماتولوژی کار میکنند و معمولاً آنها را مدیریت میکنند، آسیب شناسانی متخصص در تشخیص بیماریهای خون شناسی هستند که از آنها به عنوان متخصصان خون شناسی یا هماتوپاتولوژیستها یاد میشود. هماتولوژیستها و هماتوپاتولوژیستها به طور کلی همکاری میکنند تا تشخیص را تنظیم کرده و در صورت لزوم مناسبترین روش درمانی را ارائه دهند. هماتولوژی دکترای تخصصی است و با انکولوژی که یکی از تخصصهای پزشکی است تفاوت دارد اما با آن همپوشانی دارد. متخصصان انکولوژی بیشتر به بررسی، معاینه، تشخیص و درمان اختلالات مرتبط با خون و سرطانهای خون میپردازند که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
– درمان اختلالات خونریزی مانند هموفیلی و پورپورای ترومبوسیتوپنی ایدیوپاتیک
– درمان بدخیمیهای خون مانند لنفوم و سرطان خون
– درمان هموگلوبینوپاتیها
– دانش انتقال خون و بانک خون
– پیوند مغز استخوان و سلولهای بنیادی
🔸 تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟
متخصص هماتولوژی معمولاً متخصص داخلی یا متخصص اطفال که آموزش را در زمینه خون شناسی به پایان رسانده است. متخصص خون شناسی به طور کلی بر مراقبت مستقیم از بیمار و تشخیص و مدیریت بیماریهای خون به ویژه سرطان متمرکز است. هماتوپاتولوژیست معمولاً مجوز نظر آسیبشناسی آناتومیکی و بالینی دارد و بیشتر در زمینه آسیب شناسی خون آموزش دیده است.
آسیب شناسی خون فقط مطالعه بیماری خونی و مغز استخوان نیست بلکه مطالعه ارگانها و بافتهایی مانند سیستم لنفاوی، طحال، تیموس و سایر بافتهای لنفاوی است که از سلولهای خونی برای انجام عملکردهای فیزیولوژیکی استفاده میکنند. متخصص خون در تشخیص شرایط بافتهای غنی از خون و لنفوسیت تمرکز دارد. این کار معمولاً با معاینه مستقیم بافت و خون در آزمایشگاه انجام میشود.
در یکی از آموزشهای فرادرس، هماتولوژی، ایمنولوژی خون و طل انتقال خون با زبانی ساده، از مباحث مقدماتی تا پیشرفته گنجانده شدهاند که برای دانشجویان پزشکی، پیراپزشکی، هماتولوژی و داوطلبین کنکور مقاطع مختلف این رشتهها توصیه میشود.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 هماتولوژی چیست ؟ | خون شناسی و تست های هماتولوژی — به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
هماتولوژی یا خون شناسی شاخهای از پزشکی است که با مطالعه علت، پیش آگهی، تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماریهای مربوط به خون در ارتباط است. بیماریهای خونی بر تولید خون و اجزای آن مانند سلولهای خونی، هموگلوبین، پروتئینهای خون، پلاکتها، رگهای خونی، عملکرد مغز استخوان، طحال و مکانیسم انعقاد خون تأثیر میگذارند.
══ فهرست مطالب ══
○ تخصص هماتولوژی چیست؟
○ تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟
○ انکولوژی چیست؟
○ هماتوپاتولوژی یا آسیب شناسی خون چیست؟
○ خون چیست؟
○ آزمایش های روتین هماتولوژی چه هستند؟
○ آزمایش هماتولوژی در بارداری
○ تفسیر آزمایشات هماتولوژی
○ بیماری های هماتولوژی چه هستند؟
○ معرفی فیلم آموزش ایمونوهماتولوژی (Immunohematology) و طب انتقال خون
🔸 تخصص هماتولوژی چیست؟
کارهای معمول متخصصان هماتولوژی عمدتا شامل مراقبت و درمان بیماران مبتلا به بیماریهای خونی است، برخی از هماتولوژیستها مستقیما در آزمایشگاه خون شناسی با مشاهده نمونه خون و مغز استخوان زیر میکروسکوپ کار میکنند، نتایج مختلف آزمایشات خون و نتایج آزمایش لخته شدن را تفسیر و تأیید میکنند. در بعضی از مؤسسات، متخصصان هماتولوژی آزمایشگاه خون شناسی را مدیریت کرده و مسئول فنی آزمایشگاه هستند. پیش از این در مجله فرادرس مطلب آزمایش خون | روش خواندن، انواع و علائم اختصاری نوشته شده است که میتواند به شما در خواندن جواب آزمایشات خون کمک کند، برای مطالعه این مقاله + اینجا کلیک کنید.
پزشکانی که در آزمایشگاههای هماتولوژی کار میکنند و معمولاً آنها را مدیریت میکنند، آسیب شناسانی متخصص در تشخیص بیماریهای خون شناسی هستند که از آنها به عنوان متخصصان خون شناسی یا هماتوپاتولوژیستها یاد میشود. هماتولوژیستها و هماتوپاتولوژیستها به طور کلی همکاری میکنند تا تشخیص را تنظیم کرده و در صورت لزوم مناسبترین روش درمانی را ارائه دهند. هماتولوژی دکترای تخصصی است و با انکولوژی که یکی از تخصصهای پزشکی است تفاوت دارد اما با آن همپوشانی دارد. متخصصان انکولوژی بیشتر به بررسی، معاینه، تشخیص و درمان اختلالات مرتبط با خون و سرطانهای خون میپردازند که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
– درمان اختلالات خونریزی مانند هموفیلی و پورپورای ترومبوسیتوپنی ایدیوپاتیک
– درمان بدخیمیهای خون مانند لنفوم و سرطان خون
– درمان هموگلوبینوپاتیها
– دانش انتقال خون و بانک خون
– پیوند مغز استخوان و سلولهای بنیادی
🔸 تفاوت بین هماتولوژیست و هماتوپاتولوژیست چیست؟
متخصص هماتولوژی معمولاً متخصص داخلی یا متخصص اطفال که آموزش را در زمینه خون شناسی به پایان رسانده است. متخصص خون شناسی به طور کلی بر مراقبت مستقیم از بیمار و تشخیص و مدیریت بیماریهای خون به ویژه سرطان متمرکز است. هماتوپاتولوژیست معمولاً مجوز نظر آسیبشناسی آناتومیکی و بالینی دارد و بیشتر در زمینه آسیب شناسی خون آموزش دیده است.
آسیب شناسی خون فقط مطالعه بیماری خونی و مغز استخوان نیست بلکه مطالعه ارگانها و بافتهایی مانند سیستم لنفاوی، طحال، تیموس و سایر بافتهای لنفاوی است که از سلولهای خونی برای انجام عملکردهای فیزیولوژیکی استفاده میکنند. متخصص خون در تشخیص شرایط بافتهای غنی از خون و لنفوسیت تمرکز دارد. این کار معمولاً با معاینه مستقیم بافت و خون در آزمایشگاه انجام میشود.
در یکی از آموزشهای فرادرس، هماتولوژی، ایمنولوژی خون و طل انتقال خون با زبانی ساده، از مباحث مقدماتی تا پیشرفته گنجانده شدهاند که برای دانشجویان پزشکی، پیراپزشکی، هماتولوژی و داوطلبین کنکور مقاطع مختلف این رشتهها توصیه میشود.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 هماتولوژی چیست ؟ | خون شناسی و تست های هماتولوژی — به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ فیزیولوژی گیاهی چیست؟ | تکنیک ها، بیوشیمی و هورون های گیاهی — آنچه باید بدانید
فیزیولوژی گیاهی یکی از زیرشاخههای گیاهشناسی است که به عملکردهای مختلف و فعل و انفعالات درونی گیاهان مربوط میشود. زمینههای مرتبط نزدیک شامل ریختشناسی گیاه (ساختار گیاهان)، اکولوژی گیاه (تعاملات با محیط)، فیتوشیمی (بیوشیمی گیاهان)، زیستشناسی سلولی، ژنتیک، بیوفیزیک و زیست مولکولی است.
══ فهرست مطالب ══
○ فیزیولوژی گیاهی چیست؟
○ هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟
○ عناصر سازنده گیاهان چه هستند؟
○ شیمی گیاهان
○ رنگدانههای گیاهی
○ تنظیم کنندههای رشد گیاه
○ هورمونهای گیاهی
○ فتومورفوژنز گیاهی
○ دوره نوری گیاهان
○ فیزیولوژی محیطی
○ حرکت گیاهان
○ متابولیسم گیاهی چیست؟
○ معرفی مجموعه فیلمهای آموزش زیست شناسی
○ درک سیگنال در فیزیولوژی گیاهی
🔸 فیزیولوژی گیاهی چیست؟
فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه فرایندهای بیولوژیکی و شیمیایی سلولهای گیاهی منفرد است. رشته فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه کلیه فعالیتهای داخلی گیاهان یعنی فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی مرتبط با حیات و رشد و تکامل گیاهان و شامل مطالعه در مقیاس اندازه و زمان است. در کوچکترین مقیاس، فعل و انفعالات مولکولی فتوسنتز و انتشار داخلی آب، مواد معدنی و مواد مغذی بررسی میشوند. در بزرگترین مقیاس، فرآیندهای رشد گیاه، فصلی بودن، دوره خواب و کنترل تولید مثل مورد مطالعه قرار میگیرند. زیرشاخههای اصلی فیزیولوژی گیاهی شامل فیتوشیمی (مطالعه بیوشیمی گیاهان) و فیتوپاتولوژی (مطالعه بیماری در گیاهان) هستند. دامنه فیزیولوژی گیاهی به عنوان یک رشته ممکن است به چندین زمینه اصلی تحقیقاتی تقسیم شود.
گیاهان برای عملکرد و زنده ماندن، مجموعه وسیعی از ترکیبات شیمیایی را تولید میکنند که در موجودات دیگر یافت نمیشوند. برای عملکرد، فتوسنتز به مجموعهای از رنگدانهها، آنزیمها و سایر ترکیبات نیاز دارد. از آنجا که گیاهان قادر به حرکت نیستند، باید از خود در برابر موجودات علفخوار، عوامل بیماریزا، آفات و رقابت دفاع کنند. آنها این کار را با تولید سموم و مواد شیمیایی مزهدار یا با بوی بد انجام میدهند. سایر ترکیبات از گیاهان در برابر بیماری دفاع میکنند، باعث زنده ماندن در هنگام خشکسالی و شرایط سخت محیطی میشوند و گیاهان را برای خواب آماده میکنند، در حالی که از ترکیبات دیگر برای جذب گرده افشان یا گیاهخواران برای پخش بذرهای رسیده استفاده میشود.
سلولهای گیاهی دارای تعدادی ویژگی هستند که آنها را از سلولهای حیوانات متمایز میکند و منجر به تفاوتهای عمدهای در نحوه رفتار و واکنش زندگی گیاهان متفاوت از حیوانات میشود. به عنوان مثال، سلولهای گیاهی دارای دیواره سلولی هستند که شکل سلولهای گیاهی را محدود میکند و در نتیجه انعطاف پذیری و تحرک گیاهان را محدود میکند. اگر علاقهمند به مطالعه بیشتر در مورد دیواره سلول گیاهی هستید، برای دسترسی به مطلب دیواره سلول گیاهی چیست؟ | به زبان ساده و به دست آوردن اطلاعات بیشتر در مورد این ساختار اختصاصی روی لینک آن کلیک کنید.
🔸 هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟
دانشمندانی که بر روی فیزیولوژی گیاهی کار میکنند، عملکردهای داخلی گیاهان مانند تولید هورمون، حرکات گیاهان و رشد و نمو آنها بررسی میکنند. فیزیولوژی گیاهی همچنین متابولیسم و پاسخ گیاهان به محیط را مورد بررسی قرار میدهد. مثلا بسیاری از گیاهان گلدار در زمان مناسب به دلیل ترکیبات حساس به نور که به طول شب پاسخ میدهند، شکوفا میشوند، پدیدهای که تحت عنوان دوره نوری شناخته میشود، چگونگی تغییرات شیمیایی درون گیاه را بررسی میکند.
رسیدن میوه و از بین رفتن برگها در زمستان تا حدی با تولید گاز اتیلن توسط گیاه کنترل میشود. سرانجام، فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه پاسخ گیاه به شرایط محیطی و تغییر آنها است، رشتهای که به عنوان فیزیولوژی محیط شناخته میشود. استرس ناشی از اتلاف آب، تغییر در شیمی هوا یا ازدحام جمعیت توسط سایر گیاهان میتواند منجر به تغییراتی در عملکرد گیاه میشوند. این تغییرات ممکن است تحت تأثیر عوامل ژنتیکی، شیمیایی و فیزیکی باشند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 فیزیولوژی گیاهی چیست؟ | تکنیک ها، بیوشیمی و هورون های گیاهی — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
فیزیولوژی گیاهی یکی از زیرشاخههای گیاهشناسی است که به عملکردهای مختلف و فعل و انفعالات درونی گیاهان مربوط میشود. زمینههای مرتبط نزدیک شامل ریختشناسی گیاه (ساختار گیاهان)، اکولوژی گیاه (تعاملات با محیط)، فیتوشیمی (بیوشیمی گیاهان)، زیستشناسی سلولی، ژنتیک، بیوفیزیک و زیست مولکولی است.
══ فهرست مطالب ══
○ فیزیولوژی گیاهی چیست؟
○ هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟
○ عناصر سازنده گیاهان چه هستند؟
○ شیمی گیاهان
○ رنگدانههای گیاهی
○ تنظیم کنندههای رشد گیاه
○ هورمونهای گیاهی
○ فتومورفوژنز گیاهی
○ دوره نوری گیاهان
○ فیزیولوژی محیطی
○ حرکت گیاهان
○ متابولیسم گیاهی چیست؟
○ معرفی مجموعه فیلمهای آموزش زیست شناسی
○ درک سیگنال در فیزیولوژی گیاهی
🔸 فیزیولوژی گیاهی چیست؟
فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه فرایندهای بیولوژیکی و شیمیایی سلولهای گیاهی منفرد است. رشته فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه کلیه فعالیتهای داخلی گیاهان یعنی فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی مرتبط با حیات و رشد و تکامل گیاهان و شامل مطالعه در مقیاس اندازه و زمان است. در کوچکترین مقیاس، فعل و انفعالات مولکولی فتوسنتز و انتشار داخلی آب، مواد معدنی و مواد مغذی بررسی میشوند. در بزرگترین مقیاس، فرآیندهای رشد گیاه، فصلی بودن، دوره خواب و کنترل تولید مثل مورد مطالعه قرار میگیرند. زیرشاخههای اصلی فیزیولوژی گیاهی شامل فیتوشیمی (مطالعه بیوشیمی گیاهان) و فیتوپاتولوژی (مطالعه بیماری در گیاهان) هستند. دامنه فیزیولوژی گیاهی به عنوان یک رشته ممکن است به چندین زمینه اصلی تحقیقاتی تقسیم شود.
گیاهان برای عملکرد و زنده ماندن، مجموعه وسیعی از ترکیبات شیمیایی را تولید میکنند که در موجودات دیگر یافت نمیشوند. برای عملکرد، فتوسنتز به مجموعهای از رنگدانهها، آنزیمها و سایر ترکیبات نیاز دارد. از آنجا که گیاهان قادر به حرکت نیستند، باید از خود در برابر موجودات علفخوار، عوامل بیماریزا، آفات و رقابت دفاع کنند. آنها این کار را با تولید سموم و مواد شیمیایی مزهدار یا با بوی بد انجام میدهند. سایر ترکیبات از گیاهان در برابر بیماری دفاع میکنند، باعث زنده ماندن در هنگام خشکسالی و شرایط سخت محیطی میشوند و گیاهان را برای خواب آماده میکنند، در حالی که از ترکیبات دیگر برای جذب گرده افشان یا گیاهخواران برای پخش بذرهای رسیده استفاده میشود.
سلولهای گیاهی دارای تعدادی ویژگی هستند که آنها را از سلولهای حیوانات متمایز میکند و منجر به تفاوتهای عمدهای در نحوه رفتار و واکنش زندگی گیاهان متفاوت از حیوانات میشود. به عنوان مثال، سلولهای گیاهی دارای دیواره سلولی هستند که شکل سلولهای گیاهی را محدود میکند و در نتیجه انعطاف پذیری و تحرک گیاهان را محدود میکند. اگر علاقهمند به مطالعه بیشتر در مورد دیواره سلول گیاهی هستید، برای دسترسی به مطلب دیواره سلول گیاهی چیست؟ | به زبان ساده و به دست آوردن اطلاعات بیشتر در مورد این ساختار اختصاصی روی لینک آن کلیک کنید.
🔸 هدف از مطالعه فیزیولوژی گیاهی چیست؟
دانشمندانی که بر روی فیزیولوژی گیاهی کار میکنند، عملکردهای داخلی گیاهان مانند تولید هورمون، حرکات گیاهان و رشد و نمو آنها بررسی میکنند. فیزیولوژی گیاهی همچنین متابولیسم و پاسخ گیاهان به محیط را مورد بررسی قرار میدهد. مثلا بسیاری از گیاهان گلدار در زمان مناسب به دلیل ترکیبات حساس به نور که به طول شب پاسخ میدهند، شکوفا میشوند، پدیدهای که تحت عنوان دوره نوری شناخته میشود، چگونگی تغییرات شیمیایی درون گیاه را بررسی میکند.
رسیدن میوه و از بین رفتن برگها در زمستان تا حدی با تولید گاز اتیلن توسط گیاه کنترل میشود. سرانجام، فیزیولوژی گیاهی شامل مطالعه پاسخ گیاه به شرایط محیطی و تغییر آنها است، رشتهای که به عنوان فیزیولوژی محیط شناخته میشود. استرس ناشی از اتلاف آب، تغییر در شیمی هوا یا ازدحام جمعیت توسط سایر گیاهان میتواند منجر به تغییراتی در عملکرد گیاه میشوند. این تغییرات ممکن است تحت تأثیر عوامل ژنتیکی، شیمیایی و فیزیکی باشند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 فیزیولوژی گیاهی چیست؟ | تکنیک ها، بیوشیمی و هورون های گیاهی — آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ کشت باکتری | محیط کشت و انواع روش ها — از صفر تا صد
کشت میکروبی یا کشت باکتری روشی برای تکثیر میکروبی است که به آنها اجازه میدهد در شرایط آزمایشگاهی کنترل شده در محیط کشت از پیش تعیین شده تکثیر شوند. کشت باکتری روشی تشخیصی بنیادی و اساسی است که به عنوان ابزاری تحقیقاتی در زیستشناسی مولکولی و همینطور برای تشخیص بیماریها در علوم پزشکی و آزمایشگاههای تشخیص طبی مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه این مطلب به تجهیزات لازم، روشها و کاربردهای هریک از آنها در کشت باکتری میپردازیم.
══ فهرست مطالب ══
○ کشت میکروبی چیست؟
○ کاربرد کشت باکتری چیست؟
○ محیط کشت باکتری چیست؟
○ انواع محیط کشت باکتری چه هستند؟
○ انواع روش های کشت باکتری چه هستند؟
○ محیط کشت سلولی باکتری چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش آزمایشگاه میکروبیولوژی ۱
🔸 کشت میکروبی چیست؟
مطالعه میکروارگانیسمها اگر بتوانیم آنها را کشت کنیم، یعنی جمعیت تولید مثل را در شرایط آزمایشگاهی زنده نگه داریم، بسیار تسهیل می شود. کشت بسیاری از میکروارگانیسمها به دلیل نیازهای غذایی و محیطی بسیار خاص و تنوع این نیازها در بین گونه هایمختلف، چالش برانگیز است. از کشت باکتری برای تعیین نوع ارگانیسم، فراوانی آن در نمونه مورد آزمایش یا هر دو استفاده میشود. این یکی از روشهای تشخیصی اولیه میکروبیولوژی است و به عنوان ابزاری برای تعیین علت بیماری عفونی با اجازه تکثیر عامل در یک محیط از پیش تعیین شده استفاده میشود.
پیش از این در یکی از پستهای فرادرس تحت عنوان باکتری چیست؟ — به زبان ساده در مورد این میکروارگانیسم و انواع آن توضیح داده شده است و میتوانید در این مطلب بیشتر در این رابطه مطالعه کنید. به عنوان مثال، یک کشت گلو با تراشیدن پوشش بافتی در پشت گلو و نمونهبرداری از نمونه در محیط انجام میشود تا بتوان از نظر وجود میکروارگانیسمهای مضر مانند استرپتوکوک پیوژنز، عامل ایجاد کننده استرپتوکوک گلو آن را مورد بررسی قرار داد. به علاوه، اصطلاح کشت به طور غیر رسمی برای اشاره به رشد انتخابی نوع خاصی از میکروارگانیسمها در آزمایشگاه استفاده میشود.
جداسازی کشت میکروارگانیسمها اغلب ضروری است. یک کشت خالص (Axenic) جمعیتی از سلولها یا ارگانیسمهای چند سلولی است که در غیاب گونه ها یا انواع دیگر رشد میکنند. یک کشت خالص ممکن است از یک سلول یا ارگانیسم منشأ گرفته باشد، در این صورت سلولها کلون ژنتیکی یکدیگر هستند. به منظور ژل زدن کشت میکروبی، از محیط ژل آگارز (آگار) استفاده میشود. آگار یک ماده ژلاتینی است که از جلبک دریایی گرفته شده است. یک جایگزین ارزان برای آگار، آدامس گوار است که میتواند برای جداسازی و نگهداری ترموفیلها مورد استفاده قرار گیرد.
🔸 کاربرد کشت باکتری چیست؟
باکتری ها در آب، خاک و غذا، روی پوست و فلور طبیعی دستگاه روده وجود دارند. مجموعهای از میکروبها که در محیط و بدن انسان وجود دارد بسیار زیاد هستند. بدن انسان میلیاردها باکتری دارد که باعث ایجاد فلور طبیعی میشود و علیه عوامل بیماریزا مهاجم مبارزه میکنند. باکتریها اغلب در جمعیتهای مختلط رشد میکنند.
بسیار نادر است که در یک محیط فقط یک نوع باکتری وجود داشته باشد. برای اینکه بتوان خصوصیات کشت، ریختشناسی و فیزیولوژیکی یک گونه را مطالعه کرد، تقسیم باکتریها از سایر گونههایی که به طور کلی از محیط منشا میگیرند بسیار حیاتی است. این مهم در تعیین باکتری در یک نمونه بالینی مهم است. هنگامی که باکتری به صورت رگهای و جدا شده باشد، میتوان عامل بیماری باکتریایی را شناسایی کرد.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 کشت باکتری | محیط کشت و انواع روش ها — از صفر تا صد — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
کشت میکروبی یا کشت باکتری روشی برای تکثیر میکروبی است که به آنها اجازه میدهد در شرایط آزمایشگاهی کنترل شده در محیط کشت از پیش تعیین شده تکثیر شوند. کشت باکتری روشی تشخیصی بنیادی و اساسی است که به عنوان ابزاری تحقیقاتی در زیستشناسی مولکولی و همینطور برای تشخیص بیماریها در علوم پزشکی و آزمایشگاههای تشخیص طبی مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه این مطلب به تجهیزات لازم، روشها و کاربردهای هریک از آنها در کشت باکتری میپردازیم.
══ فهرست مطالب ══
○ کشت میکروبی چیست؟
○ کاربرد کشت باکتری چیست؟
○ محیط کشت باکتری چیست؟
○ انواع محیط کشت باکتری چه هستند؟
○ انواع روش های کشت باکتری چه هستند؟
○ محیط کشت سلولی باکتری چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش آزمایشگاه میکروبیولوژی ۱
🔸 کشت میکروبی چیست؟
مطالعه میکروارگانیسمها اگر بتوانیم آنها را کشت کنیم، یعنی جمعیت تولید مثل را در شرایط آزمایشگاهی زنده نگه داریم، بسیار تسهیل می شود. کشت بسیاری از میکروارگانیسمها به دلیل نیازهای غذایی و محیطی بسیار خاص و تنوع این نیازها در بین گونه هایمختلف، چالش برانگیز است. از کشت باکتری برای تعیین نوع ارگانیسم، فراوانی آن در نمونه مورد آزمایش یا هر دو استفاده میشود. این یکی از روشهای تشخیصی اولیه میکروبیولوژی است و به عنوان ابزاری برای تعیین علت بیماری عفونی با اجازه تکثیر عامل در یک محیط از پیش تعیین شده استفاده میشود.
پیش از این در یکی از پستهای فرادرس تحت عنوان باکتری چیست؟ — به زبان ساده در مورد این میکروارگانیسم و انواع آن توضیح داده شده است و میتوانید در این مطلب بیشتر در این رابطه مطالعه کنید. به عنوان مثال، یک کشت گلو با تراشیدن پوشش بافتی در پشت گلو و نمونهبرداری از نمونه در محیط انجام میشود تا بتوان از نظر وجود میکروارگانیسمهای مضر مانند استرپتوکوک پیوژنز، عامل ایجاد کننده استرپتوکوک گلو آن را مورد بررسی قرار داد. به علاوه، اصطلاح کشت به طور غیر رسمی برای اشاره به رشد انتخابی نوع خاصی از میکروارگانیسمها در آزمایشگاه استفاده میشود.
جداسازی کشت میکروارگانیسمها اغلب ضروری است. یک کشت خالص (Axenic) جمعیتی از سلولها یا ارگانیسمهای چند سلولی است که در غیاب گونه ها یا انواع دیگر رشد میکنند. یک کشت خالص ممکن است از یک سلول یا ارگانیسم منشأ گرفته باشد، در این صورت سلولها کلون ژنتیکی یکدیگر هستند. به منظور ژل زدن کشت میکروبی، از محیط ژل آگارز (آگار) استفاده میشود. آگار یک ماده ژلاتینی است که از جلبک دریایی گرفته شده است. یک جایگزین ارزان برای آگار، آدامس گوار است که میتواند برای جداسازی و نگهداری ترموفیلها مورد استفاده قرار گیرد.
🔸 کاربرد کشت باکتری چیست؟
باکتری ها در آب، خاک و غذا، روی پوست و فلور طبیعی دستگاه روده وجود دارند. مجموعهای از میکروبها که در محیط و بدن انسان وجود دارد بسیار زیاد هستند. بدن انسان میلیاردها باکتری دارد که باعث ایجاد فلور طبیعی میشود و علیه عوامل بیماریزا مهاجم مبارزه میکنند. باکتریها اغلب در جمعیتهای مختلط رشد میکنند.
بسیار نادر است که در یک محیط فقط یک نوع باکتری وجود داشته باشد. برای اینکه بتوان خصوصیات کشت، ریختشناسی و فیزیولوژیکی یک گونه را مطالعه کرد، تقسیم باکتریها از سایر گونههایی که به طور کلی از محیط منشا میگیرند بسیار حیاتی است. این مهم در تعیین باکتری در یک نمونه بالینی مهم است. هنگامی که باکتری به صورت رگهای و جدا شده باشد، میتوان عامل بیماری باکتریایی را شناسایی کرد.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 کشت باکتری | محیط کشت و انواع روش ها — از صفر تا صد — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده
حیوانات، گیاهان، قارچها و آغازیان همه حداقل از یک سلول یوکاریوتی تشکیل شدهاند. در مقابل، باکتریها و آرکیباکترها از یک سلول پروکاریوتی تشکیل شدهاند. علاوه بر شباهت فراوان بین سلولهای جانوری و گیاهی، تفاوتهای عمدهای نیز با یکدیگر دارند. در این مطلب به موارد مختلف تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ سلول چیست؟
○ سلول جانوری چیست؟
○ اندامک های سلول جانوری چه هستند؟
○ ماتریس خارج سلولی سلول جانوری
○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
○ واکوئل مرکزی سلول گیاهی
○ دیواره سلول گیاهی
○ کلروپلاست در سلول گیاهی
○ تفاوت DNA سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری در تقسیم میتوز
○ معرفی فیلم آموزش زیست شناسی سلولی (Cell Biology)
🔸 سلول چیست؟
سلول واحد سازنده در همه ارگانیسمها است. همه سلولها توسط غشای سلولی احاطه شدهاند (غشای پلاسمایی نیز نامیده میشود). غشای سلولی مرزی است که قسمت داخلی سلول را از خارج سلول جدا میکند. غشای پلاسمایی تمام اجزای سلول را که در مایع ژلی مانند به نام سیتوپلاسم معلق هستند، در بر میگیرد. سیتوپلاسم محل قرارگیری اندامکها است. سلولهای یوکاریوتی با حضور یک هسته مشخص و سایر اندامکهای متصل به غشا، مانند میتوکندری، شبکه آندوپلاسمی و دستگاه گلژی، از سلولهای پروکاریوتی متمایز میشوند.
سلولهای پروکاریوتی هسته مشخصی ندارند (اما ناحیهای از سیتوپلاسم، ماده ژنتیکی را در خود جای داده است). آنها همچنین فاقد اندامکهای متصل به غشا هستند.
همه جانوران چند سلولی هستند، به این معنی که چندین سلول با هم کار میکنند و کل ارگانیسم را تشکیل میدهند. در ارگانیسمهای پیچیده مانند انسان، این سلولها میتوانند برای انجام عملکردهای مختلف بسیار تخصصی باشند. به همین ترتیب، آنها اغلب بسیار متفاوت از یکدیگر به نظر میرسند و کار میکنند، حتی اگر همه آنها سلولهای انسانی باشند.
🔸 سلول جانوری چیست؟
سلولهای جانوری اندامکهای مختلف متنوعی دارند که با هم کار میکنند تا سلول بتواند عملکردهای خود را انجام دهد. میتوان هر سلول را یک کارخانه بزرگ با بسیاری از بخشها مانند تولید، بستهبندی، حمل و نقل دانست. اندامکهای مختلف نمایانگر هر یک از این بخشها هستند. سلولهای جانوری مختلفی وجود دارند که هر کدام عملکردهای ویژهای را انجام میدهند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
حیوانات، گیاهان، قارچها و آغازیان همه حداقل از یک سلول یوکاریوتی تشکیل شدهاند. در مقابل، باکتریها و آرکیباکترها از یک سلول پروکاریوتی تشکیل شدهاند. علاوه بر شباهت فراوان بین سلولهای جانوری و گیاهی، تفاوتهای عمدهای نیز با یکدیگر دارند. در این مطلب به موارد مختلف تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ سلول چیست؟
○ سلول جانوری چیست؟
○ اندامک های سلول جانوری چه هستند؟
○ ماتریس خارج سلولی سلول جانوری
○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
○ واکوئل مرکزی سلول گیاهی
○ دیواره سلول گیاهی
○ کلروپلاست در سلول گیاهی
○ تفاوت DNA سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟
○ تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری در تقسیم میتوز
○ معرفی فیلم آموزش زیست شناسی سلولی (Cell Biology)
🔸 سلول چیست؟
سلول واحد سازنده در همه ارگانیسمها است. همه سلولها توسط غشای سلولی احاطه شدهاند (غشای پلاسمایی نیز نامیده میشود). غشای سلولی مرزی است که قسمت داخلی سلول را از خارج سلول جدا میکند. غشای پلاسمایی تمام اجزای سلول را که در مایع ژلی مانند به نام سیتوپلاسم معلق هستند، در بر میگیرد. سیتوپلاسم محل قرارگیری اندامکها است. سلولهای یوکاریوتی با حضور یک هسته مشخص و سایر اندامکهای متصل به غشا، مانند میتوکندری، شبکه آندوپلاسمی و دستگاه گلژی، از سلولهای پروکاریوتی متمایز میشوند.
سلولهای پروکاریوتی هسته مشخصی ندارند (اما ناحیهای از سیتوپلاسم، ماده ژنتیکی را در خود جای داده است). آنها همچنین فاقد اندامکهای متصل به غشا هستند.
همه جانوران چند سلولی هستند، به این معنی که چندین سلول با هم کار میکنند و کل ارگانیسم را تشکیل میدهند. در ارگانیسمهای پیچیده مانند انسان، این سلولها میتوانند برای انجام عملکردهای مختلف بسیار تخصصی باشند. به همین ترتیب، آنها اغلب بسیار متفاوت از یکدیگر به نظر میرسند و کار میکنند، حتی اگر همه آنها سلولهای انسانی باشند.
🔸 سلول جانوری چیست؟
سلولهای جانوری اندامکهای مختلف متنوعی دارند که با هم کار میکنند تا سلول بتواند عملکردهای خود را انجام دهد. میتوان هر سلول را یک کارخانه بزرگ با بسیاری از بخشها مانند تولید، بستهبندی، حمل و نقل دانست. اندامکهای مختلف نمایانگر هر یک از این بخشها هستند. سلولهای جانوری مختلفی وجود دارند که هر کدام عملکردهای ویژهای را انجام میدهند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 تفاوت سلول گیاهی و سلول جانوری چیست؟ | به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ عنکبوتیان چیست ؟ | تعریف، خصوصیات، گروه ها و انواع — دانستنی های عنکبوت
عنکبوتیان (Arachnid) متعلق بع دستهای از بیمهرگان به نام بندپایان و فراوانترین آنها هستند و شامل عنکبوتها، عنکبوتهای بابا لنگ دراز، عقربها، کنهها، هیوهها و همچنین زیرگروههای کمتر شناخته شده، میشوند.
══ فهرست مطالب ══
○ عنکبوتیان
○ عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟
○ عنکبوتیان چگونه حرکت می کنند؟
○ فیزیولوژی در عنکبوتیان
○ سیستم گوارش در عنکبوتیان
○ سیستم حسی عنکبوتیان
○ اسکلت خارجی عنکبوتیان
○ سیستم عصبی در عنکبوتیان
○ سیستم گردش خون عنکبوتیان
○ عضلات عنکبوتیان
○ سیستم ترشحی در عنکبوتیان
○ سیستم تنفس در عنکبوتیان
○ سیستم تولید مثل عنکبوتیان
○ چرخه زندگی عنکبوتیان چگونه است؟
○ غدد و سم عنکبوتیان
○ تکامل و دیرینه شناسی عنکبوتیان
○ طبقه بندی عنکبوتیان
○ تفاوت عنکبوتیان و حشرات چیست؟
○ معرفی فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
○ فسیل عنکبوت ها
🔸 عنکبوتیان
تقریباً همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، اگرچه جفت جلوی پاها در بعضی از گونهها به عملکرد حسی تبدیل شده است، در حالی که در سایر گونهها، زائدههای مختلف میتوانند به اندازه کافی بزرگ و به جفت پای اضافی تبدیل شوند. بیشتر عنکبوتیان موجود، در خشکی و برخی از آنها در آب شیرین زندگی میکنند. عنکبوتیان بیش از ۱۰۰۰۰۰ گونه نامگذاری شده را شامل میشوند.
اندازه عنکبوتیان از کنههای ریز به اندازه ۰/۰۸ میلیمتر تا عقرب عظیم آفریقایی را در بر میگیرد که طول آن ممکن است ۲۱ سانتیمتر یا بیشتر باشد. از نظر ظاهری، تنوع عنکبوتیان از کنههای بدن کوتاه، هیوههای بدن گرد و کژدمها با دمهای خمیده تا رتیلهای ظریف، محکم و پوشیده شده از مو متفاوت است. بیشتر عنکبوتیان شکارچی هستند و آرواره ندارند و به جز چند مورد استثنا، شیره گوارشی را روی طعمه ریخته و غذای هضم شده را میمکند.
🔸 عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟
همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، برخلاف حشرات بالغ که همه آنها شش پا دارند. عنکبوتیان دارای دو جفت زائده دیگر نیز هستند که برای تغذیه، دفاع و درک حسی سازگار شدهاند. جفت اول، «گیره» (Chelicerae)، در تغذیه و دفاع عملکرد دارند. جفت بعدی زائدهها به نام «پاگیره» یا «پدی پالپ» (Pedipalp)، برای تغذیه، جابجایی یا عملکردهای تولید مثلی سازگار شدهاند. در «شترزنک» (Solifugae) که نوعی رتیل است، کف دست کاملاً مانند پا است، به طوری که به نظر میرسد این حیوانات ده پا دارند.
لارو کنهها و «کنهعنکبوتهای کلاهکدار» (Ricinulei) شش پا دارند. جفت چهارم معمولاً هنگامی که به پوره یا لارو تبدیل میشوند، ظاهر میشود. کنهها متغیر هستند و همچنین هشت، کنههای بالغ با شش یا حتی چهار پا وجود دارد. به علت اینکه آنتن و بال ندارند، عنکبوتیان از حشرات بیشتر متمایز میشوند. بدن آنها به دو قطعه (تاگماتا) سازمان یافته است که پروزوما یا سفالوتوراکس و اوپیستوزوم یا شکم نامیده میشوند.
بدن عنکبوتیان به دو بخش تقسیم میشود (به جز در عنکبوت خرمن، رتیل و کنه که کل بدن یک تکه است). این دو قطعه «سفالوتوراکس» (Cephalothorax) و «شکم» (Abdomen) هستند. صفحات پشتی و پایینی بدن، تغییرات بیشتری نسبت به صفحات شکمی نشان میدهند. عنکبوتیان دارای چشم ساده هستند. قسمت شکمی سفالوتوراکس با یک پوشش محکم به نام «کاراپاس» (Carapace) پوشیده شده و دارای ۶ جفت زائده است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 عنکبوتیان چیست ؟ | تعریف، خصوصیات، گروه ها و انواع — دانستنی های عنکبوت — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
عنکبوتیان (Arachnid) متعلق بع دستهای از بیمهرگان به نام بندپایان و فراوانترین آنها هستند و شامل عنکبوتها، عنکبوتهای بابا لنگ دراز، عقربها، کنهها، هیوهها و همچنین زیرگروههای کمتر شناخته شده، میشوند.
══ فهرست مطالب ══
○ عنکبوتیان
○ عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟
○ عنکبوتیان چگونه حرکت می کنند؟
○ فیزیولوژی در عنکبوتیان
○ سیستم گوارش در عنکبوتیان
○ سیستم حسی عنکبوتیان
○ اسکلت خارجی عنکبوتیان
○ سیستم عصبی در عنکبوتیان
○ سیستم گردش خون عنکبوتیان
○ عضلات عنکبوتیان
○ سیستم ترشحی در عنکبوتیان
○ سیستم تنفس در عنکبوتیان
○ سیستم تولید مثل عنکبوتیان
○ چرخه زندگی عنکبوتیان چگونه است؟
○ غدد و سم عنکبوتیان
○ تکامل و دیرینه شناسی عنکبوتیان
○ طبقه بندی عنکبوتیان
○ تفاوت عنکبوتیان و حشرات چیست؟
○ معرفی فیلم های آموزش زیست شناسی فرادرس
○ فسیل عنکبوت ها
🔸 عنکبوتیان
تقریباً همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، اگرچه جفت جلوی پاها در بعضی از گونهها به عملکرد حسی تبدیل شده است، در حالی که در سایر گونهها، زائدههای مختلف میتوانند به اندازه کافی بزرگ و به جفت پای اضافی تبدیل شوند. بیشتر عنکبوتیان موجود، در خشکی و برخی از آنها در آب شیرین زندگی میکنند. عنکبوتیان بیش از ۱۰۰۰۰۰ گونه نامگذاری شده را شامل میشوند.
اندازه عنکبوتیان از کنههای ریز به اندازه ۰/۰۸ میلیمتر تا عقرب عظیم آفریقایی را در بر میگیرد که طول آن ممکن است ۲۱ سانتیمتر یا بیشتر باشد. از نظر ظاهری، تنوع عنکبوتیان از کنههای بدن کوتاه، هیوههای بدن گرد و کژدمها با دمهای خمیده تا رتیلهای ظریف، محکم و پوشیده شده از مو متفاوت است. بیشتر عنکبوتیان شکارچی هستند و آرواره ندارند و به جز چند مورد استثنا، شیره گوارشی را روی طعمه ریخته و غذای هضم شده را میمکند.
🔸 عنکبوتیان چه ویژگی هایی دارند؟
همه عنکبوتیان بالغ هشت پا دارند، برخلاف حشرات بالغ که همه آنها شش پا دارند. عنکبوتیان دارای دو جفت زائده دیگر نیز هستند که برای تغذیه، دفاع و درک حسی سازگار شدهاند. جفت اول، «گیره» (Chelicerae)، در تغذیه و دفاع عملکرد دارند. جفت بعدی زائدهها به نام «پاگیره» یا «پدی پالپ» (Pedipalp)، برای تغذیه، جابجایی یا عملکردهای تولید مثلی سازگار شدهاند. در «شترزنک» (Solifugae) که نوعی رتیل است، کف دست کاملاً مانند پا است، به طوری که به نظر میرسد این حیوانات ده پا دارند.
لارو کنهها و «کنهعنکبوتهای کلاهکدار» (Ricinulei) شش پا دارند. جفت چهارم معمولاً هنگامی که به پوره یا لارو تبدیل میشوند، ظاهر میشود. کنهها متغیر هستند و همچنین هشت، کنههای بالغ با شش یا حتی چهار پا وجود دارد. به علت اینکه آنتن و بال ندارند، عنکبوتیان از حشرات بیشتر متمایز میشوند. بدن آنها به دو قطعه (تاگماتا) سازمان یافته است که پروزوما یا سفالوتوراکس و اوپیستوزوم یا شکم نامیده میشوند.
بدن عنکبوتیان به دو بخش تقسیم میشود (به جز در عنکبوت خرمن، رتیل و کنه که کل بدن یک تکه است). این دو قطعه «سفالوتوراکس» (Cephalothorax) و «شکم» (Abdomen) هستند. صفحات پشتی و پایینی بدن، تغییرات بیشتری نسبت به صفحات شکمی نشان میدهند. عنکبوتیان دارای چشم ساده هستند. قسمت شکمی سفالوتوراکس با یک پوشش محکم به نام «کاراپاس» (Carapace) پوشیده شده و دارای ۶ جفت زائده است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 عنکبوتیان چیست ؟ | تعریف، خصوصیات، گروه ها و انواع — دانستنی های عنکبوت — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ آوند چیست ؟ — انواع آوند به زبان ساده
سیستم آوندی در گیاهان، مجموعه بافتهای گیاهی رسانا و الیاف حمایتی مرتبط با آنها را شامل میشود. آوند چوبی، آب و مواد معدنی محلول در آن را به تمام قسمتهای گیاه منتقل میکند و آوند آبکش مواد غذایی را از منبع تولید غذا یعنی برگها، به تمام قسمتهای مقصد (Sink Cell) در گیاه میرساند.
══ فهرست مطالب ══
○ آوند چیست؟
○ بافت آوندی
○ آوند چوبی چیست؟
○ شیره معدنی چیست؟
○ حلقه رشد درختان چیست؟
○ آوند آبکش چیست؟
○ شیره پروده چیست؟
○ تراکئید چیست؟
○ عناصر آوندی چه هستند؟
○ دسته های آوندی چه هستند؟
○ استوانه آوندی چیست؟
○ انتقال آب در آوندها
○ کامبیوم آوندساز چیست؟
○ کامبیوم مریستم چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس
🔸 آوند چیست؟
آوند (Vessel) که در گیاهشناسی «تراکئید» (Trachea) نیز نامیده میشود، تخصصیترین و کارآمدترین ساختار انتقالدهنده در گیاهان، آوند چوبی یا «زایلم» (Xylem) است. از ویژگیهای اکثر گیاهان گلدار یا «نهاندانگان» (Angiosperms) و غایب در اکثر «بازدانگان» (Gymnosperms) و سرخسها، آوندهایی هستند که با از بین رفتن دیوارههای انتهایی رشد کردهاند.
هر آوند متشکل از یک سری عمودی از عناصر آوندی متنوع به شکل کشیده، طویل یا تخت است که دیواره ثانویه آنها با حلقهها، مارپیچها یا شبکههای سلولزی ضخیم میشوند که بعداً از بین میروند. طول آوندها از دو سلول تا ردیفهایی به طول چندین متر متفاوت است. در طول رشد، دیوارههای انتهایی که قبلاً منفذدار شدهاند، شکسته و در نهایت ناپدید میشوند. پروتوپلاست زنده سلول نیز از بین میرود.
🔸 بافت آوندی
«بافت آوندی» (Vascular Tissue) یک بافت رسانای پیچیده است که از بیش از یک نوع سلول تشکیل شده و در گیاهان آوندی یافت میشود. اجزای اصلی بافت آوندی، آوند چوبی و آوند آبکش هستند. این دو بافت به ترتیب آب و مواد معدنی محلول در آن و مواد غذایی تولید شده در گیاه را به صورت داخلی جابجا میکنند. همچنین دو مریستم در ارتباط با بافت آوندی وجود دارند:
– کامبیوم آوندی
– کامبیوم چوب پنبهای
تمام بافتهای آوندی موجود در یک گیاه خاص با هم سیستم بافت آوندی آن گیاه را تشکیل میدهند. سلولهای موجود در بافت آوندی به طور معمول بلند و باریک هستند. از آنجا که عملکرد آوند چوبی و آبکش در انتقال آب، مواد معدنی و مواد مغذی در سراسر گیاه وجود دارد، شکل آنها باید شبیه لوله باشد. سلولهای جداگانه بافت آبکش در انتهای خود به هم متصل هستند، همانطور که مقاطع لولههای بلند از اتصال انتهای بخشهای متعدد ساخته شوند.
با رشد گیاه، بافت آوندی جدید در نوک منطقه رشد گیاه متفاوت میشود. بافت جدید با بافت آوندی موجود همتراز شده و اتصال آن را در سراسر گیاه حفظ میکند. بافت آوندی موجود در گیاهان به صورت رشتههای گسسته و طویل به نام دستههای آوندی مرتب شده است. این دستههای آوندی هم شامل آوند چوبی و آبکش و هم سلولهای پشتیبان و همراه هستند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 آوند چیست ؟ — انواع آوند به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
سیستم آوندی در گیاهان، مجموعه بافتهای گیاهی رسانا و الیاف حمایتی مرتبط با آنها را شامل میشود. آوند چوبی، آب و مواد معدنی محلول در آن را به تمام قسمتهای گیاه منتقل میکند و آوند آبکش مواد غذایی را از منبع تولید غذا یعنی برگها، به تمام قسمتهای مقصد (Sink Cell) در گیاه میرساند.
══ فهرست مطالب ══
○ آوند چیست؟
○ بافت آوندی
○ آوند چوبی چیست؟
○ شیره معدنی چیست؟
○ حلقه رشد درختان چیست؟
○ آوند آبکش چیست؟
○ شیره پروده چیست؟
○ تراکئید چیست؟
○ عناصر آوندی چه هستند؟
○ دسته های آوندی چه هستند؟
○ استوانه آوندی چیست؟
○ انتقال آب در آوندها
○ کامبیوم آوندساز چیست؟
○ کامبیوم مریستم چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش یاخته شناسی و بافت شناسی گیاهی پیشرفته فرادرس
🔸 آوند چیست؟
آوند (Vessel) که در گیاهشناسی «تراکئید» (Trachea) نیز نامیده میشود، تخصصیترین و کارآمدترین ساختار انتقالدهنده در گیاهان، آوند چوبی یا «زایلم» (Xylem) است. از ویژگیهای اکثر گیاهان گلدار یا «نهاندانگان» (Angiosperms) و غایب در اکثر «بازدانگان» (Gymnosperms) و سرخسها، آوندهایی هستند که با از بین رفتن دیوارههای انتهایی رشد کردهاند.
هر آوند متشکل از یک سری عمودی از عناصر آوندی متنوع به شکل کشیده، طویل یا تخت است که دیواره ثانویه آنها با حلقهها، مارپیچها یا شبکههای سلولزی ضخیم میشوند که بعداً از بین میروند. طول آوندها از دو سلول تا ردیفهایی به طول چندین متر متفاوت است. در طول رشد، دیوارههای انتهایی که قبلاً منفذدار شدهاند، شکسته و در نهایت ناپدید میشوند. پروتوپلاست زنده سلول نیز از بین میرود.
🔸 بافت آوندی
«بافت آوندی» (Vascular Tissue) یک بافت رسانای پیچیده است که از بیش از یک نوع سلول تشکیل شده و در گیاهان آوندی یافت میشود. اجزای اصلی بافت آوندی، آوند چوبی و آوند آبکش هستند. این دو بافت به ترتیب آب و مواد معدنی محلول در آن و مواد غذایی تولید شده در گیاه را به صورت داخلی جابجا میکنند. همچنین دو مریستم در ارتباط با بافت آوندی وجود دارند:
– کامبیوم آوندی
– کامبیوم چوب پنبهای
تمام بافتهای آوندی موجود در یک گیاه خاص با هم سیستم بافت آوندی آن گیاه را تشکیل میدهند. سلولهای موجود در بافت آوندی به طور معمول بلند و باریک هستند. از آنجا که عملکرد آوند چوبی و آبکش در انتقال آب، مواد معدنی و مواد مغذی در سراسر گیاه وجود دارد، شکل آنها باید شبیه لوله باشد. سلولهای جداگانه بافت آبکش در انتهای خود به هم متصل هستند، همانطور که مقاطع لولههای بلند از اتصال انتهای بخشهای متعدد ساخته شوند.
با رشد گیاه، بافت آوندی جدید در نوک منطقه رشد گیاه متفاوت میشود. بافت جدید با بافت آوندی موجود همتراز شده و اتصال آن را در سراسر گیاه حفظ میکند. بافت آوندی موجود در گیاهان به صورت رشتههای گسسته و طویل به نام دستههای آوندی مرتب شده است. این دستههای آوندی هم شامل آوند چوبی و آبکش و هم سلولهای پشتیبان و همراه هستند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 آوند چیست ؟ — انواع آوند به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ مفصل چیست ؟ — انواع مفاصل، آسیب ها و درمان آنها — هر آنچه باید بدانید
مفصل قسمتی از بدن است که دو یا چند استخوان در آن قرار میگیرند تا به بدن اجازه حرکت دهند. هر استخوان در بدن، به جز استخوان هیویید گلو، حداقل با یک استخوان دیگر در محل مفصل قرار میگیرد، شکل مفصل به عملکرد آن بستگی دارد. بسیاری از مفاصل امکان حرکت بین استخوانها را فراهم میکنند، در این محلها، سطوح مفصلی استخوانهای مجاور میتوانند به آرامی در برابر یکدیگر حرکت کنند. به طور کلی، هرچه حرکت بیشتری از طریق مفصل امکانپذیر باشد خطر آسیبدیدگی آن مفصل بیشتر است زیرا دامنه حرکتی بیشتر، باعث کاهش مقاومت مفصل میشود.
══ فهرست مطالب ══
○ مفصل چیست؟
○ مفاصل چگونه ساخته می شوند؟
○ خون رسانی به مفصل
○ عصب رسانی به مفصل چگونه است؟
○ انواع مفاصل کدام ها هستند؟
○ مفاصل سینوویال
○ اختلالات مفاصل
○ دیابت و درد مفاصل
○ ارتباط ویتامین D و درد مفاصل چیست؟
○ پلی آرترالژی چیست؟
○ بورسیت چیست؟
○ آرتروز مفاصل چیست؟
○ استئوآرتریت چیست؟
○ روماتیسم مفصلی چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
🔸 مفصل چیست؟
استخوانهای انسان برای تأمین نیازهای عملکردی سیستم اسکلتی – عضلانی به روشهای مختلف با هم میپیوندند. مفصل در آناتومی بدن انسان، ساختاری است که دو یا چند عنصر مجاور سیستم اسکلتی را از هم جدا میکند. بسته به نوع اتصال، عناصر موجود در مفصل ممکن است روی یکدیگر حرکت کنند یا بدون تحرک باشند. مفصل به ویژه مفاصل لولایی مانند آرنج و زانو، ساختارهای پیچیدهای هستند و از استخوان، عضلات، مایع سینوویوم، غضروف و رباطها تشکیل شدهاند که برای تحمل وزن و حرکت بدن در فضا طراحی شدهاند. فعالیتهای بدن انسان به تعامل مؤثر بین مفاصل طبیعی و واحدهای عصبی – عضلانی بستگی دارند. همین عناصر همچنین برای توزیع تنشهای مکانیکی بین بافتهای مفصل به صورت انعکاسی تأثیر متقابل دارند.
اتصالات مفصلی را میتوان از نظر بافتی و بر اساس نوع حرکت مجاز بر روی بافت همبند غالب طبقهبندی کرد. از نظر بافتشناسی، سه نوع مفصل در بدن شامل مفاصل رشتهای، غضروفی و سینوویال هستند. از نظر عملکردی سه نوع مفصل عبارتند از «سینارتروز» (Synarthrosis) یا غیر متحرک، «آمفیارتروز» (Amphiarthrosis) یا کمی متحرک و «دیارتروز» (Diarthrosis) یا کاملا متحرک.
دو حالت طبقهبندی با هم ارتباط دارند به این ترتیب که سینارتروزها رشتهای، آمفیاتروزها غضروفی و دیارتروزها سینوویال هستند. در پاسخ به این که چند مفصل در بدن انسان وجود دارد باید گفت که هیچ پاسخ مشخصی برای این سوال وجود نداشته و تعداد تخمینی مفاصل بین ۲۵۰ تا ۳۵۰ عدد است. تعداد مفاصل بدن انسان به متغیرهایی بستگی دارد که شامل موارد زیر هستند:
🔸 مفاصل چگونه ساخته می شوند؟
مفاصل، متشکل از استخوان و بافت همبند، در دوره جنینی از مزانشیم گرفته میشوند. استخوانها یا مستقیماً از طریق استخوانسازی درون غشایی یا غیرمستقیم از طریق استخوانسازی اندوکندرال (درون غضروفی) رشد میکنند. در طی رشد جنین، سلولهای مزانشیمی به سلولهای تولیدکننده استخوان متمایز میشوند. در طی رشد غیرمستقیم، سلولهای مزانشیمی ابتدا به غضروف هیالین متمایز شده سپس به تدریج توسط استخوان جابجا میشوند. بافت همبندِ مفصل از سلولهای مزانشیمی بین استخوانهای در حال رشد بوجود میآید. برای مفاصل سینوویالِ اندامها، فضای بین استخوانهای بلندِ در حال رشد را منطقه بین مفصلی مینامند.
زمانی که یک تراکم سلولی مزودرم در هر دو طرف بدن، به نام «بلاستِما پاراکسیال» (Paraxial Blastema)، در هفته ششم رشد جنینی مشخص میشود، یک ناحیه بین منطقهای به وجود میآید و به مدلهای غضروف هیالین استخوانهای بلند تبدیل میشود. در هفته هشتم رشد جنینی، سلولهای مزانشیمی در حاشیه بین منطقهای به کپسول مفصلی تبدیل میشوند. مرگ سلولی در مرکز حفره، مفصل را تشکیل میدهد که با مایع مفصلی تولید شده توسط سلولهای مزانشیمی پر میشود. غضروف مفصلی بازمانده غضروف هیالین است که بین هفتههای شش و هشت بارداری از طریق استخوانسازی داخل غضروفی به استخوانهای بلند تبدیل شده است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 مفصل چیست ؟ — انواع مفاصل، آسیب ها و درمان آنها — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
مفصل قسمتی از بدن است که دو یا چند استخوان در آن قرار میگیرند تا به بدن اجازه حرکت دهند. هر استخوان در بدن، به جز استخوان هیویید گلو، حداقل با یک استخوان دیگر در محل مفصل قرار میگیرد، شکل مفصل به عملکرد آن بستگی دارد. بسیاری از مفاصل امکان حرکت بین استخوانها را فراهم میکنند، در این محلها، سطوح مفصلی استخوانهای مجاور میتوانند به آرامی در برابر یکدیگر حرکت کنند. به طور کلی، هرچه حرکت بیشتری از طریق مفصل امکانپذیر باشد خطر آسیبدیدگی آن مفصل بیشتر است زیرا دامنه حرکتی بیشتر، باعث کاهش مقاومت مفصل میشود.
══ فهرست مطالب ══
○ مفصل چیست؟
○ مفاصل چگونه ساخته می شوند؟
○ خون رسانی به مفصل
○ عصب رسانی به مفصل چگونه است؟
○ انواع مفاصل کدام ها هستند؟
○ مفاصل سینوویال
○ اختلالات مفاصل
○ دیابت و درد مفاصل
○ ارتباط ویتامین D و درد مفاصل چیست؟
○ پلی آرترالژی چیست؟
○ بورسیت چیست؟
○ آرتروز مفاصل چیست؟
○ استئوآرتریت چیست؟
○ روماتیسم مفصلی چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش آناتومی عمومی بدن انسان
🔸 مفصل چیست؟
استخوانهای انسان برای تأمین نیازهای عملکردی سیستم اسکلتی – عضلانی به روشهای مختلف با هم میپیوندند. مفصل در آناتومی بدن انسان، ساختاری است که دو یا چند عنصر مجاور سیستم اسکلتی را از هم جدا میکند. بسته به نوع اتصال، عناصر موجود در مفصل ممکن است روی یکدیگر حرکت کنند یا بدون تحرک باشند. مفصل به ویژه مفاصل لولایی مانند آرنج و زانو، ساختارهای پیچیدهای هستند و از استخوان، عضلات، مایع سینوویوم، غضروف و رباطها تشکیل شدهاند که برای تحمل وزن و حرکت بدن در فضا طراحی شدهاند. فعالیتهای بدن انسان به تعامل مؤثر بین مفاصل طبیعی و واحدهای عصبی – عضلانی بستگی دارند. همین عناصر همچنین برای توزیع تنشهای مکانیکی بین بافتهای مفصل به صورت انعکاسی تأثیر متقابل دارند.
اتصالات مفصلی را میتوان از نظر بافتی و بر اساس نوع حرکت مجاز بر روی بافت همبند غالب طبقهبندی کرد. از نظر بافتشناسی، سه نوع مفصل در بدن شامل مفاصل رشتهای، غضروفی و سینوویال هستند. از نظر عملکردی سه نوع مفصل عبارتند از «سینارتروز» (Synarthrosis) یا غیر متحرک، «آمفیارتروز» (Amphiarthrosis) یا کمی متحرک و «دیارتروز» (Diarthrosis) یا کاملا متحرک.
دو حالت طبقهبندی با هم ارتباط دارند به این ترتیب که سینارتروزها رشتهای، آمفیاتروزها غضروفی و دیارتروزها سینوویال هستند. در پاسخ به این که چند مفصل در بدن انسان وجود دارد باید گفت که هیچ پاسخ مشخصی برای این سوال وجود نداشته و تعداد تخمینی مفاصل بین ۲۵۰ تا ۳۵۰ عدد است. تعداد مفاصل بدن انسان به متغیرهایی بستگی دارد که شامل موارد زیر هستند:
🔸 مفاصل چگونه ساخته می شوند؟
مفاصل، متشکل از استخوان و بافت همبند، در دوره جنینی از مزانشیم گرفته میشوند. استخوانها یا مستقیماً از طریق استخوانسازی درون غشایی یا غیرمستقیم از طریق استخوانسازی اندوکندرال (درون غضروفی) رشد میکنند. در طی رشد جنین، سلولهای مزانشیمی به سلولهای تولیدکننده استخوان متمایز میشوند. در طی رشد غیرمستقیم، سلولهای مزانشیمی ابتدا به غضروف هیالین متمایز شده سپس به تدریج توسط استخوان جابجا میشوند. بافت همبندِ مفصل از سلولهای مزانشیمی بین استخوانهای در حال رشد بوجود میآید. برای مفاصل سینوویالِ اندامها، فضای بین استخوانهای بلندِ در حال رشد را منطقه بین مفصلی مینامند.
زمانی که یک تراکم سلولی مزودرم در هر دو طرف بدن، به نام «بلاستِما پاراکسیال» (Paraxial Blastema)، در هفته ششم رشد جنینی مشخص میشود، یک ناحیه بین منطقهای به وجود میآید و به مدلهای غضروف هیالین استخوانهای بلند تبدیل میشود. در هفته هشتم رشد جنینی، سلولهای مزانشیمی در حاشیه بین منطقهای به کپسول مفصلی تبدیل میشوند. مرگ سلولی در مرکز حفره، مفصل را تشکیل میدهد که با مایع مفصلی تولید شده توسط سلولهای مزانشیمی پر میشود. غضروف مفصلی بازمانده غضروف هیالین است که بین هفتههای شش و هشت بارداری از طریق استخوانسازی داخل غضروفی به استخوانهای بلند تبدیل شده است.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 مفصل چیست ؟ — انواع مفاصل، آسیب ها و درمان آنها — هر آنچه باید بدانید — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
✳️ تاندون چیست ؟ — انواع، آسیب ها و درمان آنها — به زبان ساده
تاندون که نام دیگر آن زردپی است به بافت رشتهای نرم و محکمی گفته میشود که ماهیچه را به استخوان متصل میکند. عملکرد اصلی آن انتقال نیروی تولید شده در عضله به اسکلت استخوانی و تسهیل حرکت در اطراف مفصل بوده و نقش آن در پایداری مفاصل بسیار مهم است. به همین ترتیب تاندونها ساختارهایی نسبتاً منفعل و غیرالاستیک هستند که قادر به مقاومت در برابر نیروهای زیاد هستند.
══ فهرست مطالب ══
○ تاندون چیست؟
○ ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟
○ انواع تاندون ها
○ آسیب تاندون چیست؟
○ التهاب تاندون چیست؟
○ التهاب تاندون شانه
○ آرنج تنیس بازان و گلف بازان
○ التهاب تاندون دست
○ التهاب تاندون زانو
○ پارگی تاندون چیست؟
○ پارگی تاندون آشیل
○ پارگی تاندون شانه چیست؟
○ پارگی تاندون بالای زانو
○ پارگی تاندون بازویی
○ کشیدگی تاندون چیست؟
○ تاندونیت کلسیفیک چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش حرکت شناسی ورزشی
🔸 تاندون چیست؟
تاندونها نوارهایی از بافت فیبری متراکم، صاف و به رنگ سفید مایل به زرد هستند که عضلات را به استخوانها متصل میکنند. ترکیب موجود در ساختار آنها قدرت مورد نیاز برای انتقال نیروهای مکانیکی زیاد را به آنها میدهد. در واقع علت وجود تاندون انتقال نیروهای تولید شده از عضله به استخوان برای ایجاد حرکت است.
ویژگی مشترک همه تاندونها این است که میتوانند به استخوان مماس شوند (کشیده شدن عضلات و چسبیدن به سطح استخوان هنگام حمل هر چیز سنگین) و بارهای زیادی را بدون تغییر شکل در استخوانها منتقل کنند. تاندونها بسته به نقش عضله، دارای شکل و اندازههای مختلفی هستند، به عنوان مثال عضلاتی که نیروی زیادی تولید میکنند تاندونهای کوتاهتر و پهنتری نسبت به عضلات ظریفتر دارند.
تاندونها به لحاظ ساختاری بسیار پیچیده بوده و مانند سایر ساختارهای بافت همبند، تعداد سلول اندک و ماتریکس خارج سلولی غنی دارند. اگرچه از نظر ساختاری و به دلیل عملکردشان در برابر قدرت بسیار بالا مقاومت میکنند، اما تحلیل رفتن و آسیبهای مختلف ناشی از افزایش سن میتواند باعث از بین رفتن قدرت عضلات متصل به آنها و آسیب به تاندون شود.
🔸 ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟
تاندونها عمدتاً از سه قسمت تشکیل شدهاند: خود تاندون، محل اتصال عضله به تاندون (MTJ) و محل الحاق استخوان با تاندون (OTJ). یک تاندون از بافت پیوندی رشتهای متراکم تشکیل شده از فیبر کلاژن ساخته شده است. فیبرهای کلاژن از تجمع فیبریل کلاژن تشکیل شدهاند که واحدهای اولیه ساختاری تاندون هستند. فیبرها به صورت دستههای فیبر اولیه (ساب فاسیکل) تجمع مییابند، گروههایی از آنها فیبر ثانویه (فاسیکل) را تشکیل میدهند. از تجمع فاسیکلها بستههای فیبری سومی تشکیل میشوند که تجمع آنها تاندون را میسازند.
این ساختارها توسط غلاف بافت همبند احاطه شدهاند که «اندوتِنون» (Endotenon) نام دارد و هنگام حرکت تاندون باعث سُر خوردن دستههای فیبری روی همدیگر میشود. اندوتنون خود توسط لایهای ظریف از بافت پیوندی به نام «اپیتِنون» (Epitenon) پوشانده شده است و بیرونیترین لایه پوشاننده «پاراتنون» (Paratenon) نام دارد که باعث حرکت تاندون کنار بافتهای مجاور میشود. تاندون توسط فیبرهای کلاژنی که به داخل ماتریکس استخوان ادامه مییابند، به استخوان متصل میشود.
از نظر حجم کلی، ساختار سلولی تاندون تقریباً ۲۰ درصد از حجم کل بافت را تشکیل میدهد، ۸۰ درصد باقیمانده را ماتریکس خارج سلولی تشکیل میدهد. ساختار سلولی عمدتا ۶۰ تا ۸۵ درصد کلاژن، ۰/۲ درصد پروتئوگلیکان (پروتئینهای دارای گروه شیمیایی گلیکوزیل)، ۲ درصد الاستین و ۴/۵ درصد پروتئینهای دیگر اما ماتریکس خارج سلولی از ۵۵ تا ۷۰ درصد آب و بقیه از پروتئوگلیکانها تشکیل شدهاند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 تاندون چیست ؟ — انواع، آسیب ها و درمان آنها — به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
تاندون که نام دیگر آن زردپی است به بافت رشتهای نرم و محکمی گفته میشود که ماهیچه را به استخوان متصل میکند. عملکرد اصلی آن انتقال نیروی تولید شده در عضله به اسکلت استخوانی و تسهیل حرکت در اطراف مفصل بوده و نقش آن در پایداری مفاصل بسیار مهم است. به همین ترتیب تاندونها ساختارهایی نسبتاً منفعل و غیرالاستیک هستند که قادر به مقاومت در برابر نیروهای زیاد هستند.
══ فهرست مطالب ══
○ تاندون چیست؟
○ ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟
○ انواع تاندون ها
○ آسیب تاندون چیست؟
○ التهاب تاندون چیست؟
○ التهاب تاندون شانه
○ آرنج تنیس بازان و گلف بازان
○ التهاب تاندون دست
○ التهاب تاندون زانو
○ پارگی تاندون چیست؟
○ پارگی تاندون آشیل
○ پارگی تاندون شانه چیست؟
○ پارگی تاندون بالای زانو
○ پارگی تاندون بازویی
○ کشیدگی تاندون چیست؟
○ تاندونیت کلسیفیک چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش حرکت شناسی ورزشی
🔸 تاندون چیست؟
تاندونها نوارهایی از بافت فیبری متراکم، صاف و به رنگ سفید مایل به زرد هستند که عضلات را به استخوانها متصل میکنند. ترکیب موجود در ساختار آنها قدرت مورد نیاز برای انتقال نیروهای مکانیکی زیاد را به آنها میدهد. در واقع علت وجود تاندون انتقال نیروهای تولید شده از عضله به استخوان برای ایجاد حرکت است.
ویژگی مشترک همه تاندونها این است که میتوانند به استخوان مماس شوند (کشیده شدن عضلات و چسبیدن به سطح استخوان هنگام حمل هر چیز سنگین) و بارهای زیادی را بدون تغییر شکل در استخوانها منتقل کنند. تاندونها بسته به نقش عضله، دارای شکل و اندازههای مختلفی هستند، به عنوان مثال عضلاتی که نیروی زیادی تولید میکنند تاندونهای کوتاهتر و پهنتری نسبت به عضلات ظریفتر دارند.
تاندونها به لحاظ ساختاری بسیار پیچیده بوده و مانند سایر ساختارهای بافت همبند، تعداد سلول اندک و ماتریکس خارج سلولی غنی دارند. اگرچه از نظر ساختاری و به دلیل عملکردشان در برابر قدرت بسیار بالا مقاومت میکنند، اما تحلیل رفتن و آسیبهای مختلف ناشی از افزایش سن میتواند باعث از بین رفتن قدرت عضلات متصل به آنها و آسیب به تاندون شود.
🔸 ساختار و ترکیبات تاندون چیست؟
تاندونها عمدتاً از سه قسمت تشکیل شدهاند: خود تاندون، محل اتصال عضله به تاندون (MTJ) و محل الحاق استخوان با تاندون (OTJ). یک تاندون از بافت پیوندی رشتهای متراکم تشکیل شده از فیبر کلاژن ساخته شده است. فیبرهای کلاژن از تجمع فیبریل کلاژن تشکیل شدهاند که واحدهای اولیه ساختاری تاندون هستند. فیبرها به صورت دستههای فیبر اولیه (ساب فاسیکل) تجمع مییابند، گروههایی از آنها فیبر ثانویه (فاسیکل) را تشکیل میدهند. از تجمع فاسیکلها بستههای فیبری سومی تشکیل میشوند که تجمع آنها تاندون را میسازند.
این ساختارها توسط غلاف بافت همبند احاطه شدهاند که «اندوتِنون» (Endotenon) نام دارد و هنگام حرکت تاندون باعث سُر خوردن دستههای فیبری روی همدیگر میشود. اندوتنون خود توسط لایهای ظریف از بافت پیوندی به نام «اپیتِنون» (Epitenon) پوشانده شده است و بیرونیترین لایه پوشاننده «پاراتنون» (Paratenon) نام دارد که باعث حرکت تاندون کنار بافتهای مجاور میشود. تاندون توسط فیبرهای کلاژنی که به داخل ماتریکس استخوان ادامه مییابند، به استخوان متصل میشود.
از نظر حجم کلی، ساختار سلولی تاندون تقریباً ۲۰ درصد از حجم کل بافت را تشکیل میدهد، ۸۰ درصد باقیمانده را ماتریکس خارج سلولی تشکیل میدهد. ساختار سلولی عمدتا ۶۰ تا ۸۵ درصد کلاژن، ۰/۲ درصد پروتئوگلیکان (پروتئینهای دارای گروه شیمیایی گلیکوزیل)، ۲ درصد الاستین و ۴/۵ درصد پروتئینهای دیگر اما ماتریکس خارج سلولی از ۵۵ تا ۷۰ درصد آب و بقیه از پروتئوگلیکانها تشکیل شدهاند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 تاندون چیست ؟ — انواع، آسیب ها و درمان آنها — به زبان ساده — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
❇️ هورمون چیست؟
«هورمونها» (hormone) گروهی از مواد هستند که با هدف ایجاد هماهنگی در بدن جانداران گوناگون، تولید و ترشح میشوند. این مواد با وجود میزان ناچیزشان، تاثیرات قابل توجهی روی سلولهای موجود زنده دارند. «پیکهای شیمیایی» (Chemical classes) نام گروهی از مواد است که هورمونها یکی از دو دسته آن محسوب میشوند.
دسته دیگر، انتقال دهندههای عصبی هستند که کار انتقال پیام از سلول عصبی را انجام میدهند. انتقال دهندههای عصبی برخلاف هورمونها کوتاه بُرد هستند و وارد جریان خون نمیشوند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ اهمیت هورمونها
▫️ فعالیتهای تحت کنترل هورمونها
▫️روش کار هورمونها
▫️ سلولهای ترشح کننده هورمون
▫️انواع هورمونها
▫️ تنظیم ترشح هورمونها
▫️ بیماریهای هورمونی
🔸 اهمیت هورمونها
تنها کاری که هورمونها میکنند رساندن پیام از تعدادی سلول به گروه بزرگتری از سلولها است. این انتقال پیام در جهت ایجاد هماهنگی در بدن جاندار است. هماهنگی در موجودات زندهای که تک سلولی و یا دارای پیکر سادهای هستند نیاز به مکانیسمهای پیچیدهای ندارد ولی در جاندارانی مانند انسان که هم تعداد زیادی سلول دارند و هم بسیار پیچیده هستند وجود ساختارهایی پیچیده لازم است.
🔸 فعالیتهای تحت کنترل هورمونها
تقریبا هر فعالیتی که تعداد زیادی سلول را شامل شود تحت کنترل هورمونها است. میتوان یک دسته بندی کلّی برای فعالیتهای هورمونها به صورت زیر و در پنج شاخه ارائه کرد.
● تنظیم فرآیندهای مختلف در بدن مثل رفتار، رشد، نمو و تولید مثل
● ایجاد هماهنگی بین تولید، مصرف و ذخیره انرژی
● حفظ حالت پایدار بدن مانند ثابت نگه داشتن آب، نمک و یونها
● آماده کردن بدن برای انجام واکنش در برابر محرکهای مختلف مانند ستیز و گریز
● حالات کلّی روحی و روانی مانند احساس خوشحالی، ترس، ناراحتی، ارتباط عاشقانه و سایر موارد
چنانکه مشخص است، هر فعالیت بدن به شکلی با هورمونها ارتباط دارد و دقیقا همین موضوع باعث میشود تا شناسایی ترکیب، ساختار و عملکرد هر هورمون از اهمیت زیادی برخوردار باشد.
🔸 روش کار هورمونها
هورمونها توسط سلولهای سازنده خود به درون خون ترشح میشوند و به کمک جریان آن به تمامی نقاط بدن میرسند. البته برخی از هورمونها که اغلب در گروه هورمونهای استروئیدی قرار میگیرند، برای انتقال در خون نیازمند حاملهایی هستند تا آنها را از سلول ترشح کننده تا سلول هدف حمل کند. همه هورمونی روی تمامی سلولها اثر ندارند و تنها گروه خاصی از آنها را تحریک میکنند. به منظور تحقق این هدف، در سلولها ساختاری پروتئینی به نام «گیرنده» تولید میشود. گیرندهها به لحاظ ساختار، سهبُعدی و مکمّل هورمون مدنظر است.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 هورمون چیست؟ — بررسی ساده و جامع — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ هورمون چیست؟
«هورمونها» (hormone) گروهی از مواد هستند که با هدف ایجاد هماهنگی در بدن جانداران گوناگون، تولید و ترشح میشوند. این مواد با وجود میزان ناچیزشان، تاثیرات قابل توجهی روی سلولهای موجود زنده دارند. «پیکهای شیمیایی» (Chemical classes) نام گروهی از مواد است که هورمونها یکی از دو دسته آن محسوب میشوند.
دسته دیگر، انتقال دهندههای عصبی هستند که کار انتقال پیام از سلول عصبی را انجام میدهند. انتقال دهندههای عصبی برخلاف هورمونها کوتاه بُرد هستند و وارد جریان خون نمیشوند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ اهمیت هورمونها
▫️ فعالیتهای تحت کنترل هورمونها
▫️روش کار هورمونها
▫️ سلولهای ترشح کننده هورمون
▫️انواع هورمونها
▫️ تنظیم ترشح هورمونها
▫️ بیماریهای هورمونی
🔸 اهمیت هورمونها
تنها کاری که هورمونها میکنند رساندن پیام از تعدادی سلول به گروه بزرگتری از سلولها است. این انتقال پیام در جهت ایجاد هماهنگی در بدن جاندار است. هماهنگی در موجودات زندهای که تک سلولی و یا دارای پیکر سادهای هستند نیاز به مکانیسمهای پیچیدهای ندارد ولی در جاندارانی مانند انسان که هم تعداد زیادی سلول دارند و هم بسیار پیچیده هستند وجود ساختارهایی پیچیده لازم است.
🔸 فعالیتهای تحت کنترل هورمونها
تقریبا هر فعالیتی که تعداد زیادی سلول را شامل شود تحت کنترل هورمونها است. میتوان یک دسته بندی کلّی برای فعالیتهای هورمونها به صورت زیر و در پنج شاخه ارائه کرد.
● تنظیم فرآیندهای مختلف در بدن مثل رفتار، رشد، نمو و تولید مثل
● ایجاد هماهنگی بین تولید، مصرف و ذخیره انرژی
● حفظ حالت پایدار بدن مانند ثابت نگه داشتن آب، نمک و یونها
● آماده کردن بدن برای انجام واکنش در برابر محرکهای مختلف مانند ستیز و گریز
● حالات کلّی روحی و روانی مانند احساس خوشحالی، ترس، ناراحتی، ارتباط عاشقانه و سایر موارد
چنانکه مشخص است، هر فعالیت بدن به شکلی با هورمونها ارتباط دارد و دقیقا همین موضوع باعث میشود تا شناسایی ترکیب، ساختار و عملکرد هر هورمون از اهمیت زیادی برخوردار باشد.
🔸 روش کار هورمونها
هورمونها توسط سلولهای سازنده خود به درون خون ترشح میشوند و به کمک جریان آن به تمامی نقاط بدن میرسند. البته برخی از هورمونها که اغلب در گروه هورمونهای استروئیدی قرار میگیرند، برای انتقال در خون نیازمند حاملهایی هستند تا آنها را از سلول ترشح کننده تا سلول هدف حمل کند. همه هورمونی روی تمامی سلولها اثر ندارند و تنها گروه خاصی از آنها را تحریک میکنند. به منظور تحقق این هدف، در سلولها ساختاری پروتئینی به نام «گیرنده» تولید میشود. گیرندهها به لحاظ ساختار، سهبُعدی و مکمّل هورمون مدنظر است.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 هورمون چیست؟ — بررسی ساده و جامع — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
✳️ ایمونوگلوبولین چیست ؟ — ساختار، عملکرد و موارد مصرف
پروتئینهای گلبولار یا گلبولینها، مولکولهای زیستی با شکل سه بعدی کروی هستند. پروتئینهای کروی، بر خلاف پروتئینهای رشتهای یا غشایی، تا حدی در آب حل میشوند (کلوئیدها را در آب تشکیل میدهند). پروتئینهای گلوبولار با توجه به نوع پیچخوردگی (Folding) آنها، انواع مختلفی دارند. ایمونوگلوبولین ها گروهی از پروتئینهای گلبولار سیستم ایمنی هستند که در مبارزه با پاتوژنهای مختلف تولید میشوند. در این مطلب به توضیح ساختار، عملکرد و مقادیر طبیعی و غیر طبیعی انواع ایمونوگلوبولین پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ پروتئین گلبولار چیست؟
○ سیستم ایمنی بدن چیست؟
○ گلوبولین چیست؟
○ ایمونوگلوبولین چیست؟
○ ایمونوگلبولین های محلول و نامحلول
○ انواع ایمونوگلوبولین
○ ایمونوگلوبولین d چیست؟
○ آزمایش ایمونوگلوبولین خون
○ تفسیر آزمایش ایمونوگلوبولین
○ فرق بین igg و igm چیست؟
○ تفسیر آزمایش igg و igm
○ آمپول ایمونوگلوبین چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش ایمونولوژی (Immunology) فرادرس
○
🔸 پروتئین گلبولار چیست؟
اصطلاح پروتئین کروی احتمالاً مربوط به قرن نوزدهم بوده و امروزه با توجه به کشف صدها هزار پروتئین متنوع کروی و ایجاد واژههای دقیق و توصیفی، تا حدودی قدیمی است. ماهیت کروی پروتئینها را میتوان بدون استفاده از تکنیکهای مدرن و فقط با استفاده از سانتریفیوژ و الکتروفورز یا تکنیکهای پراکندگی دینامیکی نور تعیین کرد. ساختار کروی در واقع شکل سه یعدی و ساختار سوم پروتئین است.
اسیدهای آمینه غیر قطبی (آبگریز) یک زنجیره پروتئینی به سمت داخل مولکول میروند، در حالی که آمینو اسیدهای قطبی (آب دوست) به سمت بیرون متمایل میشوند و امکان تعاملات دو قطبی – دو قطبی با حلال را فراهم میکنند که این فرآیند حلالیت نسبی این پروتئینها را توضیح میدهد. پروتئینهای کروی فقط از لحاظ حاشیهای پایدار هستند زیرا انرژی آزاد شده در هنگام جمع شدن پروتئین در ترکیب طبیعی آنها نسبتاً کم است چون پیچخوردن پروتئین به انرژی آنتروپی بالاتری نیاز دارد.
از آنجا که توالی اولیه یک زنجیره پلیپپتیدی تعیینکننده ساختمان سهبعدی و فضایی پروتئین است، ایجاد ساختارهای متفاوت محلی در هر قسمت، انتخابهای محدودی ایجاد میکند و این منجر به کاهش تصادفی بودن ساختار آن میشود، اگرچه فعل و انفعالات غیر کووالانسی مانند فعل و انفعالات آبگریز در ساختمان پروتئین ثبات ایجاد میکنند.
🔸 سیستم ایمنی بدن چیست؟
عملکرد سیستم ایمنی محافظت از بدن در برابر عوامل خارجی و ارگانیسمهای عفونی است. این سیستم میتواند یک حافظه طولانی مدت و خاطره از برخورد با پاتوژنها ایجاد کند. سیستم ایمنی بدن از دو بخش عملکردی تشکیل شده است:
– سیستم ایمنی ذاتی یا غیر اختصاصی
– سیستم ایمنی اکتسابی یا تطبیقی
با ورود هر نوع پاتوژن یا عامل خارجی و بیماریزا به بدن، اجزای مختلف این سیستم به پاتوژنها حمله میکنند. گروهی از سلولهای سیستم ایمنی به نام سلول B، مولکولهایی به نام آنتیبادی یا ایمونوگلوبولین تولید میکنند که با اتصال اختصاصی به گیرنده مربوطه روی عامل بیماریزا (ویروس، باکتری، آلرژن)، باعث مرگ یا شناسایی آن توسط سایر سلولهای سیستم ایمنی میشوند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 ایمونوگلوبولین چیست ؟ — ساختار، عملکرد و موارد مصرف — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
پروتئینهای گلبولار یا گلبولینها، مولکولهای زیستی با شکل سه بعدی کروی هستند. پروتئینهای کروی، بر خلاف پروتئینهای رشتهای یا غشایی، تا حدی در آب حل میشوند (کلوئیدها را در آب تشکیل میدهند). پروتئینهای گلوبولار با توجه به نوع پیچخوردگی (Folding) آنها، انواع مختلفی دارند. ایمونوگلوبولین ها گروهی از پروتئینهای گلبولار سیستم ایمنی هستند که در مبارزه با پاتوژنهای مختلف تولید میشوند. در این مطلب به توضیح ساختار، عملکرد و مقادیر طبیعی و غیر طبیعی انواع ایمونوگلوبولین پرداختهایم.
══ فهرست مطالب ══
○ پروتئین گلبولار چیست؟
○ سیستم ایمنی بدن چیست؟
○ گلوبولین چیست؟
○ ایمونوگلوبولین چیست؟
○ ایمونوگلبولین های محلول و نامحلول
○ انواع ایمونوگلوبولین
○ ایمونوگلوبولین d چیست؟
○ آزمایش ایمونوگلوبولین خون
○ تفسیر آزمایش ایمونوگلوبولین
○ فرق بین igg و igm چیست؟
○ تفسیر آزمایش igg و igm
○ آمپول ایمونوگلوبین چیست؟
○ معرفی فیلم آموزش ایمونولوژی (Immunology) فرادرس
○
🔸 پروتئین گلبولار چیست؟
اصطلاح پروتئین کروی احتمالاً مربوط به قرن نوزدهم بوده و امروزه با توجه به کشف صدها هزار پروتئین متنوع کروی و ایجاد واژههای دقیق و توصیفی، تا حدودی قدیمی است. ماهیت کروی پروتئینها را میتوان بدون استفاده از تکنیکهای مدرن و فقط با استفاده از سانتریفیوژ و الکتروفورز یا تکنیکهای پراکندگی دینامیکی نور تعیین کرد. ساختار کروی در واقع شکل سه یعدی و ساختار سوم پروتئین است.
اسیدهای آمینه غیر قطبی (آبگریز) یک زنجیره پروتئینی به سمت داخل مولکول میروند، در حالی که آمینو اسیدهای قطبی (آب دوست) به سمت بیرون متمایل میشوند و امکان تعاملات دو قطبی – دو قطبی با حلال را فراهم میکنند که این فرآیند حلالیت نسبی این پروتئینها را توضیح میدهد. پروتئینهای کروی فقط از لحاظ حاشیهای پایدار هستند زیرا انرژی آزاد شده در هنگام جمع شدن پروتئین در ترکیب طبیعی آنها نسبتاً کم است چون پیچخوردن پروتئین به انرژی آنتروپی بالاتری نیاز دارد.
از آنجا که توالی اولیه یک زنجیره پلیپپتیدی تعیینکننده ساختمان سهبعدی و فضایی پروتئین است، ایجاد ساختارهای متفاوت محلی در هر قسمت، انتخابهای محدودی ایجاد میکند و این منجر به کاهش تصادفی بودن ساختار آن میشود، اگرچه فعل و انفعالات غیر کووالانسی مانند فعل و انفعالات آبگریز در ساختمان پروتئین ثبات ایجاد میکنند.
🔸 سیستم ایمنی بدن چیست؟
عملکرد سیستم ایمنی محافظت از بدن در برابر عوامل خارجی و ارگانیسمهای عفونی است. این سیستم میتواند یک حافظه طولانی مدت و خاطره از برخورد با پاتوژنها ایجاد کند. سیستم ایمنی بدن از دو بخش عملکردی تشکیل شده است:
– سیستم ایمنی ذاتی یا غیر اختصاصی
– سیستم ایمنی اکتسابی یا تطبیقی
با ورود هر نوع پاتوژن یا عامل خارجی و بیماریزا به بدن، اجزای مختلف این سیستم به پاتوژنها حمله میکنند. گروهی از سلولهای سیستم ایمنی به نام سلول B، مولکولهایی به نام آنتیبادی یا ایمونوگلوبولین تولید میکنند که با اتصال اختصاصی به گیرنده مربوطه روی عامل بیماریزا (ویروس، باکتری، آلرژن)، باعث مرگ یا شناسایی آن توسط سایر سلولهای سیستم ایمنی میشوند.
مطالعه ادامه مطلب 👇👇
🔗 ایمونوگلوبولین چیست ؟ — ساختار، عملکرد و موارد مصرف — کلیک کنید (+)
📌 کانال اختصاصی آموزشی زیست شناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیست شناسی را در کانال اختصاصی [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیست شناسی فرادرس
❇️ فتوسنتز چیست؟
به تبدیل انرژی نور خورشید به انرژی شیمیایی از طریق بافتهای زنده «فتوسنتز» (Photosynthesis) گفته میشود. در بیشتر موارد، مواد خام مورد نیاز چنین فرایندی آب و دیاکسید کربن به شمار میرود؛ همچنین منبع اولیه انرژی، نور خورشید و محصول نهایی اکسیژن و کربوهیدراتها (برای مثال نشاسته و قند) هستند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️بررسی اجمالی واکنشها
▫️محل اصلی عمل فتوسنتز
▫️ فتوسنتز دو مرحلهای
▫️ فتوسنتز در باکتریها
▫️ بهرهوری انرژی در عمل فتوسنتز
▫️ عوامل مؤثر در فتوسنتز
▫️ سیر تکاملی فتوسنتز
▫️ کشف علمی واکنشهای فتوسنتز
🔸 بررسی اجمالی واکنشها
در اصطلاح شیمیایی، فتوسنتز نمونهای از فرآیند «اکسایش – کاهش» (oxidation-reduction) است. در گیاهان، فتوسنتز از انرژی نور برای اکسیداسیون آب (به عنوان مثال حذف الکترونها) برای تولید اکسیژن مولکولی، یونهای هیدروژنی و الکترونها استفاده میکند. بیشتر یونهای هیدروژن و الکترونها به دیاکسید کربن تبدیل میشوند تا (به عنوان مثال، الکترونها را جذب میکند) به محصولات ارگانیک تبدیل شوند.
🔸 محل اصلی عمل فتوسنتز
تواکنشهای فتوسنتز در قسمتهای کوچک سلول به نام کلروپلاستها رخ میدهد، که خودشان نیز از طریق غشاهای داخلی و خارجی بهوسیله فضای بین غشایی به قسمتهای کوچکتر تقسیم میشوند. فضای داخلی غشاء «استروما» (stroma) نامیده میشود. استروما با یک مایع غنی از آنزیمها پر شده و واکنشهای نوری فتوسنتز را پشتیبانی میکند که در داخل بستههای مسطح غشایی «تالکوکید» (thylakoids) رخ میدهد. بستههای تیلاکوئید، «گرانا» (grana) – تک: گرانوم – نامیده میشوند.
🔸فتوسنتز دو مرحلهای
فتوسنتز زمانی آغاز میگردد که نور توسط کلروفیل و رنگدانههای جانبی جذب شود. تمام طول موج نورها باعث فتوسنتز نمیشوند. طیف عملیاتی فتوسنتز به نوع رنگدانههای موجود بستگی دارد. به عنوان مثال، در گیاهان سبزرنگ، کلروفیلها و «کاروتنوئیدها» (carotenoid) همهی نور مرئی به غیر از سبز را جذب میکنند، که بیشترین جذب برای نورهای بنفش، آبی و قرمز است.
در جلبک قرمز، طیف عملکردی با طیف جذبی «فایکوبلین» (phycobilin) برای نور آبی و سبز همپوشانی دارد که باعث میشود این جلبکها بتوانند در آبهای عمیقتر (طول موجهای بلند توسط گیاهان سبز رنگ فیلتر میشود) رشد کنند. بخش غیر جذبی طیف نور چیزی است رنگ ارگانیسمهای فتوسنتز را تعیین میکند (به عنوان مثال، گیاهان سبز رنگ، جلبکهای قرمز، باکتریهای بنفش) و حداقل طول موج مؤثر برای فتوسنتز در بافتهای مربوطه است.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 فتوسنتز چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ فتوسنتز چیست؟
به تبدیل انرژی نور خورشید به انرژی شیمیایی از طریق بافتهای زنده «فتوسنتز» (Photosynthesis) گفته میشود. در بیشتر موارد، مواد خام مورد نیاز چنین فرایندی آب و دیاکسید کربن به شمار میرود؛ همچنین منبع اولیه انرژی، نور خورشید و محصول نهایی اکسیژن و کربوهیدراتها (برای مثال نشاسته و قند) هستند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️بررسی اجمالی واکنشها
▫️محل اصلی عمل فتوسنتز
▫️ فتوسنتز دو مرحلهای
▫️ فتوسنتز در باکتریها
▫️ بهرهوری انرژی در عمل فتوسنتز
▫️ عوامل مؤثر در فتوسنتز
▫️ سیر تکاملی فتوسنتز
▫️ کشف علمی واکنشهای فتوسنتز
🔸 بررسی اجمالی واکنشها
در اصطلاح شیمیایی، فتوسنتز نمونهای از فرآیند «اکسایش – کاهش» (oxidation-reduction) است. در گیاهان، فتوسنتز از انرژی نور برای اکسیداسیون آب (به عنوان مثال حذف الکترونها) برای تولید اکسیژن مولکولی، یونهای هیدروژنی و الکترونها استفاده میکند. بیشتر یونهای هیدروژن و الکترونها به دیاکسید کربن تبدیل میشوند تا (به عنوان مثال، الکترونها را جذب میکند) به محصولات ارگانیک تبدیل شوند.
🔸 محل اصلی عمل فتوسنتز
تواکنشهای فتوسنتز در قسمتهای کوچک سلول به نام کلروپلاستها رخ میدهد، که خودشان نیز از طریق غشاهای داخلی و خارجی بهوسیله فضای بین غشایی به قسمتهای کوچکتر تقسیم میشوند. فضای داخلی غشاء «استروما» (stroma) نامیده میشود. استروما با یک مایع غنی از آنزیمها پر شده و واکنشهای نوری فتوسنتز را پشتیبانی میکند که در داخل بستههای مسطح غشایی «تالکوکید» (thylakoids) رخ میدهد. بستههای تیلاکوئید، «گرانا» (grana) – تک: گرانوم – نامیده میشوند.
🔸فتوسنتز دو مرحلهای
فتوسنتز زمانی آغاز میگردد که نور توسط کلروفیل و رنگدانههای جانبی جذب شود. تمام طول موج نورها باعث فتوسنتز نمیشوند. طیف عملیاتی فتوسنتز به نوع رنگدانههای موجود بستگی دارد. به عنوان مثال، در گیاهان سبزرنگ، کلروفیلها و «کاروتنوئیدها» (carotenoid) همهی نور مرئی به غیر از سبز را جذب میکنند، که بیشترین جذب برای نورهای بنفش، آبی و قرمز است.
در جلبک قرمز، طیف عملکردی با طیف جذبی «فایکوبلین» (phycobilin) برای نور آبی و سبز همپوشانی دارد که باعث میشود این جلبکها بتوانند در آبهای عمیقتر (طول موجهای بلند توسط گیاهان سبز رنگ فیلتر میشود) رشد کنند. بخش غیر جذبی طیف نور چیزی است رنگ ارگانیسمهای فتوسنتز را تعیین میکند (به عنوان مثال، گیاهان سبز رنگ، جلبکهای قرمز، باکتریهای بنفش) و حداقل طول موج مؤثر برای فتوسنتز در بافتهای مربوطه است.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 فتوسنتز چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ آنزیم چیست؟
آنزیم یک نوع «کاتالیست» (catalyst) بیولوژیکی است که سرعت واکنش شیمیایی را در موجود زنده تنظیم میکند. اکثر آنزیمها پروتئینها هستند؛ اگرچه برخی نوکلئیک اسیدها به نام ریبوزومها هم قادر به انجام فعالیت کاتالیز محسوب میگردند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ساختار آنزیمها
▫️چگونه آنزیمها واکنشها را کاتالیز میکنند؟
▫️ تنظیم فعالیت آنزیم
▫️ دگر ریختاری یا آلوستریسم
▫️قوانین نامگذاری آنزیم
▫️ریشهشناسی و تاریخچه
▫️ سینتیک آنزیم
▫️ کاربردهای صنعتی
🔸 ساختار آنزیمها
ساختار آنزیم مهم است، زیرا عملکرد خاص آنزیم در بدن را تعیین میکند. آنزیمها (و سایر پروتئینها) از زنجیرههای اسید آمینه به نام زنجیرههای «پلیپپتیدی» (polypeptide) تشکیل شدهاند. دنبالهی خطی آمینواسیدها تعیینکنندهی مشخصات تاشدگی زنجیرهها به یک ساختار سه بعدی است. یک آنزیم ممکن است فقط یک زنجیرهی پلیپپتیدی داشته باشد که معمولا یک صد آمینواسید یا تعداد بیشتری را به هم پیوند میدهد یا ممکن است شامل چندین زنجیرهی پلیپپتیدی باشد که با هم به عنوان یک واحد عمل میکنند.
اکثر آنزیمها بزرگتر از زیرلایههایی هستند که روی آن عمل میکنند. فقط یک قسمت خیلی کوچک از آنزیم، تقریبا 10 آمینواسید، دارای تماس مستقیم با زیرلایهها است. این ناحیه، جایی که پیوند بین زیرلایهها و واکنش اتفاق میافتد، به عنوان سایت فعال آنزیم شناخته میشود.
🔸 چگونه آنزیمها واکنشها را کاتالیز میکنند؟
یک واکنش کاتالیز شده توسط آنزیمها باید به صورت خود به خودی باشد. بدین معنا که با میل طبیعی بدون نیاز به فشار خارجی صورت پذیرد (از دید ترمودینامیکی، واکنش باید دارای یک انرژی خالص منفی گیبس باشد). به عبارت دیگر، واکنش بدون آنزیم در جهت یکسان با حالت آنزیمدار صورت میگیرد. منتها در حالت بدون آنزیم، واکنش به میزان قابل توجهی کندتر اتفاق میافتد.
به عنوان مثال، تجزیهی ذرات مواد غذایی مانند «کربوهیدراتها» (carbohydrates) به اجزای کوچکتر قند به صورت خود به خودی صورت میگیرد، اما افزودن آنزیمها همانند «آمیلازها» (amylases) در بزاق ما باعث میشود واکنش سریعتر رخ دهد.
🔸تنظیم فعالیت آنزیم
ترکیباتی به نام مهارکنندهها میتوانند سرعت واکنش آنزیم را از طریق مهار رقابتی یا غیر رقابتی کاهش دهند. در مهار رقابتی، مهار کننده به طور مستقیم به سایتهای فعال نشان داده شده متصل شده و از اتصال زیرلایه جلوگیری میکند؛ بنابراین زیرلایه و مهار کننده برای سایتهای فعال آنزیم با هم رقابت میکنند. مهار کنندههای غیر رقابتی به سایتهای فعال متصل نمیشوند.
بلکه به دیگر قسمتهای آنزیم اتصال برقرار میکنند که باعث دور شدن از سایت فعال میگردد. میزان مهار کنندگی کاملا به غلظت مهار کننده بستگی دارد و تحت تاثیر غلظت زیرلایه قرار نخواهد گرفت. به عنوان مثال، «سیانور» (cyanide) سمی با «گروههای پروتز مس» (copper prosthetic groups) از آنزیم «سیتوکروم اکسیداز سی» (cytochrome c oxidase) برای مهار «تنفس یاختهای» (cellular respiration) ترکیب میشود. این مدل از مهارکننده معمولا غیر قابل برگشت پذیر است، به این معنا که آنزیم بعد از تعامل با مهارکننده، هیچ فعالیتی نخواهد داشت.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 آنزیم چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ آنزیم چیست؟
آنزیم یک نوع «کاتالیست» (catalyst) بیولوژیکی است که سرعت واکنش شیمیایی را در موجود زنده تنظیم میکند. اکثر آنزیمها پروتئینها هستند؛ اگرچه برخی نوکلئیک اسیدها به نام ریبوزومها هم قادر به انجام فعالیت کاتالیز محسوب میگردند.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ساختار آنزیمها
▫️چگونه آنزیمها واکنشها را کاتالیز میکنند؟
▫️ تنظیم فعالیت آنزیم
▫️ دگر ریختاری یا آلوستریسم
▫️قوانین نامگذاری آنزیم
▫️ریشهشناسی و تاریخچه
▫️ سینتیک آنزیم
▫️ کاربردهای صنعتی
🔸 ساختار آنزیمها
ساختار آنزیم مهم است، زیرا عملکرد خاص آنزیم در بدن را تعیین میکند. آنزیمها (و سایر پروتئینها) از زنجیرههای اسید آمینه به نام زنجیرههای «پلیپپتیدی» (polypeptide) تشکیل شدهاند. دنبالهی خطی آمینواسیدها تعیینکنندهی مشخصات تاشدگی زنجیرهها به یک ساختار سه بعدی است. یک آنزیم ممکن است فقط یک زنجیرهی پلیپپتیدی داشته باشد که معمولا یک صد آمینواسید یا تعداد بیشتری را به هم پیوند میدهد یا ممکن است شامل چندین زنجیرهی پلیپپتیدی باشد که با هم به عنوان یک واحد عمل میکنند.
اکثر آنزیمها بزرگتر از زیرلایههایی هستند که روی آن عمل میکنند. فقط یک قسمت خیلی کوچک از آنزیم، تقریبا 10 آمینواسید، دارای تماس مستقیم با زیرلایهها است. این ناحیه، جایی که پیوند بین زیرلایهها و واکنش اتفاق میافتد، به عنوان سایت فعال آنزیم شناخته میشود.
🔸 چگونه آنزیمها واکنشها را کاتالیز میکنند؟
یک واکنش کاتالیز شده توسط آنزیمها باید به صورت خود به خودی باشد. بدین معنا که با میل طبیعی بدون نیاز به فشار خارجی صورت پذیرد (از دید ترمودینامیکی، واکنش باید دارای یک انرژی خالص منفی گیبس باشد). به عبارت دیگر، واکنش بدون آنزیم در جهت یکسان با حالت آنزیمدار صورت میگیرد. منتها در حالت بدون آنزیم، واکنش به میزان قابل توجهی کندتر اتفاق میافتد.
به عنوان مثال، تجزیهی ذرات مواد غذایی مانند «کربوهیدراتها» (carbohydrates) به اجزای کوچکتر قند به صورت خود به خودی صورت میگیرد، اما افزودن آنزیمها همانند «آمیلازها» (amylases) در بزاق ما باعث میشود واکنش سریعتر رخ دهد.
🔸تنظیم فعالیت آنزیم
ترکیباتی به نام مهارکنندهها میتوانند سرعت واکنش آنزیم را از طریق مهار رقابتی یا غیر رقابتی کاهش دهند. در مهار رقابتی، مهار کننده به طور مستقیم به سایتهای فعال نشان داده شده متصل شده و از اتصال زیرلایه جلوگیری میکند؛ بنابراین زیرلایه و مهار کننده برای سایتهای فعال آنزیم با هم رقابت میکنند. مهار کنندههای غیر رقابتی به سایتهای فعال متصل نمیشوند.
بلکه به دیگر قسمتهای آنزیم اتصال برقرار میکنند که باعث دور شدن از سایت فعال میگردد. میزان مهار کنندگی کاملا به غلظت مهار کننده بستگی دارد و تحت تاثیر غلظت زیرلایه قرار نخواهد گرفت. به عنوان مثال، «سیانور» (cyanide) سمی با «گروههای پروتز مس» (copper prosthetic groups) از آنزیم «سیتوکروم اکسیداز سی» (cytochrome c oxidase) برای مهار «تنفس یاختهای» (cellular respiration) ترکیب میشود. این مدل از مهارکننده معمولا غیر قابل برگشت پذیر است، به این معنا که آنزیم بعد از تعامل با مهارکننده، هیچ فعالیتی نخواهد داشت.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 آنزیم چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ مولکول DNA چیست؟
مولکول DNA ( دی ان ای) یا «دئوکسیریبونوکلئیک اسید» (Deoxyribo Nucleic Acid) نام شیمیایی ترکیبی است که تمام اطلاعات ژنتیکی و ویژگیهای وراثتی موجودات زنده را در بر دارد. این مولکول دارای دو رشته بسیار بلند است که به طور مارپیچ در کنار هم قرار میگیرند و ساختاری به شکل «مارپیچ دوتایی» (Double-Helix) را ایجاد میکنند. DNA در تمام سلولهای موجودات زنده یافت میشود و از سلولهای والدی به فرزندان انتقال مییابد.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️دی ان ای چیست؟
▫️ساختمان DNA
▫️دی ان ای در کدام قسمت از بدن موجودات مختلف وجود دارد؟
▫️ مراحل متراکم شدن مولکول DNA
▫️ ژن چیست؟
▫️ داستان کشف ساختار DNA
▫️ مدل واتسون و کریک
▫️ ساختمانهای سه بعدی
🔸 دی ان ای چیست؟
دیانای تمام کدها و اطلاعات ژنتیکی جانوران، گیاهان و حتی ویروسها را حمل میکند که این اطلاعات برای رشد، تکامل، بقا، تولید مثل و سایر عملکردهای موجودات، حیاتی است. محل قرارگیری DNA سلولهای جانوران مختلف هسته سلول است که به عنوان مرکز ارسال دستورالعملهای ساخت پروتئینها و انواع RNAهای موجود در بدن جانداران شناخته میشود. این مولکول به دلیل ساختمان و اجزای سازنده آن DNA نام گرفته است.
در واقع ماکرومولکول DNA یک پلیمر بلند است از مولکولهای قند ۵ کربنی (پنتوز)، فسفات به همراه بازهای آلی نیتروژندار تشکیل میشود. دئوکسیریبوز نام قند پنتوز و اسید نوکلئیک نشان دهنده فسفات و بازهای آلی موجود در مولکول است. بازهای آلی نیتروژندار ساختار حلقوی دارند و به چهار شکل در مولکول DNA دیده میشوند: آدنین (A)، گوانین (G)، سیتوزین (C) و تیمین (T).
🔸 ساختمان DNA
مولکول دیانای از واحدهایی به نام «نوکلئوتید» (Nucleotide) ساخته میشود. نوکلئوتیدها از یک قند پنج کربنه، فسفات و یک باز آلی تشکیل شدهاند، به طوری که یک باز آلی با پیوند کووالانسی به قند متصل میشود و یک گروه فسفات از سمت دیگر با پیوند کووالانسی به قند اتصال مییابد. نوکلئوتیدها با پیوند فسفودیاستر از طریق فسفات یک نوکلئوتید و OH قند نوکلئوتید دیگر به هم متصل شده و رشتههای پلی نوکلئوتیدی را میسازند.
🔸 دی ان ای در کدام قسمت از بدن موجودات مختلف وجود دارد؟
با توجه به اینکه دو نوع سلول در جانداران مختلف وجود دارد، پاسخ این سوال میتواند متفاوت باشد. این دو دسته سلول در موجودات زنده شامل سلولهای یوکاریوت و پروکاریوت است. انسان و بسیاری از جانوران دیگر دارای سلولهای یوکاریوت هستند، به این معنی که در سلولهای آنها غشای اختصاصی به دور هسته و سایر اندامکهای درون سلولی قرار دارد.
در سلولهای یوکاریوتی، DNA درون ساختمان هسته قرار گرفته است و مقدار کمی از DNA در اندامکی به نام «میتوکندری» (Mitochondrion) که محل تولید انرژی سلول است، یافت میشود. به دلیل اینکه در هسته سلولی فضای محدودی برای قرارگیری DNA وجود دارد، این مولکول طی فرایندهایی به صورت متراکم در میآید. در سلولهای یوکاریوتی مراحل متفاوتی برای افزایش تراکم DNA و ایجاد فرم «کروموزوم» (Chromosome) از آن انجام میگیرد.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 مولکول DNA چیست؟ — از صفر تا صد — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ مولکول DNA چیست؟
مولکول DNA ( دی ان ای) یا «دئوکسیریبونوکلئیک اسید» (Deoxyribo Nucleic Acid) نام شیمیایی ترکیبی است که تمام اطلاعات ژنتیکی و ویژگیهای وراثتی موجودات زنده را در بر دارد. این مولکول دارای دو رشته بسیار بلند است که به طور مارپیچ در کنار هم قرار میگیرند و ساختاری به شکل «مارپیچ دوتایی» (Double-Helix) را ایجاد میکنند. DNA در تمام سلولهای موجودات زنده یافت میشود و از سلولهای والدی به فرزندان انتقال مییابد.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️دی ان ای چیست؟
▫️ساختمان DNA
▫️دی ان ای در کدام قسمت از بدن موجودات مختلف وجود دارد؟
▫️ مراحل متراکم شدن مولکول DNA
▫️ ژن چیست؟
▫️ داستان کشف ساختار DNA
▫️ مدل واتسون و کریک
▫️ ساختمانهای سه بعدی
🔸 دی ان ای چیست؟
دیانای تمام کدها و اطلاعات ژنتیکی جانوران، گیاهان و حتی ویروسها را حمل میکند که این اطلاعات برای رشد، تکامل، بقا، تولید مثل و سایر عملکردهای موجودات، حیاتی است. محل قرارگیری DNA سلولهای جانوران مختلف هسته سلول است که به عنوان مرکز ارسال دستورالعملهای ساخت پروتئینها و انواع RNAهای موجود در بدن جانداران شناخته میشود. این مولکول به دلیل ساختمان و اجزای سازنده آن DNA نام گرفته است.
در واقع ماکرومولکول DNA یک پلیمر بلند است از مولکولهای قند ۵ کربنی (پنتوز)، فسفات به همراه بازهای آلی نیتروژندار تشکیل میشود. دئوکسیریبوز نام قند پنتوز و اسید نوکلئیک نشان دهنده فسفات و بازهای آلی موجود در مولکول است. بازهای آلی نیتروژندار ساختار حلقوی دارند و به چهار شکل در مولکول DNA دیده میشوند: آدنین (A)، گوانین (G)، سیتوزین (C) و تیمین (T).
🔸 ساختمان DNA
مولکول دیانای از واحدهایی به نام «نوکلئوتید» (Nucleotide) ساخته میشود. نوکلئوتیدها از یک قند پنج کربنه، فسفات و یک باز آلی تشکیل شدهاند، به طوری که یک باز آلی با پیوند کووالانسی به قند متصل میشود و یک گروه فسفات از سمت دیگر با پیوند کووالانسی به قند اتصال مییابد. نوکلئوتیدها با پیوند فسفودیاستر از طریق فسفات یک نوکلئوتید و OH قند نوکلئوتید دیگر به هم متصل شده و رشتههای پلی نوکلئوتیدی را میسازند.
🔸 دی ان ای در کدام قسمت از بدن موجودات مختلف وجود دارد؟
با توجه به اینکه دو نوع سلول در جانداران مختلف وجود دارد، پاسخ این سوال میتواند متفاوت باشد. این دو دسته سلول در موجودات زنده شامل سلولهای یوکاریوت و پروکاریوت است. انسان و بسیاری از جانوران دیگر دارای سلولهای یوکاریوت هستند، به این معنی که در سلولهای آنها غشای اختصاصی به دور هسته و سایر اندامکهای درون سلولی قرار دارد.
در سلولهای یوکاریوتی، DNA درون ساختمان هسته قرار گرفته است و مقدار کمی از DNA در اندامکی به نام «میتوکندری» (Mitochondrion) که محل تولید انرژی سلول است، یافت میشود. به دلیل اینکه در هسته سلولی فضای محدودی برای قرارگیری DNA وجود دارد، این مولکول طی فرایندهایی به صورت متراکم در میآید. در سلولهای یوکاریوتی مراحل متفاوتی برای افزایش تراکم DNA و ایجاد فرم «کروموزوم» (Chromosome) از آن انجام میگیرد.
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 مولکول DNA چیست؟ — از صفر تا صد — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ لیپید چیست؟
«لیپیدها» (Lipid) مانند پروتئینها و اسیدهای نوکلئیک یکی از مهمترین گروههای «مولکولهای زیستی» (Biomolecules) به شمار میآیند. این مولکولهای آلی، نامحلول در آب و محلول در حلالهای غیرقطبی هستند و در ترشحات و بخشهای مختلف سلولی یافت میشوند. ساختار این مولکولها اغلب غیرقطبی بوده و نواحی کمی از ساختمان آنها دارای بخشهای قطبی است.
اگرچه اصطلاح لیپید اغلب به عنوان مترادف «چربی» (Fat) مورد استفاده قرار میگیرد، اما در واقع، چربیها زیر گروهی از لیپیدها به نام «تریگلیسیریدها» (Triglycerides) را در بر میگیرند. بر خلاف سایر گروههای مولکولی، لیپیدها ساختار گسترده و متنوعی را شامل میشوند که از میان این ساختارها میتوان به فسفولیپیدها (اجزای غشای سلولی)، استرولها (کلسترول و هورمونهای استروئیدی) و مشتقات لیپیدی پیچیدهتر مانند گلیکولیپیدها (ساختارهای قند – لیپید) اشاره کرد.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ نقش و عملکرد لیپید
▫️ طبقهبندی لیپیدها
🔸 نقش و عملکرد لیپید
با وجود اختلاف نظر درباره لیپیدهای خاص (به خصوص چربیها و کلسترول)، وجود بسیاری از لیپیدها برای زندگی ضروری است و نقشهای مهمی در تغذیه و سلامت بدن انسان دارند. تولید، انتقال و شناسایی این مولکولهای پیچیده با بسیاری از مواد زیستی دیگر، از جمله پروتئینهای اتصال دهنده، آنزیمها و گیرندههای سلولی هماهنگ است. وجود یا عدم وجود لیپیدها یا اختلال در آنزیمها و مسیرهای متابولیکی آنها، میتواند به میزان قابل توجهی بر وضعیت سلامتی فرد تأثیر بگذارد.
از سوی دیگر، مصرف بیش از حد لیپیدها مانند کلسترول و اسیدهای چرب ترانس، ممکن است از عوامل خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی و سایر بیماریهای گردش خون باشد.
🔸 طبقهبندی لیپیدها
اصطلاح لیپید برای طیف گستردهای از مولکولهای هیدروکربنی با منشا زیستی به کار میرود. لیپیدها از نظر ساختاری بسیار متنوع هستند:
● آروماتیک یا آلیفاتیک (با یا بدون حلقه بنزن)
● ساختار بدون حلقه (زنجیره باز) یا ساختار حلقوی
● ساختمان مستقیم یا شاخهای
● اشباع یا غیراشباع
● انعطاف پذیر یا سخت
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 لیپید چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❇️ لیپید چیست؟
«لیپیدها» (Lipid) مانند پروتئینها و اسیدهای نوکلئیک یکی از مهمترین گروههای «مولکولهای زیستی» (Biomolecules) به شمار میآیند. این مولکولهای آلی، نامحلول در آب و محلول در حلالهای غیرقطبی هستند و در ترشحات و بخشهای مختلف سلولی یافت میشوند. ساختار این مولکولها اغلب غیرقطبی بوده و نواحی کمی از ساختمان آنها دارای بخشهای قطبی است.
اگرچه اصطلاح لیپید اغلب به عنوان مترادف «چربی» (Fat) مورد استفاده قرار میگیرد، اما در واقع، چربیها زیر گروهی از لیپیدها به نام «تریگلیسیریدها» (Triglycerides) را در بر میگیرند. بر خلاف سایر گروههای مولکولی، لیپیدها ساختار گسترده و متنوعی را شامل میشوند که از میان این ساختارها میتوان به فسفولیپیدها (اجزای غشای سلولی)، استرولها (کلسترول و هورمونهای استروئیدی) و مشتقات لیپیدی پیچیدهتر مانند گلیکولیپیدها (ساختارهای قند – لیپید) اشاره کرد.
🔹 فهرست مطالب این نوشته
▫️ نقش و عملکرد لیپید
▫️ طبقهبندی لیپیدها
🔸 نقش و عملکرد لیپید
با وجود اختلاف نظر درباره لیپیدهای خاص (به خصوص چربیها و کلسترول)، وجود بسیاری از لیپیدها برای زندگی ضروری است و نقشهای مهمی در تغذیه و سلامت بدن انسان دارند. تولید، انتقال و شناسایی این مولکولهای پیچیده با بسیاری از مواد زیستی دیگر، از جمله پروتئینهای اتصال دهنده، آنزیمها و گیرندههای سلولی هماهنگ است. وجود یا عدم وجود لیپیدها یا اختلال در آنزیمها و مسیرهای متابولیکی آنها، میتواند به میزان قابل توجهی بر وضعیت سلامتی فرد تأثیر بگذارد.
از سوی دیگر، مصرف بیش از حد لیپیدها مانند کلسترول و اسیدهای چرب ترانس، ممکن است از عوامل خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی و سایر بیماریهای گردش خون باشد.
🔸 طبقهبندی لیپیدها
اصطلاح لیپید برای طیف گستردهای از مولکولهای هیدروکربنی با منشا زیستی به کار میرود. لیپیدها از نظر ساختاری بسیار متنوع هستند:
● آروماتیک یا آلیفاتیک (با یا بدون حلقه بنزن)
● ساختار بدون حلقه (زنجیره باز) یا ساختار حلقوی
● ساختمان مستقیم یا شاخهای
● اشباع یا غیراشباع
● انعطاف پذیر یا سخت
ادامه این مطلب رایگان را در مجله فرادرس در لینک زیر بخوانید.
🔗 لیپید چیست؟ — به زبان ساده — کلیک کنید.
📌 کانال اختصاصی آموزشهای رایگان زیستشناسی
آخرین مطالب علمی، مقالات رایگان و ویدئوهای آموزشی زیستشناسی را در کانال اختصاصی زیستشناسی فرادرس [@FaraBio] دنبال کنید. 👇
@FaraBio — مطالب و آموزشهای زیستشناسی فرادرس
❤1