Учим матчасть😄
⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Теперь живите с этим
Маленькое открытие корреспондента "Комсомольской правды" — Америку правильно называть Эмерикой
(КП, 20 марта 1987 года; тема от @otdel_gazet_RNB)
(КП, 20 марта 1987 года; тема от @otdel_gazet_RNB)
😁27🤔6👍4😱4❤2🦄2
Обещанного три года не ждут)
Ловите список современных аргентинских художников, работы которых показаны в фильме «Шедевр».
🎨 Герман Гаргано «Северный пейзаж» (Paisaje Norte)
🎨 Карлос Горриарена «Девушка входит в город» и другие (La muchacha entra en la ciudad)
🎨 Эдуардо Иглесиас Бриклес «Она никогда не бывает одна или по шесть мужчин на каждую женщину» (Ella nunca está sola – Seis hombres por cada mujer) и «Закат» (Il tramonto)
🎨 Эдуардо Ступиа гравюры из серии «Мадрид» (здесь одна из них)
🎨 Тулио де Сагастисабаль «Я орех номер 1» (Soy una nuez No1)
PS это неполный список, собрала самых ярких
Ловите список современных аргентинских художников, работы которых показаны в фильме «Шедевр».
🎨 Герман Гаргано «Северный пейзаж» (Paisaje Norte)
🎨 Карлос Горриарена «Девушка входит в город» и другие (La muchacha entra en la ciudad)
🎨 Эдуардо Иглесиас Бриклес «Она никогда не бывает одна или по шесть мужчин на каждую женщину» (Ella nunca está sola – Seis hombres por cada mujer) и «Закат» (Il tramonto)
🎨 Эдуардо Ступиа гравюры из серии «Мадрид» (здесь одна из них)
🎨 Тулио де Сагастисабаль «Я орех номер 1» (Soy una nuez No1)
PS это неполный список, собрала самых ярких
🤩22❤13👍5🔥2🫡1🦄1
Амигос, сегодня у нас в гостях прекрасная Елена, которая по моей просьбе написала для вас гид по вареной сгущенке dulce de leche. Так что, если вы не на диете, то берите на заметку и, конечно, поддержите нашу гостью🔥
👍16❤6
Гид по Dulce de leche
Как описать отношения «Аргентина и Dulce de leche»?
«О, женись на мне, Dulce de Leche! Никогда не покидай меня! Я живу, чтобы быть с тобой каждый день! В смысле? Какая нутелла? Положите мне double dulce de leche в каждый десерт и ещё дайте с собой!»
Ни в одной стране не видела такой страсти к одному продукту. При этом, можно нарваться на низкое качество - сухое молоко, растительный жир, консерванты и стабилизаторы.
Массмаркет: clásico / repostero
Clásico- более жидкий, чтобы есть в чистом виде, намазывать на хлеб, добавлять к сырам, десертам, мороженому
Repostero - для выпечки, с добавками, чтобы держал форму
Что в идеале должно быть в составе?
leche entero, azúcar, bicarbonato de sodio, vanilla
Только эти ингредиенты нужны, чтобы приготовить сгущенку дома. Сода запускает реакцию и даёт нужный цвет.
Пропорции. Вот что даёт Paulina Cocina - мега кулинарный блогер Аргентины (больше 3,5 млн подписчиков)
1 л молока
350 г сахара
1/2 ч л соды
10 г ван. экстракта
Соду развести в воде и добавить в кастрюлю, когда все нагреется. Потом убить 3 часа времени, не давая кипеть и помешивая на мини огне. 1 л молока = 0,5 Dulce de leche.
Где купить правильный Dulce de leche в БА?
Dulce de leche & Co
Больше 50 брендов со всей страны. Это и Campo Quijano из Salta, который шесть лет выигрывал в конкурсе на лучший dulce de leche на ярмарке Caminos y Sabores. Есть образцы Cabaña San Marcos (из козьего молока); кантона Sierras (из Villa General Belgrano, Кордова); Entre Dos, классика из Мендосы, которая также получила несколько наград
La vaca lechera de San Telmo
Региональные ремесленные бренды. Mayol de Cañuelas, Rincón Caprino de Córdoba, ароматная Casiana of Olavarría. Эксклюзив - Mi Nona, бренд жидкого dulce de leche, который экспортируется в Европу. Есть Felices las Vacas - для веганов, на основе миндального молока.
La casa del Dulce de leche
С мятой, бананом, шоколадом, кофе, ромом, кокосом и грецким орехом. В дополнение к дегустациям dulce de leche, они также учат, как сделать мате.
Как описать отношения «Аргентина и Dulce de leche»?
«О, женись на мне, Dulce de Leche! Никогда не покидай меня! Я живу, чтобы быть с тобой каждый день! В смысле? Какая нутелла? Положите мне double dulce de leche в каждый десерт и ещё дайте с собой!»
Ни в одной стране не видела такой страсти к одному продукту. При этом, можно нарваться на низкое качество - сухое молоко, растительный жир, консерванты и стабилизаторы.
Массмаркет: clásico / repostero
Clásico- более жидкий, чтобы есть в чистом виде, намазывать на хлеб, добавлять к сырам, десертам, мороженому
Repostero - для выпечки, с добавками, чтобы держал форму
Что в идеале должно быть в составе?
leche entero, azúcar, bicarbonato de sodio, vanilla
Только эти ингредиенты нужны, чтобы приготовить сгущенку дома. Сода запускает реакцию и даёт нужный цвет.
Пропорции. Вот что даёт Paulina Cocina - мега кулинарный блогер Аргентины (больше 3,5 млн подписчиков)
1 л молока
350 г сахара
1/2 ч л соды
10 г ван. экстракта
Соду развести в воде и добавить в кастрюлю, когда все нагреется. Потом убить 3 часа времени, не давая кипеть и помешивая на мини огне. 1 л молока = 0,5 Dulce de leche.
Где купить правильный Dulce de leche в БА?
Dulce de leche & Co
Больше 50 брендов со всей страны. Это и Campo Quijano из Salta, который шесть лет выигрывал в конкурсе на лучший dulce de leche на ярмарке Caminos y Sabores. Есть образцы Cabaña San Marcos (из козьего молока); кантона Sierras (из Villa General Belgrano, Кордова); Entre Dos, классика из Мендосы, которая также получила несколько наград
La vaca lechera de San Telmo
Региональные ремесленные бренды. Mayol de Cañuelas, Rincón Caprino de Córdoba, ароматная Casiana of Olavarría. Эксклюзив - Mi Nona, бренд жидкого dulce de leche, который экспортируется в Европу. Есть Felices las Vacas - для веганов, на основе миндального молока.
La casa del Dulce de leche
С мятой, бананом, шоколадом, кофе, ромом, кокосом и грецким орехом. В дополнение к дегустациям dulce de leche, они также учат, как сделать мате.
❤🔥22👍18🔥10🤮3❤2🤔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это, конечно, не вчерашняя Москва, но тоже красиво
(Водопады Игуасу, если кто не признал🙈)
(Водопады Игуасу, если кто не признал🙈)
😁34🔥31❤🔥16❤9👍6😍6
Барбикор по-эквадорски
Модный нынче тренд не обошел даже малоизученные горные районы Эквадора. В зарослях национального парка Рио Негро-Сопладора живет крошка-лягушка (длина тела 6,5 см).
У нее нежно розовые глаза и пальцы с золотистыми крапинками. Модницу в честь автора «Властелина колец» зовут Hyloscirtus tolkieni, так как уж больно она фантазийная.
Модный нынче тренд не обошел даже малоизученные горные районы Эквадора. В зарослях национального парка Рио Негро-Сопладора живет крошка-лягушка (длина тела 6,5 см).
У нее нежно розовые глаза и пальцы с золотистыми крапинками. Модницу в честь автора «Властелина колец» зовут Hyloscirtus tolkieni, так как уж больно она фантазийная.
❤33😁20🦄9❤🔥4👍4
Не могу не поделиться 💙
Мексиканка придумала шоколадные конфеты в форме коралов. Такие шокоралы.
Кусочки шоколада повторяют сложные формы и текстуры, характерные для коралловых рифов, в результате чего получаются причудливые десерты.
Даже упаковке уделено внимание – внешний слой оставлен прозрачным, чтобы на голубом фоне было видно шокоралы, как будто сквозь океанскую воду. Отливают конфетки при помощи силиконовых форм в 3D-печати.
Как вам? Купили бы?
Мексиканка придумала шоколадные конфеты в форме коралов. Такие шокоралы.
Кусочки шоколада повторяют сложные формы и текстуры, характерные для коралловых рифов, в результате чего получаются причудливые десерты.
Даже упаковке уделено внимание – внешний слой оставлен прозрачным, чтобы на голубом фоне было видно шокоралы, как будто сквозь океанскую воду. Отливают конфетки при помощи силиконовых форм в 3D-печати.
Как вам? Купили бы?
🔥54🤩20❤🔥7👍6🤔5🐳4🦄3❤2💩1
Сегодня у нас новости из мира финансов. И если в России заработал закон о цифровом рубле, то в Боливии пока просто хотят начеканить немного монет.
Вчера центральный банк Боливии представил дизайн, физические характеристики и количество монет, которые будут отчеканены в честь двухсотлетия Боливии.
Что мы имеем:
- монет будет несколько (золотые, серебряные и обычные, номиналом Bs 2);
- на лицевой стороне будет изображен национальный герб, надпись «Многонациональное государство Боливия»;
- на реверсе — фасад Дома Свободы (музей независимости) рядом с надписью «Двухсотлетие независимости Боливии», а внизу — даты 1825-2025 гг.
Симпатично!
Вчера центральный банк Боливии представил дизайн, физические характеристики и количество монет, которые будут отчеканены в честь двухсотлетия Боливии.
Что мы имеем:
- монет будет несколько (золотые, серебряные и обычные, номиналом Bs 2);
- на лицевой стороне будет изображен национальный герб, надпись «Многонациональное государство Боливия»;
- на реверсе — фасад Дома Свободы (музей независимости) рядом с надписью «Двухсотлетие независимости Боливии», а внизу — даты 1825-2025 гг.
Симпатично!
👍30🤔5❤3