ВКУСНЫЕ ХИНКАЛИ - CECILLIA (ВАКЕ)
На этой неделе первое место самым вкусным хинкалям в Тбилиси я отдаю Cecilia.
Но опять же хинкали в Тбилиси продукт нестабильный, и везде из раза в раз вкус хинкали отличается, то есть бульон, то нет. То толстое тесто, то тонкое.
Так вот эти хинкали из сесилии были с супер тонким тестом, с большим количество бульона, и отличная констистенция фарша + очень хорошо поставлены по специям.
Но не удивлюсь, если в следующий раз все будет снова по-новому.
На этой неделе первое место самым вкусным хинкалям в Тбилиси я отдаю Cecilia.
Но опять же хинкали в Тбилиси продукт нестабильный, и везде из раза в раз вкус хинкали отличается, то есть бульон, то нет. То толстое тесто, то тонкое.
Так вот эти хинкали из сесилии были с супер тонким тестом, с большим количество бульона, и отличная констистенция фарша + очень хорошо поставлены по специям.
Но не удивлюсь, если в следующий раз все будет снова по-новому.
👍9❤2🔥2🤡2
НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПИЦЦА - UNO - ВЕРА
https://instagram.com/uno.tbilisi?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
У меня есть приятель Вахтанг Гиваргиз (Вахтанг извини, если я неправильно написал фамилию) Он ведет телеграмм канал ТБИЛИССКИЙ FOODIZM (даже пришлось научиться так добавлять ссылки в тг).
Короче Вахтанг уговорил меня в принципе вести телеграмм канал, он в этом эксперт, вы это увидите, если перейдете и подпишитесь на его ТГ.
Короче мы пошли с ним в UNO, потому что Саша бывший шеф Амбассадори пригласил нас есть пиццу. Ну вот мы пришли, не сразу нашли это место, я немножко удивился, что нет помещения внутри, а только тротуар и стоят 2 стула. Ноооо, в этом, мне кажется, атмосферности даже больше. К сожалению, к Саше опоздал его сырник (который ездит на харлее), и в наличии не было пиццы с пармой и не было пиццы с трюфелем из-за страчателы.
В итоге мы заказали пепперони и салчича.
Мука конечно же итальянская, а дрожжи конечно же белорусские. Саша разбирается в еде серьезно, пока мы ели пиццу, он нам читал лекцию про гидрацию теста или что-то такое, короче я конечно же ничего не понял.
ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ПРОСТО ХОЧЕТСЯ УЗНАТЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА ИЛИ НЕТ.
Вы можете начинать читать отсюда. Пицца вкусная, очень приятное хрустящее тесто, сыр фиор ди латте. Саша обещает, что будет вкуснее, когда они переедут и поставят другую печку. Пепперони мне понравилась больше, чем салсича.
Но все пиццы вкусные, все пиццы аппетитные, поговорить с Сашей тоже интересное удовольствие.
На следующей неделе у UNO и BIRJA будет коллаб. Будем готовить пиццу в Бирже
https://instagram.com/uno.tbilisi?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
У меня есть приятель Вахтанг Гиваргиз (Вахтанг извини, если я неправильно написал фамилию) Он ведет телеграмм канал ТБИЛИССКИЙ FOODIZM (даже пришлось научиться так добавлять ссылки в тг).
Короче Вахтанг уговорил меня в принципе вести телеграмм канал, он в этом эксперт, вы это увидите, если перейдете и подпишитесь на его ТГ.
Короче мы пошли с ним в UNO, потому что Саша бывший шеф Амбассадори пригласил нас есть пиццу. Ну вот мы пришли, не сразу нашли это место, я немножко удивился, что нет помещения внутри, а только тротуар и стоят 2 стула. Ноооо, в этом, мне кажется, атмосферности даже больше. К сожалению, к Саше опоздал его сырник (который ездит на харлее), и в наличии не было пиццы с пармой и не было пиццы с трюфелем из-за страчателы.
В итоге мы заказали пепперони и салчича.
Мука конечно же итальянская, а дрожжи конечно же белорусские. Саша разбирается в еде серьезно, пока мы ели пиццу, он нам читал лекцию про гидрацию теста или что-то такое, короче я конечно же ничего не понял.
ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ПРОСТО ХОЧЕТСЯ УЗНАТЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА ИЛИ НЕТ.
Вы можете начинать читать отсюда. Пицца вкусная, очень приятное хрустящее тесто, сыр фиор ди латте. Саша обещает, что будет вкуснее, когда они переедут и поставят другую печку. Пепперони мне понравилась больше, чем салсича.
Но все пиццы вкусные, все пиццы аппетитные, поговорить с Сашей тоже интересное удовольствие.
На следующей неделе у UNO и BIRJA будет коллаб. Будем готовить пиццу в Бирже
❤12🔥3
Forwarded from FOODIZM
Сегодня провел обзор в новом и интересном кросс-формате совместно с Максом Малыхиным, известным городским гедонистом, совладельцем самого шумного бара Birja на Чавчавадзе, а самое главное- автором нового и очень быстрорастущего ТГ-Канала Max in Georgia, на который я могу смело порекомендовать для подписки.
Итак, сегодня вместе с Максимом мы наведались в новую пиццерию UNO PIZZA на Барнови, 42, автором которой оказался Александр Тохиров, в прошлом Бренд-шеф Амбассадори, а ныне Бренд-шеф винного бара Habits, который вот-вот откроет свои двери в рамках кластера на Агмашенебели.
Более подробно об UNO в моей подорке для PAPER KARTULI уже завтра.
А мнение Максима читайте в его канале Max in Georgia
Итак, сегодня вместе с Максимом мы наведались в новую пиццерию UNO PIZZA на Барнови, 42, автором которой оказался Александр Тохиров, в прошлом Бренд-шеф Амбассадори, а ныне Бренд-шеф винного бара Habits, который вот-вот откроет свои двери в рамках кластера на Агмашенебели.
Более подробно об UNO в моей подорке для PAPER KARTULI уже завтра.
А мнение Максима читайте в его канале Max in Georgia
❤3
lOS CRAYFISH HERMANOS
(дорого)
https://instagram.com/loscrayfishhermanos?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Вчера зашли с ребятами в крэйфиш эрманос покушать раков. Очень интересное место, находится на крыше хостела в старом городе.
Симпатичная абсолютно не оборудованная веранда.
Из меню, кроме пива и раков практически ничего нет.
Раков готовят неплохо, конечно можно в 10 раз лучше приготовить, если добавить лавровый лист и укроп, но, в целом, вкусные.
По соли было неплохо. Если хотите покушать раков сходите обязательно.
На следующей неделе пойду тестить второе место с раками, думаю там будет вкуснее.
2 кг раков - 100 баксов🫣
(дорого)
https://instagram.com/loscrayfishhermanos?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Вчера зашли с ребятами в крэйфиш эрманос покушать раков. Очень интересное место, находится на крыше хостела в старом городе.
Симпатичная абсолютно не оборудованная веранда.
Из меню, кроме пива и раков практически ничего нет.
Раков готовят неплохо, конечно можно в 10 раз лучше приготовить, если добавить лавровый лист и укроп, но, в целом, вкусные.
По соли было неплохо. Если хотите покушать раков сходите обязательно.
На следующей неделе пойду тестить второе место с раками, думаю там будет вкуснее.
2 кг раков - 100 баксов🫣
❤6🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня мы делаем классный ивент в Сормони совместно с биржей.
Будет шашлык, чача, музыка, вино, пунш и так далее. И много приятных знакомств.
Будет шашлык, чача, музыка, вино, пунш и так далее. И много приятных знакомств.
PIZZA DI ROMA AGHMASHENEBELI
Подцепил какой-то вирус идиотский, поэтому несколько дней сижу дома, пользуюсь только доставками.
Из интересного и странного недавно попробовал заказать пиццу у пицца ди рома. На удивление, в меню есть пицца по 16 см (в среднем одна пицца стоит 5-6 лари).
Мне стало интересно и я заказал 3 пиццы с разными вкусами.
Вкусы уже не помню, какие брал.
Но честно не советую так делать, потому что каждая из пицц напомнила мне бутерброд с сыром и еще какой-то доп начинкой.
Но есть плюс у этой доставки, что они доставляют ночью.
Надеюсь в ближайшие дни поправлюсь и начнутся снова интересные обзоры.
Подцепил какой-то вирус идиотский, поэтому несколько дней сижу дома, пользуюсь только доставками.
Из интересного и странного недавно попробовал заказать пиццу у пицца ди рома. На удивление, в меню есть пицца по 16 см (в среднем одна пицца стоит 5-6 лари).
Мне стало интересно и я заказал 3 пиццы с разными вкусами.
Вкусы уже не помню, какие брал.
Но честно не советую так делать, потому что каждая из пицц напомнила мне бутерброд с сыром и еще какой-то доп начинкой.
Но есть плюс у этой доставки, что они доставляют ночью.
Надеюсь в ближайшие дни поправлюсь и начнутся снова интересные обзоры.
🔥6👍1
Немного не по теме канала.
Но, говорят, что все, кто сейчас болеет, у них болезнь уходит в гайморит и потом тяжело лечить.
Общался с врачом и мне сказали, что лучше всего сейчас людям помогают гормональные капли для носа.
И они за два дня правда сильно помогли мне, поэтому если вдруг кто-то болеет и понимает, что перестаёт, в принципе дышать, всем рекомендую эти капли. Стоят 50 лари, но это того стоит.
Это не реклама))
Но, говорят, что все, кто сейчас болеет, у них болезнь уходит в гайморит и потом тяжело лечить.
Общался с врачом и мне сказали, что лучше всего сейчас людям помогают гормональные капли для носа.
И они за два дня правда сильно помогли мне, поэтому если вдруг кто-то болеет и понимает, что перестаёт, в принципе дышать, всем рекомендую эти капли. Стоят 50 лари, но это того стоит.
Это не реклама))
🔥4