Retail trends – Telegram
Retail trends
1.2K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
Сразу несколько компаний и торговых сетей выпустили новинки для беспилотной доставки и ритейла. О них наш краткий дайджест.

🚙 Ритейлер 7-Eleven в партнерстве с Nuro запустила автономную доставку продуктов на беспилотном автомобиле Toyota Prius. Внутри для безопасности сидит человек, но это временно. Оформить заказ можно в приложении 7NOW.

🏪 Французская сеть Carrefour вместе с AiFi запускает беспилотный магазин Carrefour Flash. За покупками следят умные камеры и сенсоры. Компьютерное зрение составляет цифровые аватары клиентов на основе расстояния между ними и определяет, что берут с полок. Магазин не запрашивает сканирование ладони, лица или сетчатки. Оплатить товары можно на терминале при выходе.

🛒 Сеть магазинов Albertsons тестирует умные тележки от Veeve. В них интегрирована программа лояльности, сканер штрихкодов и технология компьютерного зрения. Если покупатель убирает товар из тележки, он автоматически удаляется из финального чека.
Давно не рассказывали про людей, которые продвигают инновации в России — про наших мерчантов.

Итак, знакомьтесь:

🟢 Наталья Пуртова из Сургута. Она шесть лет готовит и продает сыроедные десерты. В сентябре запустила продажи через микромаркет в дополнение к другим торговым точкам.

По мнению Натальи, это хорошая возможность начать бизнес, не открывая полноценный магазин. Читайте ее историю в инстаграме Briskly.

🟢 Алексей Денисов из Благовещенска. Долгое время он работал с вендинговыми и кофейными автоматами. На одной из выставок Алексей с братом узнали о Briskly и решили запустить сеть микромаркетов. Оказалось, что они приносят больше денег и требуют меньше вложений, чем вендинг. Особенно, если рядом стоит кофеавтомат.

В инстаграме Briskly Алексей рассказал о преимуществах микромаркетов, окупаемости и о том, почему он не использует ценники на товарах.

Еще мы тут узнали, что наши мерчанты получают гранты на развитие бизнеса. Скоро расскажем подробнее о такой возможности.
Модный бренд Jacquemus открыл в Париже поп-ап магазин с постаматами

Мы в Briskly всегда говорили, что торговать без кассиров можно чем угодно, не только продуктами или готовой едой. Беспилотные покупки делают шопинг еще ближе к покупателю, в том числе и высокую моду.

Бутик работал с утра 3 по 5 декабря. Это событие не только в мире моды, но и в мире ритейла: Jacquemus первыми связали модную индустрию с беспилотными покупками.

Магазин устроен по принципу вендингового автомата. Покупатели делали заказ на сенсорном экране, оплачивали покупку картой и забирали товары в одной из 90 ячеек.

Запуск приурочен к выходу новой монохромной коллекции Pink 2. Кроме одежды и аксессуаров в нее вошли игрушки, газировка, велосипед и елочные игрушки. Стоимость товаров — от $30 до $990.

По заявлению Симона Порта Жакмюса, идея в том, чтобы разрушить границы между люксом и потребителями и сделать его более доступным.

А еще это отличный пример Q-commerce — нового тренда, о котором мы тоже скоро расскажем.
Рассказываем о ещё одной коллаборации: микромаркет Briskly появился в мини-офисе Сбера

В торговом центре в Воронеже оборудована зона для комфортного ожидания и работы от Сбера.

Можно выпить кофе и перекусить, оплатив товары через приложение B-Pay или терминал. А также, забрать посылки из постамата СберЛогистики. Микромаркет вмонтирован прямо в постамат.

За нескучное ожидание отвечает стенд с голосовым помощником Салютом.
Тренд на Q-commerce, спад торговли в центрах городов и расцвет дарксторов

В своем докладе компания WGSN среди прочего выделяет тренд на Q-commerce (от слова quick — быстрый). К нему относятся дарксторы и автономные магазины. Оказывается, 65% покупателей готовы доплачивать за удобный ритейл без поездок в гипермаркет.

🟢 Мы в Briskly уже не первый год чувствуем на себе тренд на Q-commerce — как никто другой. В последнее время наблюдаем почти 80% узнаваемость формата микромаркета. Кроме того, наша торговля в среднем растет в три раза в год и на 16% ежемесячно по транзакционной выручке.

Вот еще несколько интересных выводов о том, как изменился ритейл и покупательское поведение в 2021 году:

▪️ Продажи растут в небольших магазинах, а в центральных городских районах торговля падает. Сказывается пандемия, миграция из мегаполисов и изменение покупательского поведения.

▪️ Американцы все чаще уезжают из мегаполисов. В Китае миллионы людей не вернулись в большие города после пандемии. Эксперты консалтингового агентства PWC предполагают, что в XXI веке население Лондона может сократиться из-за того, что люди отказываются от жизни в центре города.

▪️ Жизнь потребителей все больше связана с районами, в которых они живут. Ритейлеры переходят к гипер-локальному подходу в торговле. Главными факторами становятся местоположение магазинов и их удобство для покупателя.

▪️ Беспилотные магазины могут быть полезны не только в городах, но и в отдаленных районах. Подобный проект запустил шведский ритейлер Lifvs. Более 20 супермаркетов без кассира работают в сельских районах Швеции.

🟢 Возвращаясь к цифрам: мы скоро опубликуем результаты за 2021 год, там будет много интересного!
Крупнейший ритейлер Хорватии теперь принимает к оплате криптовалюты

Если вы внимательно следите за новостями в этом канале, то знаете, что Briskly и хорватская сеть Konzum готовят к запуску пилотный проект в автономной торговле. Мы не случайно выбрали именно их, ведь для подобных запусков важно, чтобы компания была открыта к новому.

И Konzum как раз такая компания: на днях они добавили на сайте возможность оплатить покупку криптовалютами Bitcoin Etherium, Bitcoin Cash, Stellar, Dai, EOS, Tether и USD Coin и даже Ripple.

Платежи обеспечивает система PayCek от хорватской финтех-компании Electrocoin. PayCek гарантирует покупателю фиксированный обменный курс в начале сделки и предоставит достаточно времени для успешного исполнения. Это очень важно, с учетом волатильности большинства цифровых токенов.

💬 «Konzum постоянно следит за мировыми тенденциями. Как крупнейшая розничная сеть в Хорватии, мы гордимся, что стали лидерами в новой области, которая быстро развивается и диктует будущее»

Урош Калинич
член правления Konzum
Просто для понимания: Konzum — это серьезная торговая сеть с 64-летней историей. Больше 700 магазинов разных форматов, которые расположены не только в Хорватии, но и в Сербии и Боснии и Герцеговине.

То есть это не какой-то интернет-магазин внедрил оплату криптовалютой, а один из крупнейших работодателей Хорватии на секундочку.
На днях побывали в Марий Эл, в гостях у компании Росхолод — международного дистрибьютора холодильного оборудования для бизнеса.

Значительная часть холодильников, которые вы видели в магазинах, ресторанах, кафе и отелях, прошли через Росхолод и их дилеров. Компания работает 25 лет.

Мы подвели итоги сотрудничества в уходящем году, наметили план совместной работы на следующий и, конечно, познакомились с командой.

В случае Росхолода команда — это не просто удобное слово для описания сотрудников. Здесь какая-то невероятная корпоративная культура: все очень мотивированы, дисциплинированные и дружные. Чтобы понять это, достаточно посмотреть на фотографии из их офиса.

Наверное, все потому, что Росхолод — это семейный бизнес. Андрей Смирнов, директор и владелец компании, занимается им все 25 лет существования компании. Он и его жена продолжают ходить в офис каждый день и руководить предприятием с многомиллиардным оборотом. Это вызывает уважение.