Retail trends – Telegram
Retail trends
1.2K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
Уже более 10 наших клиентов подали документы на гранты для запуска бизнеса на микромаркетах.

А пока, мы собрали список популярных программ для нового бизнеса:

▪️Субсидии от центра занятости

По этой программе можно получить единовременную выплату в размере, установленном для Вашего региона. Например, московские предприниматели могут на выплату в размере 10 200 руб, а в подмосквовье  Подмосковье - 145 560 руб.. А еще вам частично возместят затраты на регистрацию юрлица.

▪️ Проект "Социальный контракт"
Единоразовая выплата в размере 250 000 рублей от соцзащиты.

▪️ Проект "Создание условий для легкого старта и комфортного ведения бизнеса"
Гранты на создание бизнеса до 5 млн рублей для молодых бизнесменов в возрасте 25 лет.

Напоминаем, что на нашем сайте мы собрали индивидуальные гранты для предпринимателей каждого крупного города.

Найдите свой город в списке:
briskly.online/grant_business
Как получить 1 млн рублей на микромаркеты?

Вместо тысячи советов – история о предпринимателе, который добился своего.

Владислав Сон выращивает и продает микрозелень в г. Волжском. До этого он открывал доставку еды, сам работал курьером, работал на стройке.

В прошлом году его компания «Городская ферма Е-Да» выиграла государственный грант в размере 1 млн рублей.
С ним Е-да смогли вырасти и скоро запустят продажи в микромаркетах.

Владислав рассказал, как он собирал документы и выступил с историей на миллион. Читайте в карточках 👆🏻
Микромаркет не обязательно запускать на свои деньги.

Грант для себя можно поискать в нашей подборке: briskly.online/grant_business 🚀
Cекреты микромаркетов с выручкой до 20 000 рублей в день 🤯🔥

В марте и апреле продажи товаров в микромаркетах рванули на 26%. Еда важна людям всегда.

Но некоторые владельцы микромаркетов побили рекорды и вошли в ТОП-5 по выручке!

Эти микромаркеты получают до 20 000₽ дохода ежедневно.
Мы спросили владельцев, что особенного они делают?

Итак, секретами делятся:

- Евгений Яндреев, 3 микромаркета, Якутск;
- Павел Белов, "Я ем", 11 микромаркетов, Казань;
- Руслан Мухарямов, "Хороший вкус", 11 микромаркетов, Оренбург;
- Илья Гаврин и Янис Ксенидис, коворкинг, 2 микромаркета, Москва
- Егор Высотин, "Общество Чистых тарелок", 2 микромаркета, Спб

Поехали! 👇

Евгений Яндреев, 3 микромаркета
Лучшая локация: IT-офис, 500 чел

Рекомендует:
1️⃣ Всегда держать микромаркет заполненным.
2️⃣ Менять ассортимент раз в месяц.
3️⃣ Добавлять популярные снеки и напитки.

Илья Гаврин и Янис Ксенидис, 2 микромаркета Briskly М11
Лучшая локация: коворкинг, 400 чел

Рекомендует:
1️⃣ Ставить промоутера
2️⃣ Следить за режимом сотрудников: в коворкинге после 17:00 отдыхают, они добавили чипсы и попкорн
3️⃣ Поставил умную розетку, чтобы удаленно перезагружать микромаркет
4️⃣ Логично и красиво выкладывать товары


Павел Белов, "Я ем"
11 микромаркетов


Лучшая локация: IT-офис, 400 чел

Рекомендует:
1️⃣ Проводить тесты ассортимента. 4 дня - 4 разных наполнения.
2️⃣ Ставить цели. У него - не меньше 30 чеков по 120₽
3️⃣ Подходить фундаментально и считать финансовую модель


Руслан Мухарямов, "Хороший вкус"
11 микромаркетов

Лучшая локация: офис ВТБ, 175 чел

Рекомендует:
1️⃣ Собирать отзывы о еде. Делает это в Телеграм-чатах.
2️⃣ Рассказывать о новинках и акциях.
3️⃣ Ставить популярные блюда: лапшу, сырники, блинчики, карбонару и цезарь

Егор Высотин, «Общество Чистых тарелок»
2 микромаркета

Лучшая локация: офис партнеров

Рекомендует:
1️⃣ Продавать только свежую еду (хранить не более 12 часов)
2️⃣ Обновлять ассортимент раз в неделю
3️⃣ Формировать ассортимент на основании обратной связи и предпочтений покупателей


Что их объединяет?

👉 Локация: от 200 человек, IT-офис, банк или коворкинг
👉 Внимание к выкладке и свежести
👉 Сбор обратной связи от покупателей

Каждый из владельцев делает упор на качество товаров и коммуникацию с покупателями.

Оставайтесь на связи, скоро мы опубликуем подробности о каждом из микромаркетов.
👍2
Придумали новую модель микромаркета.

90-е вернулись, продавец отошёл навсегда.
😁7👍1
Почему микромаркеты напоминают ларьки из 90-х?
Они появляются везде как грибы, продают простые товары и быстро оборачиваются.

Вчера мы писали про главные фишки владельцев точек с выручкой до 20 000₽ в день. Предлагаем вам проверить себя.

Если вы на всё ответили правильно, не думайте – действуйте! 😎
А если нет – жмите 💡и узнаете правильный ответ.

📩 Оставьте почту здесь и вам придет чек-лист по запуску микромаркетов. Майские праздники – отличное время, чтобы подготовиться к старту.
👍3
Вам предложили 3 локации для микромаркета.

Какая принесёт больше денег?
Anonymous Quiz
9%
У входа в супермаркет
85%
Офис IT-компании
6%
Фитнес-клуб
👍2
Вы стартовали, месяц продажи шли отлично, а потом резко упали. Что нужно сделать?
Anonymous Quiz
6%
Приехать на разборки 😡
15%
Переставить микромаркет
78%
Поменять ассортимент
👍1
И последний вопрос

Вы узнали, что покупатели работают в офисе до ночи. Но вы не можете пополнять свежую еду вечером. Что будете делать?
Anonymous Quiz
2%
Отключу ММ после 18:00
2%
Пусть едят из контейнеров
96%
Добавлю кучу снеков
👍2
Недавно мы рассказывали о топ-5 микромаркетах, которые делают до 20 000₽ выручки в день.

🤝 Знакомьтесь, Илья Гаврин и Янис Ксенидис – владельцы двух успешных микромаркетов Briskly М11.
Партнеры поставили в коворкинг двойные микромаркеты, которые вмещают до 300 товаров.

Собрали интересные факты об их бизнесе:

▪️Илья и Янис внимательно подобрали локацию – 3-х этажный коворкинг, где работает 400 резидентов.
▪️Внутри они подобрали место в столовой зоне, где можно подогреть еду.
▪️Первое время у микромаркета работал промоутер и обучал людей покупкам;
▪️Обязательно установили POS-терминал и умную розетку, чтобы удаленно перезагрузить его в случае перебоев с сетью.
▪️Узнали, что после 17 часов в коворкинге подают бесплатное пиво. А что нужно к пиву? Попкорн и орешки.
▪️Изучили вкусы аудитории – люди хорошо зарабатывают, поэтому воровства нет.
▪️Подобрали поставщиков, которые уже представлены в известных сетях супермаркетов.
▪️На микромаркете установлен QR, который ведет на анкету с обратной связью.
👍2