Микромаркет не обязательно запускать на свои деньги.

Грант для себя можно поискать в нашей подборке: briskly.online/grant_business 🚀

Cекреты микромаркетов с выручкой до 20 000 рублей в день 🤯🔥

В марте и апреле продажи товаров в микромаркетах рванули на 26%. Еда важна людям всегда.

Но некоторые владельцы микромаркетов побили рекорды и вошли в ТОП-5 по выручке!

Эти микромаркеты получают до 20 000₽ дохода ежедневно.
Мы спросили владельцев, что особенного они делают?

Итак, секретами делятся:

- Евгений Яндреев, 3 микромаркета, Якутск;
- Павел Белов, "Я ем", 11 микромаркетов, Казань;
- Руслан Мухарямов, "Хороший вкус", 11 микромаркетов, Оренбург;
- Илья Гаврин и Янис Ксенидис, коворкинг, 2 микромаркета, Москва
- Егор Высотин, "Общество Чистых тарелок", 2 микромаркета, Спб

Поехали! 👇

Евгений Яндреев, 3 микромаркета
Лучшая локация: IT-офис, 500 чел

Рекомендует:
1️⃣ Всегда держать микромаркет заполненным.
2️⃣ Менять ассортимент раз в месяц.
3️⃣ Добавлять популярные снеки и напитки.

Илья Гаврин и Янис Ксенидис, 2 микромаркета Briskly М11
Лучшая локация: коворкинг, 400 чел

Рекомендует:
1️⃣ Ставить промоутера
2️⃣ Следить за режимом сотрудников: в коворкинге после 17:00 отдыхают, они добавили чипсы и попкорн
3️⃣ Поставил умную розетку, чтобы удаленно перезагружать микромаркет
4️⃣ Логично и красиво выкладывать товары


Павел Белов, "Я ем"
11 микромаркетов

Лучшая локация: IT-офис, 400 чел

Рекомендует:
1️⃣ Проводить тесты ассортимента. 4 дня - 4 разных наполнения.
2️⃣ Ставить цели. У него - не меньше 30 чеков по 120₽
3️⃣ Подходить фундаментально и считать финансовую модель


Руслан Мухарямов, "Хороший вкус"
11 микромаркетов

Лучшая локация: офис ВТБ, 175 чел

Рекомендует:
1️⃣ Собирать отзывы о еде. Делает это в Телеграм-чатах.
2️⃣ Рассказывать о новинках и акциях.
3️⃣ Ставить популярные блюда: лапшу, сырники, блинчики, карбонару и цезарь

Егор Высотин, «Общество Чистых тарелок»
2 микромаркета

Лучшая локация: офис партнеров

Рекомендует:
1️⃣ Продавать только свежую еду (хранить не более 12 часов)
2️⃣ Обновлять ассортимент раз в неделю
3️⃣ Формировать ассортимент на основании обратной связи и предпочтений покупателей


Что их объединяет?

👉 Локация: от 200 человек, IT-офис, банк или коворкинг
👉 Внимание к выкладке и свежести
👉 Сбор обратной связи от покупателей

Каждый из владельцев делает упор на качество товаров и коммуникацию с покупателями.

Оставайтесь на связи, скоро мы опубликуем подробности о каждом из микромаркетов.

Придумали новую модель микромаркета.

90-е вернулись, продавец отошёл навсегда.

Почему микромаркеты напоминают ларьки из 90-х?
Они появляются везде как грибы, продают простые товары и быстро оборачиваются.

Вчера мы писали про главные фишки владельцев точек с выручкой до 20 000₽ в день. Предлагаем вам проверить себя.

Если вы на всё ответили правильно, не думайте – действуйте! 😎
А если нет – жмите 💡и узнаете правильный ответ.

📩 Оставьте почту здесь и вам придет чек-лист по запуску микромаркетов. Майские праздники – отличное время, чтобы подготовиться к старту.

Недавно мы рассказывали о топ-5 микромаркетах, которые делают до 20 000₽ выручки в день.

🤝 Знакомьтесь, Илья Гаврин и Янис Ксенидис – владельцы двух успешных микромаркетов Briskly М11.
Партнеры поставили в коворкинг двойные микромаркеты, которые вмещают до 300 товаров.

Собрали интересные факты об их бизнесе:

▪️Илья и Янис внимательно подобрали локацию – 3-х этажный коворкинг, где работает 400 резидентов.
▪️Внутри они подобрали место в столовой зоне, где можно подогреть еду.
▪️Первое время у микромаркета работал промоутер и обучал людей покупкам;
▪️Обязательно установили POS-терминал и умную розетку, чтобы удаленно перезагрузить его в случае перебоев с сетью.
▪️Узнали, что после 17 часов в коворкинге подают бесплатное пиво. А что нужно к пиву? Попкорн и орешки.
▪️Изучили вкусы аудитории – люди хорошо зарабатывают, поэтому воровства нет.
▪️Подобрали поставщиков, которые уже представлены в известных сетях супермаркетов.
▪️На микромаркете установлен QR, который ведет на анкету с обратной связью.