Retail trends – Telegram
Retail trends
1.19K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
Пока все мечтают о роботах-кассирах, сеть «Лента» внедряет бота «Галю» в 9 магазинов

Set Galya - это чат-бот в приложении для кассиров, который заменяет старшего кассира смены. С помощью «Гали» можно удалить товары из чека, отменить позиции и изменить количества покупок.
Цель внедрения такой технологии - уменьшить контакты кассира с покупателем. Раньше из-за необходимости сделать отмену через старшего сотрудника кассир и клиент могли ждать по несколько минут, теперь эту операцию можно сделать в приложении за пару тапов.
В пилотном магазине «оценки эффективности обработка запросов с кассы ускорилась в 6 раз, а экономия времени составила 60 часов в месяц».

Как комментирует Директор по инновациям «Ленты» Ольга Караева: «С электронной «Галей» мы высвобождаем от 60 часов в месяц в одном гипермаркете – это заметное ускорение обслуживания покупателей и большая экономия ресурсов наших сотрудников».

https://lenta.com/o-kompanii/news/--------9-/
Друзья, кто смотрел сериал «Кремниевая долина», помнит, что стартап Пегий Дудочник (не спрашивайте, просто посмотрите) начинался с того, что ребята жили в одном доме.

Так вот, у нас буквально происходит то же самое.
Часть отдела разработки арендовала дом. И изолируется там под руководством CTO Дмитрия уже несколько месяцев.

В результате - мы сохранили производительность, а ещё вырастили пару грядок рукколы. Белки на фото - тоже часть команды. Отчёт прилагаем.
От каких вопросов устают стартаперы в Briskly?

Быть стартапером - значит каждый день слушать от незнакомых людей 100 причин, почему проект не взлетит. У тебя уже 40 человек работает, а знакомый мужик из автосервиса всё смеется - «нее, в России не взлетит». По поводу некоторых мнений у нас уже иммунитет. Делимся с вами тремя самыми наболевшими:

Мнение 1. «Вы дороже, чем наш эквайринг» -
Говорят нам некоторые магазины, к которым мы заходим. Да, потому что мы не эквайринг. Мы сервис: касса в смартфоне, доставка, программа лояльности. Сравнивать нас с эквайрингом не совсем правильно, ведь никто не сравнивает с эквайрингом какой-нибудь маркетплейс. Сейчас мы берём до 8% с транзакции.

Как боремся: Обращаемся в правильные отделы и к правильным ЛПР, где нас поймут.

Мнение 2. «Да у вас всё украдут» -
А вы сами давно воровали? Мы вот нет. Наши пользователи - тоже. Воровство в офисах - это в среднем 2 случая на 5000 транзакций. Чаще покупатели забывают оплатить товар и сами нам об этом пишут. Или мы пишем.

Как боремся: Все покупки записываются на видео. Так что в особо злостных случаях мы разбираемся в правовом поле. Слышали, как Amazon Go нашёл всех воров и выставил им счета? У нас это работает так же.

Мнение 3. «Я купил сырники со сгущенкой, а внутри было варенье. Вы - ужасное приложение» -
Это наша боль. Все обиды за еду покупатели перекладывают на B-Pay. Хотя к производству еды мы не имеем отношения, только к технологии. Но тут не нужно ныть, мы знали на что шли.

Как боремся: Наша техподдержка общается с покупателями, помогает вернуть деньги, чтобы сгладить негатив. Любую подобную проблему мы решаем с самим производителем.

В общем, стартап - марафон, где нужна стойкость. Мы понимаем, что во всех случаях выше можно быть жертвой и жаловаться, а можно что-то сделать - проинформировать, изменить стратегию, улучшить сервис. Получается не всегда, но мы работаем над этим. Жуём стекло над пропастью и улыбаемся, как завещал Илон Маск.
Социальным сетям придётся стать новым «магазином на диване», чтобы сохранить интерес рекламодателей

Компании расширяют свои возможности для покупок, поскольку сталкиваются с растущей угрозой со стороны гиганта электронной коммерции - Amazon, который быстро стал третьей по величине платформой для цифровой рекламы в США.

И если продажи товаров на стримах в Tik Tok - это не новость, то теперь и SnapChat (они первые в мире придумали формат сториз) запускает своё «shoppable show». Купить товары можно прямо во время просмотра видеороликов. Snapchat сможет превратить пассивных пользователей в активных покупателей, замкнув наконец петлю между просмотром рекламы и совершением покупки прямо в приложении.

Следом, Google выпустила новый формат рекламы для YouTube, который позволяет ритейлерам превращать свои видеообъявления в небольшой интернет-магазин.

В Instagram пока не зашли так далеко - всего лишь разрешают поместить тег с ценой на фото для онлайн-магазинов. Так, «небольшой» инстаграм-магазин Sephora уже насчитывает более 80 брендов, которые можно купить, кликнув по цене в ленте и посетив буферную страницу.

Facebook с недавнего времени помогает малым предприятиям в США превратить свои профили в социальных сетях в цифровые витрины. Pinterest в этом месяце добавила функцию покупки в свой инструмент распознавания изображений.

Новые форматы стирают грань между контентом и коммерцией, что позволяет превратить социальные сети в канал прямых продаж. На какие ещё изменения пойдут социальные сети, чтобы оставаться платформой для привлечения потребителей? Мы с интересом наблюдаем за новым трендом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот так выглядит новый формат рекламы в Youtube.
Всё быстрее раскручивается машина торговли после окончания локдауна. Всё более неожиданными становятся выходки брендов - кто-то заигрывает с VR-технологиями, а кто-то снимает клипы:

1. Хотите, чтобы слон измерил вашу комнату? Что? Да, слон. Это IKEA запустила крутую платформу для тестирования экспериментов в дизайне. Кроме слона есть еще эксперименты, где визуализируются звуковые волны, предсказывается распространение света от лампы и другие. Все они доступны на space10.com/project/everyday-experiments/

2. Сотрудники KFC записали клип, где они читают рэп о том, как ресторан помогает соблюдать социальную дистанцию. Там есть, например, такие строчки: «Температура в норме, санитайзеры в достатке, но изменился наш дресс-код на маски и перчатки». А картонные полковники Сандерсы теперь помогают выбрать место в зале.

3. Рестораны «Мария», «Александр» и «Анастасия». Названия ресторанов китайской кухни? Нет, просто Delivery Club назвал рестораны в приложении именами самых активных клиентов. Всего в акции поучаствовали 40 ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Перми, Самары, Волгограда и Тулы.

4. Соусы из McDonald’s + баскетболисты = капсульная коллекция кроссовок Adidas «Sauce Pack». Цвета коллекции вдохновлены звездами НБА и соусами McDonald’s. Всего в коллекции будет 4 вида футболок и 4 модели кроссовок. Каждая модель одежды выпущена в количестве 50 000 штук. Фанаты, фас!
Рынок доставки чувствует себя хорошо. Сбермаркет увеличивает обороты и обгоняет Утконос, смотрим аналитику:
Forwarded from News & Trends by Sber
⬆️ Сбермаркет обогнал Утконос на рынке e-grocery и занял второе место

В мае объем выручки Сбермаркета превысил ₽2 млрд. Первое место занял X5 с ₽2,4 млрд.

🥇 Оборот X5 в основном приходится на онлайн-магазин Перекресток — ₽1,7 млрд из общей выручки, еще ₽673 млн принесли Доставка.Пятерочка и экспресс-доставка из Перекрестка. В тройке лидеров у ритейл-группы наибольшее число заказов — 714 тысяч — с самыми низким чеком в ₽3319.

🥈 За I квартал 2020 года Сбермаркет увеличил оборот в 5 раз год к году, до ₽1,5 млрд. Сервис растет быстрее других игроков e-grocery. В мае оборот превысил ₽2 млрд, в 18,8 раз больше по сравнению с прошлым годом. Средний чек составил ₽4015, количество заказов — 505 тысяч. Cервис представлен уже в 83 из 85 регионах страны.

🥉Утконос нарастил количество заказов с 243 до 295 тысяч, средний чек упал с ₽6800 до ₽6450, оборот компании составил ₽1,9 млрд. Онлайн-ритейлер долгое время был представлен лишь в Москве и МО, с осени Утконос планирует выходить в Петербург.

sber.me/?p=CDdq
Кто-то читает наш канал из-за серьезной аналитики, а кто-то ждет новостей:
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Массовая драка двух курьерских служб у Mcdonalds произошла сегодня в Петербурге» - видео прислали нам подписчики.
Хороший кейс по бесконтактной торговле для пиццерии Domino’s Pizza.

“При входе в ресторан будет размещен специальный QR-код, отсканировав который посетители будут попадать на электронную версию меню на сайте или в мобильном приложении; также его можно будет открыть вручную. Это даст возможность как просто ознакомиться с меню, так и оформить и оплатить заказ онлайн, чтобы просто забрать его на кассе.”

Если хотите сделать точно так же - вы знаете к кому обратиться. Мы подключаем меню не только в приложении, но и в web-версии. Можно сразу напрямую @andrew_briskly 😉

https://www.retail.ru/news/domino-s-pizza-zapuskaet-beskontaktnoe-obsluzhivanie-3-iyulya-2020-195653/
Что ждёт фудтех в посткарантинном мире?
Экспертам обязательно к прочтению.

Инвест-менеджер фонда FoodPro.tech Анна Гишко рассказала изданию «Как есть» о главных технологических трендах в ритейле.
Если вы ждали качественное резюме о рынке, это оно. Есть и заметка о Briskly:

▪️Ритейл станет безопаснее
«Рабочий способ обезопасить людей в магазине — исключить из процесса покупки кассира. Технология называется «сканируй и покупай»: покупатель сам сканирует штрих-коды товаров телефоном и им же оплачивает покупку. Такая модель уже развивается в России — у нас ее внедряет проект Briskly. По их информации, они подключают к своему продукту B-pay по 20 магазинов в день.»

А также, другие тренды:

▪️Доставка продуктов совершит прорыв - за два последних месяца на рынке +30 игроков. Будет жарко.
▪️Крупный ритейл будет конкурировать с онлайн-проектами в сфере доставки.
▪️«Dark Stores» будут обгонять лидеров рынка в экспресс-доставке. Пример - Яндекс.Лавка, которая близка по оборотам к лидерам.
▪️Самовывоз частично заменит курьерскую доставку
▪️Российский рынок показывает такие же тенденции, как зарубежные рынки
▪️Рынок доставки из ресторанов растет, но зарабатывать все сложнее
▪️Продолжит расти спрос на местные продукты
▪️Городское фермерство идет в рост. Это про вертикальные фермы зелени.
▪️Компании задумаются о роботизации.

https://vc.ru/food/139471-chto-zhdet-fudteh-v-postkarantinnom-mire