آشپزی تلگرامی
Video
... کیک نارنگی 🍊۰۰
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
آرد یک و نیم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب نارنگی نصف لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
رنده پوست نارنگی 1 قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق
مراحل تهیه کیک نارنگی
1. ابتدا همه مواد را از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. برای شروع پوست نارنگی را در یک ظرف مناسب رنده می کنیم. توجه داشته باشید نباید قسمت سفید نارنگی را رنده کنید در این صورت تلخ می شود.
2. پس از رنده کردن پوست نارنگی، حالا تخم مرغ، شکر و وانیل را اضافه می کنیم و با همزن به مدت 5 دقیقه خوب هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. بعدش روغن مایع را هم اضافه می کنیم و این بار فقط به مدت چند ثانیه با همزن هم می زنیم.
3. در این مرحله نصف لیوان آب نارنگی نیاز داریم. برای این کار آب دو یا سه عدد نارنگی را با استفاده از آبمیوه گیر می گیریم و آن را داخل مواد می ریزیم و دوباره با همزن در حد چند ثانیه هم می زنیم. همچنین آرد و بکینگ پودر را مخلوط می کنیم و بعد از الک کردن به مواد کیک مان اضافه می کنیم و این بار با یک لیسک یا قاشق به مدت چند ثانیه هم می زنیم. اگر زیاد هم بزنید پف کیک تان خواهد خوابید.
4. حالا قالب را با روغن مایع یا روغن جدا کننده کیک از قالب کمی چرب می کنیم و مواد کیک را داخل قالب می ریزیم. سپس قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت تقریبا 45 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. فر گرم شده یعنی فری که از 15 دقیقه قبل روشن شده و گرم شده است.
5. بعد از اینکه از پخت کیک مطمئن شدیم، قالب را از داخل فر بیرون می آوریم و به مدت 10 دقیقه صبر می کنیم تا کمی خنک شود. بعد از 10 دقیقه قالب را در یک سینی برمی گردانیم. بعدش روی کیک نارنگی خود را با سس مخصوص نارنگی تزیین می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کیک نارنگی خوشمزه لذت ببرید.
مراحل تهیه سس نارنگی
برای تهیه این سس خوشمزه نصف لیوان آب نارنگی را با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذت و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم و روی حرارت قرارر می دهیم تا کمی غلیظ تر شود. بعدش حرارت زیر سس را خاموش می کنیم و صبر می کنیم کمی از حرارت بیفتد. بعد از اینکه از حرارت افتاد و کمی خنک شد آن را روی کیک نارنگی خود می ریزیم.
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
آرد یک و نیم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب نارنگی نصف لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
رنده پوست نارنگی 1 قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق
مراحل تهیه کیک نارنگی
1. ابتدا همه مواد را از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. برای شروع پوست نارنگی را در یک ظرف مناسب رنده می کنیم. توجه داشته باشید نباید قسمت سفید نارنگی را رنده کنید در این صورت تلخ می شود.
2. پس از رنده کردن پوست نارنگی، حالا تخم مرغ، شکر و وانیل را اضافه می کنیم و با همزن به مدت 5 دقیقه خوب هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. بعدش روغن مایع را هم اضافه می کنیم و این بار فقط به مدت چند ثانیه با همزن هم می زنیم.
3. در این مرحله نصف لیوان آب نارنگی نیاز داریم. برای این کار آب دو یا سه عدد نارنگی را با استفاده از آبمیوه گیر می گیریم و آن را داخل مواد می ریزیم و دوباره با همزن در حد چند ثانیه هم می زنیم. همچنین آرد و بکینگ پودر را مخلوط می کنیم و بعد از الک کردن به مواد کیک مان اضافه می کنیم و این بار با یک لیسک یا قاشق به مدت چند ثانیه هم می زنیم. اگر زیاد هم بزنید پف کیک تان خواهد خوابید.
4. حالا قالب را با روغن مایع یا روغن جدا کننده کیک از قالب کمی چرب می کنیم و مواد کیک را داخل قالب می ریزیم. سپس قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت تقریبا 45 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. فر گرم شده یعنی فری که از 15 دقیقه قبل روشن شده و گرم شده است.
5. بعد از اینکه از پخت کیک مطمئن شدیم، قالب را از داخل فر بیرون می آوریم و به مدت 10 دقیقه صبر می کنیم تا کمی خنک شود. بعد از 10 دقیقه قالب را در یک سینی برمی گردانیم. بعدش روی کیک نارنگی خود را با سس مخصوص نارنگی تزیین می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کیک نارنگی خوشمزه لذت ببرید.
مراحل تهیه سس نارنگی
برای تهیه این سس خوشمزه نصف لیوان آب نارنگی را با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذت و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم و روی حرارت قرارر می دهیم تا کمی غلیظ تر شود. بعدش حرارت زیر سس را خاموش می کنیم و صبر می کنیم کمی از حرارت بیفتد. بعد از اینکه از حرارت افتاد و کمی خنک شد آن را روی کیک نارنگی خود می ریزیم.
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
👍3👏1
Forwarded from آشپزی تلگرامی
[Persian]2.srt
1.6 KB
پخت انواع پنکیک با سبزیجات
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
♡ ㅤ ❍ㅤ ⎙ㅤ ⌲
ˡᶦᵏᵉ ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
♡ ㅤ ❍ㅤ ⎙ㅤ ⌲
ˡᶦᵏᵉ ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
Forwarded from آشپزی تلگرامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
پخت انواع پنکیک با سبزیجات
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
♡ ㅤ ❍ㅤ ⎙ㅤ ⌲
ˡᶦᵏᵉ ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
♡ ㅤ ❍ㅤ ⎙ㅤ ⌲
ˡᶦᵏᵉ ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍 ➣ @TeleFoodGram
👍4
آشپزی تلگرامی
- طرز تهیه هات داگ پنیری @TeleFoodGram
طرز تهیه فست فودهای لذیذ به سبک ایرانی
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
👏2👍1
آشپزی تلگرامی
سس اسپایسی شف برای میگو و مرغ سوخاری، ترکیبی اشتها آور، لذیذ، و هیجان انگیز @TeleFoodGram @TeleFoodGram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
میگوی سوخاری اسپایسی به روش رستورانی ایالات جنوبی آمریکا با سیبزمینی روستیک (روستایی اروپای شرقی)
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
@TeleFoodGram
❤3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
✅ Sehr lecker, einfach und schnell Pasta Rezept GENIEßEN SIE DIE GANZE FAMILIE!
دستور پخت پاستا در خانه
گروه های آشپزی پیشنهادی ادمین💯 👇🏻
همراه با آپدیت پشتیبانی!👉
فقط فقط ۵۰ هزار تومان
🔵 لیست گروه هایی که در آن عضو خواهید شد👇
1️⃣ آرشیو کاملی از آشپزی ایرانی و بین المللی
2️⃣ آرشیو کامل ویدیو مرتبط با شیرینی پزی و دسر
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها رایگان 22 رو بفرستین به
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou
دستور پخت پاستا در خانه
گروه های آشپزی پیشنهادی ادمین💯 👇🏻
همراه با آپدیت پشتیبانی!👉
فقط فقط ۵۰ هزار تومان
🔵 لیست گروه هایی که در آن عضو خواهید شد👇
1️⃣ آرشیو کاملی از آشپزی ایرانی و بین المللی
2️⃣ آرشیو کامل ویدیو مرتبط با شیرینی پزی و دسر
جهت مشاوره و ثبت نام و دریافت نمونه فایل ها رایگان 22 رو بفرستین به
👇🏻
👇
@wewillbethereforyou
👍2
آشپزی تلگرامی
طرز تهیه قیمه گیاهی و بدون گوشت @TeleFoodGram @TeleFoodGram
چلوگوشت های قبل تو سو تفاهم بود😁
اخه چرا اینقدر چیزهای قدیمی حس خوب میده؟؟؟؟ نوشابه های شیشه ای یادتونه؟؟؟😍 کنار این قابلمه ی روحی یا رویی بهتر دیدم از نوشابه ی نوستالژیک استفاده کنم که که زیادی بر بدن بچسبه🤣
واینم بگم با چلوگوشت دوغ نمیخوریم
دوستان طبخ چلوگوشت با باقالی پلو با گوشت فرق میکنه یعنی من این دوتا رو همیشه از هم مجزا میدونم وبرای چلو گوشت بیشتر گوشتمو توی رب میندازم چون از پلوی زعفرونی وسفید کنارش استفاده میکنم اما برای باقالی پلو بالعکس.
دوسه عدد پیازو خلالی خرد کردم با یکم روغن یه ذره تفت دادم بعدم بهشون زردچوبه زدم و گوشت گوسفندی رو اضافه کردم و باهاش تفت دادم گوشت که سرخ شد بهش فلفل ویکم ادویه کاری زدم و دو قاشق رب گوجه زدم و با گوشت تفت دادم سپس روش اب ریختم یه چوب دارچینم زدم تنگش و درب قابلمه بسته من از زودپز استفاده کردم گوشتم یک ساعته پخت اما قابلمه دو ساعت گاهی سه ساعتم زمان میبره که خوب مغز پخت شه.
سپس بعد از پخت چوب دارچینو خارج کردم یکم زعفرون دم کرده اضافه کردم نمک زدم و درب قابلمه رو بستم تا یکم جا بیفته بعد سرو شده نکته مهم اینه که باید سستون کم اب باشه پس زیاد اب نریزید که بشه خورشت.نکته دوم اینه که من از چربی گوسفندی استفاده نکردم چون همسرم دوس نداره.نکته سوم اینه که بعضیا ابغوره وابلیمو این حرفا بهش میزنن من نمیزنم طعم واقعی گوشت از بین میره و اینم بگم خیلی ربیش نکنید که طعم گوشت از بین بره بسته به میزان گوشتتون رب بزنید.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
@TeleFoodGram
اخه چرا اینقدر چیزهای قدیمی حس خوب میده؟؟؟؟ نوشابه های شیشه ای یادتونه؟؟؟😍 کنار این قابلمه ی روحی یا رویی بهتر دیدم از نوشابه ی نوستالژیک استفاده کنم که که زیادی بر بدن بچسبه🤣
واینم بگم با چلوگوشت دوغ نمیخوریم
دوستان طبخ چلوگوشت با باقالی پلو با گوشت فرق میکنه یعنی من این دوتا رو همیشه از هم مجزا میدونم وبرای چلو گوشت بیشتر گوشتمو توی رب میندازم چون از پلوی زعفرونی وسفید کنارش استفاده میکنم اما برای باقالی پلو بالعکس.
دوسه عدد پیازو خلالی خرد کردم با یکم روغن یه ذره تفت دادم بعدم بهشون زردچوبه زدم و گوشت گوسفندی رو اضافه کردم و باهاش تفت دادم گوشت که سرخ شد بهش فلفل ویکم ادویه کاری زدم و دو قاشق رب گوجه زدم و با گوشت تفت دادم سپس روش اب ریختم یه چوب دارچینم زدم تنگش و درب قابلمه بسته من از زودپز استفاده کردم گوشتم یک ساعته پخت اما قابلمه دو ساعت گاهی سه ساعتم زمان میبره که خوب مغز پخت شه.
سپس بعد از پخت چوب دارچینو خارج کردم یکم زعفرون دم کرده اضافه کردم نمک زدم و درب قابلمه رو بستم تا یکم جا بیفته بعد سرو شده نکته مهم اینه که باید سستون کم اب باشه پس زیاد اب نریزید که بشه خورشت.نکته دوم اینه که من از چربی گوسفندی استفاده نکردم چون همسرم دوس نداره.نکته سوم اینه که بعضیا ابغوره وابلیمو این حرفا بهش میزنن من نمیزنم طعم واقعی گوشت از بین میره و اینم بگم خیلی ربیش نکنید که طعم گوشت از بین بره بسته به میزان گوشتتون رب بزنید.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
@TeleFoodGram
👍3