باقيت ♥️😍
منحكيلكمش عالبنه ابداع 🤤
مقادير العجينة :
3 اكواب دقيق ، 3 ملاعق كبيره زيت ، نص ملعقة صغيره ملح ، نص ملعقة صغيره سُكر ، ملعقة صغيره خميرة ، ماء دافي للعجن حوالي كوب وربع الى كوب ونص ، وتعجن كويس لين تولي ناعمة ونخلوها ترتاح ويزيد حجمها ، وبعد ماتخمر نقرصوها كور صغيرة .
تتبيلة الدجاج :
صدور دجاج ، ربع كوب خل ، نص ملعقة طماطم معجون ، ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ، نص ملعقة صغيرة فلفل احمر ، ملعقة صغيرة ملح ، زعتر ، اكليل ، 3فصوص ثوم، بصلة .
طريقة التحضير :
قرصت العجينة دوائر صغيرة ، وبعدين حليتها رقيقة، وحطيت صالصة ، والدجاج بعد ماطيبته ، والكاتشب والمايونيز والجبنه ، وبعدين سكرتها، ودهنتها بصالصة دهنه بسيطة من فوق بس ، وحطيت الجبنه والكمون الاسود
وصحتين وعافيه على قلوبكم ♥️
منحكيلكمش عالبنه ابداع 🤤
مقادير العجينة :
3 اكواب دقيق ، 3 ملاعق كبيره زيت ، نص ملعقة صغيره ملح ، نص ملعقة صغيره سُكر ، ملعقة صغيره خميرة ، ماء دافي للعجن حوالي كوب وربع الى كوب ونص ، وتعجن كويس لين تولي ناعمة ونخلوها ترتاح ويزيد حجمها ، وبعد ماتخمر نقرصوها كور صغيرة .
تتبيلة الدجاج :
صدور دجاج ، ربع كوب خل ، نص ملعقة طماطم معجون ، ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ، نص ملعقة صغيرة فلفل احمر ، ملعقة صغيرة ملح ، زعتر ، اكليل ، 3فصوص ثوم، بصلة .
طريقة التحضير :
قرصت العجينة دوائر صغيرة ، وبعدين حليتها رقيقة، وحطيت صالصة ، والدجاج بعد ماطيبته ، والكاتشب والمايونيز والجبنه ، وبعدين سكرتها، ودهنتها بصالصة دهنه بسيطة من فوق بس ، وحطيت الجبنه والكمون الاسود
وصحتين وعافيه على قلوبكم ♥️
❤2
سويسرول الفراولة🍓💜
4بيضات،ملعقة خل،رشة ملح،كوب سكر،ربع كوب نشأ،كوب وربع دقيق،ملعقة بيكنح باودر.
التحظير:نخلط البيض والسكر والخل ورشة الملح لين يقعد قوامه كريمي تاخد مدة الضرب10د🍓،وبعدها نضيف المواد الجافة ونخلط ونحطها ف طاجين مربع وبعدها علي الكوشه ع درجة حراره180ولما تطلع نلفها رول ونحطها ف تلاجة ربع ساعه💜🍓
صوص الفراولة:نص كوب سكر،نص كوب ماء،حبات فراولة،عصرة ليم
التحظير:حطي جميع المكونات علي نار لين يختر معاك الصوص🍓💜
الكريم شناتي:اربعة عشر ملعقة كريم شناتي،ربع كوب اميه مثلجة،ونكهة وملون.
التحظير:حطيت الكريم شناتي وضفت الميه بتدريج ومعها الملون وبعدها حطيت النكهة.
الحشوه كانت كريم شناتي وصوص الفراولة وزينتها بعجينة السكر💜🦋
ملاحظة ممنُوع اخد الصور بدون حقوقي.
4بيضات،ملعقة خل،رشة ملح،كوب سكر،ربع كوب نشأ،كوب وربع دقيق،ملعقة بيكنح باودر.
التحظير:نخلط البيض والسكر والخل ورشة الملح لين يقعد قوامه كريمي تاخد مدة الضرب10د🍓،وبعدها نضيف المواد الجافة ونخلط ونحطها ف طاجين مربع وبعدها علي الكوشه ع درجة حراره180ولما تطلع نلفها رول ونحطها ف تلاجة ربع ساعه💜🍓
صوص الفراولة:نص كوب سكر،نص كوب ماء،حبات فراولة،عصرة ليم
التحظير:حطي جميع المكونات علي نار لين يختر معاك الصوص🍓💜
الكريم شناتي:اربعة عشر ملعقة كريم شناتي،ربع كوب اميه مثلجة،ونكهة وملون.
التحظير:حطيت الكريم شناتي وضفت الميه بتدريج ومعها الملون وبعدها حطيت النكهة.
الحشوه كانت كريم شناتي وصوص الفراولة وزينتها بعجينة السكر💜🦋
ملاحظة ممنُوع اخد الصور بدون حقوقي.
Forwarded from مطبـخ ثويبـة 💗
طريقة الفطيره التركية ❤️
لعجينة
4اكواب دقيق
كوب الا ربع مياه
نص كوب حليب
علبه زبادي
3م.ك زيت
م.ك خميرة
م.ك سكر
نص م.ص بينكج باودر
وتعجن وخليها تخمر ❤️
الحشوة❤️
ارحي ف الخلاط بصلة ومعاها تومة وبعدين شكشكي البصل على النار وقصي دجاج مربعات وحطي ثوابلك من زعتر وفلفل اسود وزنجبيل وملح وشوية فلفل احمر وشوية بزار وبهارات دجاج ❤️
وبعد م تخمر العجينة تنقسم نصين تطرحي النص الاول ف الطاجين وتحطي الدجاج والجبنة وبعدين تحطي النص التاني وتعبيه جبنة من فوق وترشي كمون اسود وجلجلان
وصحة عليكم ❤️👩🏻🍳
لعجينة
4اكواب دقيق
كوب الا ربع مياه
نص كوب حليب
علبه زبادي
3م.ك زيت
م.ك خميرة
م.ك سكر
نص م.ص بينكج باودر
وتعجن وخليها تخمر ❤️
الحشوة❤️
ارحي ف الخلاط بصلة ومعاها تومة وبعدين شكشكي البصل على النار وقصي دجاج مربعات وحطي ثوابلك من زعتر وفلفل اسود وزنجبيل وملح وشوية فلفل احمر وشوية بزار وبهارات دجاج ❤️
وبعد م تخمر العجينة تنقسم نصين تطرحي النص الاول ف الطاجين وتحطي الدجاج والجبنة وبعدين تحطي النص التاني وتعبيه جبنة من فوق وترشي كمون اسود وجلجلان
وصحة عليكم ❤️👩🏻🍳
❤1
كوكيز البراونيز🤤
بيضتين،ظرف فانيليا،نص كوب زبدة،نص كوب سكر ابيض ونص كوب سكر بني،(بديل السكر البني،سكر ابيض مضاف إليه عسل التمر"رب")ربع كوب كاكاو،ملعقتين نوتيلا،نص كوب دقيق او كوب شوكلاته مقطعه نوع الشوكلاته"بلجيكية او تركية"
طريقة التحضير💜
اول شي خديت سكر وزبده مع بعض وخلطتهم بلمشبك بعدها ضفت البيض وفانيليا وضربت بـ المضرب اليدوي 3د
بعدها ضفت النوتيلا وعاودت ضربت وضفت الدقيق والكاكاو وخلطتهم، بعدين قطعت الشوكلاته قطع صغيره وضفتها وصبيت الخليط في طاجين ودخلته الفرن علي 180درجة من تحت بس لمدة20د وبعدها من فوق لمدة5د
وبعد متطلع نزينوها بـ شوكلاته.
وبلهنا يعمري نا💜😌
بيضتين،ظرف فانيليا،نص كوب زبدة،نص كوب سكر ابيض ونص كوب سكر بني،(بديل السكر البني،سكر ابيض مضاف إليه عسل التمر"رب")ربع كوب كاكاو،ملعقتين نوتيلا،نص كوب دقيق او كوب شوكلاته مقطعه نوع الشوكلاته"بلجيكية او تركية"
طريقة التحضير💜
اول شي خديت سكر وزبده مع بعض وخلطتهم بلمشبك بعدها ضفت البيض وفانيليا وضربت بـ المضرب اليدوي 3د
بعدها ضفت النوتيلا وعاودت ضربت وضفت الدقيق والكاكاو وخلطتهم، بعدين قطعت الشوكلاته قطع صغيره وضفتها وصبيت الخليط في طاجين ودخلته الفرن علي 180درجة من تحت بس لمدة20د وبعدها من فوق لمدة5د
وبعد متطلع نزينوها بـ شوكلاته.
وبلهنا يعمري نا💜😌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اصابع الكورنفلكس😦💜
كوبين زبده وكوب سكر ناعم وكوب نشأ وبيضتين وظرف فانيليا ودقيق مايعجن وشكليه علي شكل اصابع وقصيه نفس الحجم وبعد ميطيب حطي شكلاته علي بخار ماء وشكلطي ولبسيهم كورنفلكس شبه مرحي
وردي بالك تحطي خميره لانه مش حيجوك نفس حجم بعدها
كوبين زبده وكوب سكر ناعم وكوب نشأ وبيضتين وظرف فانيليا ودقيق مايعجن وشكليه علي شكل اصابع وقصيه نفس الحجم وبعد ميطيب حطي شكلاته علي بخار ماء وشكلطي ولبسيهم كورنفلكس شبه مرحي
وردي بالك تحطي خميره لانه مش حيجوك نفس حجم بعدها
مطبـخ ثويبـة 💗
اصابع الكورنفلكس😦💜 كوبين زبده وكوب سكر ناعم وكوب نشأ وبيضتين وظرف فانيليا ودقيق مايعجن وشكليه علي شكل اصابع وقصيه نفس الحجم وبعد ميطيب حطي شكلاته علي بخار ماء وشكلطي ولبسيهم كورنفلكس شبه مرحي وردي بالك تحطي خميره لانه مش حيجوك نفس حجم بعدها
السليلة💜🥺
كوب زبده ونصف كوب سكر ناعم وشوية فانيليا وبيضه وملعقهBB ونص كوب نشأ ودقيق مايعجن وتكون متماسكه مش رطبه وحشو نوتيلا وكراميل وزيني ب لوز وبندق او تقدري بـ حشوة الفستق.
كوب زبده ونصف كوب سكر ناعم وشوية فانيليا وبيضه وملعقهBB ونص كوب نشأ ودقيق مايعجن وتكون متماسكه مش رطبه وحشو نوتيلا وكراميل وزيني ب لوز وبندق او تقدري بـ حشوة الفستق.