مطبـخ ثويبـة 💗 – Telegram
مطبـخ ثويبـة 💗
464 subscribers
440 photos
76 videos
5 links
جميع الطبخات مجربه من الادمن💜..
Download Telegram
مطبـخ ثويبـة 💗
في الاول نجهز عجينة القشرة عبارة عن 60 غرام زبده ، 50 غرام سكر ، 60 غرام دقيق. نعجنهم ونفردهم علي علي ورق زبده ونحطهم في التلاجة الكلير : 130مل ماء ، 50 غزام زبده ، رشة ملح ، 70غرام دقيق نحط الماء والملح و الزبده علي نار اول متغلي نضيف الدقيق لين تتماسك…
الحشوه كريم بستري:
نص كوب كريم شانتي ونص كوب كريم خفق نضربهم ونحطهم علي جنب.
في طنجره نحط كوب حليب واربعه ملاعق سكر وملعقتين نشأ وتلاته ملاعق دقيق وفانيليا وصفار بيضتان ، نخلطهم علي البارد ونحطهم فوق النار لين تبدا عندك عجينه زي العصيده نطلعها
ونبدا نحط الكريم مع البستري ونخلطهم بي الخلاط الكهربائي
وهكي تكون جاهزة للحشوا💜
وبلهنا يعمري نا
مطبـخ ثويبـة 💗
Photo
باستا تشبع جوع الليل😫🤤 طبعا اني من عشاق الباستا بـ جميع انواعها نحب نطيبها نحب صنتها ونحب طعمها بشكل رهيب💜 خل نعطيكم الطريقه:
في طنجرة نحط اميه ورشة ملح ونوع مكرونه انتم تحبوه اني استخدمت الايطاليا بـ دقيق الشعير صحيه اكثر.
وفي طنجرة تانيه نحط ثوم مهروس ومعاه معجون طماطم ، وشوية زيت زيتون ، ونحرك واللي حاب يضيف دجاج تجي احلى او فطر"فقاع" ، ونحركهم شوية ونحط كريمة طبخ "بديل كريم طبخ : صوص البشاميل" لما نحطها نحط البهارات : فلفل احمر واسود ببركا و ثوم وبصل بودره وبزار و وملح واني حطيت دبس الرمان اختياري ومعاهم عصرة ليم ونحطلها جبنه مبشوره او شرائح وشوية كسبر اخضر ونوطي عليها النار ونخليها دقايق 💜
بعدين حطيها في صونيه واهم شي نص اليمه🤣🤤
صباحكم حلوو 💕طريقتي لي بان كيك 🥞 حلو هلبا وخفييف
كوب حليب وكوب دقيق بيضه فانيليا و بيكنج باودر
2 ملاعق سكر و2 ملاعق زيت ورشة ملح وصحتين وعافية 💕🤤
ملحقتش ننزلهم امس💜 قولولي تحبو العصبان او لا🤤
1
‏صباح الخير ... يارب أيامم تمر ولا تضر تعطي أكثر مما تاخذ تفرح اكثر مماتحزن ..💜
___