Точное время утро 6:18, 7:51

After Dive with Tony – это коктейль, который отражает суть дайвинга: глубину, свежесть моря и лёгкость пузырьков воздуха. В его вкусе сочетается русский акцент (водка), прохлада океана (*Blue Curaçao*), освежающая мята, лёгкая морская солёность и игристые нотки *Prosecco*, напоминающие пузырьки воздуха из регулятора.

### Рецепт:
Ингредиенты:
- 30 мл водки
- 20 мл голубого ликёра *Blue Curaçao*
- 5 мл мятного сиропа
- 10 мл лимонного сока
- 100 мл *Prosecco Brut*
- Щепотка морской соли (для бокала или прямо в коктейль)
- Апельсиновая цедра (для аромата и украшения)

### Способ приготовления:
1. Подготовка бокала:
- Ободок бокала (хайбол или винный) можно слегка смочить лимонным соком и обмакнуть в морскую соль (по желанию).
- На дно бокала насыпать щепотку морской соли (если хотите солоноватый акцент).

2. Сборка коктейля:
- В бокале со льдом смешать водку, *Blue Curaçao*, мятный сироп и лимонный сок.
- Хорошо перемешать и в бокале со свежим льдом.
- Долить *Prosecco* (осторожно, чтобы сохранить пузырьки).
- Легко размешать барной ложкой.

3. Финал:
- Выжать апельсиновую цедру над коктейлем, чтобы выделить эфирные масла, и украсить ей бокал.

### Подача и впечатления:
- Вкус: Освежающий, с яркой цитрусовой нотой, лёгкой мятной прохладой и солоноватым послевкусием, как после морского погружения.
- Цвет: Красивый голубой, напоминающий океан.
- Эффект: Игристость *Prosecco* создаёт ощущение пузырьков воздуха, словно вы только что всплыли.

Этот коктейль – идеальный способ завершить день дайвинга, вспомнить морские глубины и поднять бокал за Тони, который учит других покорять подводный мир! 🏝️🌊🥂


#barshowru #выездноймастеркласс #научимделатькоктейли #корпорати #barshowplace #коктейли #родоман #научимготовитькоктейли #мастеркласс #деньрождения #бармен #родоман #рецептыкоктейлей #коктейль

🔴 Смотрим ПРЯМОЙ ЭФИР 28 июля в 12:00 (по Москве) с Всероссийского финала Чемпионата мира среди барменов WCC 2025

▶️ на сайте Б.А.Р. bartenders.pro/live/
▶️ в группе Б.А.Р. ВКонтакте
https://vk.com/video-5652683_456239488?list=133e3092ae3299e8fd

#summerflair #родоман

*White Sensation: незабываемая вечеринка в загородном доме отдыха*

В минувшие выходные в элитном загородном доме отдыха прошла волшебная вечеринка *White Sensation* — вечер, наполненный элегантностью, мастерством и вкусом. Гостей ждала атмосфера чистой магии, где царили белоснежные декорации, стильные наряды и искрящиеся эмоции.

*Главной звездой* вечера стал *чемпион мира по барменскому искусству Александр Родоман, который покорил всех своими **фееричными трюками и умопомрачительной акробатикой*. Его шоу было настолько захватывающим, что гости не могли оторвать глаз — бутылки летали в воздухе, стаканы вращались с невероятной точностью, а каждый жест мастера превращал приготовление коктейлей в настоящее искусство.

*Апофеозом вечера* стал *фирменный коктейль, который Александр приготовил лично для всех гостей. Его авторский микс на основе **рома, миндального молока, сиропа белого шоколада и ванильного ликера* оказался нежным, сбалансированным и по-настоящему сенсационным — идеальным завершением белоснежного праздника.

Гости остались в полном восторге: *это была не просто вечеринка, а настоящее шоу высочайшего уровня*, где слились воедино вкус, зрелищность и безупречный стиль.

Ждем новых встреч в таком же *ослепительном* формате! ✨🥂

#WhiteSensation #BarMagic #AlexanderRodoman #LuxuryParty #CocktailArt #родоман #barshowru #барменшоу

Всем доброе утро ☀️ #родоман #summerflair #бармен #barshowru

Summer flair #родоман #флейринг #barshowru

В азиатских культурах, особенно в Китае, Японии, Корее и других странах, числа 3 и 9 имеют особое символическое значение, связанное с языковыми ассоциациями, религией и традициями.

### Число 3 (三 – sān, sam, san)
1. Гармония и единство – В конфуцианстве и даосизме число 3 символизирует баланс (Небо, Земля, Человек).
2. Рост и развитие – В китайской культуре есть поговорка *"хорошие вещи приходят в тройках"* (например, три уровня счастья: 福禄寿 – *Fú Lù Shòu*).
3. Буддизм – Три драгоценности: Будда, Дхарма, Сангха.
4. Япония – Число 3 (*san*) ассоциируется с рождением и удачей.

### Число 9 (九 – jiǔ, ku, kyū)
1. Символ вечности и могущества – В китайском языке *"jiǔ"* (9) созвучно со словом *"долговечный"* (久).
2. Императорское число – В Древнем Китае 9 считалось числом императора (например, 9 драконов, 9 ступеней власти).
3. Негативное значение в Японии – Произношение *"ku"* может ассоциироваться со словом *"страдание"* (苦), поэтому иногда его избегают.
4. Буддизм – Девять уровней рая, девять форм дракона.

### Вывод
- 3 – символ гармонии, удачи и роста.
- 9 – символ власти, вечности, но в некоторых случаях (например, в Японии) может иметь негативный оттенок.

Эти числа часто используются в традиционных ритуалах, архитектуре и даже в современной культуре (например, цены на подарки могут включать 3 или 9 для привлечения удачи).

Отличный выбор для мастер-класса в азиатском стиле! Такой формат сочетает в себе кулинарию, чайную культуру и миксологию, что делает его насыщенным и запоминающимся.

### Программа мастер-класса "Азиатская сказка"
Длительность: 2,5–3 часа
Формат: интерактивный (гости участвуют в приготовлении) или демонстрационный (ведущий готовит, гости дегустируют).

---

### 1. Введение: атмосфера Азии (10–15 мин)
- Легенды и традиции (японские, китайские, тайские мотивы).
- Краткий экскурс в чайные церемонии и азиатские коктейли.

---

### 2. Чайная церемония: дегустация 3 видов чая (30 мин)
Подача с объяснением нюансов:
1. Зеленый чай (сэнча/лунцзин) – свежесть, антиоксиданты.
2. Улун (Те Гуань Инь/Да Хун Пао) – цветочные или древесные ноты.
3. Пуэр (выдержанный) – земляной вкус, ферментация.
*Дополнительно:* рассказ о правильном заваривании, температуре воды, традиционной посуде.

---

### 3. Готовим 3 суши-ролла (45–60 мин)
Участники делают роллы под руководством мастера:
1. Классический "Филадельфия" – лосось, сливочный сыр, огурец.
2. Острый "Калифорния" – краб/сурими, авокадо, тобико.
3. Вегетарианский ролл – огурец, авокадо, манго/перец.
*Интерактив:* обучение сворачиванию в макису, нарезке, подаче с соевым соусом, васаби и имбирем.

---

### 4. Азиатские коктейли (3 варианта, 30–40 мин)
Дегустация или приготовление:
1. Сакура-колла – саке, личи, розовый сироп, содовая.
2. Мохито с имбирем и юдзу – ром, лайм, свежий имбирь, юдзу (японский цитрус).
3. Тайский "Манго-Стики райс" – водка, манговое пюре, кокосовое молоко, личи.
*Декор:* бамбуковые стаканы, цветы, трубочки с азиатским орнаментом.

---

### 5. Завершение: фотосессия и подарочные рецепты (15 мин)
- Общий стол с дегустацией приготовленных блюд и напитков.
- Фирменные карточки с рецептами для гостей.
- Фон в азиатском стиле для фото (фонарики, веера, икебана).

---

### Дополнительные идеи:
- Аутентичная музыка (кото, шамисен, эмбиент-звуки природы).
- Элементы дресс-кода – кимоно, хлопковые рубашки в азиатском стиле.
- Викторина с призами – вопросы о чае, суши, азиатских специях.

Такой мастер-класс подойдет для корпоративов, дней рождения или гастрономических фестивалей. Можно адаптировать сложность под аудиторию (новички/гурманы).

#мастеркласс #barshowplace

Парное бармен-шоу – это отличный способ вовлечь гостей в процесс создания коктейлей, добавить азарта и веселья. Особенно круто, что это было в День строителя – праздник людей, которые ценят не только труд, но и качественный отдых!

### Почему это был идеальный ивент для строительной компании?
🔹 Интерактивность – гости не просто наблюдали, а сами участвовали в приготовлении напитков.
🔹 Командный дух – парный формат усилил взаимодействие и сплоченность.
🔹 Летняя атмосфера – открытая веранда, хорошая погода и вкусные коктейли создали идеальные условия для праздника.
🔹 Тематичность – можно было добавить строительные нотки в коктейли (например, названия в духе "Бетонный микс", "Кирпичный мартини" или "Фундаментный мохито").

Если захотите повторить или усилить следующий ивент, можно добавить:
✅ Мастер-класс от бармена – чтобы гости прокачали навыки миксологии.
✅ Конкурс на лучший коктейль – с призами и голосованием.
✅ Фирменный коктейль компании – который станет фишкой корпоративных мероприятий.

#мастеркласс #barshowru #родоман #коктейли #корпоратив

### 🎸 «Summer Flair» от Александра Родомана

Это короткое высказывание — концентрация мотивации и жизненной философии. Вот что стоит за этими словами:

1. «Лето еще продолжается»
* Прямой смысл: Констатация факта. Лето — сезон энергии, солнца, свободы и ярких красок.
* Философский смысл: Это метафора. Речь не только о времени года, а о состоянии души. «Лето» — это пора расцвета, возможностей и жажды жизни. Автор напоминает, что этот период еще не закончился, нельзя его упускать, нужно ловить момент (*carpe diem*).

2. «А тренировки всегда»
* Дисциплина: Это якорь. Вне зависимости от сезона, настроения или обстоятельств, есть фундамент — тренировки. Они являются постоянной, стабильной частью жизни.
* Процесс, а не результат: Акцент на самом действии, а не на конечной цели. Важен не только идеальный результат, но и регулярность и удовольствие от процесса.

3. «Почувствуй в движении свою молодость»
* Ключевая идея: Это суть всего высказывания. Молодость здесь — не возраст, а ощущение. Это энергия, гибкость, сила, азарт и жажда жизни.
* Движение — это жизнь: Автор утверждает, что именно через физическую активность (будь то бег, плавание, танцы, спортзал или просто активная прогулка) можно заново открыть в себе это чувство. Движение раскрывает потенциал тела и духа, заставляет чувствовать себя живым и полным сил.

#родоман #flair #тренировки

Арбузный лимонад — это идеальный освежающий напиток для такого события, как велопробег. Он прекрасно утоляет жажду, не слишком сладкий и очень вкусный.

Вот вариант рецепта, который, скорее всего, был у вас на пробеге, собранный из упомянутых ингредиентов. Его легко повторить дома.

### Классический Арбузный Лимонад для Велопробега

Этот рецепт рассчитан на большой кувшин, чтобы хватило на всю команду.

Ингредиенты:

* Свежий арбуз: ½ среднего арбуза (около 2-3 кг мякоти) — лучше выбрать самый спелый и сладкий.
* Сок лимона: ½ - 1 стакан (120-240 мл), по вкусу. Это примерно сок 2-4 лимонов.
* Клубничный кордиал (сироп): 200-250 мл. Кордиал дает не только клубничный вкус, но и красивый цвет.
* Лимонад (в качестве базы): 1-1,5 литра. Можно использовать готовый магазинный *классический* лимонад (не минералку) или домашний.
* Лёд: много!
* Дополнительно для подачи: свежие листья мяты, дольки лайма или лимона, несколько ягод клубники.

Инструкция:

1. Подготовка арбуза: Освободите арбузную мякоть от корки и семян. Нарежьте крупными кусками.
2. Пюрирование: Поместите арбузную мякоть в блендер и измельчите до однородной жидкости. Если хотите идеально гладкий лимонад, можете процедить сок через сито, чтобы убрать мелкие волокна. Но можно оставить и с мякотью — это даже полезнее.
3. Смешивание: В большой кувшин (объемом не менее 3-4 литров) перелейте арбузное пюре.
4. Добавление вкусов: Влейте клубничный кордиал и свежевыжатый лимонный сок. Тщательно перемешайте.
5. Доведение до объема: Медленно влейте лимонад, постоянно помешивая. Попробуйте на вкус. Регулируйте кислоту (добавляя лимонный сок) и сладость (можно добавить еще немного кордиала или простого сахарного сиропа, если покажется недостаточно).
6. Подача: Наполните стаканы льдом доверху, разлейте лимонад. Украсьте мятой, ягодой клубники или долькой цитруса.

#barshowru #выезднойбар #выезднойбармосква #бармены #барменшоу #родоман

Where2Drink ’25: Top 50

Список из 62 лучших баров России уже известен, а места распределены! Каждого теперь можно поздравить лично — столько знакомых лиц и проектов на одном месте. Рекомендую пробежаться глазами по лидерам, все достойны внимания.

В первую десятку попали барные проекты со всей страны:

01 / Butler The Japanese Bar, Москва;
02 / More, Казань;
03 / The Bix, Москва;
04 / humble. Social club+bar, Иркутск;
05 / Медные Трубы, Нижний Новгород;
06 / Nobody Knows I Suppose, Новосибирск;
07 / El Copitas Bar, Санкт-Петербург;
08 / Архитектор, Санкт-Петербург;
09 / Полторы Комнаты, Санкт-Петербург;
10 / Детектив, где вы?, Краснодар.

Спасибо команде Where2Drink, Ирине Тиусониной и Андрею Смирнову за организацию, доверие и возможность увидеть индустрию собранной в одном месте. Поднимаем бокал кремана за успехи этого года!

Что общего у жонглера, диджея и художника?
Всё это — Александр Родоман, чемпион мира среди барменов! Его шоу — это ловкость рук, бешеная энергия и музыка, под которую невозможно стоять на месте. Он не готовит коктейли, он создает искусство на лету 🎭.

А вы уже видели это вживую? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇

#вопросдня #барменшоу #искусство #АлександрРодоман #чемпионмира #развлечения #barshowru