Всем бодрого утра!🌞 С вами на связи Bar Solution.
Вчера было жарко!🔥🔥🔥
Да, заставили мы попотеть нашего эксперта, но он достойно справился с задачей!
Новый день, новые правила!
Дадим вам время проснуться, сделать зарядочку🕺, выпить кофейку🥤 или что-нибудь позатейливей, встроиться в рабочий режим и... подкинем пищу для размышлений! 👓
Вперед, навстречу новому дню!🚀🚀
Вчера было жарко!🔥🔥🔥
Да, заставили мы попотеть нашего эксперта, но он достойно справился с задачей!
Новый день, новые правила!
Дадим вам время проснуться, сделать зарядочку🕺, выпить кофейку🥤 или что-нибудь позатейливей, встроиться в рабочий режим и... подкинем пищу для размышлений! 👓
Вперед, навстречу новому дню!🚀🚀
Всем бодрого утра!🌞 С Вами на связи Bar Solution.
Впереди праздники, поэтому мы с самого утра решили повысить градус и добавить блеска в глазах! 🍹
🍌🍌🍌Banana mama!🍌🍌🍌
Настраиваемся на волну бананового мартини, запасаемся пальмами и заряжаемся по полной вместе с нами🏝
https://youtu.be/jjuAMNg3wm8
Впереди праздники, поэтому мы с самого утра решили повысить градус и добавить блеска в глазах! 🍹
🍌🍌🍌Banana mama!🍌🍌🍌
Настраиваемся на волну бананового мартини, запасаемся пальмами и заряжаемся по полной вместе с нами🏝
https://youtu.be/jjuAMNg3wm8
YouTube
МАРТИНИ с банановой водой. Прозрачный коктейль. Как применять пектиназу?
Всем привет!
И сегодня нас ждет немного магии. Прозрачный банановый МАРТИНИ! Бум!
И как же его нам приготовить?
Шаг 1. Банановая вода
Нужно удалить взвесь из бананового фреша! И этот процесс, мы бармены, называем кларификацией.
Лучший кларификатор для…
И сегодня нас ждет немного магии. Прозрачный банановый МАРТИНИ! Бум!
И как же его нам приготовить?
Шаг 1. Банановая вода
Нужно удалить взвесь из бананового фреша! И этот процесс, мы бармены, называем кларификацией.
Лучший кларификатор для…
❤1
Всем доброго утра!🌞 На связи Bar Solution.
Мы поздравляем всех и каждого с Днем народного единства! 🌏Совместные усилия и стремления вершить великие дела! 🚀А мы с вами становимся еще сильнее, мощнее и сплочённее!
Спокойного неба над головой и отличного настроения на весь день!
Со светлым праздником вас, друзья!
Мы поздравляем всех и каждого с Днем народного единства! 🌏Совместные усилия и стремления вершить великие дела! 🚀А мы с вами становимся еще сильнее, мощнее и сплочённее!
Спокойного неба над головой и отличного настроения на весь день!
Со светлым праздником вас, друзья!
Что сегодня организуем?😉
Anonymous Poll
19%
Зададим вопросы эксперту🤓
33%
Challenge - я готов к любым задачам🤩
49%
Видео с коктейлем в студию🍹
Пришло время подвести итоги!🤩
Вы огненные ребята, энерджайзеры🔥🔥🔥, да к тому же и бесстрашные. Многих не испугала кнопочка challenge и нашлись отважные бойцы, готовые принять вызов. «Огонь, вода и медные трубы», с вами не пропадешь! 💪🏻
Расклад сегодня такой, что большинство с «коктейльным» настроением и это вполне понятно, сегодня есть повод🥳
Устраиваемся поудобнее, ловкость рук и немного волшебства.
Видео в студию:
https://youtu.be/2_73lfbTh9M
Вы огненные ребята, энерджайзеры🔥🔥🔥, да к тому же и бесстрашные. Многих не испугала кнопочка challenge и нашлись отважные бойцы, готовые принять вызов. «Огонь, вода и медные трубы», с вами не пропадешь! 💪🏻
Расклад сегодня такой, что большинство с «коктейльным» настроением и это вполне понятно, сегодня есть повод🥳
Устраиваемся поудобнее, ловкость рук и немного волшебства.
Видео в студию:
https://youtu.be/2_73lfbTh9M
YouTube
Нетривиальный сухой мартини - Базиликовый НИТРО МАРТИНИ! Как использовать сифон в баре?
Всем привет на канале Bar Solution!
Сегодня будем готовить BASIL NITRO MARTINI! Необычным способом с применением сифона. Помимо ингредиентов нам понадобится: сифон для сливок, 2 баллончика с азотом.
Премикс:
джин 200 мл
сухой вермут 50 мл
базилик 10 листочков…
Сегодня будем готовить BASIL NITRO MARTINI! Необычным способом с применением сифона. Помимо ингредиентов нам понадобится: сифон для сливок, 2 баллончика с азотом.
Премикс:
джин 200 мл
сухой вермут 50 мл
базилик 10 листочков…
👍1
Мы видим, что вы продолжаете голосовать, поэтому решили, что без бонуса не обойтись!🤩
Завершаем этот день красиво и делимся с вами новым, свежим видео🔥🔥🔥
Обещаем, что будет интересно:
https://m.youtube.com/watch?v=Bb1XV4H9Sf4&feature=youtu.be
Завершаем этот день красиво и делимся с вами новым, свежим видео🔥🔥🔥
Обещаем, что будет интересно:
https://m.youtube.com/watch?v=Bb1XV4H9Sf4&feature=youtu.be
YouTube
Веганский РАМОС ДЖИН ФИЗ с КВИЛЛАЙЕЙ и КСАНТАНОМ в Кримере!!!
Сегодня Дима Симончук готовит один из самых популярных, и в тоже время сложных коктейлей - RAMOS GIN FIZZ vegan🔥
Ингредиенты для приготовления двойной порции:
Кокосовое молоко 200мл;
Ксантан 1%;
Джин 100мл;
Сахарный сироп 30мл;
Лимонный сок 20мл;
Сок лайма…
Ингредиенты для приготовления двойной порции:
Кокосовое молоко 200мл;
Ксантан 1%;
Джин 100мл;
Сахарный сироп 30мл;
Лимонный сок 20мл;
Сок лайма…
Всем бодрого утра!🌞 На связи Bar Solution!
У каждого из нас есть свои любимые бренды. Почему люди готовы платить за очки Prada 1000 долларов, хотя точно такие же, сделанные на том же заводе, стоят в три раза дешевле.
Бренд - это качество, престиж или что-то еще?
Без сомнения бренды помогают нам чувствовать себя лучше и успешнее!
Но что спрятано внутри? Как стать брендом?
Сегодня мы приоткроем завесу тайны!
Новый день встречай нас!🚀🚀🚀
У каждого из нас есть свои любимые бренды. Почему люди готовы платить за очки Prada 1000 долларов, хотя точно такие же, сделанные на том же заводе, стоят в три раза дешевле.
Бренд - это качество, престиж или что-то еще?
Без сомнения бренды помогают нам чувствовать себя лучше и успешнее!
Но что спрятано внутри? Как стать брендом?
Сегодня мы приоткроем завесу тайны!
Новый день встречай нас!🚀🚀🚀
Brand Essens - эмоциональная суть бренда, сформулированная в нескольких словах. Центральная идея, которая предлагается потребителю.
Например, известные всем слоганы, это не что иное, как Brand Essens:
Red Bull - окрыляет
Sprite - не дай себе засохнуть
Газпром - мечты сбываются
Nike - Just do it.
Пирамида бренда построена на пяти составляющих: суть бренда, ценности бренда, эмоциональная выгода, преимущества бренда, атрибуты.
Бренд и в направлении барменства играют огромную предопределяющую роль. В какой бар пойдет человек или какую марку рома он выберет?
Чтобы создать ту самую эмоциональную связь с аудиторией за счет транслируемых ценностей, вам нужно четко понимать, кто ваша целевая аудитория и какие у нее ценности.
#тезариус
Например, известные всем слоганы, это не что иное, как Brand Essens:
Red Bull - окрыляет
Sprite - не дай себе засохнуть
Газпром - мечты сбываются
Nike - Just do it.
Пирамида бренда построена на пяти составляющих: суть бренда, ценности бренда, эмоциональная выгода, преимущества бренда, атрибуты.
Бренд и в направлении барменства играют огромную предопределяющую роль. В какой бар пойдет человек или какую марку рома он выберет?
Чтобы создать ту самую эмоциональную связь с аудиторией за счет транслируемых ценностей, вам нужно четко понимать, кто ваша целевая аудитория и какие у нее ценности.
#тезариус
Неделя подходит к концу, впереди еще 2 дня, чтобы успеть отдохнуть и зарядиться перед новой.
Мы желаем вам не останавливаться в своих начинаниях и двигаться вперед. 🚀
Следующая неделя принесет нам новые интересные события. 🔥🔥🔥
Оставайтесь с нами, встретимся в понедельник!💫
Мы желаем вам не останавливаться в своих начинаниях и двигаться вперед. 🚀
Следующая неделя принесет нам новые интересные события. 🔥🔥🔥
Оставайтесь с нами, встретимся в понедельник!💫
Всем бодрого утра!🌞С вами на связи Bar Solution.
С началом новой недели, друзья! 🚀А мы, как всегда, готовы вас взбодрить!
Сегодня мы хотим предложить необычный завтрак. Мы же любим удивлять!
Отойдем от обычных омлетов и овсяной каши, а попробуем: авокадо, тост и... МАРТИНИ. 🍸🍸🍸
🔑Готовы узнать секреты нетривиального Breakfast Martini?🔑Тогда вперед смотреть:
https://youtu.be/4bF9vuctO38
С началом новой недели, друзья! 🚀А мы, как всегда, готовы вас взбодрить!
Сегодня мы хотим предложить необычный завтрак. Мы же любим удивлять!
Отойдем от обычных омлетов и овсяной каши, а попробуем: авокадо, тост и... МАРТИНИ. 🍸🍸🍸
🔑Готовы узнать секреты нетривиального Breakfast Martini?🔑Тогда вперед смотреть:
https://youtu.be/4bF9vuctO38
YouTube
Breakfast Martini по-новому! Как приготовить АВОКАДО ТОСТ МАРТИНИ? Техника fat wash или фэт-вошинг.
Вы слышали когда-нибудь о напитке: Breakfast Martini от маэстро Сальваторе Калабрезе?
История как и сам коктейль стали легендарными! Рассказываю: Сальваторе совсем не любил завтракать, а его жена британка причитала: "Завтрак очень важен! Сальваторе, тебе…
История как и сам коктейль стали легендарными! Рассказываю: Сальваторе совсем не любил завтракать, а его жена британка причитала: "Завтрак очень важен! Сальваторе, тебе…
Всем бодрого утра!🌞 С вами на связи Bar Solution!
Давайте проведем этот день активно🔥🔥🔥, а мы дадим вам для этого повод!
Объявляем «День самоуправства»: отдаем бразды правления в ваши руки и полагаемся на вашу волю.
Ну что, поехали!🚀🚀
Давайте проведем этот день активно🔥🔥🔥, а мы дадим вам для этого повод!
Объявляем «День самоуправства»: отдаем бразды правления в ваши руки и полагаемся на вашу волю.
Ну что, поехали!🚀🚀
Что сегодня организуем?🤩
Anonymous Poll
13%
Задаём вопросы эксперту🤓
27%
Готовы на challenge😎
21%
Видео в студию🍹
40%
Разбираемся с инструментами привлечения гостей 🎓
Всегда предвосхищай ожидание гостей.
Ожидание делится на:
- техническое;
- ожидание от взаимоотношений.
Техническое касается продукта или пространства, в котором мы находимся. Мы хотим чтобы было чисто, чтобы продукты соответствовали цене и т.д.
Ожидание от взаимоотношений - это искренность, доброжелательность, помощь в выборе.
4 Правила, которые помогут расположить к себе:
- СМОТРИ НА МЕНЯ;
- ГОВОРИ СО МНОЙ;
- УЛЫБАЙСЯ МНЕ;
- БЛАГОДАРИ МЕНЯ.
Используй информацию о типологии наших гостей:
- ОБЫВАТЕЛИ (этим людям нужна информация о конкурентных преимуществах ваших напитков, бара. Отталкиваются от соотношения цены/качества);
- ГЕДОНИСТЫ (ценят удовольствие. Дайте им возможность рассказать, что они хотят, а потом приготовьте им какой-нибудь уникальный коктейль);
- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЫ (рассказывайте им историю напитков, историю коктейлей вашего бара);
-ПОСЛЕДОВАТЕЛИ ТРЕНДОВ (ценят популярные продукты).
Дарите клиенту всю палитру вашей эмпатии, и они обязательно останутся с вами надолго💛
Ожидание делится на:
- техническое;
- ожидание от взаимоотношений.
Техническое касается продукта или пространства, в котором мы находимся. Мы хотим чтобы было чисто, чтобы продукты соответствовали цене и т.д.
Ожидание от взаимоотношений - это искренность, доброжелательность, помощь в выборе.
4 Правила, которые помогут расположить к себе:
- СМОТРИ НА МЕНЯ;
- ГОВОРИ СО МНОЙ;
- УЛЫБАЙСЯ МНЕ;
- БЛАГОДАРИ МЕНЯ.
Используй информацию о типологии наших гостей:
- ОБЫВАТЕЛИ (этим людям нужна информация о конкурентных преимуществах ваших напитков, бара. Отталкиваются от соотношения цены/качества);
- ГЕДОНИСТЫ (ценят удовольствие. Дайте им возможность рассказать, что они хотят, а потом приготовьте им какой-нибудь уникальный коктейль);
- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЫ (рассказывайте им историю напитков, историю коктейлей вашего бара);
-ПОСЛЕДОВАТЕЛИ ТРЕНДОВ (ценят популярные продукты).
Дарите клиенту всю палитру вашей эмпатии, и они обязательно останутся с вами надолго💛
Посмотрим, кого среди нас больше? 🔥Типируем и отмечаем себя:
Anonymous Poll
19%
Обыватель🧐
39%
Гедонист🤩
29%
Интеллектуал🤓
13%
Последователь трендов😎
Всем бодрого утра!🌞 С Вами на связи Bar Solution!
Сегодня экватор рабочей недели, в наших планах взбодриться и согреться.
Готовы к порции бодрящей информации?🔥🔥🔥
Есть время потренироваться в приготовлении Breakfast Martini🍸, привести себя в чувства и ...вперед!
Новый день, новые возможности!🚀
Сегодня экватор рабочей недели, в наших планах взбодриться и согреться.
Готовы к порции бодрящей информации?🔥🔥🔥
Есть время потренироваться в приготовлении Breakfast Martini🍸, привести себя в чувства и ...вперед!
Новый день, новые возможности!🚀
Осень - время уюта, глинтвейна и сочных ягод🍓 #интересноевмире
Знаете ли вы, что в Финляндии есть линейка ягодных ликеров Лаппония (Lapponia)?
Напитки этого бренда изготовлены на основе ягод, которые растут в северных широтах.❄️Особенный шелковистый вкус всех разновидностей Lapponia достигается благодаря сочетанию двух компонентов: натурального сырья и чистой финской воды🌊
Напитки бренда содержат 21% алкоголя. Ликеры изготовлены из натуральных ягод. Сырье заливают 30%-ным спиртом, при этом ягоды не давят, чтобы не испортить вкус напитка косточковой горечью. Настаивание длится от 3 до 6 недель.⏱
Затем ягоды извлекают из спирта, немного прессуют, отделяют от шкурок и косточек. Полученную мякоть около двух месяцев настаивают на более крепком спирту. Готовый экстракт подвергают двойной дистилляции и смешивают с первой партией настоянного на ягодах спирта, а потом доводят до нужной крепости и сладости с помощью сахарного сиропа✨
Идеальное время для подачи — после ужина со сливочными десертами. 🍧
Знаете ли вы, что в Финляндии есть линейка ягодных ликеров Лаппония (Lapponia)?
Напитки этого бренда изготовлены на основе ягод, которые растут в северных широтах.❄️Особенный шелковистый вкус всех разновидностей Lapponia достигается благодаря сочетанию двух компонентов: натурального сырья и чистой финской воды🌊
Напитки бренда содержат 21% алкоголя. Ликеры изготовлены из натуральных ягод. Сырье заливают 30%-ным спиртом, при этом ягоды не давят, чтобы не испортить вкус напитка косточковой горечью. Настаивание длится от 3 до 6 недель.⏱
Затем ягоды извлекают из спирта, немного прессуют, отделяют от шкурок и косточек. Полученную мякоть около двух месяцев настаивают на более крепком спирту. Готовый экстракт подвергают двойной дистилляции и смешивают с первой партией настоянного на ягодах спирта, а потом доводят до нужной крепости и сладости с помощью сахарного сиропа✨
Идеальное время для подачи — после ужина со сливочными десертами. 🍧
❤1
Всем бодрого утра!🌞 С вами на связи Bar Solution!
Холодно и пасмурно, чувствуется дыхание приближающейся зимы?❄️
Добавим солнца☀️ и витамина в ноябрьские деньки!
Делимся с вами рецептом Мандаринового Гимлета !
🔥Заряжайся по полной вместе с нами🔥:
https://youtu.be/jHqeZ74IZak
Холодно и пасмурно, чувствуется дыхание приближающейся зимы?❄️
Добавим солнца☀️ и витамина в ноябрьские деньки!
Делимся с вами рецептом Мандаринового Гимлета !
🔥Заряжайся по полной вместе с нами🔥:
https://youtu.be/jHqeZ74IZak
YouTube
Рецепт коктейля МАНДАРИНОВЫЙ ГИМЛЕТ. Солнце в вашем бокале!
С одного глотка добирается витамин C на год вперед, повышается настроение и даже кажется, что выглядывает солнце – все это про мандариновый гимлет!
⠀
Кстати, бонусом впервые в выпуске рассказываем, как можно сделать легкий инфьюз.
⠀
Записываем:
⠀
* Мандариновый…
⠀
Кстати, бонусом впервые в выпуске рассказываем, как можно сделать легкий инфьюз.
⠀
Записываем:
⠀
* Мандариновый…