Ребята, привет!

Сегодня заглянем за кулисы и более детально узнаем, что входит в программу «Кофейного эксперта» 💥

Курс идет всего 4 недели, и все это время будет насыщено информацией и уроками. Вся программа разделена на 4 важных модуля, которые охватывают все базовые знания, плюс блок креатива — «Авторские напитки», после которого ваши кофейные коктейли выйдут на новый уровень 🤩

4 недели обучения:

🔹 Знакомство с профессией «бариста»
🔸 Разновидности кофе и обработка зерна
🔹 Каппинг и факторы влияния на вкус
🔸 Обжарка и способы хранения кофейного зерна
🔹 Все о кофемашинах, и какая машина подойдет именно вам
🔸 Искусство приготовления эспрессо 😏
🔹 Авторские кофейные напитки — возможность экспериментировать с кофе
🔸 Алкоголь и кофе: рецепты, способы и техники сочетания
🔹 Составление собственной кофейной карты 🔥

И это еще только краткое описание 😱

Полную программу смотрите по ссылке, и присоединяйтесь, ведь старт обучения уже 17 июня! До встречи на курсе 😉

☕️ https://clck.ru/3Adi5D

erid: 3apb1Qrwwr2uBg1UM9MgF6buux1uHFExhKCaDmw5bKPdi
Реклама
ИП Альжанова М.Д.
ИНН: 771576434629
ОГРНИП: 323774600793443

Ребята, псс 👀

Нужна ваша помощь!

Нашему каналу не хватает ваших бустов, чтобы делиться полезными историями. Будем очень благодарны, если вы поможете сделать канал еще более интересным 🫶🏻🤩

https://news.1rj.ru/str/boost/barsolutionnews

Если хочется сделать это лето незабываем, то есть один беспроигрышный способ:

🔥 Посетить легендарную St.Petersburg Cocktail Week 🔥

С 22 по 27 июля уже в четвертый раз пройдет это крутейшее барное событие. Это масштабная образовательная программа: 4 дня, 6 площадок, 124 лекции, 180 спикеров в Design District DAA. И, конечно же, куда без культурной программы: 3 дня, с 25 по 27 июля, наполненных ужинами, гостевыми сменами, экскурсиями и лучшими развлекательными маршрутами всего Санкт-Петербурга.

Что вы получите?

💥 Лекции и мастер-классы от ведущих представителей индустрии

💥 Гостевые смены бартендеров со всей России

💥 Топовый нетворкинг

💥 Знакомство с лучшими гастроконцепциями

💥 Конкурсы и розыгрыши

💥 Незабываемая атмосфера

Такое мероприятие не пропускают даже с уважительной причиной 😏

Все актуальные новости вы найдете на канале выставки 💥

erid: 3apb1Qrwwr2uBg1LTXhGUTGnLuJ29usY9t3QsMCF6heY3
Реклама
ИП Лапина С.Л.
ОГРН: 323774600793443
ИНН: 771576434629

Вы готовы?💥

Марафон от bar hub подошёл к концу, а впечатлений от него еще на год вперед!

Это были насыщенные 8 недель, где каждый участник проявил себя и раскрыл новые грани своих возможностей. Интересные темы лекций, оригинальные презентации и захватывающие выступления — то, чем запомнится марафон bar hub SPEAKERS.

Спикеры уже сдали свои финальные задания и теперь настал момент истины 🥁

Честно, выбрать было не просто, каждый участник заслуживает внимания. И всё-таки мы определили для себя фаворитов и призы для них:

🎁 Лашуня Александр — продюсирование от нашей школы

🎁 Верещагин Владимир — лекция в нашей школе на курсе «Бар-менеджер» + бесплатный курс нашей школы

🎁 Донских Игорь — лекция в нашей школе на курсе «Миксолог» + бесплатный курс нашей школы

🎁 Бородин Евгений — лекция в нашей школе на курсе «Миксолог» + бесплатный курс нашей школы

Поздравляем вас! Было увлекательно наблюдать за вашими работами. Вы проявили себя как харизматичные, целеустремленные и талантливые спикеры, которым есть, что сказать💪

Марафон станет для вас не только точкой прибытия, но и точкой отправления к новым вершинам. А наша школа поможет вам в этом стремлении 💥

Май стал для всех месяцем призов и подарков 🤩 и в его завершении у нас есть еще один …

💥 Место на курсе «Кофейный Эксперт» 💥

Чтобы попытать удачу, нужно выполнить максимально простое действие. А итоги подведем уже завтра, 30 Мая. Чтобы узнать какое действие и заодно принять участие, читай пост:

👉🏻 УЧАСТВОВАТЬ

Всем привет!

Надеемся, что все готовы к летнему сезону 😎 Этот год обещает много интересных событий! Далеко ходить не надо, ведь уже на первые дни июня мы …

организовали бесплатный онлайн-марафон, который даст тебе возможность сделать свои первые шаги в углубленном изучении кофе 💥

6 ДНЕЙ
3 ЭКСПЕРТА
3 ПРЯМЫХ ЭФИРА
И множество бонусных постов 🔥

Мы узнаем:

▪️Как шеф-бармен подбирает кофе для крупных проектов;
▪️Выясним, хороший кофе — это миф или реальность; 
▪️И разберемся, почему в наши дни мало знать только лишь барные техники, а необходимо расширять базу знаний.

Все это пройдет в удобном формате прямых эфиров, где ты сможешь задавать интересующие вопросы в режиме онлайн; постов и мини-подкастов, которые сможешь сохранить и разобрать на заметки; и чек-листа, который останется с тобой и пригодится для дальнейшей работы!

Марафон начнется уже 2 июня и будет идти каждый день до 7 числа 🙌🏻

Рамиль Рзаев, Виктория Ровенская и Евгений Шашин будут активничать в закрытом канале. А чтобы туда попасть, проходи регистрацию в нашем боте, и он пришлет тебе ссылку 🤩

Увидимся на марафоне!

🚀 https://clck.ru/3AsDnU

Привет от команды Solution!


Чтобы лето не прошло впустую, начинать его нужно на высокой ноте 💪🏻

И для этого мы организовали бесплатный онлайн-марафон, который даст тебе возможность сделать свои первые шаги в углубленном изучении кофе. Это не латте от капучино отличить, это уже уровень кортадо от лунго и выше 😏

6 ДНЕЙ
3 ЭКСПЕРТА
3 ПРЯМЫХ ЭФИРА
И множество бонусных постов 🔥

Мы узнаем много деталей, например:

▪️ Как шеф-бармен подбирает кофе для крупных проектов;
▪️ Выясним, хороший кофе — это миф или реальность;
▪️ И разберемся, почему в наши дни мало знать только лишь барные техники, а необходимо расширять базу знаний.

Все это пройдет в удобном формате прямых эфиров, где ты сможешь задавать интересующие вопросы в режиме онлайн; постов и мини-подкастов, которые сможешь сохранить и разобрать на заметки; и чек-листа, который останется с тобой, и пригодится для дальнейшей работы!

Марафон уже идёт и будет идти каждый день до 7 числа. Присоединяйся!

Чтобы принять участие в марафоне, переходи в нашего бота, который поможет с регистрацией и пришлет ссылку на закрытый канал 🥸

Запись прямого эфира с Евгением Шашиным и мини-подкаст от Рамиля Рзаева … 😶‍🌫️

Это то, что вы могли пропустить в канале онлайн-марафона! А завтра там появится топовый рецепт Amaro Coffee Sour от Рамиля 💥 Тот самый, который он готовил на своей недавней гостевой смене.

Не упускайте момент, ловите полезную информацию в канале 👇🏻

🌏 https://clck.ru/3AsDnU

Какой процесс в производстве кофе оказывает огромное влияние на его итоговый вкусовой профиль?

Безусловно это Обжарка 🔥

Этот процесс помогает регулировать органолептические показатели, которые уже заложены в зерна, исходя из их происхождения.

Обжарка поможет раскрыть кислотность и подчеркнуть сладость, но в то же время, если допустить ошибки в процессе, то дефекты могут полностью перечеркнуть любые старания превратить зерна во вкусный напиток.

В программе курса «Кофейный Эксперт» модулю по обжарке уделяется большое внимание. Наш эксперт Святослав Фадеев, который уже более 9 лет углубляется именно в этот процесс, раскроет самые важные моменты:

🔺 Роль обжарки в построении вкуса кофе
🔺 Процесс, оборудование и способы
🔺 Профиль и степень обжарки: разница вкусов и ароматики
🔺 Дефекты обжарки: как отличить хорошо обжаренный кофе от дефектного

После прохождения этого модуля ты будешь знать все необходимое о способах и методах обжарки, и разберешься, как влиять на вкус зерен в процессе!

До долгожданного старта «Кофейного эксперта» осталось меньше недели 💥 Не упускай возможность стать частью сильного коммьюнити профессионалов!

Переходи по ссылке и смотри, какие еще модули входят в обучение, и почему это пригодится тебе в профессиональном будущем 👇🏻

🌏 https://clck.ru/3Adi5D

erid: 3apb1Qrwwr2uBg1Dhpp4d3HiSk478LkNXvgrhZ62QEcvH
Реклама
ИП Альжанова М.Д.
ИНН: 771576434629
ОГРНИП: 323774600793443