Ребята, привет!

Надеемся, что вы еще не строили субботние планы 😏 Потому что у нас для вас есть отличная идея!

В эту субботу, 2 ноября, ровно в 12:00 по Мск мы проведем прямой эфир здесь, в канале, на тему «Эргономика меню кофейни» 💥💥 Это отличная возможность обсудить важные аспекты разработки меню, задать любые вопросы эксперту и услышать ответы от профессионала из первых уст 😎

Эфир будет вести наш ментор Рамиль Рзаев, который вновь поделится своим обширным опытом в кофейной индустрии 🙌🏻 Мы уверены, что это будет полезно не только специализирующимся на кофе, но так же и барменам, и бар-менеджерам!

Включай уведомления, чтобы оставаться в курсе происходящего! И мы встретимся уже в эту субботу в прямом эфире
🔥

Ребята!

Совсем недавно мы вам рассказывали про канал Никиты Подерягина, где он рассказывает про коджи, различные методы ферментации и многое другое! 💥

А он продолжает расти в своем деле, и даже выпустил саке собственного производства 😱 Наши поздравления! 🍾

Всем отличной пятницы! 🔥

Развитие вкуса - это процесс, а не магическое действие, которое происходит за один день. Это постепенная смена привычных решений и выбора окружающих элементов. Этот процесс многокомпонентный, и путем просмотра одного фильма или прочтения одной статьи не получится поменять все и сразу. Нужно запастись терпением и вести процесс постепенно 🙌🏻

Поэтому сегодня лови небольшой список из действий, которые помогут тебе запустить колесо развития своего вкуса 💥

1️⃣ Начнем с понимание того как работают процессы нашего мышления, для того обратимся к книге Криса Пейли «Не бери в голову. 100 фактов о том как наше подсознание влияет на наши решения». Чтобы что-то контролировать, нужно понимать, как это работает, поэтому первый шаг - знакомство с внутрянкой

2️⃣ Следующий шаг - это внедрение активных действий, в нашем случае занятия Визуальным анализом. Работаем мы над вкусом в одежде, над вкусом в дизайне, или любым другим, нам необходимо понимать, чем различаются элементы и их взаимосвязи. Для этого смотрим на целевые предметы и пытаемся анализировать их составляющие, в идеале ведем заметки. Для примера: нравится нам подача современных напитком, описываем, что цепляет внимание и в чем отличия от подачи в старом стиле

3️⃣ Чтобы не судить о чем-либо, опираясь лишь на мнение из одного источника, нужно погрузить себя в разнообразные визуальные образы. Например, культура разных стран или разных эпох. И снова кстати придется навык анализа, чтобы вычленять, что нравится, а что нет

4️⃣ Иди смотреть за профессионалами! Без этого пункта есть вероятность, что ты будешь застревать в процессе, а хороший пример поможет продвигаться намного быстрее

5️⃣ Д Е Й С Т В У Й ! Как бы сильно ты не хотел меняться, расти и развиваться, но без усилий не произойдет ровным счетом ничего. Поэтому не откладывай, а начни с любого небольшого действия уже сейчас. Хотя бы план напиши

Если с чтением или анализом вся ответственность теперь только на тебе, то вот общение с экспертом мы можем предоставить! И даже далеко ходить не надо, встречаемся мы уже завтра. В прямом эфире с Рамилем Рзаевым поговорим про «Эргономику меню кофейни» ☕️

Даже если ты бармен или бар-менеджер, приходи, чтобы расширять горизонты своих знаний. Информация будет полезна и в твоем деле!
Ставь уведомление с напоминанием на завтра 12:00 по Мск, а полезный алгоритм сохраняй себе, и, конечно же, приступай к работе! 🏆

Ребята, привет!

⚡️ Эфир с Рамилем Рзаевым «Эргономика кофейного меню» начнется уже через час! ⚡️

Подбирайте удобное место, готовьте любимый кофе и присоединяйтесь 😏😏
Эфир пройдет здесь в телеграм-канале Solution News 🙌🏻 Увидимся!

Ребята!

Запись эфира с Рамилем готова! 💫

Смотрите эфир 👉🏻 здесь

Очень советуем посмотреть, ведь помимо кладези информации про построение качественного меню и организации пространства под него, Рамиль поделился еще кое-чем очень важным …

Специальным промокодом на скидку на курс «Кофейный эксперт»! 🤩 Он будет действителен только до 3 ноября 23:59

🔥 Сам курс стартует 18 ноября! Присоединяйся ко второму потоку «Кофейного эксперта», чтобы погрузиться в мир кофе и раскрыть себя в новой квалификации. Переходи по ссылке, обязательно используй свой промокод, и до встречи на курсе!

⭐️ https://clck.ru/3Adi5D

erid: CQH36pWzJqDgHBTyddvYdUV8A5gZpd8JewrDtZHvu1ZYmx
Реклама
ИП Альжанова М.Д.
ИНН: 771576434629
ОГРНИП: 323774600793443

Ребята!

На днях начался крутой конкурс от бренда Espolon! 💫

Dia Muertos Cocktail Competition 2024!

Espolon приглашает заведения со всей России создать свой оригинальный твист на классическую Маргариту, вдохновленный одним из главных мексиканских праздников — Dia de los Muertos! 💀

На сайте конкурса вы найдете все подробности, условия участия и, конечно же, призы для победителей 🤩 Не упустите возможность погрузиться в мексиканскую культуру!

📅 Период проведения: с 1 по 20 ноября 2024

Переходите за подброностями и успехов 🙌🏻 www.diamuertoscompetition.ru

Ребята, привет!

Еще больше крутых новостей этой недели — в этот четверг мы проведем прямой эфир с Евгением Шашиным и Глебом Невейкиным 🔥🔥

Кофе уже не просто напиток, он становится важной частью коктейльных карт в барах и авторских рецептов в кофейнях!

7 ноября в 12:00 присоединяйтесь к нашему эфиру, где мы обсудим, как кофе может превратиться в ключевой ингредиент для коктейлей, удивляющих вкусом и оригинальностью.

🔹 О чем поговорим?

— Кофе как универсальный ингредиент: от вкусовых профилей и возможных комбинаций до того, как он меняет коктейль и создает новые гастрономические впечатления
— Тренды миксологии с кофе: почему кофейные коктейли набирают популярность, какие сочетания сейчас востребованы
— Практика внедрения кофе в меню: как сделать кофе уникальной частью меню в барах и кофейнях

Для кого?
Для барменов, владельцев баров и кофеен, бариста и всех, кто хочет расширить возможности меню и вдохновиться на создание уникальных вкусовых сочетаний

👥 Спикеры: Евгений Шашин и Глеб Невейкин — профессионалы, которые поделятся реальными кейсами и ответят на ваши вопросы

⏰ Дата и время: 7 ноября 12:00

Не упустите шанс узнать, как кофе может открыть новые возможности в миксологии!

Подключайтесь по ссылке 👇🏻

⭐️ https://clck.ru/3EQfXn