​​Uva Passa possui fibras e boro, uma substância que diminui o risco de osteoporose. Ainda possui magnésio e olgossacarídeos de ação probiótica.

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​​Batata-doce é fonte de energia e ajuda a emagrecer

A batata-doce sempre esteve presente na culinária típica e tem conquistado cada vez mais espaço nos cardápios brasileiros, ainda mais, por ser grande aliada dos praticantes de musculação. O alimento é nativo das Américas, mas cultivado em mais de 100 países, principalmente na Ásia. No Brasil, podemos encontrar quatro variedades: a batata-branca, angola ou terra-nova, que tem polpa branca e é pouco adocicada; a amarela e roxa, com casca e polpa dessas cores e que são as mais usadas para fazer doces; e a avermelhada que possui casca parda e polpa amarela com veios roxos ou avermelhados, e é uma ótima opção para comer assada.
Mesmo um pouco mais calórica, segundo pesquisa feita pelo College of Agriculture and Life Sciences, dos Estados Unidos, a batata-doce auxilia no emagrecimento, pois possui baixo índice glicêmico. É um carboidrato complexo e uma importante fonte de energia. Ela supera os outros tubérculos em vários nutrientes como retinol, vitamina B1, vitamina C e cálcio. Se comparada a batata-inglesa e a mandioquinha, outras opções de carboidrato para os praticantes de musculação, ela possui mais fibras, potássio, proteína e fósforo, que estimulam o intestino, e auxiliam no controle do diabetes e do colesterol.
A batata-doce ainda possui amido resistente que, por se tratar de uma fibra insolúvel, resiste às enzimas do intestino delgado, que não consegue digeri-lo, e atrai as moléculas de gordura e de açúcar, fazendo com que sejam absorvidas de maneira mais lenta. Esse também é o motivo de possuir um índice glicêmico baixo, e promover a entrada de glicose na circulação sanguínea de maneira mais gradativa após o consumo de um carboidrato. Desta forma, o organismo receberá energia por mais tempo e terá uma sensação de saciedade prolongada. Este mecanismo também irá auxiliar na prevenção e tratamento de diabetes tipo 2, proporcionando maior sensação de saciedade.
Apesar de ser um ótimo carboidrato, não podemos deixar outras fontes alimentares deste nutriente de fora da alimentação. O consumo de qualquer macro ou micronutriente deve ser diversificado, assim como precisa ser a ingestão de grãos integrais. A quantidade recomendada para consumo diário de batata-doce deve acompanhar as necessidades de 60% a 65% de carboidratos, o que equivale a aproximadamente 1200-1400 calorias do nutriente por dia. Cerca de 100 gramas possui aproximadamente 100 calorias e 25 gramas de carboidrato, e deve estar dentro dessa quantia estipulada. Mesmo que seja um alimento sempre indicado, o cuidado em relação à batata-doce também deve existir, pois todo excesso de macronutriente se depositará no nosso organismo sob a forma de gorduras, independente de qual seja esse alimento.
(Conteúdo tirado do site Minha Vida)

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Navegue facilmente pelo canal. Algumas das # disponíveis.

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​​Banana Passa é fonte de vitaminas A, B, C e minerais como sódio, ferro, potássio, magnésio, fósforo e zinco. Auxilia na prevenção de infecções reanais, problemas no estômago, fígado, anemias entre outros.

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​​A vagem é um alimento com poder antioxidante natural, retardando o envelhecimento precoce das células e combatendo a ação dos radicais livres no organismo. A leguminosa também é uma boa fonte de ferro, mineral responsável por fortalecer o sistema imunológico. O feijão verde pode ser acrescentado em saladas ou em pratos quentes. Delícia!

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Bom dia!
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​​Os sintomas da TPM podem ser amenizados pela adoção de práticas simples, como uma dieta equilibrada e, ao longo do período menstrual, evitar o consumo de alimentos ricos em açúcar e gordura, que podem intensificar sintomas como a dor de cabeça, por exemplo. Além disso, a prática de atividades físicas promove o alívio da tensão e ajuda a administrar os efeitos emocionais da TPM, como a irritabilidade.

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​​Cenouras são fontes de carotenóides, poderosos antioxidantes contra os radicais livres. Outra substância antioxidante encontrada no maracujá é a cianidina. A cianidina é um pigmento antioxidante do grupo das antocianinas. Em estudos de laboratório, estas substâncias têm demonstrado uma ação preventiva contra alguns tipos de câncer.

Aposte na ação antioxidante da bebida e saboreie o poderoso suco.

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Ingredientes

▫️Polpa de 1 maracujá
▫️½ cenoura picada
▫️300 ml de água
▫️Gelo

Preparo

▪️Bata todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.

Calorias por porção: 82

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A mulher tem liberdade para escolher menstruar ou não. O que precisa ser levado em consideração é se ela pode fazer uso dos métodos que interrompem a menstruação e qual é o melhor de acordo com o estilo de vida dela.

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​​O alho-poró é responsável por contrapor os efeitos dos excessos consumidos e o chá-verde atua tanto na diminuição da retenção de líquidos quanto na redução de radicais livres causados pela ingestão de bebidas alcoólicas!

Nada como um prato delicioso para limpar o organismo e renovar as energias. Então, que tal este risoto capaz de fazer uma faxina total no corpo e eliminar todas as toxinas que a “jacada” acabou trazendo de carona?

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Risoto detox de chá verde e alho poró

Ingredientes

▫️2 col. (sopa) de manteiga ghee (ou qualquer manteiga de qualidade)
▫️1 cebola picada
▫️1 talo de alho-poró picado
▫️400 g de arroz arbóreo ou arroz cateto
▫️1 xíc. (chá) de infusão de chá-verde
▫️1 litro de caldo de legumes caseiro
▫️1 col. (sopa) de biomassa de banana-verde

Preparo

▪️Em uma panela, aqueça a manteiga ghee e refogue a cebola até murchar.
▪️Adicione o alho-poró e refogue mais um pouco.
▪️Adicione o arroz e mexa bem.
▪️Coloque o chá-verde e misture até que comece a secar.
▪️Coloque uma concha do caldo de legumes natural e mexa até secar, sem parar.
▪️Repita esse processo conforme o caldo for secando.
▪️Vá adicionando caldo até que o arroz fique al dente.
▪️Finalize com a biomassa de banana-verde e sirva.

Tempo de preparo: 40 min.
Rendimento: 4 porções.
Calorias por porção: 338 cal.

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