Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Hefeteig will gehen und im Warmen stehen.🔸
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
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ECHTES Essen rocks. Für Körper, Geist & Seele 💖
Willkommen beim Kanal für Clean Eating, Echtes Essen oder einfach: industriefrei.
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#Willkommen
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#Willkommen
Offtopic – aber nur, weil ich gerade gärtnere 😎
🔸Kaufe nie wieder Dünger, sondern stelle deinen eigenen organischen Dünger her🔸
Oma hat stets alles verwendet. Sie war ein Ökonom in der Küche. Danke, Oma 💖
Ich füge diese Tipps hinzu:
✅ Bokashi oder Kompost
✅ Fein Geschnittenes/Geschreddertes direkt unterarbeiten wie Kartoffelschalen, Zwiebelschalen, Kohlstrunks usw.
✅ Teereste aus dem Beutel oder der eigenen Mischung.
Sag’ jeder Pflanze »Danke« und wie lieb du sie hast. Es wirkt 😎
~~~~~
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#Küchenreste #Gärtnern #Dünger
🔸Kaufe nie wieder Dünger, sondern stelle deinen eigenen organischen Dünger her🔸
5 Minuten▶️ https://youtu.be/_lEO1xL_MbE
Oma hat stets alles verwendet. Sie war ein Ökonom in der Küche. Danke, Oma 💖
Ich füge diese Tipps hinzu:
✅ Bokashi oder Kompost
✅ Fein Geschnittenes/Geschreddertes direkt unterarbeiten wie Kartoffelschalen, Zwiebelschalen, Kohlstrunks usw.
✅ Teereste aus dem Beutel oder der eigenen Mischung.
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Kaufe nie wieder Dünger, sondern stelle deinen eigenen organischen Dünger her!
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Geheime Angebote auf Amazon: https://amzn.to/3alvZnb *
Jetzt kostenlos ABONNIEREN ► https://goo.gl/TcYM8Z
Bei Fragen rund um das Video wende dich bitte an: gesundheitsblatt@outlook.com…
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Das Äquinoktikum🔸
Die Frühjahrstag- und -Nachtgleiche zeigt den Frühlingsbeginn an. Früher war dieser Tag sehr wichtig. Bestimmte er doch die Vor- und Hauptarbeiten in der Landwirtschaft und im Selbstversorgergarten.
Auch die Vorräte aus der letzten Ernte gingen ihrem Ende entgegen. Dafür konnten schon wieder vielerlei Wildkräuter geerntet werden.
Traditionell wurde ein Feuer entfacht. Die Asche eignet sich übrigens hervorragend zur Düngungen.
Die Echte Küche stellt sich immer mehr um von Fensterbank, TK und Gelagerterm zu frisch geerntet und vor allem wird die Auswahl größer.
Genieße Ostara ❤️
~~~~~
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#Äquinoktikum
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Die Frühjahrstag- und -Nachtgleiche zeigt den Frühlingsbeginn an. Früher war dieser Tag sehr wichtig. Bestimmte er doch die Vor- und Hauptarbeiten in der Landwirtschaft und im Selbstversorgergarten.
Auch die Vorräte aus der letzten Ernte gingen ihrem Ende entgegen. Dafür konnten schon wieder vielerlei Wildkräuter geerntet werden.
Traditionell wurde ein Feuer entfacht. Die Asche eignet sich übrigens hervorragend zur Düngungen.
Die Echte Küche stellt sich immer mehr um von Fensterbank, TK und Gelagerterm zu frisch geerntet und vor allem wird die Auswahl größer.
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Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Augenmaß und Handgewicht verlassen deutsche Köche nicht.🔸
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Küchenweisheiten
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Forwarded from 🍀Freiheit macht Wahr, Wahrheit macht Frei🍀
WICHTIG – BITTE TEILEN ….
„Vielerorts sieht man entkräftete Hummelkönigin auf der Garten-Terrasse oder wie hier auf dem Bild auf einem Gehweg herum krabbeln.
Es scheint als sei dieser Anblick dieses Jahr verstärkt zu beobachten.
Den Tierchen lässt sich recht einfach helfen: Vorsichtig mit einem Stück Papier aufheben.
Einen halben Teelöffel Zucker in etwas lauwarmem Wasser auflösen und dem Tier per Löffel anbieten. Innerhalb einiger Minuten kann sich die Hummel mit ihrem langen Saugrüssel mit bis zu einem Drittel Teelöffel Energie betanken. Wer jetzt im zeitigen Frühjahr einer Hummelkönigin hilft, rettet nicht nur ein einziges Tier, sondern gleich einen ganzen, noch im Entstehen begriffenen Hummelstaat.“
Hier findest du noch mehr informationen: https://www.bienenundnatur.de/aktuelles/hummeln-fuettern-im-fruehjahr-zuckerwasser/
https://news.1rj.ru/str/FrMaWa
„Vielerorts sieht man entkräftete Hummelkönigin auf der Garten-Terrasse oder wie hier auf dem Bild auf einem Gehweg herum krabbeln.
Es scheint als sei dieser Anblick dieses Jahr verstärkt zu beobachten.
Den Tierchen lässt sich recht einfach helfen: Vorsichtig mit einem Stück Papier aufheben.
Einen halben Teelöffel Zucker in etwas lauwarmem Wasser auflösen und dem Tier per Löffel anbieten. Innerhalb einiger Minuten kann sich die Hummel mit ihrem langen Saugrüssel mit bis zu einem Drittel Teelöffel Energie betanken. Wer jetzt im zeitigen Frühjahr einer Hummelkönigin hilft, rettet nicht nur ein einziges Tier, sondern gleich einen ganzen, noch im Entstehen begriffenen Hummelstaat.“
Hier findest du noch mehr informationen: https://www.bienenundnatur.de/aktuelles/hummeln-fuettern-im-fruehjahr-zuckerwasser/
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Guten Morgen!
Das Wochenende habe ich genutzt, um die Küche zu weißeln, genauer gesagt: Kalkmilch auf Decke und Wände zu bürsten. Das hat gleich mehrere Vorteile:
✅ atmungsfähige Oberfläche
✅ basische Milieu, daher schimmelabwehrend
✅ total einfache Verarbeitung ohne Abkleben
✅ kostengünstig
✅ umweltfreundlich
Fotos und ein paar Details folgen später.
Jetzt geht es aber erst mal zu einem Termin 😉
~~~~~
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#Kalkmilch
Das Wochenende habe ich genutzt, um die Küche zu weißeln, genauer gesagt: Kalkmilch auf Decke und Wände zu bürsten. Das hat gleich mehrere Vorteile:
✅ atmungsfähige Oberfläche
✅ basische Milieu, daher schimmelabwehrend
✅ total einfache Verarbeitung ohne Abkleben
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#Kalkmilch
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
Buschfunkistan
🔸Fuchsbandwurm: Eine Gefahr beim Sammeln von Wildkräutern, Beeren und Pilzen?🔸
Eine überaus interessante und wichtige Frage. Interessant ist der Aspekt, dass nicht nur Wildkräuter betroffen sein könnten, sondern alles, das vom Feld kommt.
So gehe ich vor:
✅ Alles, was vom Boden kommt, genau anschauen
✅ Brennnessel Beeren & Co a. Kniehöhe sammeln, denn so hoch setzt der Fuchs nicht seinen Haufen.
✅ Mit Einlegen in Salzwasser werden viele Mikroorganismen verscheucht. Sie krabbeln raus und schwimmen dann im Wasser
✅ Mit Natronwasser werden Wachse und Pestizide gelöst, vielleicht ja auch die eine oder andere Mikrobe.
Beides jeweils 10 Min. (1 EL auf 1 Liter)
~~~~~
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#Wildkräuter #Wildpflanzen
🔸Fuchsbandwurm: Eine Gefahr beim Sammeln von Wildkräutern, Beeren und Pilzen?🔸
Eine überaus interessante und wichtige Frage. Interessant ist der Aspekt, dass nicht nur Wildkräuter betroffen sein könnten, sondern alles, das vom Feld kommt.
So gehe ich vor:
✅ Alles, was vom Boden kommt, genau anschauen
✅ Brennnessel Beeren & Co a. Kniehöhe sammeln, denn so hoch setzt der Fuchs nicht seinen Haufen.
✅ Mit Einlegen in Salzwasser werden viele Mikroorganismen verscheucht. Sie krabbeln raus und schwimmen dann im Wasser
✅ Mit Natronwasser werden Wachse und Pestizide gelöst, vielleicht ja auch die eine oder andere Mikrobe.
Beides jeweils 10 Min. (1 EL auf 1 Liter)
11 Minuten
▶️ https://youtu.be/UgSBJEHsY28ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Wildkräuter #Wildpflanzen
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Fuchsbandwurm: Eine Gefahr beim Sammeln von Wildkräutern, Beeren und Pilzen?
Der Fuchsbandwurm, ein gefürchteter Parasit, insbesondere wenn es um das Sammeln von Wildpflanzen und Pilzen geht. In diesem Video gehen wir auf eure Fragen zum Fuchsbandwurm ein und erklären euch, warum wir trotz des Risikos an alveolärer Echinokokkose zu…
Zum Kaffee oder Tee
🔸LEMON BARS | easy, healthy, gluten-free lemon bars🔸
Mit Mandel- und Kokosmehl, Tapiokastärke, Honig und viel Zitrone. 😋
Umrechnungstabelle
▶️ https://www.kochtrotz.de/umrechnungstabelle-fuer-cup-in-gramm-milliliter-ounces-und-fahrenheit-in-celcius-tbsp-tsp-download-pdf/
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zitronenkuchen #glutenfrei #vegetarisch
🔸LEMON BARS | easy, healthy, gluten-free lemon bars🔸
Mit Mandel- und Kokosmehl, Tapiokastärke, Honig und viel Zitrone. 😋
8 Minuten▶️ https://youtu.be/6fMsrES0UtI
Umrechnungstabelle
▶️ https://www.kochtrotz.de/umrechnungstabelle-fuer-cup-in-gramm-milliliter-ounces-und-fahrenheit-in-celcius-tbsp-tsp-download-pdf/
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#Zitronenkuchen #glutenfrei #vegetarisch
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LEMON BARS | easy, healthy, gluten-free lemon bars
These lemon bars have a gluten-free shortbread-like crust and a bright, luscious filling that's the perfect balance of sweet and tangy!
If ever there was a sweet treat recipe that's perfect for spring and summer, it's these lemon bars. Yes, they’re gluten…
If ever there was a sweet treat recipe that's perfect for spring and summer, it's these lemon bars. Yes, they’re gluten…
Nachgeliefert
🔸Frisch gekalkte Küche🔸
Jetzt bereitet Echtes Essen noch mehr Freude. 😊
Zum Kalken nutze ich übrigens den BIO-Sumpfkalk (SK!, SK5 oder SK15 - das sind die Gebindegrößen) von Kenter und solche Flächenpinsel dazu.
~~~~~
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#Kalkmilch
🔸Frisch gekalkte Küche🔸
Jetzt bereitet Echtes Essen noch mehr Freude. 😊
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#Kalkmilch
🔸Scones - das wahrscheinlich schnellste Brötchen der Welt 🔸
Ein 25-Minuten-Rezept von Thomas Dippel. Ich gratuliere aus diesem Weg zu 300.000-Youtube-Abonennten. Zu diesem Anlass gibt es auch eine Verlosung. Reinschauen lohnt sich.
~~~~~
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#Scones #Mehl #Brötchen
Ein 25-Minuten-Rezept von Thomas Dippel. Ich gratuliere aus diesem Weg zu 300.000-Youtube-Abonennten. Zu diesem Anlass gibt es auch eine Verlosung. Reinschauen lohnt sich.
9 Minuten▶️ https://youtu.be/I48fiDoKvYg
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#Scones #Mehl #Brötchen
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Scones - das wahrscheinlich schnellste Brötchen der Welt / 300.000 Abonnenten Special
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Scones sind eigentlich ein englisches Teegebäck. Wir essen sie meistens zum Frühstück wie…
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Scones sind eigentlich ein englisches Teegebäck. Wir essen sie meistens zum Frühstück wie…
Forwarded from Sylvia Nickel
🙃 ECHTES rocks! 😎
Echtes Essen heißt
✅ nix aus der Fabrik
✅ wenige Verarbeitungsstufen
✅ Lebensmittel, die diesen Namen verdient haben
Lerne mit mir
🥬 dich gesund zu ernähren
🥬 alles zu nutzen (und nicht die Hälfte in den Müll zu schmeissen)
🥬 ein neues Selbst in einem vitalen Körper zu entdecken
... und: Vernetze dich!!! In der Gruppe.
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Lerne mit mir
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🥬 ein neues Selbst in einem vitalen Körper zu entdecken
... und: Vernetze dich!!! In der Gruppe.
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Das ist ECHTES rocks!🔸
✅ Ein Ökonom in der Küche
✅ 2 Jahre MOD bei MM
✅ 35 Jahre (fast) ohne Industriezucker
✅ Low/high carb, Paleo, RawTill4 etc.
✅ Qualitätsjunkie
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
✅ Ein Ökonom in der Küche
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✅ Low/high carb, Paleo, RawTill4 etc.
✅ Qualitätsjunkie
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Mehr über Sylvia
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Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Wo finde ich ECHTES ESSEN?🔸
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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🐝 Bee TV 📺
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
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👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
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🔸Champignons selbst züchten🔸
4 Wochen nach Anlage der Kultur zeigen sich die ersten Köpfe.
Zur Kultur:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/1317
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ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Champignon #Pilz
4 Wochen nach Anlage der Kultur zeigen sich die ersten Köpfe.
Zur Kultur:
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#Champignon #Pilz
Forwarded from Sylvia NiCKEL | Weniger ist Mehrwert (Sylvia Nickel)
WIM 📈🏛📣 Freiheit für Wirtschaft Information Meinung
🔸Immunität. Gesunde Ernährung und Geist. Merkels Phase der Ruhe oder Unruhen? Interview Sylvia Nickel🔸
Wir sprechen über den Zusammenhang von Ernährung & Gesundheit, Stress & Unklarheit sowie über Bedeutung der "Ruhepause" an den Ostertagen. Wir umgehen mit der aktuellen Situation.
~~~~~~~~~
De-stress yourself & N.JOY your life 🧭
#Gespräch #WIM #Ruhepause #Adlerperspektive
🔸Immunität. Gesunde Ernährung und Geist. Merkels Phase der Ruhe oder Unruhen? Interview Sylvia Nickel🔸
54 Minuten
▶️ https://youtu.be/ZrCl-O7rk-cWir sprechen über den Zusammenhang von Ernährung & Gesundheit, Stress & Unklarheit sowie über Bedeutung der "Ruhepause" an den Ostertagen. Wir umgehen mit der aktuellen Situation.
#Gespräch #WIM #Ruhepause #Adlerperspektive
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Immunität. Gesunde Ernährung und Geist. Merkels Phase der Ruhe oder Unruhen? Interview Sylvia Nickel
📕Jürgen Felger Coaching-Buch "Erfolg automatisieren": https://www.amazon.de/gp/product/B08TL78MWR/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=...
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Früher aßen wir mehr Bitterstoffe🔸
Bitterstoffe regen Galle- und Lebertätigkeit an und unterstützen die Verdauung. Wenn du zu wenig Bitterstoffe zu dir nimmst, dann kannst du meist beim Thema "süß" nicht widerstehen. Das liegt an der Überhand des Candida Abicans, einem Pilz in deinem Darm, der Zucker verstoffwechselt und einfach Überhand genommen hat.
Bitterstoffe findest du in Enzian, Fieberklee, Wegwarte, Tausendgüldenkraut, Wermut, Löwenzahn, Hopfen, Engelwurz, Schafgarbe, Melisse, Pomeranze, Eberraute, Salbei, Chicorée, Radicchio, Rucola, Grapefruit, Endivien, Artischocken.
Leider züchtet die Industrie die Bitterstoffe aus den Gemüsesorten heraus, damit sie einem breiteren Publikum besser schmecken. Dem Darm fehlen diese.
👉🏻 Baue Bitterkräuter als Tees oder Gewürzmischung in den Alltag ein und genieße Chicorée, Endivien & Co. regelmäßig.
👉🏻 Sorge für Ausgleich mit Schwedenkräutern
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Bitterstoffe #Schwedenkräuter
Bitterstoffe regen Galle- und Lebertätigkeit an und unterstützen die Verdauung. Wenn du zu wenig Bitterstoffe zu dir nimmst, dann kannst du meist beim Thema "süß" nicht widerstehen. Das liegt an der Überhand des Candida Abicans, einem Pilz in deinem Darm, der Zucker verstoffwechselt und einfach Überhand genommen hat.
Bitterstoffe findest du in Enzian, Fieberklee, Wegwarte, Tausendgüldenkraut, Wermut, Löwenzahn, Hopfen, Engelwurz, Schafgarbe, Melisse, Pomeranze, Eberraute, Salbei, Chicorée, Radicchio, Rucola, Grapefruit, Endivien, Artischocken.
Leider züchtet die Industrie die Bitterstoffe aus den Gemüsesorten heraus, damit sie einem breiteren Publikum besser schmecken. Dem Darm fehlen diese.
👉🏻 Baue Bitterkräuter als Tees oder Gewürzmischung in den Alltag ein und genieße Chicorée, Endivien & Co. regelmäßig.
👉🏻 Sorge für Ausgleich mit Schwedenkräutern
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