Exilmedic packt aus
🔸Die Milliarden-Lügen der Lebensmittelindustrie🔸

Marc Friedrich im Gespräch mit dem Lebensmittelwissenschaftler Fabian Kowallik (»Exilmedic«).

Hier werden viele Themen angeschnitten: Saatenöle, Süßstoffe, gute und schlechte Fette, Protein-Hype, Fasten, Dirty Dozen + Clean Fifteen, Kunststoffe + Mikroplastik, vegane Ersatzprodukte, Ziegen- versus Kuhmilch, Gluten, gute Kohlenhydrate, Maß statt Masse. GVO/Gen-Technik, Insekten-"Mehl", Wasserqualitäten, Vitamin D, Magnesium, Omega-3/-6, Vitamin C + Zink, Supplementierung(-sphasen), Kollagen, Jod, Salz, Vitamin B1, Geoengineering / Luftbelastung.

72 Min ▶️ Marc Friedrich (youtube)

Ich fühle mich bestätigt auf dem Pfad, ECHTES zu essen.

Danke, Magdalena, für das Finden ❤️

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#Video #Wissen #Nahrungsmittelindustrie #DirtyDozen #Clean15 #Supplemente #NEM #Nahrungsergänzungsmittel

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Mondkalender am 22.09.2025
🌛 Heute: backen 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 24.09. um 10:50 Uhr. Dann wechseln wir in den Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen

✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Masken, Komposthaufen anlegen, Kristalle (Kraft), Rasieren, Reisen, Training Hüfte, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Hausputz + Einkochen, nichts ist eher günstig.

Vollmond ist am Dienstag, 07.10. um 05:47 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #zunehmend

Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

ich weiß nicht, wie diese Purpur-Prunkwinde in den Garten gefunden hat, aber ich freue mich.

Den durchaus warmen Tag gestern haben wir mit Weißeln mit Sumpfkalk bzw. Kalkkaseinfarbe unter Beigabe von Quark verbracht. Und nun geht es in die neue Woche.

Einen guten guten Start in den Mabon-Tag.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

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#GutenMorgen

Ernährung einfach umstellen
🔸3x4-Herausforderung: 22. bis 28. September 2025🔸

Wer seine Ernährung umstellt, tut sich leichter, wenn kleine Gewohnheiten auch in anderen Bereichen Einzug halten. Das ist der Gedanke der 444-Challenge oder 3x4-Herausforderung.

Gehe spielerisch mit der 4️⃣ in 3️⃣ Bereichen um.

Beispielsweise 4 mal täglich ein Glas warmes Wasser (optimal 30 Min. vor den Mahlzeiten) oder 4 mal Recken nach jedem Aufstehen von einem Stuhl oder 4 Minuten Aufräumen.

Vorteil: Dein Gehirn legt nicht den Fokus auf die Ernährungsumstellung, welche von vielen manchmal als Verzicht empfunden wird.

Für körperliche Aktivitäten empfiehlt der Mondkalender in dieser Woche:

🤸‍♀️ Montag + Dienstag: Training Hüfte

🤸‍♀️ Mittwoch — Freitag: Fitness + Ausdauer

🤸‍♀️ Samstag + Sonntag: Training Oberschenkel

Wenn du 4 von 7 Tagen alle kleinen neuen Gewohnheiten schaffst, sind die neuen Wege im Gehirn als Trampelpfad schon angelegt. 😉
Halte dies mindestens 4 Wochen durch ... und freue dich am Wachstum, in jeglicher Hinsicht.

▶️ Youtube-Playlist mit Übungen

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#444Challenge #Bewegung

Was zurzeit den Abwehrkräften hilft
🔸Knoblauchkur🔸

Die Knoblauchkur gilt als Regulator für viele Funktionen. Sie ist gut für Leber, Niere, Basenhaushalt, Entkalken, Cholesterin und viele andere Prozesse im Körper.

Für die Kur setzt man rund 0,6 Liter an. Die Kur dauert 3 Wochen und besteht aus 1—2 Schnapsgläsern täglich.

1️⃣ 15 Knoblauchzehen hacken
+ 30 Gramm Ingwer
+ Saft von 2 Zitronen
+ 200 ml Wasser
alles pürieren.

2️⃣ + 300 ml Wasser dazu. Unter Zugabe von
1—2 TL geriebenen frischen oder trockenen Kurkuma
1 TL schwarzer Pfeffer unter Rühren auf max. 70°C erhitzen.

Abkühlen lassen, abseihen und in eine Flasche umfüllen.
Bewahre die Flasche im Kühlschrank auf.

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#Knoblauchkur #Abwehrkäfte #Immunsystem

🔸Rote-Bete-Salat mit Apfel + Walnuss🔸

Ende September beginnt die Ernte von Äpfeln, Roter Bete und Walnüssen. Perfekt für einen herbstlichen Salat.

4 Portionen als Beilage oder 1 Hauptspeise

1️⃣ Alle Zutaten gut vermengen: 500g Rote Bete (geschält, vorgegart, gewürfelt) + 1 Zwiebel (gewürfelt) + 1 Apfel (in Würfeln) + 100g Gewürzgurken (gewürfelt) + 75g Walnüsse (gehackt) + 2EL Petersilie (fein gehackt).

2️⃣ Für das Dressing: 4EL Olivenöl + 2EL Kräuteressig + 1EL Senf + 2EL Gurkenwasser (alternativ Apfelsaft), Prs Salz + Pfeffer + Zucker (alternativ 1 TL Honig) vermengen und über den Salat geben. Den Salat etwas ziehen lassen (30 Min.)

Inspiration + Bild ▶️ MaltesKitchen.de

😍 Du genießt
Eisen, Fluor (natürlich), Jod, Kalium, Kalzium, Kieselsäure, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefelverbindungen, Selen, Zink;
B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E;.
Alpha-Linolensäure (Omega 3), Omega 6, Omega 9;
Betanin, Flavonoide wie Quercetin, Polyphenole;
Pektin (Bindegewebe), Cellulose;
Glukokinine (Blutzuckerspiegel).
Fructose, Glucose und Saccharose.

▶️ Rohköstliche Rezepte auf ECHTES

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#Rezept #Salat #RoteBete #Apfel #Walnuss #vegan

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🔤🔤🔤🔤🔤 Kanalempfehlung

🌿 Gesundheittipps 🌿

💠 8 Lebensmittelzusatzstoffe, die wir vermeiden sollten

💠 Viele Menschen sollten wieder anders essen☝️

💠 "Unkraut" Sorten, die man essen kann und vielleicht auch essen sollte.

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Cholesterin

💠 Die Cholesterin Lüge

💠 Die 5 GROSSEN LÜGEN der Lebensmittelindustrie

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💠 Es gibt Krankheiten, die gibt
es gar nicht

💠 »Cancel Culture ⚠️ Normale als Kranke darstellen«

💠 🧠🪦 »Mentizid – der Selbstmord des logischen Denkens«

💠 Was die heutigen Mediziner nie gelernt haben

🙏 Gerne teilen!

https://news.1rj.ru/str/gesundheitstipps_at

💖 Vernetze dich, real + vor Ort. 💖

Hier ist eine Gelegenheit im wunderbaren Klein-Machnow, organisiert vom Lichtweiser-Netzwerk.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️

🔸Jahreskreisfeste🔸

An Sonne und Mond orientieren sich die Jahreskreisfeste.

Imbolc (2. Vollmond nacj Jul): 12.02.2025

Ostara (Tag- und Nachtgleiche): 20.03.2025

Beltane (5. Vollmond nach Jul): 12.05.2025

Litha (Sommersonnenwende): 21.06.2025

Lughnasad (Lammas) (8. abnehmender Mond nach Jul): 09.08.2025

Mabon (Tag- und Nachtgleiche) : 22.09.2025

Samhain (11. Abnehmender Mond nach Jul) : 31.10.2025

Jul (Wintersonnenwende): 21.12.2025

Details im Blog ▶️ echtes.rocks


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
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🌼 ECHTES.rocks 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden


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Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
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#Wissen #Jahreskreisfeste

Mondkalender am 23.09.2025
🌛 Heute: backen 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 24.09. um 10:50 Uhr. Dann wechseln wir in den Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen

✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Backen

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Sehr ungünstig heute

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🔸DIENSTag🔸

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... und ich danke 🙏

✅ AugenmÆrk mit Hinweisen + Rückrufen und der wertschätzenden Kooperation 💝

✅ wie man macht für die kreative Kooperation

✅ Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏

✅ Platt Form für Austausch + Inspiration

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🔸Apfelpfannkuchen (4 Varianten)🔸

Hierfür variieren die Rezepte. Entweder der grob geriebene Apfel kommt in den Teig oder dünne Apfelscheiben kommen auf den Teig und werden anschließend mit umgedreht (falsche Tarte sozusagen) oder die dicken Apfelscheiben werden in den Teig getunkt und dann gebraten. Letzteres nenne ich Apfelküchle. Hier ist Variante 1.

3 Portionen bzw. 6 Stück mit Ø12 cm

1️⃣ 2 Eier (M oder L) schaumig aufschlagen.

2️⃣ 1 Prs Salz + 1 TL Zucker (oder Alternative) unterrühren. Langsam 4 EL Mehl (oder Kleie oder Alternative) und 2 EL Milch (oder vegane Alternative) unterrühren.

3️⃣ 2 große Äpfel grob reiben und unterheben. Bei Bedarf etwas Milch hinzu geben. 6 Portionen (kl. Suppenkelle) in 50 g Butter/Butterschmalz (oder Kokosöl) bei mittlerer Hitze ausbacken.

Beide Portionen passen in eine 28cm-Pfanne.

Kalt oder warm genießen 😋

👉 Unter Zugabe von Quark erhältst du im Frittierfett Apfelkrapfen oder Küchle mit Quark-Waffelteig.

▶️ Dünner Pfannkuchen nach Oma Else

▶️ Süßes, heiß + kalt auf ECHTES

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⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Rezept #Pfanne #Pfannkuchen #Apfel

Resteverwertung
🔸Quittenbrot | Quittentrester-Konfekt🔸

Die Natur kennt keine Verschwendung. Wenn du Quittengelee erstellst dann verwerte alles

✅ Trockne die Kerne. sie sind schleimlösend und können bei Erkältungen wie ein Bonbon gelutscht werden. Dabei sondert sich ein Schleim vom Kern ab, der viele gute Heilstoffe enthält.Die Kerne anschließend ausspucken, nicht schlucken.

✅ Aus dem Quittentrester kannst ein Konfekt herstellen.


1️⃣ »Die Quittenreste aus dem Tuch abmessen und in einen großen Kochtopf geben. Die selbe Menge Zucker (wie Quitten) dazugeben und gut verrühren, aufkochen lassen.

2️⃣ Ca. 1h bei mittlerer Hitze kochen lassen, immer wieder rühren.

3️⃣ Anschließend den Quittenbrei auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und in den vorgeheizten Backofen bei 100°C für ca. 2h stecken.

4️⃣ Nach der Backzeit das Quittenbrot bzw. -Konfekt auf ein Brett stürzen und das Backpapier abziehen.

👉 Für Quittenbrot mit Oblaten nun große rechteckige Oblaten auf dem Brot verteilen und ankleben — umdrehen und auch die andere Seite mit Oblaten bekleben. Ruhen lassen und in kleine Stücke schneiden. Für Quittenbrot mit Kokos das Quittenbrot in kleine Stücke schneiden und die Stücke jeweils in Kokosraspeln wälzen. Das Brot ist eine feine Leckerei in der Weihnachtszeit und hält in gut verschlossenen Dosen sehr lange.« [Quelle: chefkoch.de}

Bild ▶️ einfach backen

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