Dr. med. homöop. Heinrich Will (1891-1971)
🔸Ernährungsreform / Reformbewegung🔸
Die Reformbewegung entstand im 19. Jahrhundert und hat viele »Eltern«. Rohkost, Vollwertkost, Veganismus sind einige Stichworte. Heute finden sich viele Produkte im Reformhaus. Es ist weder Apotheke, noch Bio- oder Naturkostladen. Recherchiere mal und besuche eines in deiner Nähe😎
Bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst zubereitet. Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung war gefragt und deshalb sollten die Zeiten in der Küche reduziert werden — zum Wohle aller?
Sehr früh setzte daher die Reformbewegung einen neuen Trend: zurück zu den Wurzeln mit dem aktuellen Wissen.*
—-
Folgende Texte zur Ernährungsreform von Dr. Will finden sich auf gleichnamigen Telegram-Kanal:
DIE BROTFRAGE
Das tägliche Brot
Kleie und Feinmehl
Angebot und Nachfrage
Selbstermächtigung
Liebe geht durch den Magen
Bäcker, Müller oder Bauer?
Heutige Bäckerbrote
Macht der Nachfrage
Göttliche Vernunft
Basenüberschüssiges Brot
Weizenschrotbrot
Brot und Frucht
Weizenschrotbrot und Rohkost
Früchte und Samen
Der Glaube
Aufstiegs- und Niedergangsbrot
ROHKOST-VEGAN
Vorteile einer rohkostveganen Lebensweise
Milch- und Milchprodukte
Mandelmilch
Ein Getränk als Nahrung?
Ausgebeutetes + degeneriertes Milchvieh
Milchqualität
»Behandlung« der Milch
Es empfiehlt sich, die Texte nacheinander zu lesen, da sie einem Manuskript entnommen sind.
Inhaltsverzeichnis
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🔸Ernährungsreform / Reformbewegung🔸
Die Reformbewegung entstand im 19. Jahrhundert und hat viele »Eltern«. Rohkost, Vollwertkost, Veganismus sind einige Stichworte. Heute finden sich viele Produkte im Reformhaus. Es ist weder Apotheke, noch Bio- oder Naturkostladen. Recherchiere mal und besuche eines in deiner Nähe😎
Bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst zubereitet. Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung war gefragt und deshalb sollten die Zeiten in der Küche reduziert werden — zum Wohle aller?
Sehr früh setzte daher die Reformbewegung einen neuen Trend: zurück zu den Wurzeln mit dem aktuellen Wissen.*
—-
Folgende Texte zur Ernährungsreform von Dr. Will finden sich auf gleichnamigen Telegram-Kanal:
DIE BROTFRAGE
Das tägliche Brot
Kleie und Feinmehl
Angebot und Nachfrage
Selbstermächtigung
Liebe geht durch den Magen
Bäcker, Müller oder Bauer?
Heutige Bäckerbrote
Macht der Nachfrage
Göttliche Vernunft
Basenüberschüssiges Brot
Weizenschrotbrot
Brot und Frucht
Weizenschrotbrot und Rohkost
Früchte und Samen
Der Glaube
Aufstiegs- und Niedergangsbrot
ROHKOST-VEGAN
Vorteile einer rohkostveganen Lebensweise
Milch- und Milchprodukte
Mandelmilch
Ein Getränk als Nahrung?
Ausgebeutetes + degeneriertes Milchvieh
Milchqualität
»Behandlung« der Milch
Es empfiehlt sich, die Texte nacheinander zu lesen, da sie einem Manuskript entnommen sind.
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#Reformbewegung #Ernährungsreform #HeinrichWill #Brot #WissenPlease open Telegram to view this post
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Erste Echtes-Bewegung vor rund 150 Jahren🔸
Das stimmt natürlich nicht, denn bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst gekocht 😉
Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung…
Das stimmt natürlich nicht, denn bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst gekocht 😉
Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung…
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Forwarded from Norbert
🍪 REZEPT: Eichel-Biscotti 🍪
60 g Eichelmehl
60 g gemahlenen Nüsse (Haselnüsse, Mandeln...)
4 EL Honig
Mark einer Vanilleschote
60 g ganze Mandeln
1 TL Backpulver
1 EL gemahlener Leinsamen
2 EL Rosinen (optional, meine Kinder bestehen drauf)
https://unkrautgourmet.blogspot.com/2015/11/eichel-biscotti-und-die-krux-mit-wilden.html?m=1
60 g Eichelmehl
60 g gemahlenen Nüsse (Haselnüsse, Mandeln...)
4 EL Honig
Mark einer Vanilleschote
60 g ganze Mandeln
1 TL Backpulver
1 EL gemahlener Leinsamen
2 EL Rosinen (optional, meine Kinder bestehen drauf)
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🔸 Mais-Wraps 🔸
Die Blitz-Tortilla funktioniert mit Mais und Käse. Letzterer sorgt für die Bindung und den Geschmack.
Du kannst die Bindung vegan herstellen, indem du die weichen (gekochten) Maiskörner leicht zerdrückst und mit Mehl oder Kleie vermengst.
Vorbereitung für 4 Portionen
✅ 150 g Trockenmais 12—24 h einweichen. Anschließend 30 Min kochen.
✅ Frischen Mais (1 großer Kolben) 30 Min kochen und mit einer Gabel die Körner aus dem Kolben streichen.
✅ Eingekochter- bzw. Dosenmais (~ 300 g Abtropfgewicht) kann sofort verwendet werden.
👉 Dies ist übrigens keine Tortilla. Die Tortilla ist ein dünnes Fladenbrot, als Wrap um etwas gewickelt, als Burrito mit mexikanischer Füllung und dies mit Soße ist eine Enchilada.
Traditionell werden sie aus Maismehl gefertigt.
Rezept
1️⃣ Mais in runde Form bringen und anpressen, z. B. mit einer Burgerpresse oder einem Teller. Mi Käse belegen.
2️⃣ 20 Min bei 180 °C OUH backen.
3️⃣ Nach Belieben belegen und einrollen.
❤️ Ich danke @platt form für das Finden ❤️
1 Min ▶️ Grillshow (youtube)
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#Rezept #Mais #Wraps
Die Blitz-Tortilla funktioniert mit Mais und Käse. Letzterer sorgt für die Bindung und den Geschmack.
Du kannst die Bindung vegan herstellen, indem du die weichen (gekochten) Maiskörner leicht zerdrückst und mit Mehl oder Kleie vermengst.
Vorbereitung für 4 Portionen
✅ 150 g Trockenmais 12—24 h einweichen. Anschließend 30 Min kochen.
✅ Frischen Mais (1 großer Kolben) 30 Min kochen und mit einer Gabel die Körner aus dem Kolben streichen.
✅ Eingekochter- bzw. Dosenmais (~ 300 g Abtropfgewicht) kann sofort verwendet werden.
Traditionell werden sie aus Maismehl gefertigt.
Rezept
1️⃣ Mais in runde Form bringen und anpressen, z. B. mit einer Burgerpresse oder einem Teller. Mi Käse belegen.
2️⃣ 20 Min bei 180 °C OUH backen.
3️⃣ Nach Belieben belegen und einrollen.
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#Rezept #Mais #Wraps
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🔸Eiche, Eichelblatt + Eichel🔸
Die Eiche oder Eichenbaum oder Eichbaum gilt als Lebensbaum in diesen Breiten. Er gehört zur Familie der Buchengewächse.* Je nach Standort und Sorte kann eine Eiche 30 bis 50 Meter hoch und bis zu 1 000 Jahre alt werden wie die Eiche in Nöbdenitz.*
Junge Eichenblätter
Im Frühjahr kannst du die jungen Eichenblätter wie die von fast jedem einheimischen Baum (Ausnahmen Eibe, Manchinelbaum, Rosskastanie) für den Smoothie oder den Salat verwenden.
Uns dienlich enthalten Eichenblätter vor allem Flavonoide.
👉 Wässere die Blätter vor dem Verzehr für 15 Min, damit die bitter schmeckenden Gerbstoffe reduziert werden.
Eicheln
Ab Mitte/Ende September bis Ende Oktober findest du die Eicheln unterhalb der Baumkronen auf dem Boden.
Die Eichel ist eine Nussfrucht. Daher ist das aus ihr zu gewinnende Eichelmehl ein glutenfreies Nuss-Mehl.
👉 Gebe die Eicheln in ein kaltes Wasserbad. Alle Eicheln, welche auf dem Wasserbad schwimmen, einfach wegwerfen, da sie krank oder wurmig sind. Dann die Schale entfernen und vor dem Verarbeiten nochmals wässern, um die bitter schmeckenden Gerbstoffe (Tannine) zu reduzieren.
Vor der Verarbeitung zu Eichelmehl vollständig trocknen lassen.
Eicheln enthalten viel Stärke (36 %), etwas Proteine (3,3 %) und wenig Fett (3,1 %).* Sie enthalten auch wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, Magnesium + Kalium sowie B-Vitamine, entzündungshemmende Flavonoide und Bitterstoffe; sie sind sehr kalorienreich.
REZEPTE
Eichel-Biscotti
Eichel-Bolognese
Eichelkaffee
Eichelnougat
Energiebällchen mit Eichel
Die süße Bisquitrolle namens Bismarckeiche hat nichts mit Eichelmehl zu.
— Vielleicht ist es einen Versuch wert?😎
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#Wissen #Eiche #Eicheln
Die Eiche oder Eichenbaum oder Eichbaum gilt als Lebensbaum in diesen Breiten. Er gehört zur Familie der Buchengewächse.* Je nach Standort und Sorte kann eine Eiche 30 bis 50 Meter hoch und bis zu 1 000 Jahre alt werden wie die Eiche in Nöbdenitz.*
Junge Eichenblätter
Im Frühjahr kannst du die jungen Eichenblätter wie die von fast jedem einheimischen Baum (Ausnahmen Eibe, Manchinelbaum, Rosskastanie) für den Smoothie oder den Salat verwenden.
Uns dienlich enthalten Eichenblätter vor allem Flavonoide.
Eicheln
Ab Mitte/Ende September bis Ende Oktober findest du die Eicheln unterhalb der Baumkronen auf dem Boden.
Die Eichel ist eine Nussfrucht. Daher ist das aus ihr zu gewinnende Eichelmehl ein glutenfreies Nuss-Mehl.
Vor der Verarbeitung zu Eichelmehl vollständig trocknen lassen.
Eicheln enthalten viel Stärke (36 %), etwas Proteine (3,3 %) und wenig Fett (3,1 %).* Sie enthalten auch wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, Magnesium + Kalium sowie B-Vitamine, entzündungshemmende Flavonoide und Bitterstoffe; sie sind sehr kalorienreich.
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❗️BIO-Nattokinase mit einem Rabatt von 30%❗️
In Asien wird Nattokinase seit Jahren als natürlicher Blutdrucksenker und Blutverdünner eingenommen, weil es ohne die üblichen Nebenwirkungen schulmedizinischer Medikamente auskommt.
NUR BEI UNS gibt es NATTOKINASE ALS BIO-Produkt und nur als Presslinge!!!! - 🚫OHNE CHEMIE🚫
Weitere Informationen finden Sie in diesem Video!
Mit dem Gutscheincode: NATTO30 erhalten Sie - 30% Rabatt - ACHTUNG: die Aktion gilt nur für die ersten 500 Besteller!
👉 Hier geht's zum Produkt - EXKLUSIV bei Heilnatura
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Mit dem Kauf tust du dir was Gutes und unterstützt @ECHTES. Danke ❤️
#Affiliate
In Asien wird Nattokinase seit Jahren als natürlicher Blutdrucksenker und Blutverdünner eingenommen, weil es ohne die üblichen Nebenwirkungen schulmedizinischer Medikamente auskommt.
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Hier ist eine Gelegenheit in Haßberge, organisiert vom Lichtweiser-Netzwerk. Du findest unter den Lichtweiser-Abonnenten viele ECHTE Esser, die in so manche düstere Ecke der industriellen Nahrungsmittelindustrie geschaut haben.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Forwarded from Lichtweiser-Treffen
LICHTWEISER-TREFFEN
Raum 97514 Haßberge
FR 10. OKT 2025
Für mehr Infos und Anmeldung abonniere den LICHTWEISER-TREFFEN KANAL BAYERN
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Heilung aus der Küche🔸
Essen ist Medizin. Krebszellen mögen keine Himbeeren.
Superfoods + Supplemente
Diverse Einsatzzwecke
Erkältungssaft
Frühlingscurry (entzündungshemmend)
Gewürztee für die Harmonisierung
Goldene Milch-Honig
Hustensirup
Immunpaste portionsgerecht eingefroren
Ingwer-Shot (Immunsystem + Verdauung)
Ingwer-Zitrone-Honig mit Kurkuma + Pfeffer
Knoblauchkur (Immunsystem)
Lorbeer-Tee (Überlkeit, Verdauung)
Masken (Entspannung, Hautreinheit)
Moro-Suppe (Durchfall, Verstopfung)
Nährstoffhöchstwerte (Empfehlungen)
Schwedenkräuter (Leber)
Sole trinken (Elektrolyte)
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
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🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
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#Listen #Heilung #Heilungsliste
Essen ist Medizin. Krebszellen mögen keine Himbeeren.
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Diverse Einsatzzwecke
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Gewürztee für die Harmonisierung
Goldene Milch-Honig
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Lorbeer-Tee (Überlkeit, Verdauung)
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Echtes Essen | natürlich genießen
🎬 Essen ist Medizin: Krebszellen mögen keine Himbeeren 🎦
RBB-Reportage 27.05.2013
In dieser Reportage wird der Zusammenhang zwischen ECHTES, vor allem Rohkost, Vollwerternährung und Wildkräuter, und der Gesundheit bzw. Heilung beleuchtet. Der zitierte Professor…
RBB-Reportage 27.05.2013
In dieser Reportage wird der Zusammenhang zwischen ECHTES, vor allem Rohkost, Vollwerternährung und Wildkräuter, und der Gesundheit bzw. Heilung beleuchtet. Der zitierte Professor…
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🌻🍞 Wie man Gluten intolerant wird (witzig) - Ultra Spiritual Life Folge 12
(AwakenWithJP - Deutsch) "Glutenfrei zu sein war früher ein Luxus, der nur denjenigen vorbehalten war, die eine Glutenunverträglichkeit haben. Mit diesem hochmodernen Gluten-Aufklärungsvideo kannst auch Du glutenintolerant werden, egal ob Du tatsächlich eine Glutenunverträglichkeit hast oder nicht."
Für Dich per KI auf Deutsch übersetzt und vertont, der AwakenWithJP Beitrag vom 16. März 2015
🇩🇪 👉 *YouTube 👉 *Odysee
🇺🇸 Quelle
Übersetzt von ▶️ Video Translate Projects
Eine Augen Auf Medien Analyse Initiative
😁 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Lachmalwieder
(AwakenWithJP - Deutsch) "Glutenfrei zu sein war früher ein Luxus, der nur denjenigen vorbehalten war, die eine Glutenunverträglichkeit haben. Mit diesem hochmodernen Gluten-Aufklärungsvideo kannst auch Du glutenintolerant werden, egal ob Du tatsächlich eine Glutenunverträglichkeit hast oder nicht."
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Wie man Gluten intolerant wird (witzig) - Ultra Spiritual Life Folge 12 - (AwakenWithJP - Deutsch)
(AwakenWithJP - Deutsch) "Glutenfrei zu sein war früher ein Luxus, der nur denjenigen vorbehalten war, die eine Glutenunverträglichkeit haben. Mit diesem hochmodernen Gluten-Aufklärungsvideo kannst auch Du glutenintolerant werden, egal ob Du tatsächlich…
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
Vielen lieben Dank für jeden Cent, BTC, Gutschein oder Kauf der empfohlenen Dinge.
Es hilft uns sehr, die Arbeit für diesen Kanal und den Blog aufrecht zu erhalten.
🔸Warum ich die Inhalte kostenfrei anbiete🔸
Zahl- und Buchungssysteme, Marktplätze und Shop auf der Website. Dies alles kostet Zeit, um sich einzuarbeiten und mit fortlaufenden Änderungen klar zu kommen, und vor allem kostet es Geld, das meist schon im Voraus als feste Prämie mit späterer Umsatzprovision bezahlt werden muss. Nebst Websites und anderen Hosts läppert dies sich zu stattlichen Summen. Am meisten verdienen diese »Zwischenhändler«.
So habe ich nach 13 Jahren Webinar-Akademie und 27 Jahren Freiberuflichkeit alle Fixkosten auf das Minimum herunter gefahren. Die Community ist auf Telegram und auch der Telegram-Kanal ECHTES Essen ist 365 Tage im Jahr für dich da.
Danke für deine Wertschätzung
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Sylvia Nickel
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Wunschgutschein
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Einfach auswählen und an sylvia@echtes.rocks senden.
... und wir freuen uns über jede, noch so kleine Unterstützung
Danke, dass du hier bist, und
danke, dass du du bist ❤️
Sylva von ECHTES +
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#Danke #GuteNacht
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Mondkalender am 27.09.2025
🌛 Heute: fast alles 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 29.09. um 11:37 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Früchte, Blätter, Blüten, Samen
✅ Einfrieren
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)
✅ Einkochen
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vollmond ist am Dienstag, 07.10. um 05:47 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 29.09. um 11:37 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Früchte, Blätter, Blüten, Samen
✅ Einfrieren
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)
✅ Einkochen
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vollmond ist am Dienstag, 07.10. um 05:47 Uhr
▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
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🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Heute gibt es Endivien-Durcheinander. Ich freue mich schon drauf. Und wenn du zu viel Salat geputzt hast, kannst du in einer Box, besser noch Glas- oder Edelstahl-Box den Salat — hier Endiviensalat — ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nutze das Glas über dem Gemüsefach. Es ist die kühlste Zone.
Rezept ▶️ Endivien-Durcheinander
Zwei Themen beschäftigen mich — auch selbst-experimentell — zurzeit: Ceylon-Zimt in Verbindung mit verschiedenen anderen Flavonoiden und Wasserstoffwasser. Später mehr dazu.
Ein wunderbares Vor-Oktober-Wochenende 2025 🍁
Sylvia + 🐕 Sam
❤️
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#GutenMorgen #Endiviensalat #Rezept #vegan
Heute gibt es Endivien-Durcheinander. Ich freue mich schon drauf. Und wenn du zu viel Salat geputzt hast, kannst du in einer Box, besser noch Glas- oder Edelstahl-Box den Salat — hier Endiviensalat — ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nutze das Glas über dem Gemüsefach. Es ist die kühlste Zone.
Rezept ▶️ Endivien-Durcheinander
Zwei Themen beschäftigen mich — auch selbst-experimentell — zurzeit: Ceylon-Zimt in Verbindung mit verschiedenen anderen Flavonoiden und Wasserstoffwasser. Später mehr dazu.
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Sylvia + 🐕 Sam
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Ernährung wirksam umstellen
🔸 Essen mit dem Mond 🔸
Bezüglich der Ernährung kann diesen Tagen eine besondere Eiweißqualität zugeordnet werden. Das heißt, der Körper kann an diesen Tagen Proteine besonders gut umsetzen und verwerten.*
... und das brauchst du auch, wenn du dich im Muskelaufbau und Fettabbau befindest 😉
Eiweißrezepte
Eiweiß bezieht man nicht nur aus Milchprodukten, Fleisch und Fisch, sondern auch aus Linsen, Kidneybohnen, Brunnenkresse, Champignons, grüne Bohnen, Sojabohnen, Hanfsamen, Haferflocken, Amaranth und Chia.
Wie wäre es mit
✅ Kohlrabisuppe mit Linsen
✅ Linsensalat mit Apfelspalten
✅ Bratlinge aus Erbsen, Kichererbsen, gekeimten Buchweizen oder roten Linsen
✅ Chili sin Carne
✅ Türkische grüne Bohnen
Einen guten Proteintag mit vielen pflanzlichen Quellen.
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#Ernärhungsumstellung #Protein #Proteintag
🔸 Essen mit dem Mond 🔸
Bezüglich der Ernährung kann diesen Tagen eine besondere Eiweißqualität zugeordnet werden. Das heißt, der Körper kann an diesen Tagen Proteine besonders gut umsetzen und verwerten.*
... und das brauchst du auch, wenn du dich im Muskelaufbau und Fettabbau befindest 😉
Eiweißrezepte
Eiweiß bezieht man nicht nur aus Milchprodukten, Fleisch und Fisch, sondern auch aus Linsen, Kidneybohnen, Brunnenkresse, Champignons, grüne Bohnen, Sojabohnen, Hanfsamen, Haferflocken, Amaranth und Chia.
Wie wäre es mit
✅ Kohlrabisuppe mit Linsen
✅ Linsensalat mit Apfelspalten
✅ Bratlinge aus Erbsen, Kichererbsen, gekeimten Buchweizen oder roten Linsen
✅ Chili sin Carne
✅ Türkische grüne Bohnen
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Kohlrabisuppe mit Linsen🔸
4 Portionen
✅ 50 g Berg- oder Puy-Linsen
✅ 1,5 kg Kohlrabi
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 Schalotte
✅ 3 TL natives Kokosöl
✅ 600–700ml Gemüsebrühe
✅ 1 Frühlingszwiebel (oder 4 cm Porree)
✅ 4 Zweige Minze
✅ 1/2 TL Kreuzkümmelsamen
✅ 1 TL…
4 Portionen
✅ 50 g Berg- oder Puy-Linsen
✅ 1,5 kg Kohlrabi
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 Schalotte
✅ 3 TL natives Kokosöl
✅ 600–700ml Gemüsebrühe
✅ 1 Frühlingszwiebel (oder 4 cm Porree)
✅ 4 Zweige Minze
✅ 1/2 TL Kreuzkümmelsamen
✅ 1 TL…
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🔸Panierte Kohlrabi | Varianten🔸
2 Portionen
1️⃣ 1 große Kohlrabi schälen, in ca. 1 cm dicke Scheiben Schneiden und ca. 10 Minuten im Wasserdampf dünsten.
— Die Scheiben sind fertig, wenn sie sich mit der Gabel gut einstechen lassen.
2️⃣ Die vorgegarten Kohlrabi im aufgeschlagenen Ei und anschließend im gewürzten Paniermehl wenden.
— Die Panade kannst du nach Belieben würzen, z B. mit Meerrettich, süßem/scharfen Senf, Kräutern + anderen Gewürzen.
3️⃣ Anschließend in Fett (Ghee, Kokosöl etc.) bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
Dazu passen beispielsweise Bratkartoffeln, aber auch zahlreiche andere Gemüse.
👉 vegan: Statt Ei eine Panade aus Paniermehl, Wasser und Kokosmilch herstellen.
👉 ohne Ei: Die Panade lässt sich auch mit Milch, Joghurt oder Sahne herstellen.
👉 ohne Panier-(Mehl): statt zerbröselter Brötchen Hafer- oder Weizenkleie nutzen.
👉 Probiere das Rezept mit anderen festen Gemüsesorten wie Knollensellerie, Rettich, Aubergine, Zucchini. Das Gemüse sollte nicht zu wässerig sein wie beispielsweise Tomaten.
👉 scharf: würze die Panade mit Chili oder Jalapeño.
▶️ Kohlrabi-Rezepte auf ECHTES
▶️ Pfannenrezepte auf ECHTES
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#Rezept #Kohlrabi #Paniert #Pfanne #Kohlrabischnitzel
2 Portionen
1️⃣ 1 große Kohlrabi schälen, in ca. 1 cm dicke Scheiben Schneiden und ca. 10 Minuten im Wasserdampf dünsten.
— Die Scheiben sind fertig, wenn sie sich mit der Gabel gut einstechen lassen.
2️⃣ Die vorgegarten Kohlrabi im aufgeschlagenen Ei und anschließend im gewürzten Paniermehl wenden.
— Die Panade kannst du nach Belieben würzen, z B. mit Meerrettich, süßem/scharfen Senf, Kräutern + anderen Gewürzen.
3️⃣ Anschließend in Fett (Ghee, Kokosöl etc.) bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
Dazu passen beispielsweise Bratkartoffeln, aber auch zahlreiche andere Gemüse.
👉 ohne Panier-(Mehl): statt zerbröselter Brötchen Hafer- oder Weizenkleie nutzen.
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▶️ Pfannenrezepte auf ECHTES
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#Rezept #Kohlrabi #Paniert #Pfanne #Kohlrabischnitzel
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Vier bewährte Naturstoffe.
Ein Ziel: Ihre Gesundheit auf allen Ebenen stärken.
🛡 Astaxanthin – schützt Ihre Zellen und unterstützt das Immunsystem.
🔥 Curcuma – wirkt entzündungshemmend und aktiviert den Stoffwechsel.
💓 Nattokinase – fördert den Blutfluss und unterstützt Herz & Kreislauf.
➕ Schwarzer Pfeffer – steigert die Aufnahme aller Wirkstoffe.
✨ Gemeinsam regulieren sie Entzündungen, verbessern die Durchblutung, reduzieren Zellstress – und optimieren die Nährstoffaufnahme.
SPIKE – Die 4-in-1 Formel für mehr Energie, Schutz und Wohlbefinden.
🎯 Die Aktion ENDET am MONTAG, 29.09.2025 !
💥 30% Rabatt mit Code: SPIKE30
👉 Zum Produkt - EXKLUSIV bei Heilnatura
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Mit dem Kauf gönnst du dir was Gutes + unterstützt @ECHTES. Danke ❤️
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Mondkalender am 28.09.2025
🌛 Heute: fast alles 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 29.09. um 11:37 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Früchte, Blätter, Blüten, Samen
✅ Einfrieren
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)
✅ Einkochen
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vollmond ist am Dienstag, 07.10. um 05:47 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 29.09. um 11:37 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.
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Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.
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Vollmond ist am Dienstag, 07.10. um 05:47 Uhr
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🍂🍁Eichel Bolognese herstellen🍂🍁
Veganes “Hack” aus Eicheln
Ich habe das Rezept gestern mal für Euch nachgekocht
und war echt überrascht!
War mega lecker, sehr reichhaltig und nicht
all zu weit weg vom Original mit Hackfleisch.
Test It! 😋
Dran bleiben lohnt sich‼️
Wir sind 👉🏻 @dieselbstversorger
▶️ JETZT ABONNIEREN!
DANKE 🙏🏻
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🔸 Schnitzeltag 🔸🙃
✅ Kohlrabischnitzel mit Meerrettich-Ei-Paniermehl-Panade (Kohlrabi 10 Minuten dämpfen vor dem Panieren).
✅ Paprika-Zwiebel-Knoblauch-Hack
✅ Fächerkartoffel: Einschneiden, mit Chili-Tomaten-Öl bestreichen und ca. 30 Min bei 200°C OUH backen.
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#Kohlrabi #Kartoffel #Paprika #vegetarisch
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