Buschfunktistan
🔸Die ersten Spitzmorcheln 2021 - Pilze und Wildkräuter Sammeln im Frühling🔸
Die Morcheln sprießen, die Wildkräuter blühen und die Bienen brummen- es ist Frühling. Die Natur zieht uns wie ein Magnet nach draußen und wir erkunden vielfältige und kunterbunte Lebensräume. Wildkräuter auf der Wiese sind unsere erste Station. Hier schauen wir uns sowohl seltene als auch häufige Wildpflanzen an. Manche davon sind essbar, andere einfach nur schön. Dann geht es in den Auwald. Dort wächst gerade Bärlauch in großen Mengen, aber auch sonst gibt es einige tolle Pflanzen und Pilze zu entdecken. Anschließend geht unsere Kräuter- und Pilzwanderung zu den Spitzmorcheln. Hierzu besuchen wir einen Nadelwald mit Fichten und Weißtannen im Schwarzwald. Vor Ort suchen wir vor allem an Wegesrändern nach Spitzmorcheln und ihren Zeigerpflanzen und werden fündig.
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#Pilze #Wildkräuter #Bärlauch #Spitzmorcheln
🔸Die ersten Spitzmorcheln 2021 - Pilze und Wildkräuter Sammeln im Frühling🔸
Die Morcheln sprießen, die Wildkräuter blühen und die Bienen brummen- es ist Frühling. Die Natur zieht uns wie ein Magnet nach draußen und wir erkunden vielfältige und kunterbunte Lebensräume. Wildkräuter auf der Wiese sind unsere erste Station. Hier schauen wir uns sowohl seltene als auch häufige Wildpflanzen an. Manche davon sind essbar, andere einfach nur schön. Dann geht es in den Auwald. Dort wächst gerade Bärlauch in großen Mengen, aber auch sonst gibt es einige tolle Pflanzen und Pilze zu entdecken. Anschließend geht unsere Kräuter- und Pilzwanderung zu den Spitzmorcheln. Hierzu besuchen wir einen Nadelwald mit Fichten und Weißtannen im Schwarzwald. Vor Ort suchen wir vor allem an Wegesrändern nach Spitzmorcheln und ihren Zeigerpflanzen und werden fündig.
33 Minuten
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Die ersten Spitzmorcheln sind da! - Pilze und Wildkräuter Sammeln im Frühling
Die Morcheln sprießen, die Wildkräuter blühen und die Bienen brummen- es ist Frühling. Die Natur zieht uns wie ein Magnet nach draußen und wir erkunden vielfältige und kunterbunte Lebensräume. Wildkräuter auf der Wiese sind unsere erste Station. Hier schauen…
Forwarded from Sylvia Nickel
Wie Ur-Oma ...
🔸Back to the roots🔸
Essen ohne Chemie. Leben ohne Chemie.
Was ist Chemie? Chemie widmet sich der Umwandlung der Stoffe in andere Qualitäten. Ist dies Natur? Meist geht es um bestimmte Ziele ohne Folgen zu bedenken.
Ja, jedes Kochen ist Chemie. So gesehen. Es werden Zutaten transformiert durch Kühlung, Häckseln, Erhitzen, Braten, Frittieren ...
Aha! Rohkost ist unverfälscht und natürlich. Traditionelle Küche kommt dem gleich, denn es geht nicht darum, Geschmack durch kostengünstige Inhaltsstoffe vorzutäuschen wie die berühmten hefebestückten Holzscheitel für den Erdbeerquark aus dem Supermarkt-Regal.
... und wer jetzt den Ohrwurm spürt, der klicke ▶️ hier
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🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
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Was ist Chemie? Chemie widmet sich der Umwandlung der Stoffe in andere Qualitäten. Ist dies Natur? Meist geht es um bestimmte Ziele ohne Folgen zu bedenken.
Ja, jedes Kochen ist Chemie. So gesehen. Es werden Zutaten transformiert durch Kühlung, Häckseln, Erhitzen, Braten, Frittieren ...
Aha! Rohkost ist unverfälscht und natürlich. Traditionelle Küche kommt dem gleich, denn es geht nicht darum, Geschmack durch kostengünstige Inhaltsstoffe vorzutäuschen wie die berühmten hefebestückten Holzscheitel für den Erdbeerquark aus dem Supermarkt-Regal.
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❤1
Nachgeliefert
🔸Champignoncremesuppe aus dem Mixer🔸
Sehr lecker und bekömmlich 😋
Rezept
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/1424
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#Champignon #Pilz #Suppe #Champignoncremesuppe #Mixer #vegan
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offtoppic
🔸Hanf an allen Orten🔸
Nicht erst seit dem Podcast um engergetisierende Kleidung drehen sich meine Gedanken um Kleidungsstücke aus Nutzhanf. Es ist die Qual der Wahl, das passende Garn oder Kleidungsstück zu finden (sorry, ich bin noch keine Näherin) ... und da werde ich auf diesen Anbieter aufmerksam.
Darauf einen Hanftee 😉
Hast du Erfahrung mit Hanf, auch außerhalb der Küche? – Lass es mich wissen 😍
Sylvia
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#Hanf
🔸Hanf an allen Orten🔸
Nicht erst seit dem Podcast um engergetisierende Kleidung drehen sich meine Gedanken um Kleidungsstücke aus Nutzhanf. Es ist die Qual der Wahl, das passende Garn oder Kleidungsstück zu finden (sorry, ich bin noch keine Näherin) ... und da werde ich auf diesen Anbieter aufmerksam.
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Sylvia
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#Hanf
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Sylvia NiCKEL | Weniger ist Mehrwert
🔸Podcast »Energetisierende Kleidung«🔸
In einer harmonischen Weiber-Runde besprechen wir die Dinge rund um unsere zweite Haut: Die Be-Kleidung
75 Minuten
▶️ https://www.terra-elysion.org/weiber-runde/c/0/i/55075386/5-weiberrunden-vollmond-podcast-marz-zum…
In einer harmonischen Weiber-Runde besprechen wir die Dinge rund um unsere zweite Haut: Die Be-Kleidung
75 Minuten
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Forwarded from Kräuterhexe Tina🌿 (TINA)
Der junge Blätter im direkten Vergleich. Links Schafgarbe rechts der Rainfarn. Der Unterschied ist nicht immer klar zu erkennen. Erst bei den älteren Blättern wird die Abweichung deutlich.
Spätestens bei der Blüte ist es klar. Aber hier ist auch wieder eine Verwechslung mit anderen Doldenblütern möglich.
Spätestens bei der Blüte ist es klar. Aber hier ist auch wieder eine Verwechslung mit anderen Doldenblütern möglich.
❤1
Aus eigenem Anlass
🔸Pilze trocknen im Umluft-Ofen🔸
Mit dem Fertigzuchtset ernte ich zurzeit 300–400 gr. Champignons täglich. Täglich!! ! Da frage ich mich, wie sich die tägliche Ernte haltbar machen lässt 😉
Kochbar hat einen Tipp:
▶️ https://www.kochbar.de/rezept/304956/Pilze-trocknen-im-Umluft-Herd.html
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#Champignon #Pilz #Pilzset #Konservieren #Dörren
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Mit dem Fertigzuchtset ernte ich zurzeit 300–400 gr. Champignons täglich. Täglich!! ! Da frage ich mich, wie sich die tägliche Ernte haltbar machen lässt 😉
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kochbar.de
Pilze trocknen mit Umluftbackofen
Gutes Rezept für Pilze trocknen im Umluft-Herd - vorzüglich & sehr gut bewertet. Mit praktischem Portionsrechner. Jetzt entdecken & nachkochen!
🔸Saisonkalender April🔸
Dies kommt frisch auf den Tisch:
✅ Bärlauch
✅ Feldsalat
✅ Lauch
✅ Spargel
✅ Spinat
Gefunden auf ▶️ smarticular
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#Saison #April
👍2
🔸Wildkräuter im April🔸
Ganze 82 Wildkräuter warten darauf, dein Echtes Essen wild & lebendig zu machen ❤️
Die Liste findest du hier ▶️ kostbarenatur
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🔸Rhabarber: Das "Obstgemüse" 😉
Obst oder Gemüse? Und geht da noch mehr als Kuchen oder Kompott?
Marktcheck
▶️ https://youtu.be/sPuLuRRmBtc
Inhaltsverzeichnis
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#Rhabarber
Obst oder Gemüse? Und geht da noch mehr als Kuchen oder Kompott?
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#Rhabarber
🔸Rhabarberbarbara 🙃
Passend zur Rhabarberzeit. Erzähle mal diese Geschichte nach einem Rhabarberschnaps oder Rhabarberlikör ... 😄
▶️ https://youtu.be/gG62zay3kck
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Rhabarberbarbara
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🔸Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen🔸
Thomas Dippel kocht, einfach, schnell & lecker
Ingwer! Das ist der Pfiff dabei!
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#Rhabarber #Erdbeeren #Kuchen #Ingwer
Thomas Dippel kocht, einfach, schnell & lecker
9 Minuten▶️ https://youtu.be/RFq4vXobsdU
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#Rhabarber #Erdbeeren #Kuchen #Ingwer
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Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen / Thomas kocht
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Ein Erdbeer-Rhabarber Crumble ist nichts anderes als ein Streuselkuchen ohne Boden. Das ganze geht super einfach und schnell und schmeckt genial.
Unbedingt ausprobieren!
►Hier…
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🔸Rhabarber-Chutney🔸
1️⃣ 700 g Rhabarber + 250 g Karotten waschen, schälen und in kleine Stücke bzw. Würfel schneiden. 1 Zwiebel abziehen, halbieren und ebenfalls in feine Würfel schneiden.
2️⃣ Zutaten in einen großen Topf geben und zusammen mit 150 ml Essig zum Kochen bringen.
3️⃣ 1 Chilischote, 1 TL Ingwer, 1 TL Salz und 125 g Gelierzucker zugeben und alles für 5 Min unter Rühren einköcheln.
4️⃣ Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
5️⃣ Direkt in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
Rezept von ▶️ einfachbacken
▶️ Chutney-Rezepte auf ECHTES
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#Rhabarer #Chutney
1️⃣ 700 g Rhabarber + 250 g Karotten waschen, schälen und in kleine Stücke bzw. Würfel schneiden. 1 Zwiebel abziehen, halbieren und ebenfalls in feine Würfel schneiden.
2️⃣ Zutaten in einen großen Topf geben und zusammen mit 150 ml Essig zum Kochen bringen.
3️⃣ 1 Chilischote, 1 TL Ingwer, 1 TL Salz und 125 g Gelierzucker zugeben und alles für 5 Min unter Rühren einköcheln.
4️⃣ Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
5️⃣ Direkt in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
Rezept von ▶️ einfachbacken
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#Rhabarer #Chutney
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Mach es wie das Eichhörnchen: deponiere Nüsse 😉
»Es gibt ein Identitätskennzeichen auf einer Verpackung, da kann der Verbraucher aber nur erkennen, wo das Lebensmittel zusammengeschustert worden ist. Er weiß aber nicht, woher das Lebensmittel, welches er konsumieren möchte, tatsächlich herkommt.«
Forwarded from Nachrichtenkanal
„Bürgern wird verheimlicht, woher das Essen wirklich kommt“
https://www.epochtimes.de/politik/deutschland/interview-buergern-wird-verheimlicht-woher-das-essen-wirklich-kommt-milchbaeuerin-frauke-bielefeld-im-interview-a3483474.html
👉 @nachrichtenkanal
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The Epoch Times
„Bürgern wird verheimlicht, woher das Essen wirklich kommt“
Milchbäuerin Frauke Bielefeld erklärt auf einem Bauern-Protest in Berlin, dass die Herkunftskennzeichnung auf Lebensmitteln eigentlich ein Fake ist. Die engagierte Bäuerin beklagt: Die Herkunftskennzeichnung suggeriere dem Verbraucher, er könne erfahren,…
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