🔸Wie macht man Kiefernadeltee?🔸

Zurzeit kursiert die Empfehlung, Kiefernadeltee zu trinken. Hier ist eine ausführliche Anleitung, die auch garantiert trendunverdächtig ist. Sie ist schon 11 Jahre alt 😉
7 Minuten
▶️ https://youtu.be/IrSqva1Y9Bg

... und einen Tipp gegen das Zerbrechen von Glas bei Einfüllen kochenden Wassers gibt es oben drauf. Wieder was gelernt.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Tee #Kiefernadeln

Playlist
🔸Gärtnern, Selbstversorgung, Heilkräuter🔸

Ob mit oder ohne Terrasse, Balkon, Garten ... hier habe ich Anleitungen, Tipps & Tricks zusammen gestellt.
▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLpgb9WacSr3IVVrZBnSumuTikR6-22iDZ
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#playlist #Wildkräuter #Selbstversorgung

Agrarmärkte und Rohstoffpreise

Preisexplosion bei Agrarrohstoffen – Lebensmittel werden knapp

Die Preise für Agrarrohstoffe sind 40 Prozent höher als vor einem Jahr. Das hat Folgen für die Versorgung und die Inflation.

Die globalen Preise für Agrarstoffe steigen seit einem Jahr ununterbrochen. Im Mai waren Nahrungsmitel-Rohstoffe fast 40 Prozent teurer als im Jahr zuvor, berichtet die Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).

Im Mai wurde zudem auch der stärkste monatliche Preisanstieg seit über einem Jahrzehnt verzeichnet – nämlich 4,8 Prozent.

https://www.agrarheute.com/management/agribusiness/preisexplosion-agrarrohstoffen-lebensmittel-knapp-582193

🔸Gartenrundgang 13. Juni 2021🔸

Tomaten, Felsenbirne, Kartoffeln, Kirschen, Salbei, Sauerampfer, Pimpinelle, Olivenkraut, Thymian, Rosmarin, Zucchini, Gurke, Paprika, Erdbeeren, Minze, Zitronenmelisse, Grünkohl, Ewiger Kohl, Mangold, ...

Ein Einblick in das Gartenglück.
Starte gut in die neue Woche ❤️
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#Gartenrundgang

Nach Mehlwürmern in Nudeln ist die Hemmschwelle gefallen und der "Freistaat" geht wieder vorne weg.
https://www.n-tv.de/mediathek/videos/panorama/Bayern-verspeisen-Maikaefer-Plage-als-Suppe-article22617310.html

Heilkräuter und Gewürze

Erdbeere und Kirsche aus eigener Ernte auf Crushed Eis. Ideal bei 32 Grad im Schatten.

′′Trinkt Wasser aus der Quelle, wo Pferde trinken. Das Pferd wird nie schlechtes Wasser trinken. Leg dein Bett dort hin, wo die Katze schläft. Esst die Frucht, die von einem Wurm berührt wurde. Pflanzt den Baum, wo der Maulwurf gräbt. Bauen Sie Ihr Haus dort, wo die Schlange sitzt, um sich zu wärmen. Grabt euren Brunnen, wo sich die Vögel vor der Hitze verstecken. Geh schlafen und wache gleichzeitig mit den Vögeln auf - du wirst alle goldenen Körner ernten. Esse mehr Grün - du wirst starke Beine und ein beständiges Herz haben, wie die Tiere des Waldes. Schau so oft wie möglich in den Himmel und deine Gedanken werden leicht und klar. Sei leise, sprich wenig - und Stille wird in dein Herz kommen, und dein Geist wird ruhiger und voller Frieden sein."

Seraphim von Sarow
Die Natur spricht mit dir, hörst du zu?

Wie lange halten eigentlich Sämereien?
Hier eine Tabelle mit Anhaltspunkten.
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Schön, dass Du Anieaner bist.
🤠😊💚👍

@Anieswelt

🔸Die Kirsche🔸

Sie versorgt dich mit Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen sowie die Vitamine B1 bis B3, B5, B6 und C.

Jetzt ist Kirschenzeit. Und wenn du keinen eigenen Baum ernten kannst, dann schau mal unter mundraub.org oder frage den Händler deines Vertrauens. ❤️

Gerade Obstbauern aus der Region bieten jetzt Kirschen an mobilen Ständen in der Stadt und an den Stadträndern an. Die Investition lohnt sich, – garantiert 😉

Wer sich an die Antwort »irgendwas mit Medien« erinnert fühlt, darf dies, denn dieser Spruch kam mir bei der Aufnahme in den Sinn. 😎
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#Kirsche

Echtes Essen oder Clean Eating basiert auf einfachen Regeln.
1️⃣ Ernte selbst oder kaufe regional und saisonal, natürlich bio
2️⃣ Verarbeite so wenig wie möglich. Am besten ist Rohkost. Gare im Wasserdampf oder im Ofen, nicht im Fett.
3️⃣ Nutze nichts aus der Industrie. Öle erhältst du aus der Öhlmühle, Mehle aus der Getreidemühle, Honig beim Imker ...
4️⃣ Trinke ausreichend stilles, klares, belebtes Wasser
5️⃣ Nutze Wildkräuter und alte Sorten

2 Minuten

▶️ https://youtu.be/6BtoTCotfl4
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#Prinzipien

🔸Vanille Parfait / Eis🔸
4–6 Portionen

👉🏻 6 Eigelbe
👉🏻 120 g Zucker oder weniger
👉🏻 325 ml Sahne (mind. 32% Fett)
👉🏻 1 Vanilleschote oder 1 Tonkabohne (mitkochen und wieder entnehmen oder reinraspeln)
Eigelb lange schlagen (mindestens 3 Minuten). Zucker mit etwas Wasser glasig erhitzen und auflösen, mit Ei unterschlagen und abkühlen lassen. Sahne aufschlagen und unterheben, in kleine Gefäße abfüllen und ca. 4 Stunden frieren.

Eiweißverwendung im nächsten Rezept 🙃
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Eis #Rezept #Parfait

Info für den ethisch nachhaltigen Einkauf 😉

Hundertschaftswochen 👮🏻‍♂️👮🏼‍♀️👮🏻👮🏻‍♂️👮🏻
Bundesweite Razzia mit 800 Zöllnern bei Subunternehmern von WESERGOLD. Sie hatten illegal Ausländer nach Deutschland geschleust und sie hier schwarzarbeiten lassen. Fünfzig Objekte durchsucht, dreizehn Chefs festgenommen.