Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Eis: was ist echt und gut?🔸
Nelson Müller mit einigen unangenehmen Informationen zum Thema Eis. Zum Trost gleich eines meiner Lieblingsrezepte. (vegetarisch).
▶️ https://news.1rj.ru/str/nachrichtenkanal/33982
PS.: Opa und Oma aßen kein Eis. Zu kalt und ungesund lautete der Tenor. 😉
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Eis
Nelson Müller mit einigen unangenehmen Informationen zum Thema Eis. Zum Trost gleich eines meiner Lieblingsrezepte. (vegetarisch).
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#Eis
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🍃 Kleine Kräuterkunde: Holunder
Holunder ist ein pflanzliches Antibiotikum, das reich an Antioxidantien ist und entzündungshemmend wirkt. Außerdem ist Holunder ebenfalls bekannt dafür, die Entgiftung des Körpers auf natürliche Art und Weise zu unterstützen.
In Form von Tee werden seine Blüten zudem gerne für Schwitzkuren bei Fieber und Erkältung eingesetzt.
Doch dies ist noch längst nicht alles...
👉 Zum Video
👁 Schoepferinsel auf Telegram
Holunder ist ein pflanzliches Antibiotikum, das reich an Antioxidantien ist und entzündungshemmend wirkt. Außerdem ist Holunder ebenfalls bekannt dafür, die Entgiftung des Körpers auf natürliche Art und Weise zu unterstützen.
In Form von Tee werden seine Blüten zudem gerne für Schwitzkuren bei Fieber und Erkältung eingesetzt.
Doch dies ist noch längst nicht alles...
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Kleine Kräuterkunde: Holunder | Ruth Pfennighaus
Infos zum Gesundheitshaus und die Bücher findest du hier:
https://www.ge-haus.de
Weitere Infos unter:
https://www.hopetv.de
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Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Wo finde ich ECHTES ESSEN?🔸
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
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🐝 Bee TV 📺
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🔸Wildkräuter-Eis🔸
Basis ist eine in Scheiben gefrorene Banane. Für die Variationen ist deine Fantasie gefragt, z.B. je Banane eine Handvoll
✅ Brennnessel
✅ Giersch oder Gierschblüte
✅ Löwenzahn
✅ Waldmeister oder selbst gemachten Waldmeistersirup
Runde den Geschmack mit Honig und Zitrone ab.
Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
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ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Eis #Wildkräuter
Basis ist eine in Scheiben gefrorene Banane. Für die Variationen ist deine Fantasie gefragt, z.B. je Banane eine Handvoll
✅ Brennnessel
✅ Giersch oder Gierschblüte
✅ Löwenzahn
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Runde den Geschmack mit Honig und Zitrone ab.
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Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Kräuter 🌿 trocknen🔸
Getrocknete Kräuter kannst du für Tees, zum Würzen, für die Einlage in Öl oder andere Flüssigkeiten nutzen. Eine platzsparende, günstige Methode.
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#Kräuter #Trocknen
Getrocknete Kräuter kannst du für Tees, zum Würzen, für die Einlage in Öl oder andere Flüssigkeiten nutzen. Eine platzsparende, günstige Methode.
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#Kräuter #Trocknen
🔸Nimm eine Keramikmesser für (Wild-)kräuter🔸
Keramikmesser sind im Schnitt sehr scharf und quetschen die Kräuter nicht. So bleiben auch die Ätherischen Öle vollends bewahrt.
Mit einem Stahlmesser trocknen die Kräuter schneller und an den Schnittstellen besonders stark ein. Ich kann mir das nur mit der Reaktion auf den Stahl erklären oder der Schärfe des Messers.
Achtung: Hacke nie mit einem Keramikmesser. Dadurch verliert es seine Eigenschaften.
Heute lege ich verschiedene Kräuter und Chili in ein Leinöl ein.
~~~~~
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Keramikmesser #Werkzeuge
Keramikmesser sind im Schnitt sehr scharf und quetschen die Kräuter nicht. So bleiben auch die Ätherischen Öle vollends bewahrt.
Mit einem Stahlmesser trocknen die Kräuter schneller und an den Schnittstellen besonders stark ein. Ich kann mir das nur mit der Reaktion auf den Stahl erklären oder der Schärfe des Messers.
Achtung: Hacke nie mit einem Keramikmesser. Dadurch verliert es seine Eigenschaften.
Heute lege ich verschiedene Kräuter und Chili in ein Leinöl ein.
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Olivenkraut🔸
Das nach Oliven schmeckende Kraut kann eingelegt oder wie Rosmarin und Thymian frisch zum Backen, Braten und Kochen genutzt werden. Auch für Pestos eignet es sich.
Als Heilkraut hilft es bei Hautentzündungen, Candida, Blähungen und Magen-Darm-Beschwerden.
Dieser Stamm ist zehn Jahre alt, 1 Meter hoch und fühlt sich im Halbschatten auf lehmigem Boden wohl - auch wenn der Gärtner zu sandigen Böden rät. Von Mai bis Juni hat es schöne gelbe Blüten.
Mehr erfahren
▶️ https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Olivenkraut.html
~~~~~
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#Kräuter#Olivenkraut
Das nach Oliven schmeckende Kraut kann eingelegt oder wie Rosmarin und Thymian frisch zum Backen, Braten und Kochen genutzt werden. Auch für Pestos eignet es sich.
Als Heilkraut hilft es bei Hautentzündungen, Candida, Blähungen und Magen-Darm-Beschwerden.
Dieser Stamm ist zehn Jahre alt, 1 Meter hoch und fühlt sich im Halbschatten auf lehmigem Boden wohl - auch wenn der Gärtner zu sandigen Böden rät. Von Mai bis Juni hat es schöne gelbe Blüten.
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Das ist ECHTES rocks!🔸
✅ Ein Ökonom in der Küche
✅ 2 Jahre MOD bei MM
✅ 35 Jahre (fast) ohne Industriezucker
✅ Low/high carb, Paleo, RawTill4 etc.
✅ Qualitätsjunkie
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Jakobskreuzkreut / Jakobsgreiskraut🔸
Ganz besonders stolz bin ich darauf, dass es im folgenden Artikel heißt "verbreitet sich in extensiv genutzten Flächen" ... alles richtig gemacht 🙃
▶️ https://kurzelinks.de/sscb
... und ich habe weiter gesucht ❤️
»Als Heilpflanze wird sie gegen viele Formen von Schmerzen eingesetzt, selbst zur Krebsbehandlung wird sie zur Zeit überprüft. Leider riskiert man mit der innerlichen Anwendung langfristig Leberschäden«. Wer hat auch was von Daueranwendung einer Heilpflanze erzählt?!? Für Sabine 💝
▶️ https://kurzelinks.de/geoe
Übrigens auch bei Diabetes. Dies fand ich bei Bienenwiese und genau an diese dachte ich, als ich die Blüten sah. Magisch.
▶️ https://kurzelinks.de/v1oi
Verarbeitung 😉
»... wird das Jakobs-Greiskraut, wenn es medizinisch überhaupt noch zum Einsatz kommt, als Tee, frischer Saft, Umschlag gebraucht oder in der Homöopathie als Urtinktur oder in niedrigen Potenzen eingesetzt.«
▶️ https://kurzelinks.de/w2ds
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Ganz besonders stolz bin ich darauf, dass es im folgenden Artikel heißt "verbreitet sich in extensiv genutzten Flächen" ... alles richtig gemacht 🙃
▶️ https://kurzelinks.de/sscb
... und ich habe weiter gesucht ❤️
»Als Heilpflanze wird sie gegen viele Formen von Schmerzen eingesetzt, selbst zur Krebsbehandlung wird sie zur Zeit überprüft. Leider riskiert man mit der innerlichen Anwendung langfristig Leberschäden«. Wer hat auch was von Daueranwendung einer Heilpflanze erzählt?!? Für Sabine 💝
▶️ https://kurzelinks.de/geoe
Übrigens auch bei Diabetes. Dies fand ich bei Bienenwiese und genau an diese dachte ich, als ich die Blüten sah. Magisch.
▶️ https://kurzelinks.de/v1oi
Verarbeitung 😉
»... wird das Jakobs-Greiskraut, wenn es medizinisch überhaupt noch zum Einsatz kommt, als Tee, frischer Saft, Umschlag gebraucht oder in der Homöopathie als Urtinktur oder in niedrigen Potenzen eingesetzt.«
▶️ https://kurzelinks.de/w2ds
Forwarded from Sylvia Nickel
Alles nutzen
🔸Kaffeesatz🔸
Er enthält Phosphor, Gerbsäuren, Kalium, Stickstoff und Antioxidantien. Nutze daher den Kaffeesatz als
✅ Blumendünger: einfach unterarbeiten;
✅ Peeling-Bestandteil: mit Öl vermischen;
✅ Geruchsbinder: den getrockneten Kaffeesatz verstreuen oder in einer Schale auslegen;
✅ Scheuerpulver-Bestandteil: Vermenge Natron, Zitronenensäure, Speisestärke und Kaffeesatz zu gleichen Anteilen.
Es gibt noch weit mehr Einsatzbereiche wie Kompostierhilfe, Wesenpenvertreiber, Schneckenschreck und Färbemittel. Ich sammle den Kaffeesatz in dieser Schale. So kann er durchtrocknen, denn eines ist nicht nützlich: schimmelnder Kaffeesatz.
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Kaffeesatz
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Er enthält Phosphor, Gerbsäuren, Kalium, Stickstoff und Antioxidantien. Nutze daher den Kaffeesatz als
✅ Blumendünger: einfach unterarbeiten;
✅ Peeling-Bestandteil: mit Öl vermischen;
✅ Geruchsbinder: den getrockneten Kaffeesatz verstreuen oder in einer Schale auslegen;
✅ Scheuerpulver-Bestandteil: Vermenge Natron, Zitronenensäure, Speisestärke und Kaffeesatz zu gleichen Anteilen.
Es gibt noch weit mehr Einsatzbereiche wie Kompostierhilfe, Wesenpenvertreiber, Schneckenschreck und Färbemittel. Ich sammle den Kaffeesatz in dieser Schale. So kann er durchtrocknen, denn eines ist nicht nützlich: schimmelnder Kaffeesatz.
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Kaffeesatz
Buchtipp & Fundus alter Rezepte: Kochen mit Oma ❤️
Forwarded from Bücher-Kiste
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Forwarded from Sylvia Nickel
Media is too big
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🔸Echtes Brot ist Handwerk ❤️
vilda_surdegen ritzt Brote, damit das Auge auch mitessen kann 😉 Einige Anregungen für dein nächstes Brot 😉
Folge vilda_surdegen ▶️https://www.instagram.com/vilda_surdegen/
Quelle ▶️ https://youtu.be/uuM0uA6fMZ8
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
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Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Willkommen #Brot
vilda_surdegen ritzt Brote, damit das Auge auch mitessen kann 😉 Einige Anregungen für dein nächstes Brot 😉
Folge vilda_surdegen ▶️https://www.instagram.com/vilda_surdegen/
Quelle ▶️ https://youtu.be/uuM0uA6fMZ8
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Willkommen #Brot
Da ich gerade den Tipp gegeben habe
🔸Chemiefreies Spülmittel🔸
Du kannst selbst vegane Seife als "konzentriertes" Spülmittel herstellen oder einfach auf Kernseife (einfach raspeln und ins Wasser oder den Geschirrspüler geben) oder schwarze Seife aus Olivenöl nach einem Rezept aus dem Jahr 1900 setzen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Spülmittel #vegan #bio
🔸Chemiefreies Spülmittel🔸
Du kannst selbst vegane Seife als "konzentriertes" Spülmittel herstellen oder einfach auf Kernseife (einfach raspeln und ins Wasser oder den Geschirrspüler geben) oder schwarze Seife aus Olivenöl nach einem Rezept aus dem Jahr 1900 setzen.
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Spülmittel #vegan #bio
Utopia.de
Spülmittel selber machen: Rezept zum Handspülen und für Geschirrspüler
Selbstgemachtes Spüli spart Plastik und schont die Umwelt. Wir zeigen dir, wie du Spülmittel für die Handwäsche und die Spülmaschine selber machen kannst - und verraten Tipps für nachhaltiges Spülen.
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im Juli🔸
Sonne satt, Ernte glatt. Das gilt auch für Wildkräuter.
Jetzt, im Juli, findest du über 90 Wildkräuter, direkt in der Natur. Der Gabentisch ist reich gedeckt und bietet von Blüte über Stengel bis zur Frucht alles Nährreiche.
Details findest du Details auf kostbare Natur.
Zu meinen Favoriten gehören die nach Petersilie schmeckenden Blattstengel des Giersch, die bitter-zarten Zichorienblätter, die jungen Blätter des Gurkenkrauts (Borretsch) und die jungen Wermutblätter.
Mach’ dein Echtes Essen wild & lebendig ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Wildkräuter #Juli
Sonne satt, Ernte glatt. Das gilt auch für Wildkräuter.
Jetzt, im Juli, findest du über 90 Wildkräuter, direkt in der Natur. Der Gabentisch ist reich gedeckt und bietet von Blüte über Stengel bis zur Frucht alles Nährreiche.
Details findest du Details auf kostbare Natur.
Zu meinen Favoriten gehören die nach Petersilie schmeckenden Blattstengel des Giersch, die bitter-zarten Zichorienblätter, die jungen Blätter des Gurkenkrauts (Borretsch) und die jungen Wermutblätter.
Mach’ dein Echtes Essen wild & lebendig ❤️
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Wildkräuter #Juli
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Pilze im Juli🔸
Schattig-feucht finden sich die meisten Pilze im Wald, während Wiesenpilze nur dort gedeihen, wo nicht schon die Hundstage drohen 😉
Einen Überblick über den möglichen Pilzerfolg in unseren Breiten gibt Pilzfinder Solling.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Pilze #Juli
Schattig-feucht finden sich die meisten Pilze im Wald, während Wiesenpilze nur dort gedeihen, wo nicht schon die Hundstage drohen 😉
Einen Überblick über den möglichen Pilzerfolg in unseren Breiten gibt Pilzfinder Solling.
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#Saison #Pilze #Juli
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Frischekalender Juli🔸
Ob Freiland oder Gewächshaus. Dies ist jetzt, im Juli, wirklich frisch.
▶️ https://www.smarticular.net/saisonkalender-juli-gemuese-obst/
Alles andere stammt aus der Lagerung.
Im Zweifelsfall mag feldfrisch tiefgekühlt (TK) ohne Unterbrechung der Kühlkette gehaltvoller als (gekühlte) Lagerung sein 😉
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#Saison #Gemüse #Obst #Juli
Ob Freiland oder Gewächshaus. Dies ist jetzt, im Juli, wirklich frisch.
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Alles andere stammt aus der Lagerung.
Im Zweifelsfall mag feldfrisch tiefgekühlt (TK) ohne Unterbrechung der Kühlkette gehaltvoller als (gekühlte) Lagerung sein 😉
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#Saison #Gemüse #Obst #Juli
smarticular Verlag
Was reift wann - regionales Obst und Gemüse im Juli
Der Saisonkalender Juli verrät dir, welche regionale Obst- und Gemüsesorten jetzt reif sind - zum Beispiel Beeren, Pflaumen, Tomaten, Auberginen und Rote Bete.